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基于職業(yè)崗位需求的高職英語(yǔ)教學(xué)設(shè)計(jì)研究

2018-03-05 18:26顏鈺
廣西教育·C版 2017年12期
關(guān)鍵詞:教學(xué)設(shè)計(jì)高職院校英語(yǔ)教學(xué)

顏鈺

【摘 要】本文論述基于職業(yè)崗位需求的高職英語(yǔ)教學(xué)設(shè)計(jì)原則,提出啟動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)需求分析、完善企業(yè)需求分析、實(shí)施情境模擬教學(xué)等策略,并以營(yíng)銷與策劃專業(yè)中的“英語(yǔ)廣告”為主題進(jìn)行案例教學(xué)設(shè)計(jì)。

【關(guān)鍵詞】高職院校 職業(yè)崗位需求 英語(yǔ)教學(xué) 教學(xué)設(shè)計(jì)

【中圖分類號(hào)】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889(2017)12C-0141-02

作為國(guó)家培養(yǎng)技能型人才的重要途徑,高職教育始終遵循著“以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向”的辦學(xué)理念,然而隨著外資企業(yè)和英文標(biāo)識(shí)產(chǎn)品的不斷增多,對(duì)外貿(mào)易的不斷頻繁,市場(chǎng)需求大量既熟悉英語(yǔ),又精通相關(guān)專業(yè)知識(shí)的復(fù)合型人才。因此,高職英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)適應(yīng)學(xué)生未來(lái)職業(yè)發(fā)展要求,將專業(yè)英語(yǔ)作為一種職業(yè)交際的工具,充分發(fā)揮專業(yè)英語(yǔ)在未來(lái)各種職場(chǎng)環(huán)境下的重要價(jià)值。

基于職業(yè)崗位需求的高職英語(yǔ)教學(xué)設(shè)計(jì)就是在學(xué)習(xí)和理解國(guó)外研究理論的基礎(chǔ)上,結(jié)合“特定用途英語(yǔ)”或“專門(mén)用途英語(yǔ)”教學(xué)模式,根據(jù)學(xué)生和企業(yè)特定的需求而進(jìn)行相關(guān)專業(yè)內(nèi)容教學(xué)設(shè)計(jì)的方式,一種用中學(xué)、學(xué)中用、學(xué)用統(tǒng)一的教學(xué)模式。由于高職英語(yǔ)課程主要是以職場(chǎng)交際、培養(yǎng)技能型人才為目標(biāo),因此從這個(gè)意義上分析,基于職業(yè)崗位需求的高職英語(yǔ)教學(xué)設(shè)計(jì)非常適合高職學(xué)生的客觀實(shí)際,是當(dāng)前解決高職英語(yǔ)發(fā)展和職業(yè)崗位需求之間困境的一種理想解決途徑。

一、基于職業(yè)崗位需求的高職英語(yǔ)教學(xué)設(shè)計(jì)原則

(一)真實(shí)性。真實(shí)性是基于職業(yè)崗位需求的高職英語(yǔ)教學(xué)設(shè)計(jì)的靈魂,其真實(shí)性主要包括所選材料的難易程度要與學(xué)生的真實(shí)水平相接近,要接近學(xué)生的“最近發(fā)展區(qū)”,教學(xué)內(nèi)容上要來(lái)自與專業(yè)相關(guān)的真實(shí)語(yǔ)料,探究任務(wù)要來(lái)源于現(xiàn)實(shí)生活。

首先,在所選材料所選難度方面,教師應(yīng)通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷、知識(shí)測(cè)試或訪談等方式全面了解學(xué)生的英語(yǔ)知識(shí)水平,合理選擇材料。其次,在尋找真實(shí)語(yǔ)料中,教師應(yīng)充分利用互聯(lián)網(wǎng)搜索引擎,選用科技雜志、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、使用手冊(cè)等英文原版,最大限度地確保概念用詞準(zhǔn)確、文字表述規(guī)范。同時(shí),還應(yīng)注重聽(tīng)、說(shuō)、寫(xiě)等技能訓(xùn)練和交際策略的培養(yǎng),在課內(nèi)外教學(xué)活動(dòng)和練習(xí)設(shè)計(jì)上都應(yīng)體現(xiàn)職業(yè)崗位需求的社會(huì)文化情境。再次,創(chuàng)建真實(shí)的學(xué)習(xí)任務(wù)。為了使學(xué)生能夠盡快適應(yīng)未來(lái)工作的需要,教師應(yīng)創(chuàng)設(shè)一些貼近職業(yè)崗位需要的工作情景,實(shí)施任務(wù)教學(xué)法。在實(shí)施任務(wù)教學(xué)過(guò)程中,教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生自己動(dòng)手查找資料,自己分析、解決問(wèn)題,從而達(dá)到“做中學(xué)”的學(xué)習(xí)效果,極大地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。

