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基于核心素養(yǎng)培養(yǎng)的幾點教學(xué)嘗試

2019-02-10 03:57唐建平
考試周刊 2019年105期
關(guān)鍵詞:核心素養(yǎng)

摘 要:為把黨的十八大和十八屆三中全會提出的關(guān)于立德樹人的要求落到實處,2014年教育部研制印發(fā)《關(guān)于全面深化課程改革落實立德樹人根本任務(wù)的意見》,提出“教育部將組織研究提出各學(xué)段學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)體系,明確學(xué)生應(yīng)具備的適應(yīng)終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力”。隨著2018年1月,教育部印發(fā)了《普通高中化學(xué)課程標準》(2017年版)也孕育而生,這也預(yù)示著新一輪教育課程改革拉開了新的序幕?;瘜W(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)從“宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認知、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識、科學(xué)精神與社會責(zé)任”五個維度加以論述和解釋。本人就初中化學(xué)教學(xué)中宏觀辨識與微觀探析、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識、科學(xué)精神與社會責(zé)任的培養(yǎng)談?wù)勛约旱暮唵握J識。以下是本人在初中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生這三方面的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)所做的一系列的嘗試。

關(guān)鍵詞:核心素養(yǎng);宏觀辨析;微粒探析

一、 學(xué)生的宏觀辨析和微粒探析能力的培養(yǎng)

滬教版九年級化學(xué)教材第三章第一節(jié)構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒,學(xué)生通過學(xué)習(xí)可以知道的知識主要包含物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的,微粒是不斷運動的,構(gòu)成物質(zhì)的三種微粒分別分子、原子和離子。但學(xué)生雖然通過讀背或老師實驗有上述認識,但學(xué)生如何真正地能感性的認識到微粒這些重要的性質(zhì)呢?成為教學(xué)的難點和急需解決的問題。我借助分子或原子模型幫助學(xué)生構(gòu)建分子由原子構(gòu)成的理念,同時也借助多媒體課件演示水電解的微觀變化過程,讓學(xué)生理解化學(xué)變化中最核心的知識是:在化學(xué)變化前后,原子的種類和數(shù)目以及質(zhì)量是不變的,真正變化的是分子構(gòu)成,原子是重新構(gòu)成了新的分子。這樣可以從學(xué)生對微粒會有更感性的認識。

在新課結(jié)束后的鹽的一節(jié)復(fù)習(xí)中我就引入了新的情景:大棚種植草莓,由于冬季草莓種植在大棚,從而會導(dǎo)致溫室內(nèi)嚴重缺乏二氧化碳,會嚴重制約了草莓產(chǎn)量,所以對大棚中草莓進行氣體肥料二氧化碳的施加尤為重要。緊接著我提出問題:那么大棚中的二氧化碳氣體肥料是如何產(chǎn)生的呢?你有哪些方法為大棚中的草莓提供二氧化碳氣體肥料呢?哪一種方法更簡便,易操作,無須高能耗和污染小呢?通過投影:農(nóng)業(yè)上運用最廣泛的當(dāng)屬硫酸-碳酸銨反應(yīng):碳酸氫銨要先裝入小塑料袋中,向酸液中投放之前要在小袋底部,用鐵絲扎3-4個小孔,以便讓酸液進入袋內(nèi),與碳酸銨發(fā)生反應(yīng),釋放二氧化碳。此時教師可以讓學(xué)生嘗試寫一下反應(yīng)的化學(xué)方程式,不過有難度,教師可以演示完成。

環(huán)節(jié)一:引導(dǎo)學(xué)生探究:現(xiàn)有一種白色固體M,不知能否用來為大棚草莓提供二氧化碳氣體肥料?你準備如何利用老師提供的藥品和儀器完成你的實驗?說出你的設(shè)計思路和依據(jù)?通過學(xué)生的主動探究,自然而然地會回憶起碳酸鹽的檢驗方法,動起手來。在探究的過程中,學(xué)生的實驗探究能力和合作意識得到了明顯的提高。

通過這一環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí),學(xué)生能將宏觀物質(zhì)中的碳酸鹽和離子檢驗中的碳酸根緊密的聯(lián)系起來,而且學(xué)生的宏觀辨析和微觀探析能力得到了明顯的提高。

環(huán)節(jié)二:接著,我又提出新的探究性問題草莓生長過程中除了氣體肥料之外,固體肥料也少不了,銨態(tài)氮肥就是其中之一,你知道哪些銨態(tài)氮肥呢?那么藥品M能不能作為銨態(tài)氮肥使用能,你能通過實驗驗證嗎?你準備如何利用老師提供的藥品和儀器完成你的實驗?說出你的設(shè)計思路和依據(jù)?

