◆摘 ?要：實驗教學(xué)是全面提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要途徑，化學(xué)實驗要想真正起到演示作用，必須讓學(xué)生觀察到整個過程。常規(guī)實驗教學(xué)的不足和缺陷，需要運(yùn)用多媒體技術(shù)來彌補(bǔ)，優(yōu)化化學(xué)實驗教學(xué)，為高中化學(xué)實驗教學(xué)提供更有效的形式，也為提高學(xué)生綜合素質(zhì)提供了有效途徑。

◆關(guān)鍵詞：高中化學(xué);實驗教學(xué);多媒體運(yùn)用

一、多媒體技術(shù)可以模擬課堂化學(xué)實驗

1.模擬化學(xué)實驗可以重復(fù)觀看。這相對于傳統(tǒng)的老師操作演示實驗來說，是無法比擬的。它可以幫助學(xué)生增強(qiáng)記憶效果，對學(xué)生的掌握情況進(jìn)行實時講評與“現(xiàn)身說教”。

2.模擬化學(xué)實驗可以改變觀看時間。傳統(tǒng)的實驗教學(xué)僅僅局限于做實驗的短時間范圍內(nèi)，在大多數(shù)情況下只能靠教師口授，而使用了多媒體技術(shù)，隨時可以讓學(xué)生觀看，還可以回家反復(fù)觀看加深印象。

3.有些規(guī)模較大的實驗，可采用CAI進(jìn)行模擬實驗。對于某些實驗所需器材多而雜，在課堂中是很難做到的，如H2S04、NH3的工業(yè)制法，但如果采用CAI進(jìn)行模擬實驗，就能讓學(xué)生直觀地對相關(guān)知識進(jìn)行學(xué)習(xí)。反復(fù)的回放，反復(fù)的理解，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。

二、反證實驗

化學(xué)實驗的操作步驟和操作規(guī)范都有一定的要求，一旦學(xué)生操作失誤，不僅會導(dǎo)致實驗失敗，還可能引發(fā)實驗事故，更會引起學(xué)生的恐懼心理，影響學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。采用多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，應(yīng)用典型的軟件資料，對操作易出錯的后果進(jìn)行模擬。這樣，讓學(xué)生在計算機(jī)前先進(jìn)行模擬操作，以掌握正確的操作和對不正確的操作的理解，再進(jìn)行實驗，將大大提高學(xué)生實驗的有效性。

許多化學(xué)實驗有毒，具有一定的危險性，如果操作不當(dāng)，就有可能發(fā)生意外事故?；瘜W(xué)實驗中的一些錯誤操作，只能靠教師講其錯誤的原因以及錯誤操作可能帶來的危害，不能為了加深學(xué)生印象，用實驗證明，否則會造成危險。用計算機(jī)動畫模擬這些錯誤操作，可將錯誤分解，放慢動作，不僅把錯誤的原因演示清楚，還可以渲染氣氛，學(xué)生看后印象深刻。下列錯誤操作都可用動畫來模擬：稀釋濃硫酸時將水倒人濃硫酸中，液體沸騰飛飛濺;用排水法收集氧氣時先停止加熱，后將導(dǎo)管移出水面，水倒吸使試管炸裂;加熱裝有液體超過容積1/3的試管時，液體沖出管外等。再如：對點燃未檢驗純度的氫氣發(fā)生爆炸進(jìn)行模擬，使學(xué)生加深對操作錯誤引起危害的認(rèn)識，然后再進(jìn)行正確的實驗，通過多媒體技術(shù)的模擬，不僅提高了實驗的成功率，學(xué)生看到錯誤操作的危害性，加深了對錯誤原因的理解，更深刻理解正確操作的重要性。

三、多媒體技術(shù)可以模擬展示微觀實驗

多媒體技術(shù)能讓學(xué)生觀察到實驗的一些不易察覺的細(xì)節(jié)和現(xiàn)象，通過對實驗現(xiàn)象放大來克服演示實驗可見度小的缺點。大幅提高實驗的科學(xué)性，使學(xué)生的積極性以及參與程度得到提高，提供有利的條件來培養(yǎng)學(xué)生的觀察力。在教學(xué)過程中，為了能讓學(xué)生觀察到實驗過程中物質(zhì)變化的全程，使學(xué)生從理性上得到認(rèn)識，進(jìn)而提出疑問并得出結(jié)論。如，金屬鈉和水的反應(yīng)。傳統(tǒng)的教學(xué)模式會使用大號的燒杯來進(jìn)行以方便學(xué)生觀察，而現(xiàn)在有了多媒體技術(shù)的幫忙，實驗就可在試管中進(jìn)行：把金屬鈉加入滴有酚酞的水中，通過投影屏幕，學(xué)生可以清楚地看到“浮、游、熔、響、紅”等實驗現(xiàn)象，實驗的效果有了顯著的增強(qiáng)。