(二)主體性?;诼殬I(yè)崗位需求的高職英語(yǔ)教學(xué)設(shè)計(jì)要突出學(xué)生的主體地位,在分析學(xué)生不同特征的基礎(chǔ)上,以學(xué)生在真實(shí)情景中的英語(yǔ)實(shí)際應(yīng)用能力為宗旨,深入挖掘?qū)W生的內(nèi)部潛能。同時(shí),無(wú)論是教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)策略的制定,還是教師角色的定位,均應(yīng)從學(xué)生的角度作為出發(fā)點(diǎn),充分體現(xiàn)“以生為本”的教學(xué)理念,促使每個(gè)學(xué)生英語(yǔ)知識(shí)、技能和情感的充分發(fā)展。

(三)開(kāi)放性。人員范圍應(yīng)該是開(kāi)放的,教學(xué)設(shè)計(jì)人員不應(yīng)僅限于教師和學(xué)生,人才需求單位、學(xué)校管理者也可以作為教學(xué)設(shè)計(jì)的對(duì)象。同時(shí),師生關(guān)系是開(kāi)放式的,教師應(yīng)拋棄傳統(tǒng)“師道尊嚴(yán)”思想的束縛,調(diào)動(dòng)各種技術(shù)手段,在各種教學(xué)情境中扮演導(dǎo)演、演員、激勵(lì)輔導(dǎo)者、組織協(xié)商者等不同角色。此外,課堂空間是開(kāi)放式的。教師應(yīng)給學(xué)生創(chuàng)建一種充分自由的發(fā)展空間,根據(jù)教學(xué)任務(wù),引導(dǎo)和鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行發(fā)現(xiàn)性、研究性、探索性學(xué)習(xí)。例如,筆者常常根據(jù)教學(xué)任務(wù)隨機(jī)組合桌椅的擺放位置,允許學(xué)生在課堂情境教學(xué)時(shí)走動(dòng)。

二、基于職業(yè)崗位需求的高職英語(yǔ)教學(xué)策略

(一)啟動(dòng)學(xué)習(xí)需求分析。教師應(yīng)按照需求分析框架啟動(dòng)學(xué)生需求分析,充分考慮學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中的需求意識(shí),在實(shí)踐、空間和內(nèi)容上進(jìn)行開(kāi)發(fā)和動(dòng)態(tài)更新,注重學(xué)習(xí)活動(dòng)發(fā)生時(shí)影響學(xué)習(xí)的各種因素,客觀全面了解學(xué)生需求。例如,企業(yè)認(rèn)為學(xué)生應(yīng)更多學(xué)習(xí)一些英語(yǔ)專業(yè)詞匯,而大多數(shù)學(xué)生對(duì)于高職英語(yǔ)口語(yǔ)更感興趣;企業(yè)認(rèn)為應(yīng)將教學(xué)的重點(diǎn)放置在基礎(chǔ)知識(shí)上,而學(xué)生希望在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)能多些案例、多些自由討論內(nèi)容。

(二)完善目標(biāo)需求分析。高職英語(yǔ)是為職業(yè)崗位服務(wù)的,那么課堂教學(xué)應(yīng)該是為滿足企業(yè)和市場(chǎng)需求而設(shè)計(jì)的。因此,教師應(yīng)立足于社會(huì)和市場(chǎng)需求,改變“以我為中心”的思維模式,加強(qiáng)與校企之間的溝通,確立專業(yè)學(xué)生的發(fā)展方向。例如,為了能夠讓學(xué)生了解到行業(yè)最前沿的信息、未來(lái)職業(yè)發(fā)展的方向,常常聘請(qǐng)企業(yè)高管、行業(yè)專家、工程師、本專業(yè)畢業(yè)生開(kāi)設(shè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)講座,帶來(lái)他們實(shí)際工作中所遇到的實(shí)際案例。

