蔣濤

摘 要：為了培養(yǎng)更高水平的管理人才，本文以CDIO理念為核心，重點(diǎn)探索了品牌管理實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)方案，分別從人才培養(yǎng)目標(biāo)、教師具備素養(yǎng)、校企合作、實(shí)踐操作區(qū)設(shè)計(jì)等方面進(jìn)行方案內(nèi)容的綜合闡述，并以浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商管理專業(yè)學(xué)生為實(shí)訓(xùn)樣本，對(duì)當(dāng)前實(shí)訓(xùn)室滿意度情況進(jìn)行調(diào)查和分析，使CDIO理念與品管管理教學(xué)實(shí)現(xiàn)有機(jī)融合，為建設(shè)專業(yè)示范類院校提供積極指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞：CDIO理念；實(shí)訓(xùn)室；品牌管理

CDIO是“Conceive（構(gòu)思）”“Design（設(shè)計(jì)）”“Implement（實(shí)現(xiàn)）”“Operate（操作）”四個(gè)英文單詞的縮寫，CDIO的核心理念在于倡導(dǎo)“以實(shí)踐項(xiàng)目為基礎(chǔ)”的教學(xué)模式，使學(xué)生在實(shí)踐活動(dòng)中收獲知識(shí)，實(shí)現(xiàn)“工學(xué)結(jié)合”的現(xiàn)代項(xiàng)目式教學(xué)效果，對(duì)提高高職教育授課質(zhì)量具有積極的指導(dǎo)意義。

一、建設(shè)品牌管理實(shí)訓(xùn)室的必要性

高職工商管理專業(yè)旨在培養(yǎng)集管理、生產(chǎn)、經(jīng)營和服務(wù)于一體的技術(shù)應(yīng)用型高素質(zhì)人才，要求學(xué)生具有扎實(shí)的理論知識(shí)和強(qiáng)大的實(shí)踐能力。根據(jù)我校學(xué)生專業(yè)選擇和招生情況來看，管理類專業(yè)已成為高職院校報(bào)考的熱門專業(yè)之一。但本專業(yè)缺乏正式的實(shí)訓(xùn)室供學(xué)生展開實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)。結(jié)合我校近3年來開設(shè)的相關(guān)課程，珠寶基礎(chǔ)知識(shí)、奢侈品鑒賞、鉆石分級(jí)等專業(yè)課程仍沒有正式的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地，嚴(yán)重影響了我校管理專業(yè)建設(shè)的進(jìn)度和教學(xué)品質(zhì)。因此，建立品牌管理實(shí)訓(xùn)室，實(shí)現(xiàn)學(xué)生職業(yè)化培養(yǎng)教學(xué)勢(shì)在必行。

二、基于CDIO理念的品牌管理實(shí)訓(xùn)室建設(shè)方案

第一，工商管理專業(yè)以培養(yǎng)商貿(mào)流通類專賣店主管為主要教育目標(biāo)，落實(shí)“4C”（政府、企業(yè)、協(xié)會(huì)、協(xié)同學(xué)校）人才培養(yǎng)模式。建立品牌管理實(shí)訓(xùn)室能夠有效呈現(xiàn)學(xué)生職業(yè)化培養(yǎng)的全過程，使學(xué)生在學(xué)習(xí)實(shí)踐中不斷增強(qiáng)自身的專業(yè)能力，促進(jìn)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展。

第二，學(xué)生經(jīng)過學(xué)校培育必須達(dá)到品牌管理、品牌營銷所要求的素質(zhì)和能力，具體的工作崗位包括了品牌珠寶門店組長、銷售顧問、店長、經(jīng)理、品牌珠寶企業(yè)行政管理工作人員等崗位，在課程實(shí)踐中必須針對(duì)不同崗位的實(shí)際需求設(shè)置相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容。

第三，負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)的課程教師必須具有品牌珠寶專業(yè)、管理專業(yè)、營銷專業(yè)等相關(guān)專業(yè)知識(shí)和技能。例如，學(xué)院在課程輔導(dǎo)中邀請(qǐng)中國地質(zhì)大學(xué)與珠寶研究相關(guān)的碩士來我校擔(dān)任珠寶鑒定指導(dǎo)教師；在管理專業(yè)、營銷專業(yè)的課程教學(xué)中除了由本校教師擔(dān)任課程指導(dǎo)角色外，還邀請(qǐng)了社會(huì)資深營銷人員和企業(yè)管理人員來我校擔(dān)任企業(yè)管理指導(dǎo)教師。

