張雪松

【摘 要】本文依據(jù)旅行社崗位工作過程選取教學(xué)內(nèi)容，在分析當(dāng)前旅行社經(jīng)營(yíng)與管理課堂學(xué)生學(xué)習(xí)情況的基礎(chǔ)上，從實(shí)際情況出發(fā)，使用BOPPPS教學(xué)模式貫穿課堂，采用“采鳳頭策略吸引人;采豬肚策略讓學(xué)生參與;采豹尾策略有力的收尾”，確保課堂的有效性。利用“動(dòng)畫演示學(xué)原理、虛擬仿真練操作、教學(xué)平臺(tái)實(shí)時(shí)測(cè)”的教學(xué)策略，各環(huán)節(jié)層層遞進(jìn)，達(dá)到“懂原理、知標(biāo)準(zhǔn)、會(huì)操作、達(dá)提升”教學(xué)目標(biāo)。

【關(guān)鍵詞】BOPPPS教學(xué)模式;旅行社經(jīng)營(yíng)與管理;教學(xué)設(shè)計(jì)

一、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理課程學(xué)習(xí)現(xiàn)狀

目前，我國(guó)職業(yè)院校旅行社經(jīng)營(yíng)與管理課程的授課內(nèi)容與企業(yè)崗位的知識(shí)需求存在一定脫節(jié)，相關(guān)學(xué)習(xí)內(nèi)容無法滿足實(shí)際崗位工作需要，教師教學(xué)的內(nèi)容理論過強(qiáng)，無法激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。學(xué)生學(xué)習(xí)中主要存在以下幾個(gè)問題：

1.學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性下降

受傳統(tǒng)學(xué)習(xí)理念的影響，旅行社經(jīng)營(yíng)與管理課程學(xué)習(xí)依然未能擺脫以教師為主導(dǎo)的課堂學(xué)習(xí)模式，學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中仍處于被動(dòng)地位，學(xué)生幾乎無法針對(duì)學(xué)習(xí)中存在的問題與教師進(jìn)行交流，學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性明顯偏低。

2.實(shí)踐能力的缺失

旅行社經(jīng)營(yíng)與管理工作有著較強(qiáng)的實(shí)踐性，在校學(xué)習(xí)期間，學(xué)生所接觸的主要是對(duì)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，由于缺少足夠的實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)，學(xué)生的實(shí)踐能力也就普遍偏低。以旅行社接待業(yè)務(wù)流程為例，課程學(xué)習(xí)過程中的流程與實(shí)際流程之間存在著較大差異。

3.教學(xué)模式的單一化

目前，很多職業(yè)院校由于實(shí)訓(xùn)教學(xué)條件有限，在該門課程的教學(xué)過程中，由于缺少足夠的實(shí)訓(xùn)，教學(xué)模式比較單一，學(xué)生動(dòng)手操作能力普遍不高，課程學(xué)習(xí)氛圍不活躍性，教師習(xí)慣性的采取理論概述的方式進(jìn)行教學(xué)，這種機(jī)械式的教學(xué)方式使學(xué)生感覺學(xué)習(xí)過程中枯燥、乏味。

二、BOPPPS 教學(xué)模式簡(jiǎn)介

BOPPPS是一種教學(xué)設(shè)計(jì)方法，包含六個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，即導(dǎo)言（Bridge-in）、目標(biāo)（Objective）、前測(cè)（Pre-assessment））、參與式學(xué)習(xí)（Participatory Learning）、后測(cè)（Post-assessment）和總結(jié)（Summary）。重點(diǎn)用來解決“學(xué)生在上課時(shí)為什么不能專心？”、“講課到一半學(xué)生開始打瞌睡？”、“學(xué)生下課一條龍，上課一條蟲？”等課堂常見問題，教學(xué)中使用了“鳳頭、豬肚、豹尾”的設(shè)計(jì)元素。應(yīng)用此教學(xué)模式展開教學(xué)，能有效的激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，改善傳統(tǒng)教學(xué)模式學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高的弊端，從而實(shí)現(xiàn)有效課堂教學(xué)。

