趙喜騫

【摘 要】安全意識重于泰山。安全教育即生命教育，在化學(xué)教學(xué)中以學(xué)生學(xué)習(xí)為中心，同時結(jié)合學(xué)生的生活實際，將衣、食、住、行等方面存在的安全問題的材料與化學(xué)教學(xué)內(nèi)容有機(jī)融合，能有效滲透安全知識，強(qiáng)化學(xué)生的安全意識，避免悲劇的上演。

【關(guān)鍵詞】化學(xué)教學(xué);安全教育;對策

安全意識重于泰山。安全教育即生命教育，在化學(xué)學(xué)科中滲透生命和安全教育，可以從化學(xué)的視角幫助學(xué)生理解生命的規(guī)律，增強(qiáng)學(xué)生珍惜生命的認(rèn)識。將生命安全教育滲透在化學(xué)學(xué)科中，還可以避免單純德育教育的說教，從學(xué)生的實際生活出發(fā)，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)和化學(xué)有關(guān)的知識時思考生命的價值，全面提升學(xué)生的素養(yǎng)。

一、構(gòu)建化學(xué)學(xué)科中生命安全教育目標(biāo)

在化學(xué)學(xué)科中滲透生命安全教育是一個系統(tǒng)工程，因此需要建立一個完整的體系來支撐，因此，教師一定要構(gòu)建在化學(xué)學(xué)科中進(jìn)行生命安全教育的目標(biāo)，將生命安全教育的目標(biāo)變得更加具體。對于生命安全教育目標(biāo)的構(gòu)建，教師可以從情感維度、認(rèn)知維度和行為維度這三個方面進(jìn)行。

1.情感維度。就是加強(qiáng)學(xué)生對生命與化學(xué)的情感態(tài)度的認(rèn)知，激發(fā)學(xué)生對化學(xué)和生命關(guān)系的探索，讓學(xué)生能夠?qū)⒒瘜W(xué)知識運用到實際生活中來認(rèn)知生命的規(guī)律，了解生命的意義。調(diào)動學(xué)生的情感態(tài)度對于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、促進(jìn)學(xué)生主動參與到教學(xué)過程中具有重要作用。學(xué)生只有將化學(xué)的規(guī)律和原理運用到實際生活中，才能真正認(rèn)識生命，從而形成良好的生命保護(hù)意識。在化學(xué)教學(xué)中滲透生命安全教育的情感維度，對于激發(fā)學(xué)生珍惜生命的情感具有重要的作用，還能夠增強(qiáng)學(xué)生熱愛生命和敬愛生命的意識。

2.認(rèn)知維度。在化學(xué)學(xué)科中滲透生命安全教育的認(rèn)知維度，就是要提升學(xué)生對化學(xué)和生命關(guān)系的認(rèn)知能力，揭示化學(xué)和生命的聯(lián)系，提升學(xué)生對生命的起源、生命的過程以及生命的保護(hù)等方面的認(rèn)知程度，才能良好的開展生命安全教育。

3.行為維度。行為是個體的一系列活動和反應(yīng)，在化學(xué)學(xué)科中滲透生命安全教育，就是要促使學(xué)生養(yǎng)成珍惜生命的行為，而行為是受認(rèn)知和情感的影響的，因此，只有加強(qiáng)學(xué)生對生命安全的認(rèn)知和情感態(tài)度，才能使其養(yǎng)成良好的珍愛生命的習(xí)慣。

二、化學(xué)課堂教學(xué)中的安全知識教育

課堂是教師傳授給學(xué)生化學(xué)知識的場所，同時也是學(xué)生形成正確的、科學(xué)的化學(xué)理念之地。課堂教學(xué)中教給學(xué)生相關(guān)的知識，可有效地降低事故的發(fā)生。

