羅圓靜

【摘 要】新課標(biāo)對文化知識的內(nèi)容和范圍有了明確的歸定：“在英語學(xué)習(xí)的較高階段，要通過擴(kuò)大學(xué)生接觸異國文化的范圍，幫助學(xué)生拓展視野，使他們提高對中外文化異同的敏感性和鑒別能力，進(jìn)而提高跨文化交際能力?！笨梢娍缥幕浑H能力的培養(yǎng)在英語教學(xué)中越來越受到重視。

【關(guān)鍵詞】高中英語 跨文化交際 能力培養(yǎng) 途徑

所謂“跨文化交際”指的是不同文化背景的人之間的交際。外語教學(xué)的根本目的就是為了實現(xiàn)跨文化交際，與不同文化背景的人進(jìn)行交流?，F(xiàn)行使用的高中英語教材是依據(jù)“結(jié)構(gòu)——功能大綱”編寫的，每個單元有一個話題及一個交際功能項目。每個話題均反映了中外不同的文化，每個單元的對話和閱讀課文就是圍繞這個話題展開的，既體現(xiàn)了交際功能項目，又體現(xiàn)了知識文化。英語教師應(yīng)充分開發(fā)利用現(xiàn)行英語教材，在課堂教學(xué)中提高課堂語用意識，重視交際文化的教學(xué)，因而課堂教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生的文化意識及跨文化交際能力的主要途徑。

一、詞匯教學(xué)

詞匯是最明顯的承載文化信息，反映人類社會文化生活的工具，詞匯中的成語，典故，諺語等更與民族的文化傳統(tǒng)有著密切關(guān)系。教師在詞匯教學(xué)中要充分挖掘英語詞匯的文化內(nèi)涵，歸納、總結(jié)、對比這些詞與漢語含義有別的特殊文化含義。如dragon（龍）在漢語中是吉祥動物，中國人將自己比作龍的傳人，還有望子成龍的說法。而在英語中龍則是一種兇猛的怪物，常被看作邪惡的象征。因此，在譯亞洲四小龍時就不說 Asian Four Dragons ，而要經(jīng)文化轉(zhuǎn)義而譯成 Asian Four Tigers 。如在學(xué)習(xí)第二冊 Unit 10，Lesson 39 時，可就漢語里的“酒”字進(jìn)行文化滲透。英語中不同的酒類有獨自的名稱，如 spirit，wine，beer，brandy，champagne 等。而漢語里沒有分別表示不同酒類的單獨名稱，而要在統(tǒng)稱的“酒”字前加上其他的詞來區(qū)分種類，如白酒、葡萄酒、啤酒等。在此基礎(chǔ)上還可以進(jìn)一步引申出中外不同的飲酒文化。對于英語中大量的成語、典故、諺語等，在學(xué)到相關(guān)詞語時教師要不失時機(jī)地介紹給學(xué)生。如You are a lucky dog.（你是一個幸運兒） Do in Rome as the Romans do. （入鄉(xiāng)隨俗） Penny wise，Pound foolish. （小事聰明，大事糊涂）等等。告訴學(xué)生對一些詞語切不可望文生義，要從文化的角度進(jìn)行靈活理解。

二、對話教學(xué)

高中教材中的對話課體現(xiàn)了交際功能項目。為了達(dá)到在某一特定語言環(huán)境中的交際目的，除了必要的語言知識外，還必須有一定的社會文化知識。現(xiàn)代外語教學(xué)觀點認(rèn)為語用錯誤比語法錯誤更為嚴(yán)重。為了實現(xiàn)交際的得體性，避免不同文化造成的障礙及誤解，英語教師在對話教學(xué)中一定要將語言形式與語用、文化形式結(jié)合起來。自然對話教學(xué)中的語言呈現(xiàn)、反復(fù)操練是必不可少的，但要真正掌握某一交際功能，不能只停留在常識性的交際方式上，更要培養(yǎng)學(xué)生深層次的交際技巧，諸如語言的場景、說話者的交際風(fēng)格、交際策略、交際意向等。為實現(xiàn)這一目標(biāo)，教師在對話教學(xué)中要想方設(shè)法創(chuàng)設(shè)真實的情景，引導(dǎo)學(xué)生利用已學(xué)的語言知識進(jìn)行各種交際訓(xùn)練。如在學(xué)習(xí)第一冊 Unit 8 Lesson 29 時 ，教師可就中西方不同的飲食文化進(jìn)行引申西方人主張吃好，但吃得簡單，平時一頓飯只有一、兩個菜，請客時也不過三、四個菜。這和中國人準(zhǔn)備很多菜待客有很大差別。西方人請客不象中國人喜歡給客人夾菜，他們不喜歡某道菜或已吃飽了，不會像中國人那樣礙于情面而不好意思拒絕，他們會直接說：“No，thanks. Ive had enough.” 這樣，學(xué)生在情景對話訓(xùn)練或與西方人的實際交往中就可以避免犯文化錯誤，達(dá)到了交際的得體性。

三、課文教學(xué)

高中英語教材中的閱讀課文無論題材或體裁都比較廣泛，其中不少就直接涉及到英語國家的文化內(nèi)容，諸如英語國家的地理（ Book 1，Unit 22 Britain；Book 3，Unit 13 USA 等）、語言（ Book 1，Unit 3 American English ）、飲食（ Book 1，Unit 8 Food around the World ； Book 2，Unit 15 Healthy eating ）、音樂 （Book 1，Unit 11 Country music； Book 2 ，Unit 2 Music） 、 媒體 （Book 1，Unit 12 English programmes； Book 2，Unit 4 Newspapers； Book 3，Unit 5 Advertising） 等。教師在進(jìn)行這些課文教學(xué)時要注意挖掘這些課文的文化內(nèi)涵，拓展學(xué)生的知識面。比如在學(xué)習(xí)第三冊 Lesson 49 NEW YORK 時，我先在課前布置學(xué)生準(zhǔn)備有關(guān)紐約及美國的相關(guān)材料，在課文學(xué)習(xí)后進(jìn)行小組竟賽（互相提問有關(guān)紐約的知識，以問得多、答得多的小組為勝者）。自然學(xué)生的問題不僅僅局限在課本當(dāng)中，還提了諸如Why is New York called a big apple？和Do you know what NASDAQ is？ 這樣的問題。通過這種交流信息的方式同學(xué)們既運用了所學(xué)的語言知識，又加深了對文化的了解。課后我還印發(fā)了幾篇相關(guān)的文章讓學(xué)生閱讀，達(dá)到鞏固的目的。 在課文教學(xué)中除了讓學(xué)生了解英語國家的一些基本背景文化及介紹與課文相關(guān)的文化背景外，還要注意分析英語語篇模式，以加深學(xué)生對英語文化的了解。

四、總結(jié)

語言是承載文化的工具，文化教學(xué)應(yīng)與語言教學(xué)緊密結(jié)合起來，而文化的滲透又必然會牽涉到世界觀、價值觀等方面的內(nèi)容，因此，在培養(yǎng)高中生跨文化交際能力時應(yīng)遵循：實用性、循序漸進(jìn)性、思想性等原則。通過文化學(xué)習(xí)讓學(xué)生認(rèn)識到文化無所謂孰好孰壞，讓學(xué)生認(rèn)識到世界是多樣性的，從而樹立正確的文化觀、價值觀，培養(yǎng)世界意識，進(jìn)而提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)。