(三)實(shí)施情境模擬教學(xué)。情境模擬教學(xué)注重學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的體驗(yàn)和語(yǔ)言感受,旨在促使學(xué)生會(huì)學(xué)習(xí)、會(huì)做事、會(huì)共處、會(huì)發(fā)展,貫徹“能力本位”的教學(xué)理念。因此,教師應(yīng)通過(guò)職場(chǎng)環(huán)境模擬解決工作過(guò)程中遇到的問(wèn)題,讓學(xué)生體驗(yàn)專業(yè)知識(shí)和英語(yǔ)交際技能獲得的過(guò)程。例如,物流管理類專業(yè)中的物流采購(gòu)常常分為函詢、訂單、運(yùn)輸、檢驗(yàn)檢疫、入庫(kù)、搬運(yùn)等業(yè)務(wù),每一項(xiàng)業(yè)務(wù)都應(yīng)具體的業(yè)務(wù)流程,因此,筆者利用校園網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)創(chuàng)建了虛擬電子郵件賬戶,要求學(xué)生完成相關(guān)流程,并充分利用企業(yè)真實(shí)條件和專業(yè)實(shí)訓(xùn)條件,讓學(xué)生真正體會(huì)真實(shí)的物流管理英語(yǔ)素材。

(四)優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容?,F(xiàn)有以正文精讀為主要內(nèi)容的教學(xué)方式往往乏味無(wú)趣,學(xué)生學(xué)習(xí)效果不佳,并且存在著教學(xué)內(nèi)容抽象、單一、實(shí)用性不強(qiáng)等問(wèn)題。在具體實(shí)踐中,教師應(yīng)不斷調(diào)整教材結(jié)構(gòu),實(shí)施以口語(yǔ)交際、案例分析、練習(xí)鞏固為主體的教學(xué)模式,多開(kāi)發(fā)一些以學(xué)生實(shí)際生活或當(dāng)前關(guān)注事件為題材的教學(xué)內(nèi)容,多些隨堂練習(xí),并對(duì)所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。例如,對(duì)于汽車工程專業(yè)學(xué)生而言,要求學(xué)生搜索各種汽車品牌的英文名稱、標(biāo)識(shí),邀請(qǐng)學(xué)生上臺(tái)用英語(yǔ)分享和展示自己的研究成果。

三、基于職業(yè)崗位需求的高職英語(yǔ)教學(xué)設(shè)計(jì)案例

產(chǎn)品銷售是大部分高職學(xué)生未來(lái)從事的行業(yè),下面以營(yíng)銷與策劃專業(yè)中的“英語(yǔ)廣告”為主題進(jìn)行案例教學(xué)設(shè)計(jì)。

(一)基礎(chǔ)知識(shí)鋪墊。為了讓學(xué)生能夠順利完成后面真實(shí)任務(wù),筆者提供了以下廣告的相關(guān)概念、常識(shí)以及定義,如廣告的媒體(magazines,television,radio,newspapers,direct mail,etc)、廣告的類型(Informative Advertising,Reminder Advertising,Persuasive Advertising)、影響廣告的因素(CPM,Source Credibility,Noise Level,Lifespan,Pass-along Rate,Visual Quality,Timing Flexibility)、廣告的類型(Persuasive Advertising,Reminder Advertising,Informative Advertising)。endprint

(二)真實(shí)任務(wù)導(dǎo)入。筆者根據(jù)高職學(xué)生時(shí)常酗酒的現(xiàn)象,設(shè)計(jì)了以下日常熟悉的酒類廣告話題:高職院校允許青島啤酒贊助學(xué)校運(yùn)動(dòng)會(huì)是否屬于行為不當(dāng)?雪花啤酒公司在校園內(nèi)舉辦廣告促銷活動(dòng)十分有違商業(yè)道德?如何有效控制高職學(xué)生酗酒現(xiàn)象的產(chǎn)生?這種教學(xué)設(shè)計(jì)均是緊緊圍繞真實(shí)性原則設(shè)計(jì)的,不僅貼近學(xué)生的日常生活,學(xué)生對(duì)導(dǎo)入的真實(shí)任務(wù)感興趣、有熱情,而且也與高職學(xué)生的實(shí)際水平相吻合。