（一）從課本所講幾種物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)入手

九年級的學(xué)生剛剛接觸化學(xué)，充滿了好奇心，有股“初生牛犢不怕虎”的精神，不知道危險就在身邊。因此從所講物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)入手，如：毒性、可燃性、爆炸性、強(qiáng)氧化性、強(qiáng)腐蝕性、放射性等，讓學(xué)生感受到化學(xué)就在身邊，安全第一。如：講堿性物質(zhì)Ca（OH）具有腐蝕性時，可聯(lián)系食品包裝袋內(nèi)的“干燥劑”，其主要成分為CaO，不能食用的，因為CaO吸水生成Ca（OH），Ca（OH）具有腐蝕性，會腐蝕人的腸道。再如因為濃硫酸有強(qiáng)腐蝕性，可以毀容，腐蝕皮膚。因此要告訴學(xué)生一些處理方法：如果濃硫酸滴到衣服上，應(yīng)迅速脫下受傷者被污染的衣服，迅速用布擦去皮膚上的濃硫酸液體，并用大量清水沖洗干凈，或再用2%碳酸氫鈉溶液沖洗或涂抹即可，受傷嚴(yán)重者及時送醫(yī)院治療。

（二）從化學(xué)與生活單元入手

化學(xué)與生活聯(lián)系很緊密，其中“化學(xué)物質(zhì)與健康”單元就是針對食品安全的。人類需要食物，而食物中含有化學(xué)元素。而有些元素在人體內(nèi)是有限量的，例如：碘元素是人體必需的微量元素之一，適量碘能在機(jī)體的生長發(fā)育和新陳代謝中發(fā)揮著舉足輕重的作用。碘的生物化學(xué)功能主耍是通過甲狀腺激素表現(xiàn)出來的。因此，機(jī)體一旦缺碘就會引起甲狀腺腫大，幼兒缺碘會影響生長發(fā)育，造成思維遲鈍。碘過量也會引起甲狀腺腫大。

食品安全關(guān)系到人體的安全。如：在講生活中的食鹽時，教師利用課后習(xí)題進(jìn)行安全教育，有一種類似食鹽的物質(zhì)——工業(yè)食鹽（亞硝酸鈉）它為致毒的物質(zhì)——亞硝酸鹽。亞硝酸鹽能作為食品添加劑，在肉制品如香腸等的生產(chǎn)中使用，可保持肉制品的亮紅色澤，抑菌和增強(qiáng)風(fēng)味。但攝入量有嚴(yán)格限制。因為亞硝酸鹽在人體內(nèi)可以使組織缺氧而中毒。另外，亞硝酸鹽在某些特定的條件下也能轉(zhuǎn)化為具有致癌作用的亞硝酸胺。再聯(lián)系社會熱點食品安全事件，如：三鹿奶粉、蘇丹紅、大頭娃娃等事件，有益于培養(yǎng)學(xué)生的食品安全意識。學(xué)完該知識后，學(xué)生就能將這些知識應(yīng)用在生活中，如在生活中不選擇色澤異常鮮艷的熟食制品，變質(zhì)的蔬菜和腌制不透的咸菜，多吃新鮮的食品。

三、在化學(xué)實驗中進(jìn)行安全知識教育

化學(xué)是以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，實驗是化學(xué)教學(xué)中相當(dāng)重要的環(huán)節(jié)。實驗材料豐富多彩，實驗現(xiàn)象的千變?nèi)f化深深的吸引著學(xué)生的眼球，學(xué)生很想親自動手做實驗。但是當(dāng)他們在實驗中遇到困難，實驗沒做成功，或害怕實驗有危險，或擔(dān)心有毒藥品會影響身體健康時，就不愿做實驗，甚至不敢進(jìn)實驗室，還有可能對學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)造成嚴(yán)重的心理障礙，因此必需對學(xué)生進(jìn)行實驗的安全教育。

