張海燕 陳良

【摘要】初步分析了《分離科學(xué)基礎(chǔ)》這門課程對(duì)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生開(kāi)設(shè)的必要性；從不同角度梳理了本課程的定位；針對(duì)教學(xué)過(guò)程中存在的問(wèn)題，探討了在理論課中如何強(qiáng)調(diào)教學(xué)過(guò)程管理，并在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考問(wèn)題與獨(dú)立解決問(wèn)題的能力。

【關(guān)鍵詞】分離科學(xué)基礎(chǔ) 課程定位 教學(xué)過(guò)程管理

【基金項(xiàng)目】石河子大學(xué)2015年課堂教學(xué)改革專題立項(xiàng)項(xiàng)目（項(xiàng)目編號(hào)：KG-2015-34）。

【中圖分類號(hào)】G64 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2018）33-0236-01

《分離科學(xué)基礎(chǔ)》是我校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案中的一門專業(yè)必修課。本課程開(kāi)設(shè)的目的就是拓寬學(xué)生的知識(shí)面，使其掌握常規(guī)的和新的分離方法的目的、原理、操作技術(shù)與應(yīng)用。目前，隨著科學(xué)的發(fā)展，分離科學(xué)與技術(shù)得到了空前的發(fā)展與進(jìn)步。近幾十年來(lái)，以膜分離、泡沫浮選、超臨界流體萃取、毛細(xì)管電泳、雙水相萃取等為代表的新興分離方法發(fā)展極其迅速，一方面表現(xiàn)在技術(shù)方法的提高，另一方面表現(xiàn)在其應(yīng)用范圍更加廣泛，體現(xiàn)了應(yīng)用化學(xué)專業(yè)開(kāi)設(shè)本課程的必要性。筆者主講此課程三年，現(xiàn)將教學(xué)中的幾點(diǎn)體會(huì)記錄如下。

一、課程定位要清晰

首先，應(yīng)用化學(xué)專業(yè)開(kāi)設(shè)的《分離科學(xué)基礎(chǔ)》不同于化學(xué)工程與工藝專業(yè)的《分離工程》，后者重在介紹分離的工藝過(guò)程（適合工科專業(yè)），而前者則側(cè)重分離方法的定性與定量分離原理（適合理科專業(yè)）。在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中，本課程基本是秉承這個(gè)定位開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)的，也就是更側(cè)重學(xué)生對(duì)分離原理的理解。同時(shí)，為了使教學(xué)更加實(shí)用，學(xué)生的理解更加透徹，會(huì)在分離方法應(yīng)用領(lǐng)域?qū)W習(xí)中分別給出其在實(shí)驗(yàn)室和工業(yè)上的應(yīng)用情況，并將教師在去工廠實(shí)地考察時(shí)拍攝的照片給學(xué)生生動(dòng)展示出來(lái)。

其次，必須認(rèn)識(shí)到，《分離科學(xué)基礎(chǔ)》這門課程是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，要理論聯(lián)系實(shí)際，才能讓學(xué)生更深刻地、更具象地理解不同的分離方法。若只是紙上談兵，只有理論學(xué)習(xí)沒(méi)有實(shí)驗(yàn)教學(xué)，學(xué)生會(huì)覺(jué)得枯燥無(wú)味，老師講解起來(lái)也顯得太單調(diào)不夠立體。正所謂，“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”?？傊?，適當(dāng)學(xué)時(shí)的配套實(shí)驗(yàn)課程必不可少。

再次，《分離科學(xué)基礎(chǔ)》作為一門專業(yè)選修課，在我校是在學(xué)生修完《分析化學(xué)》后，為大三的開(kāi)設(shè)的。并且，在開(kāi)設(shè)本課程的同時(shí)，《現(xiàn)代化學(xué)分析技術(shù)》也在同一學(xué)期開(kāi)設(shè)。若不注意，這幾門課程內(nèi)容容易出現(xiàn)交叉。在課程教學(xué)大綱設(shè)置階段，大綱設(shè)計(jì)者要進(jìn)行溝通，就要將其區(qū)分開(kāi)來(lái)，以免重復(fù)。

