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有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)反思

2020-08-09 08:46趙建強(qiáng)
新教育時代·教師版 2020年16期
關(guān)鍵詞:有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)反思

趙建強(qiáng)

摘;要:結(jié)合高等院校有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)過程中存在的諸多弊端,以成都大學(xué)本科生有機(jī)化學(xué)實驗為例,針對這些問題,提出相應(yīng)的解決方案,希望以此來改善有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué),推動有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)的不斷進(jìn)步。

關(guān)鍵詞:有機(jī)化學(xué)實驗;教學(xué)反思;實驗改革

《有機(jī)化學(xué)實驗》是本科院?;瘜W(xué)化工專業(yè)和藥物化學(xué)專業(yè)的一門基礎(chǔ)必修課。有機(jī)化學(xué)實驗是有機(jī)化學(xué)教學(xué)的重要組合部分,是實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。該課程的核心內(nèi)容是有機(jī)化合物的合成、分離、提純及分析鑒定。該實驗課的教學(xué)任務(wù)不僅是驗證、鞏固和加深理論課教學(xué)所學(xué)到的基本理論知識,更重要的是培養(yǎng)學(xué)生實驗操作能力,綜合分析能力和實際解決問題的能力,養(yǎng)成嚴(yán)肅認(rèn)真、實事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)以及觀察、分析、綜合運用化學(xué)知識發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。然而,目前高等院校有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)過程中仍然存在許多弊端。

(1)由于學(xué)時的不斷壓縮,教師只能過多地關(guān)注實驗常識和基本技能教學(xué),導(dǎo)致學(xué)生的基本實驗操作能力薄弱,缺乏對學(xué)生綜合設(shè)計能力、溝通交流能力、團(tuán)隊合作能力的培養(yǎng)。

(2)傳統(tǒng)有機(jī)實驗教學(xué)內(nèi)容陳舊,新穎性不高,實用性不強(qiáng)。教材給學(xué)生留下的思考空間小,實驗過程中“照方抓藥”,容易養(yǎng)成懶惰的思維。往往不能激發(fā)學(xué)生興趣,創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力薄弱。

(3)有機(jī)實驗的試劑消耗大,毒性大、且易燃易爆等。然而,目前的有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)只注重學(xué)生的操作,缺乏對學(xué)生安全意識和環(huán)保意識的培養(yǎng)。讓學(xué)生牢固樹立綠色化學(xué)的概念,是有機(jī)實驗教學(xué)面臨的一個重要課題。

筆者結(jié)合三年多有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)經(jīng)驗,針對有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)過程中上述存在的問題,結(jié)合成都大學(xué)大學(xué)有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)實際情況,提出相應(yīng)的對策和建議,與國內(nèi)同行進(jìn)行交流和探討,希望以此來豐富有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué),提高有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)效果,推動有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)的不斷發(fā)展。

一、加強(qiáng)學(xué)生的基本實驗操作技能訓(xùn)練

基本操作訓(xùn)練是有機(jī)化學(xué)實驗的一個重要環(huán)節(jié),規(guī)范的基本操作是創(chuàng)新的基礎(chǔ),只有切實熟練地掌握了蒸餾、洗滌、干燥、重結(jié)晶等基本操作,才能為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)和研究工作的開展奠定良好的基礎(chǔ)。面對不斷壓縮的學(xué)時,我提出三條整改措施:(1)采用小班制教學(xué),盡量保證一人一套設(shè)備進(jìn)行有機(jī)化學(xué)實驗,更大程度上保證學(xué)生得到充分訓(xùn)練;(2)要求學(xué)生事先做好充分的預(yù)習(xí),通過預(yù)習(xí)有效節(jié)省上課課時,同時用提問的方式代替點名,充分發(fā)揮學(xué)生在教學(xué)中的主體作用,很好地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)實驗的積極性和主動性;(3)鼓勵學(xué)生走進(jìn)科研實驗室,參加老師的科研課題。這樣也可以提高學(xué)生的科研參與度,在科研實驗里既培養(yǎng)學(xué)生的基本操作技能,也培訓(xùn)學(xué)生自主的設(shè)計反應(yīng)路線,制備所需物質(zhì),提高學(xué)生對各學(xué)科知識的綜合運用能力,從而培養(yǎng)合乎社會需求的化學(xué)專業(yè)應(yīng)用型人才。比如在成都大學(xué),我們從本科一年級開始就實行了本科生導(dǎo)師制,讓本科生從一年級開始就進(jìn)入實驗室。學(xué)生在教師指導(dǎo)下查閱文獻(xiàn),獨立開展實驗。