通過這一環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí),學(xué)生無疑能將宏觀物質(zhì)中的銨鹽和離子檢驗中的碳酸根檢驗緊密地聯(lián)系起來,學(xué)生對銨鹽在生活中的運用也能很好的掌握。通過兩個環(huán)節(jié)的教學(xué)學(xué)生加強了各種鹽的運用和生產(chǎn)生活實際的聯(lián)系。

二、 學(xué)生的科學(xué)探究能力和創(chuàng)新意識的培養(yǎng)

實驗是學(xué)習(xí)化學(xué)的基礎(chǔ)和重要手段,實驗方案的設(shè)計是一個既可以培養(yǎng)學(xué)生動手能力又可以培養(yǎng)動腦的過程,并且可培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力和創(chuàng)新意識的過程。特別是通過學(xué)生自己思考設(shè)計出創(chuàng)新的實驗,既可以培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力,又可以培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維能力和創(chuàng)新意識,如:在進行中考實驗部分復(fù)習(xí),二氧化碳與氫氧化鈉的反應(yīng)的驗證常是一重要的考點,教師要求學(xué)生設(shè)計一套能夠驗證兩者確實發(fā)生反應(yīng)的裝置時要正確地引導(dǎo)。學(xué)生課堂上探究最多的是裝置A,教師一般在上新課時應(yīng)該會演示,但對于裝置B和C可能只在練習(xí)中遇到過,并不熟知或沒有親手做過。而D和E可能就不曾見到過。教師在講解這些裝置時,不能一股腦兒的硬塞給學(xué)生而是應(yīng)該啟發(fā)學(xué)生,鼓勵學(xué)生多動腦想出更多的驗證兩者反應(yīng)的裝置,并在此基礎(chǔ)上動手完成自己思考的方案,并對自己的方案進行分析思考總結(jié)出優(yōu)缺點。教師應(yīng)先請同學(xué)思考一下裝置A的原理是我們學(xué)過的哪個化學(xué)方程式,你能寫出該反應(yīng)嗎?你能對這個實驗提出自己的見解嗎?此時學(xué)生思維處于開發(fā)狀態(tài),猜測的大膽,設(shè)計的認真,實驗的創(chuàng)新,各種方案的浮出水面也足以體現(xiàn)出學(xué)生的主動學(xué)習(xí)精神和創(chuàng)新能力?;蛟S學(xué)生的設(shè)計圖有些小問題,但設(shè)計一定是獨樹一幟的,并把各種知識進行了綜合的運用,教師要鼓勵激發(fā)學(xué)生的主觀能動性,對設(shè)計好的同學(xué)及時點評。這樣的實驗探究過程是實實在在的教師放手,讓學(xué)生全身心的充分地體驗到了科學(xué)探究的意義,也只有這樣的探究過程才能真正激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,也只有這樣的實驗設(shè)計才能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和科學(xué)探究能力。

在化學(xué)教學(xué)過程中,常常會遇到一些化學(xué)實驗現(xiàn)象不明顯且容易失誤的實驗,這時候教師可以帶領(lǐng)同學(xué)們一起分析實驗的不足之處或容易失敗的原因,然后鼓勵學(xué)生去改進實驗,設(shè)計合理的方案,這樣也利于學(xué)生的實驗探究能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。如:“探究空氣中氧氣含量”的實驗,書上用的是紅磷,此時教師可以追問學(xué)生其他化學(xué)試劑可以嗎?學(xué)生可能會有兩種猜測:一種觀點認為可以,而另一種觀點則認為不可以。教師可以先讓同學(xué)們各抒己見,分析原因,也許同學(xué)們分析的不一定正確,但教師應(yīng)尊重學(xué)生,切忌強加干涉。這一點也正是學(xué)生素養(yǎng)中有關(guān)質(zhì)疑精神的體現(xiàn),對不懂的問題先提出猜測,然后通過實驗對自己的觀點加以論證或者否定。這樣學(xué)生通過自己動手做實驗不僅驗證了自己的猜測,而且懂得了實驗是檢驗結(jié)論是否正確的唯一標準,培養(yǎng)了學(xué)生正確的科學(xué)觀。通過學(xué)生之間的討論,學(xué)生和教師的交流,學(xué)生會對書本和遇到的各種實驗裝置嘗試改進并且形成很好的質(zhì)疑的習(xí)慣,對創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和實驗探究能力的培養(yǎng)是有極大的好處的。所以教師在平時教學(xué)過程中,要學(xué)會及時地給出時間讓學(xué)生討論,給出合適的機會讓學(xué)生和老師交流,這樣的交流和討論會讓原本生冷的實驗成為我們教學(xué)的增長點。對該實驗的探究和討論,不僅培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)探究能力,對學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)起到了舉足輕重的作用。學(xué)生通過討論和交流能對書本知識進行質(zhì)疑和探究,值得老師鼓勵和表揚,當(dāng)然教師平時也要養(yǎng)成讓學(xué)生討論和交流的習(xí)慣才行,千萬不能流于形式為了交流而交流。有時個別老師為了公開課的需要,讓學(xué)生無厘頭的討論是要不得的,教師在讓學(xué)生討論時一定要給出實驗探究的要點,是探究過程分析還是結(jié)果討論。只有老師充分的準備下學(xué)生的討論和分析才能有的放矢,起到事半功倍的效果。只有這樣的討論以及創(chuàng)新設(shè)計才能培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和科學(xué)探究能力。