第四，模擬構(gòu)建品牌營銷區(qū)，該模擬區(qū)域主要包括品牌珠寶展示區(qū)與客戶交易洽談區(qū)。營銷區(qū)擬建設(shè)計(jì)主要以曼卡龍珠寶（MCLON）實(shí)體店運(yùn)營流程、器材使用情況和職場(chǎng)氛圍為參照，設(shè)立校企共享的品牌珠寶實(shí)訓(xùn)室。待營銷模擬區(qū)順利建成后，即可使專業(yè)學(xué)生在此處展開日常教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，為其進(jìn)行實(shí)訓(xùn)授課。實(shí)訓(xùn)課程包括銷售管理、珠寶鑒賞、奢侈品概論、商品陳列、電子商務(wù)、店長實(shí)務(wù)等內(nèi)容。同時(shí)品牌珠寶營銷模擬區(qū)還可作為企業(yè)珠寶經(jīng)營培訓(xùn)場(chǎng)所為企業(yè)員工所用，比如，學(xué)?？膳cMCLON、龍鳳珠寶等企業(yè)建立校企合作關(guān)系，使該品牌營銷區(qū)成為品牌珠寶企業(yè)培訓(xùn)門店員工的教學(xué)場(chǎng)所，為我校學(xué)生旁聽和崗位實(shí)踐創(chuàng)建有利條件。

第五，實(shí)踐操作區(qū)包括品牌珠寶電子商貿(mào)區(qū)和品牌商貿(mào)培訓(xùn)區(qū)，主要用于對(duì)學(xué)生展開日常教學(xué)，課程內(nèi)容包括珠寶基礎(chǔ)知識(shí)、品牌管理、珠寶鑒定、銷售管理、翡翠專業(yè)、售后服務(wù)、店長實(shí)務(wù)等多門課程，在實(shí)訓(xùn)過程中同時(shí)為在校學(xué)員和企業(yè)社會(huì)人員提供職業(yè)教育培訓(xùn)與鑒定考試。而課程分類主要包括管理類和鑒定類，其中管理類主要包括營銷導(dǎo)購員培訓(xùn)、店長培訓(xùn)、助理營銷師和人力資源職業(yè)資格證書等；鑒定類包括翡翠鑒定培訓(xùn)、翡翠商貿(mào)培訓(xùn)、鉆石分級(jí)培訓(xùn)、鑒定職業(yè)資格證書等。

全項(xiàng)目建設(shè)主要根據(jù)品牌管理實(shí)訓(xùn)室的客觀需求，依照“實(shí)用”“先進(jìn)”“節(jié)約”三大原則制訂預(yù)算表，學(xué)校專業(yè)教師通過市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果、學(xué)校實(shí)際情況和教學(xué)需求，全面了解在校師生對(duì)實(shí)訓(xùn)室的教育學(xué)習(xí)需求，并將其進(jìn)行橫縱向比較，得出統(tǒng)籌結(jié)果，遵循成本控制“前瞻性”“實(shí)效性”原則，確保設(shè)備各項(xiàng)性能指標(biāo)符合項(xiàng)目運(yùn)營需求。

三、總結(jié)

綜上所述，本文研究課題主要是基于CDIO理念的品牌管理實(shí)訓(xùn)室建設(shè)方案設(shè)計(jì)，對(duì)我國高職院校傳統(tǒng)教學(xué)模式改革和校企合作實(shí)訓(xùn)基地項(xiàng)目建立具有積極的參照指導(dǎo)作用，但是在進(jìn)行一些具體議題設(shè)計(jì)時(shí)，必須注重項(xiàng)目的實(shí)效性，根據(jù)專業(yè)方向和實(shí)訓(xùn)室使用方式靈活設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)室方案，從而進(jìn)一步提高品牌管理實(shí)訓(xùn)室的實(shí)用性、安全性和擴(kuò)展性，為高職院校培養(yǎng)優(yōu)秀人才創(chuàng)造有利條件。

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基金項(xiàng)目：“基于CDIO理念的品牌管理實(shí)訓(xùn)室建設(shè)研究”（項(xiàng)目編號(hào)：6010202071）。