(三)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。任務(wù)導(dǎo)入后,筆者要求學(xué)生查找與任務(wù)相關(guān)的英文資料,主動(dòng)閱讀廣告的相關(guān)內(nèi)容,并對(duì)于閱讀和查找過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)幫助解決,這種教學(xué)設(shè)計(jì)方式更加注重以學(xué)生為中心的教學(xué)思想和獨(dú)立意識(shí)的培養(yǎng),教師也由傳統(tǒng)的課堂權(quán)威變?yōu)閷W(xué)習(xí)的協(xié)助者、組織者以及設(shè)計(jì)者。

(四)分組學(xué)習(xí)討論。在學(xué)生掌握一定的專業(yè)背景知識(shí)后,筆者按照組間同質(zhì)、組內(nèi)異質(zhì)的原則將整個(gè)班級(jí)拆分為多個(gè)小組,通過(guò)角色扮演、配對(duì)練習(xí)、正反方辯論、小組討論等形式組織學(xué)生完成設(shè)計(jì)的任務(wù)。這種做法最大限度地為每個(gè)學(xué)生創(chuàng)造交流的機(jī)會(huì),使學(xué)生不再過(guò)于拘泥于語(yǔ)法錯(cuò)誤和學(xué)生語(yǔ)言形式,最大限度地激發(fā)了學(xué)生參與的熱情。

(五)真實(shí)語(yǔ)料點(diǎn)評(píng)。作為任務(wù)教學(xué)中最受學(xué)生歡迎的環(huán)節(jié),對(duì)真實(shí)語(yǔ)料點(diǎn)評(píng)不僅能夠使學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際,有效解決實(shí)際生活中的問(wèn)題,而且也讓學(xué)生感到所學(xué)知識(shí)的價(jià)值所在。例如,筆者在該環(huán)節(jié)中設(shè)計(jì)了麥當(dāng)勞的促銷廣告,要求學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識(shí)就該廣告發(fā)表自己的看法。在學(xué)生各抒己見(jiàn)后,筆者有意識(shí)地講述廣告話語(yǔ)策略、商務(wù)意識(shí)、跨文化意識(shí)和決策能力等知識(shí),并就前面學(xué)生完成任務(wù)的效果進(jìn)行綜合分析評(píng)估。

(六)書(shū)面匯報(bào)總結(jié)。為了有效防止“中式英語(yǔ)”的出現(xiàn),避免學(xué)生集中關(guān)注任務(wù)產(chǎn)生的意義而損害語(yǔ)言形式的發(fā)展,筆者要求學(xué)生根據(jù)分組學(xué)習(xí)討論和真實(shí)語(yǔ)料點(diǎn)評(píng)提交一份與任務(wù)相關(guān)的書(shū)面匯報(bào)總結(jié),并最終過(guò)渡到商務(wù)環(huán)境中的標(biāo)準(zhǔn)英語(yǔ)中來(lái)。

總之,基于職業(yè)崗位需求的高職英語(yǔ)教學(xué)改變了傳統(tǒng)重知識(shí)傳授、與學(xué)生未來(lái)崗位脫節(jié)的現(xiàn)狀。在具體教學(xué)實(shí)踐中,教師應(yīng)在分析學(xué)生和用人企業(yè)需求的基礎(chǔ)上,充分應(yīng)用情境模擬、口語(yǔ)交際、案例分析、練習(xí)鞏固等方式,將高職英語(yǔ)的“教、學(xué)、做”融為一體,從而達(dá)到理論與實(shí)踐相結(jié)合的目的。

【參考文獻(xiàn)】

[1]謝媛媛,江峰,周蕗.基于需求分析的高職商務(wù)英語(yǔ)翻譯教學(xué)特點(diǎn)研究[J].上海翻譯,2016(1)

[2]周沫利.高職院校學(xué)前教育專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)設(shè)計(jì)研究[D].南昌:江西農(nóng)業(yè)大學(xué),2016

(責(zé)編 盧 雯)endprint

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