四、多媒體技術(shù)可以強(qiáng)化實驗復(fù)習(xí)

實驗題是高考的重點與難點，實驗習(xí)題的復(fù)習(xí)是化學(xué)教學(xué)中的一個重要環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)的實驗復(fù)習(xí)，需要大量的紙張印刷，而且學(xué)生不一定動手去做。往往在課堂中采用邊做邊講的方法，效果一般。教師總結(jié)出在實驗習(xí)題復(fù)習(xí)中，采用多媒體展示實驗裝置和學(xué)案展示問題相結(jié)合的方法效果最佳，既提高了教學(xué)效率，又激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

如設(shè)計問題讓學(xué)生再現(xiàn)實驗儀器的裝搭順序。題目是實驗室制備C12在反應(yīng)前有下面的操作：①燒瓶里放人Mn02，分液漏斗中倒人濃鹽酸;②把酒精燈放在鐵架臺上;③將燒瓶夾上;④夾放好鐵圈和石棉網(wǎng);⑤將帶分液漏斗和導(dǎo)管的橡皮塞塞到燒瓶口;⑥檢查儀器裝置的氣密性。正確的順序是（ ? ?）。

A.①⑥②③④⑤ ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?B.①⑤⑥②③④

C.⑥②③④①⑤ ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?D.②④③⑤⑥①

學(xué)生在做這樣的實驗復(fù)習(xí)題時。可以先進(jìn)行多媒體模擬實驗的再現(xiàn)實驗，起到鞏固基礎(chǔ)知識，加深記憶的目的。當(dāng)然還有物質(zhì)的制取與性質(zhì)檢驗、除雜、探究性實驗等等都可以采用多媒體進(jìn)行復(fù)習(xí)，以增強(qiáng)效果。

五、多媒體技術(shù)可以替代一些化學(xué)實驗

對于藥品太貴，裝置復(fù)雜，反應(yīng)中產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)，不易控制的化學(xué)實驗可用計算機(jī)模擬實驗：如白磷的自燃實驗、液溴與苯的取代反應(yīng)等;對于一些反應(yīng)速度太快太慢的化學(xué)反應(yīng)，現(xiàn)象不易觀察，可在模擬實驗中適當(dāng)放慢或加快反應(yīng)，并可反復(fù)操作。我們在乙醇課件中模擬了乙醇和鈉反應(yīng)的實驗。此實驗雖然能演示，但是反應(yīng)現(xiàn)象和驗證產(chǎn)物時的效果都不理想。通過模擬實驗，學(xué)生對實驗現(xiàn)象有了直觀的了解，并促使他們思考。如：乙醇和納到底發(fā)生了什么反應(yīng)？為后面反應(yīng)機(jī)理的學(xué)習(xí)作了一個良好的鋪墊。當(dāng)然，鑒于實驗教學(xué)的功能是任何手段替代不了的，學(xué)生在實驗中所經(jīng)受的思考、操作、分析、觀察能力的鍛煉，在實驗中對情緒、意志、毅力等品質(zhì)的形成只能通過實驗來實現(xiàn)，因此，不能因計算機(jī)輔助教學(xué)的開展而削弱實驗教學(xué)，即堅持以實驗為基礎(chǔ)的教學(xué)原則。

總之，多媒體在高中化學(xué)實驗教學(xué)中的運(yùn)用，為化學(xué)實驗教學(xué)提供了更有效的形式。為培育學(xué)生動手能力、創(chuàng)造能力，提高學(xué)生綜合素質(zhì)提供了有效途徑。多媒體具有其它教學(xué)手段無法替代的功能。它保障了實驗的安全性、增加實驗的時效性、實驗演示的可見度得到提高、加強(qiáng)學(xué)生實驗過程的規(guī)范性、豐富學(xué)生的實驗知識以及為學(xué)生創(chuàng)造實驗設(shè)計的條件等，使得化學(xué)實驗?zāi)茏畲笙薅鹊匕l(fā)揮其作用。因此，只要將這種現(xiàn)代化教學(xué)手段與傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合?；ハ酀B透、互相補(bǔ)充和完善，必將優(yōu)化化學(xué)實驗教學(xué)。

參考文獻(xiàn)

[1]張世林.多媒體在中學(xué)化學(xué)實驗中的應(yīng)用研究[D].西北師范大學(xué)，2006.

作者簡介

唐冰，大學(xué)本科，二級教師，任職于本溪市第四高級中學(xué)，從教10年，研究方向：高中化學(xué)教學(xué)。

重要榮譽(yù)：本文收錄到教育理論網(wǎng)。