二、教學(xué)過(guò)程管理

筆者在本課程的教授過(guò)程中，進(jìn)行了一些大膽的教學(xué)方法的嘗試。本課程是為高年級(jí)的學(xué)生設(shè)置的，而在大學(xué)，高年級(jí)的學(xué)生臨近畢業(yè)，普遍存在上課聽(tīng)講不認(rèn)真等問(wèn)題，問(wèn)題明顯較低年級(jí)突出。為了解決這個(gè)問(wèn)題，我課程組從本課程入手，進(jìn)行了一些嘗試。

首先，在授課形式上，除了傳統(tǒng)的“老師講、學(xué)生聽(tīng)”之外，大膽嘗試讓學(xué)生講解、老師引導(dǎo)點(diǎn)評(píng)。其中，分離方法的基本原理部分，通常理論性比較強(qiáng)，由教師講解來(lái)完成；而像分離方法的應(yīng)用領(lǐng)域這樣的內(nèi)容，則由學(xué)生課下查文獻(xiàn)資料、整理成PPT，上課展示匯報(bào)。具體的操作方法是，每一個(gè)分離方法介紹完以后，都給學(xué)生布置相應(yīng)的文獻(xiàn)查閱任務(wù)，每位同學(xué)都要完成，上課時(shí)由教師隨機(jī)抽點(diǎn)學(xué)生上臺(tái)講解。這個(gè)方法的好處在于，一方面鍛煉了大三的學(xué)生查閱文獻(xiàn)的能力，因?yàn)榇笏木鸵媾R做畢業(yè)論文，所以文獻(xiàn)查閱能力非常必要；另一方面鍛煉了學(xué)生在講臺(tái)上的表達(dá)能力，這是很多同學(xué)都欠缺的能力。另外，還提高了學(xué)生的PPT制作水平等等。

其次，重視教學(xué)的過(guò)程管理，同時(shí)考核方式多樣化。在課程的教授過(guò)程中，增加課堂討論環(huán)節(jié)，在分離方法學(xué)習(xí)中，都布置綜合的復(fù)雜問(wèn)題，由同學(xué)們課下查閱文獻(xiàn)，課上分組討論，最終每個(gè)小組形成一個(gè)解決方案，最后對(duì)提交的解決方案進(jìn)行匯總、比較。這也是培養(yǎng)學(xué)生解決復(fù)雜問(wèn)題的能力，正切合本專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)。除了討論環(huán)節(jié)，每個(gè)分離方法學(xué)完，都有一個(gè)十分鐘的隨堂測(cè)試，讓學(xué)生做完后隨堂提交結(jié)果。這一方面避免了學(xué)生抄襲作業(yè)，另一方面更是教學(xué)效果的一個(gè)真實(shí)體現(xiàn)。這不僅能夠幫助教師及時(shí)容易地找出問(wèn)題，解決問(wèn)題；同時(shí)能使學(xué)生能積極主動(dòng)參與到學(xué)習(xí)中來(lái)，而非一味地被動(dòng)聽(tīng)講。

同時(shí)，在實(shí)驗(yàn)課程中，積極鼓勵(lì)學(xué)生手腦并用去做實(shí)驗(yàn)，有意識(shí)的訓(xùn)練自己獨(dú)立思考問(wèn)題、獨(dú)立解決問(wèn)題的能力。在提倡全民創(chuàng)新的今天，這樣的局面實(shí)在讓人感到窘迫。作為一名高校老師，意識(shí)到這個(gè)問(wèn)題后就要積極想辦法解決它，主要的是在教學(xué)中以啟發(fā)式的引導(dǎo)為主，逐漸使學(xué)生形成獨(dú)立思考問(wèn)題的習(xí)慣。在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容上，適當(dāng)增加設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)個(gè)數(shù)，使學(xué)生能將已學(xué)的理論知識(shí)結(jié)合查閱文獻(xiàn)資料，自行設(shè)計(jì)出實(shí)驗(yàn)方案并獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)，這能很好的鍛煉學(xué)生分析問(wèn)題、思考問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力。

總之，隨著科技的發(fā)展，分離科學(xué)與技術(shù)已經(jīng)成為相對(duì)獨(dú)立的學(xué)科，已成為化學(xué)、應(yīng)用化學(xué)等專業(yè)的必修課。教學(xué)方法的探索永無(wú)止境，找準(zhǔn)學(xué)科定位，加強(qiáng)過(guò)程管理能有效幫助授課教師達(dá)到良好的教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)：

[1]羅川南，李慧芝.分離科學(xué)基礎(chǔ). 北京：科學(xué)出版社， 2012.