三、BOPPPS教學(xué)模式在旅行社經(jīng)營(yíng)與管理課程中的應(yīng)用

1.B（Bridge-in）導(dǎo)言

導(dǎo)言是一節(jié)課的開頭，是旅行社經(jīng)營(yíng)與管理課程的進(jìn)入階段，教師在教學(xué)設(shè)計(jì)過程中，合理設(shè)計(jì)課前引入環(huán)節(jié)，通過信息化教學(xué)手段啟發(fā)學(xué)生獨(dú)立思考，使學(xué)生能夠?qū)ο嚓P(guān)學(xué)習(xí)內(nèi)容產(chǎn)生足夠的興趣，吸引學(xué)生的注意力，誘導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)動(dòng)力。如在講解旅行社接待管理任務(wù)時(shí)，先引入“取消旅游計(jì)劃，旅行社是否負(fù)責(zé)”的案例，啟發(fā)學(xué)生思維，并引出為什么會(huì)取消旅游計(jì)劃、旅行社如何為游客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、出現(xiàn)臨時(shí)取消旅游計(jì)劃這種突發(fā)事件旅行社應(yīng)如何進(jìn)行應(yīng)對(duì)等一系列問題，引發(fā)學(xué)生思考。同時(shí)利用微課、動(dòng)畫等信息化手段輔助教學(xué)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

2.O（Objective）目標(biāo)

根據(jù)學(xué)情特點(diǎn)及旅行社經(jīng)營(yíng)與管理課程標(biāo)準(zhǔn)合理確定本門課程的知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)和素質(zhì)目標(biāo)：讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)旅行社服務(wù)與經(jīng)營(yíng)管理的基本理論和基礎(chǔ)知識(shí)，熟悉旅行社運(yùn)行與管理的基本程序和方法;熟練應(yīng)用旅行社產(chǎn)品開發(fā)、銷售、運(yùn)行監(jiān)控等服務(wù)技能，并能勝任旅行社主要部門的基層管理工作;進(jìn)而加強(qiáng)學(xué)生思想政治方面的教育，具備旅行社服務(wù)相關(guān)的能力要求和理論知識(shí);具備現(xiàn)代旅游市場(chǎng)調(diào)研與分析的能力和自主創(chuàng)新的能力。

3.P（Pre -assessment）前測(cè)

每堂課在教學(xué)過程中，要針對(duì)課前學(xué)習(xí)任務(wù)安排，進(jìn)行學(xué)生自學(xué)學(xué)習(xí)效果檢測(cè)，匯總學(xué)生檢測(cè)結(jié)果，結(jié)合學(xué)生自學(xué)效果及時(shí)調(diào)整教學(xué)策略和教學(xué)內(nèi)容，因材施教。

4.P（Participatory Learning）參與式學(xué)習(xí)

參與式教學(xué)是課程教學(xué)設(shè)計(jì)的主體，要體現(xiàn)“以學(xué)生為中心”的教育理念，采取項(xiàng)目化教學(xué)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)訓(xùn)，輔助信息技術(shù)手段，顯著提高教學(xué)效果。教學(xué)過程中，合理應(yīng)用學(xué)習(xí)通、云班課等教學(xué)平臺(tái)，保證學(xué)生隨時(shí)可學(xué)，處處能學(xué)，教與學(xué)全過程信息采集。對(duì)于旅行社營(yíng)銷管理、票務(wù)業(yè)務(wù)、發(fā)團(tuán)業(yè)務(wù)這些教學(xué)重難點(diǎn)，可通過動(dòng)畫演示學(xué)重點(diǎn)，使教學(xué)內(nèi)容具體化;仿真軟件破難點(diǎn)，旅行社接待業(yè)務(wù)過程復(fù)雜，難度較大，耗時(shí)長(zhǎng)，通過虛擬仿真，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生熟悉旅行社接待業(yè)務(wù)流程及工作要點(diǎn)，突破教學(xué)難點(diǎn)。

5.P（Post - assessment）后測(cè)

教學(xué)過程中，除了要關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，同時(shí)對(duì)于教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成率更要關(guān)注，因此，在每個(gè)知識(shí)點(diǎn)講解完之后，都要及時(shí)進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)檢測(cè)，做到堂堂有測(cè)試、時(shí)時(shí)有測(cè)試，進(jìn)而有效達(dá)成教學(xué)目標(biāo)。

6.S（Summary）總結(jié)

每次課程在教學(xué)設(shè)計(jì)總結(jié)階段，圍繞教學(xué)目標(biāo)將每次課程的主要教學(xué)內(nèi)容和授課主線再次對(duì)學(xué)生進(jìn)行強(qiáng)調(diào)，讓學(xué)生明白每次課的教學(xué)重難點(diǎn)，理清知識(shí)的脈絡(luò)，提高教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)：

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