（一）實驗操作前的教育

化學(xué)實驗中，要經(jīng)常接觸各種化學(xué)試劑，不少化學(xué)試劑是危險性化學(xué)藥品。如：濃酸（濃硫酸等）、強(qiáng)堿（濃氫氧化鈉溶液等）、白磷等。在實驗進(jìn)行過程中，常伴有各種氣體、火焰等，這些物質(zhì)對人體有的是有毒，甚至有的是劇毒，實驗中還有可能發(fā)生燒傷、扎傷、燙傷等事故，所以在上化學(xué)實驗課前，一定要對學(xué)生進(jìn)行安全教育，并告知一些應(yīng)急措施，如：氯酸鉀與二氧化錳混合制取氧氣時，禁止研磨二者的混合物，否則將引起爆炸。酒精燈不用時及時用燈帽蓋滅，不能用嘴吹滅，以免引起火災(zāi)或爆炸;同時教師要嚴(yán)肅認(rèn)真地做好演示實驗、合理使用反例，對于一些可以在實驗室模擬的錯誤操作導(dǎo)致的后果，教師可設(shè)計一些錯誤的反例加以驗證，以加深學(xué)生印象。如：水倒入濃HSO中進(jìn)行稀釋的后果;加熱時先撤酒精燈導(dǎo)致水回流引起試管炸裂等，只要條件允許，設(shè)計合理，不會引起事故的均可一試，也可以借助多媒體進(jìn)行事故的再現(xiàn)，已引起學(xué)生的驚醒，達(dá)到教育的目的。

（二）實驗過程中的教育

在實驗過程中，學(xué)校要派足夠數(shù)量的教師來指導(dǎo)學(xué)生實驗，要指導(dǎo)學(xué)生規(guī)范操作，培養(yǎng)學(xué)生良好的實驗習(xí)慣，千方百計預(yù)防和清除不安全因素，避免各種事故的發(fā)生.中學(xué)生的年齡特點決定了好動是他們的天性。因此，在平時學(xué)生實驗中除了講清楚規(guī)范操作、安全要求外，加強(qiáng)監(jiān)督也是必不可少的一個環(huán)節(jié)。這既是化學(xué)實驗教學(xué)應(yīng)重視的問題，也是對學(xué)生負(fù)責(zé)、對家長負(fù)責(zé)、對社會負(fù)責(zé)?；瘜W(xué)教師對學(xué)生進(jìn)行安全教育，讓學(xué)生掌握必要的安全知識和措施，是非常重要的，也是必要的。

在化學(xué)教學(xué)中涉及到安全求生教育，教師在實際教學(xué)過程中，應(yīng)該將和課本知識相關(guān)的擺脫險境的相關(guān)知識向?qū)W生傳授，讓學(xué)生通過化學(xué)獲取一定的生存方法，在實際生活中遇到災(zāi)難或者陷阱時，能夠采取一定的方法來保護(hù)自己。當(dāng)遇到有些突發(fā)狀況或者危險的時候，學(xué)生只有熟練掌握求生的技能和常識，才能在災(zāi)難面前自如應(yīng)對，保護(hù)自己的生命。例如：在化學(xué)學(xué)習(xí)過程中學(xué)習(xí)關(guān)于“燃燒”的相關(guān)知識，教師就可以結(jié)合課本上的內(nèi)容，將如何使用滅火器的相關(guān)知識向?qū)W生講解，讓學(xué)生在火災(zāi)中能夠正確使用滅火器逃生。

總之，安全意識重于泰山。安全教育即生命教育，在化學(xué)教學(xué)中以學(xué)生學(xué)習(xí)為中心，同時結(jié)合學(xué)生的生活實際，將衣、食、住、行等方面存在的安全問題的材料與化學(xué)教學(xué)內(nèi)容有機(jī)融合，能有效滲透安全知識，強(qiáng)化學(xué)生的安全意識，避免悲劇的上演。

【參考文獻(xiàn)】

[1]張寶珠.生命教育在化學(xué)教學(xué)活動中的滲透[J].考試周刊，2015（44）

[2]羅曉安.在化學(xué)教學(xué)中滲透生命教育[J].山海經(jīng)（故事），2017（04）