三、 科學(xué)態(tài)度和社會責(zé)任的培養(yǎng)

學(xué)生在科學(xué)探究的過程中往往會有些小小的錯誤或者考慮不完善的地方,教師要能夠用科學(xué)的態(tài)度來看待,因為學(xué)生處于成長過程中,他們逐漸地形成自己對事物的看法和主見,教師要善于利用科學(xué)的態(tài)度培養(yǎng)他們,只有這樣教師才能使培養(yǎng)出的學(xué)生具有科學(xué)態(tài)度和社會責(zé)任感。切不可為了完成自己的所謂的教學(xué)任務(wù)不考慮學(xué)生的現(xiàn)有發(fā)展水平,盲目的拔高知識難度和深度,這樣反而會適得其反。比如我一節(jié)物質(zhì)的制備課堂上就發(fā)生了下面的一幕,如果我一味地追求教學(xué)進度,對學(xué)生出現(xiàn)的理解的誤區(qū)不聞不問,可能是教學(xué)中很好的生成性資源就被忽視了。有時我們教師認為的“錯誤”往往蘊含了學(xué)生探究科學(xué)的態(tài)度和對社會負責(zé)的態(tài)度。

教學(xué)“物質(zhì)的制備”一節(jié)內(nèi)容時,首先我設(shè)計了這樣的問題“請你設(shè)計利用廢銅屑制取Cu(OH)2,說出你的設(shè)計思路?”

師:你有哪些方法?

生1:先將Cu加熱,再將生成的CuO加入稀硫酸,然后在生成的CuSO4中加入Ba(OH)2,最后過濾即得到產(chǎn)物Cu(OH)2。

此時,我就將錯就錯,進行因勢利導(dǎo),提問“你們認為對嗎?”

生2提出疑問:不對,會生成Cu(OH)2和BaSO4,不能通過過濾得出Cu(OH)2。

接著,我利用“你有什么方法使Cu(OH)2轉(zhuǎn)化為CuO?”

生1:可用Zn與Cu(OH)2發(fā)生置換反應(yīng)置換出Cu,在加熱即得CuO。生2反駁:Zn不能與Cu(OH)2發(fā)生置換反應(yīng)。生3補充:Zn只能與酸、鹽發(fā)生置換反應(yīng)。

教師引導(dǎo):金屬Zn在初中的化學(xué)中常參與的兩類置換反應(yīng)是與酸、鹽反應(yīng),是不能和堿發(fā)生反應(yīng)的,這一點大家一定要注意。

教師要善于捕捉學(xué)生的“錯誤”而引發(fā)了學(xué)生對問題的主動、積極思考,極大調(diào)動了學(xué)生的科學(xué)探究的積極態(tài)度。這樣的生成性資源是十分寶貴而無法苛求的,教師一定要把握機會而不可一味地奔課前預(yù)設(shè)而去,而忽略了學(xué)生的科學(xué)態(tài)度的培養(yǎng)。只有既考慮了課前的預(yù)設(shè),又尊重了學(xué)生的科學(xué)態(tài)度培養(yǎng),這樣的課堂教學(xué)才更有價值。課堂中出現(xiàn)的所謂“錯誤”往往會超越我們課前的預(yù)設(shè),這樣的教學(xué)過程更貼近于學(xué)生的現(xiàn)有發(fā)展水平和理解能力,教師如何能充分運用好這樣的“錯誤”,不僅能解決學(xué)生理解上的誤區(qū)和盲點,也能將這樣的“錯誤”轉(zhuǎn)化為課堂教學(xué)的增長點。

四、 結(jié)語

總之,義務(wù)教育階段的化學(xué)教育除了要激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的好奇心,引導(dǎo)學(xué)生認識物質(zhì)世界的微觀構(gòu)成和宏觀變化之外,教師還要將自然與生活環(huán)境中的化學(xué)資源引入教學(xué),豐富教學(xué)情境。讓學(xué)生切身感受化學(xué)與自然環(huán)境、生活環(huán)境的密切聯(lián)系,以及學(xué)習(xí)化學(xué)的意義,培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識,激勵學(xué)生積極參與生態(tài)文明建設(shè)活動,為建設(shè)美麗家園貢獻力量。同時也為學(xué)生未來能夠適應(yīng)終身發(fā)展和社會發(fā)展所必需的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)打下堅實的基礎(chǔ)。

作者簡介:唐建平,江蘇省常州市,江蘇省常州市金壇區(qū)第二中學(xué)。

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