李如意

摘?要：通過全國職業(yè)技能大賽“化工生產技術”賽項的引領作用，進行“化學工藝專業(yè)”課程改革的探索，在課程標準的修訂、教學理實一體化的設計、教學方法的創(chuàng)新、評價方式的多元化等方面取得了明顯的成效。

關鍵詞：技能大賽?化學工藝?課程改革

化工單元操作課程是中職化學工藝專業(yè)的核心課程。該課程實踐性很強，課程主要是培養(yǎng)學生對石油化工生產的基礎理論和相關的操作技能的掌握，對化工生產領域技能型人才的培養(yǎng)具有重要的作用。

“普通教育有高考、職業(yè)教育有大賽”，職業(yè)技能大賽是衡量中職人才培養(yǎng)的重要標尺，在人才培養(yǎng)模式改革、課程體系建設、教學模式改革、評價體系改革等方面發(fā)揮了自關重要的作用[1]。全國職業(yè)院校石油和化工類“化工生產技術”職業(yè)技能大賽2012年入選國賽，它具有很強的導向性和針對性，它反映當代石油化工技術的變化趨勢和發(fā)展方向，同時結合生產實際，可以把所學的專業(yè)知識系統地呈現，為化學工藝專業(yè)課程改革指明了方向。本文針對全國職業(yè)技能大賽“化工生產技術”賽項對選手的要求，結合“化學工藝專業(yè)”課程自身特點，對該課程改革進行了初步探索與實踐，以達到教學質量的優(yōu)化和教學效果的提高。

一、指導化學工藝專業(yè)課程標準修訂

中職的技能型人才是通過實踐教學來實現的，只有通過實踐，才能提升學生的技能水平，這與技能大賽的標準是相同的?！盎どa技術”職業(yè)技能大賽對選手的職業(yè)崗位要求，與企業(yè)生產實際情況是一致的，因此“化學工藝專業(yè)”課程需按照技能大賽的標準，對現有課程標準進行設計，達到強化職業(yè)素質，突出崗位能力，注重實際操作能力的目的?；瘜W工藝專業(yè)課程標準是以典型的化工單元操作為基本單元。聯系“化工生產技術”職業(yè)技能大賽的實際情況，對典型化工單元操作項目進行梳理，將該課程的理論和技能大賽的理論相結合，實操與技能大賽的精餾實操和仿真相適應，同時把課程的學習與技能大賽選手選拔進行融合，制定了具有特色的教學、實驗實訓、評價考核方法。用這種實踐、理論、大賽鍛煉相結合的教學模式，培養(yǎng)學生可以自主學習、構建自己的知識體系以及獨立進行思考的能力，這有效的幫助學生將來可以快速步入實際的工作崗位。

二、引領化學工藝專業(yè)課程教學理實一體化

職業(yè)技能大賽的賽項設置既符合最新的行業(yè)發(fā)展需求，又貼近生產實際。所以，化學工藝專業(yè)課教學設計時，應當以大賽賽項為基礎，進行教學方式和方法的創(chuàng)新，同時以理實一體化教學為原本來制定相應的授課計劃，轉變傳統的以書本知識為主的教學方式，將化工單元操作分為精餾生產技術、吸收解析生產技術、流體輸送生產技術、傳熱與干燥生產技術等幾大模塊。每個模塊都是以生產作為任務載體，重點是結合生產實際，對典型單元生產操作的工藝條件控制和選擇，同時結合仿真軟件實現真實的生產過程，使課程的教學更具有實用性和科學性。

化工單元操作的仿真操作項目選擇吸收解析、精餾、離心泵、間歇釜等單元進行考核，主要考核相關操作的冷態(tài)開車、正常停車和事故處理等工況，在仿真操作時，需要對隨機生成的操作思考題進行回答。以仿真為媒介，把技能大賽的標準和要求融入化學工藝專業(yè)的理實一體化教學中。

三、帶動化學工藝專業(yè)教學方法的創(chuàng)新

聯系職業(yè)技能大賽的教學方法，就要結合職業(yè)技能大賽的要求以及實際工作崗位的技能需求和學生本身的能力特點，根據學生的情況，適當調整細節(jié)，讓學生可以充分理解所學知識，并能夠拓展，真正實現“學以致用”。因為職業(yè)技能大賽采取個人計分和團體計分相結合的形式，所以本課程采用小組項目以及個人成績相結合的教學方法，將每班學生分為若干小組，每小組6—7名學生，組內學生合作完成各個項目。所有任務都需要學生從理論設計開始，小組獨自完成目標提出、理論設計、組內分工、項目實施、故障排除、任務評價等過程。以達到培養(yǎng)學生團隊協作以及協作完成任務能力、獨立解決問題。

四、創(chuàng)建化學工藝專業(yè)多元化評價體系

將職業(yè)技能大賽考核方式融入課程的評價體系中，通過借鑒技能大賽的評價考核標準，進一步規(guī)范現有的教學，強化實踐環(huán)節(jié)和過程評價的考核，建立一套比較科學合理的考核評價體系，促進人才培養(yǎng)質量的提高。課程教學評價主要針對學生學習效果的評價，是教師對學生完成整個項目作全面客觀的評價，是對學生完成相關課程項目情況的綜合評定[2]。學生在完成相關課程后，依照大賽標準對所學項目進行考核，考核成績作為課程成績的一部分?；瘜W工藝專業(yè)課程的綜合評價要參照技能大賽的評判標準，從能力體現、學習態(tài)度、環(huán)保意識、安全意識、實踐動手能力、團隊協作能力等方面按照一定的比例來評判出學生在任務中的成績，最后匯總計算出所有項目的總成績，結合期末考試成績按照比例匯總后作為本課程的成績。通過實踐，這樣的評價方式比以往的期末考試評價更為客觀和全面。

五、激發(fā)化學工藝專業(yè)學生對學習的濃厚興趣

基于“技能大賽是引領和示范，是檢驗和激勵的一種手段，不是職業(yè)教育終結目標”的共識，化學工藝專業(yè)的教學中應該和職業(yè)技能大賽的理念有效地銜接，做到每個人都能參與的課程教學式競賽。將“化工生產技術”賽項知識和理念與課程教學、技能競賽選拔和技能鑒定有效地銜接。同時對往屆獲獎成果進行宣傳以及表彰，使技能大賽成為學生們關注和談論的焦點，在學校里營造人人皆可成才的氛圍，形成良好的學風。

結語

通過將化學工藝專業(yè)課程與“化工生產技術”職業(yè)技能大賽緊密的結合，既能為技能大賽進行了前期準備，儲備了大量人才，又提高了學生的學習興趣，培養(yǎng)了具有專業(yè)知識的高素質技能型人才。2019年，由本人帶領的團隊在湖南株洲舉辦的“化工生產技術”國賽上，獲得三等獎的成績。因此，課程教學改革與職業(yè)技能大賽有效銜接，對于我校化學工藝專業(yè)課程改革與建設有很高的指導和借鑒意義。

參考文獻

[1]呂霞，劉世君，茍瓊心.基于職業(yè)技能大賽的《分析化學》課程教學改革與實踐[J].廣州化工，2014，42（5）：185-188.

[2]李召旭.試論技能大賽對職業(yè)教育課程改革的促進作用[J].清遠職業(yè)技術學院學報，2009，2（5）：115-118.