二、優(yōu)化實驗內(nèi)容

注意化學(xué)實驗各環(huán)節(jié)之間的聯(lián)系,避免簡單、低水平重復(fù)的現(xiàn)象。比如,在教學(xué)改革之前,我們的實驗一是有機(jī)物熔點的測定,實驗二是氨基酸的紙層析,實驗三、四和五全部是類似的合成實驗,且都是通過蒸餾的方法得到產(chǎn)物。我們知道,現(xiàn)行的有機(jī)物熔點測點都是運用熔點儀,單獨開有機(jī)物熔點的測定實驗顯然意義不大。同樣的,氨基酸的紙層析實驗很傳統(tǒng),但實用性不強(qiáng)。三個類似的合成實驗,且都使用蒸餾的方法來提純有機(jī)物顯然重復(fù)。為此,我們對實驗內(nèi)容進(jìn)行了優(yōu)化,增加了性質(zhì)實驗和綜合實驗,使實驗內(nèi)容更加吻合新課標(biāo)的要求,符合人才培養(yǎng)的要求,激發(fā)學(xué)生的興趣,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。

三、加強(qiáng)學(xué)生的自我保護(hù)意識和環(huán)保意識

高校有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)不可避免的使用有毒有害和易燃易爆物質(zhì),同時不可避免地存在著環(huán)境污染的風(fēng)險。為此,在開展有機(jī)實驗課之前,我們特意增加了實驗安全、環(huán)保教育專題講座,讓學(xué)生對危險藥品的使用和處理,意外事故的處理和預(yù)防有清楚的認(rèn)識。同時,我們通過實驗內(nèi)容的改進(jìn),避免或減少有污染和危害健康的藥品的使用,完善實驗室通風(fēng)設(shè)備,健全相應(yīng)的處理措施,同時給學(xué)生配備實驗服,口罩,手套等基本勞保產(chǎn)品,從源頭上杜絕危險事件的發(fā)生。另外,對三廢及時分類回收處理,不亂排,不亂放。最后,不斷加強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識和自我保護(hù)意識教育,讓學(xué)生意識到環(huán)保和安全的重要性。

結(jié)語

《有機(jī)化學(xué)實驗》是本科院?;瘜W(xué)化工專業(yè)和藥物化學(xué)專業(yè)的一門基礎(chǔ)必修課。在學(xué)生的綜合創(chuàng)新能力培養(yǎng)和后續(xù)課程的學(xué)習(xí)和研究工作的開展中起到至關(guān)重要的作用。本文針對目前學(xué)生普遍存在的基本實驗操作能力訓(xùn)練不夠,創(chuàng)新能力不足,以及自我保護(hù)意識和環(huán)保意識薄弱等問題,結(jié)合成都大學(xué)有機(jī)化學(xué)實驗課開展的情況,對實驗教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了改革,剔除了重復(fù)性實驗和實用性不強(qiáng)實驗,增加了性質(zhì)實驗和綜合化學(xué)實驗。同時鼓勵學(xué)生進(jìn)入科研實驗室進(jìn)行實驗訓(xùn)練,充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新意識。同時,進(jìn)行實驗室安全教育和“綠色化學(xué)”教育,培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識和自我保護(hù)意識。希望以此來豐富有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué),提高有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)效果,推動有機(jī)化學(xué)實驗改革的進(jìn)程。

參考文獻(xiàn)

[1]張艷君,成澤艷,劉建軍,等.高校有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)改革的探索和實踐[J].實驗室科學(xué),2008(1):54-55.

[2]呂文珍.大學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)的改革探索[J].廣東化工,2018,45(17):190-191.

[3]王龍,朝飛,李永雙,等.高校有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)改革研究與探索[J].山東化工,2018,47(02):131-134.

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