余潔
【摘? ? 要】高中化學(xué)是一門包含理論課和實驗課的學(xué)科,這種學(xué)科與其他學(xué)科不同的是,教師要將理論和實驗相互結(jié)合起來,達到理論推動實驗、實驗驗證理論的效果,這樣學(xué)生才會真正地做到學(xué)以致用。但是,就目前的情況而言,高中化學(xué)實驗教學(xué)中還存在著一些問題,接下來,筆者將就這些問題及解決方案進行探究與分析。
【關(guān)鍵詞】高中化學(xué)? 化學(xué)實驗? 教學(xué)方法
中圖分類號:G4? ? ? 文獻標識碼:A DOI:10.3969/j.issn.1672-0407.2020.18.176
高中化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,隨著新課改的不斷推進,化學(xué)實驗的作用更加突出,通過實驗可以讓學(xué)生感受到化學(xué)的奇妙,可以增強學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,也可以培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、探究式學(xué)習(xí)等符合新課標的理念。本文通過簡單描述化學(xué)實驗的作用,說明目前化學(xué)實驗教學(xué)中存在的問題以及如何做好化學(xué)實驗,以此讓學(xué)生和教師明確目前化學(xué)實驗教學(xué)的狀況,提高學(xué)生和教師對化學(xué)實驗的重視度。
一、化學(xué)實驗的作用
(一)實驗可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣
“興趣是最好的老師”,學(xué)生如果對化學(xué)學(xué)習(xí)有興趣,那么學(xué)生在學(xué)習(xí)上就會更加積極主動?;瘜W(xué)實驗是一個培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的好方法,通過化學(xué)實驗,可以激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲,讓學(xué)生不斷積極探索,認真思考。例如,在講解銅與濃硝酸的反應(yīng)以及銅與濃硫酸的反應(yīng)時,教師可以通過演示實驗的方法將結(jié)果展示給學(xué)生,讓學(xué)生透過現(xiàn)象尋找本質(zhì),激發(fā)學(xué)生思考的動力。再如,在做鈉與水的實驗時,教師可以讓學(xué)生描述實驗現(xiàn)象,教師要對學(xué)生的回答及時給予鼓勵和表揚,以此來激勵學(xué)生。總之,化學(xué)實驗可以活躍課堂氣氛,激發(fā)學(xué)生自主探究學(xué)習(xí)的激情。
(二)實驗可以培養(yǎng)學(xué)生提出問題、分析問題、解決問題的能力
將化學(xué)實驗帶進教學(xué)課堂中,可以豐富教學(xué)內(nèi)容,同時,在做化學(xué)實驗的過程中所表現(xiàn)出來的一系列實驗現(xiàn)象可以引發(fā)學(xué)生思考,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。成功的化學(xué)實驗可以增強學(xué)生對化學(xué)知識的理解,通過實際的實驗更容易讓學(xué)生記住細節(jié)進而掌握知識。如果化學(xué)實驗沒有達到預(yù)期的效果,則容易激發(fā)學(xué)生分析問題、找出問題的動力,從而培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。例如,有位學(xué)生在做銅與濃硫酸的化學(xué)實驗時,實驗結(jié)果與理論知識不符,理論上應(yīng)該出現(xiàn)藍色沉淀,結(jié)果卻出現(xiàn)了黑色沉淀,這種情況引起了學(xué)生的思考,最后學(xué)生將黑色沉淀與稀硫酸反應(yīng),發(fā)現(xiàn)沉淀溶解并產(chǎn)生藍色溶液,還有臭雞蛋味氣體產(chǎn)生,證明了硫化銅的存在。雖然實驗沒有出現(xiàn)預(yù)期的效果,但是最終也證明了理論知識的真實性,同時也鍛煉了學(xué)生的創(chuàng)造性思維。
(三)實驗可以將理論知識轉(zhuǎn)化為實際存在
學(xué)生們對所學(xué)知識不感興趣的一個普遍原因是覺得課本知識枯燥、無聊,有些知識需要死記硬背,很傷腦筋。而通過化學(xué)實驗,就可以將課本上的理論知識轉(zhuǎn)化為實驗現(xiàn)象呈現(xiàn)給學(xué)生。在接觸到新的化學(xué)儀器時,如果教師只是空講知識,學(xué)生恐怕記不住多少內(nèi)容,如果教師在講解的同時給學(xué)生展示所用化學(xué)儀器到底是什么樣的,會大大加強學(xué)生的記憶效果。由此可見,化學(xué)實驗的作用是不可替代的,化學(xué)實驗既能強化學(xué)生的記憶,又能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,教師應(yīng)該加強對化學(xué)實驗的重視。
二、高中化學(xué)實驗教學(xué)中存在的問題
(一)教學(xué)理念轉(zhuǎn)變不徹底,化學(xué)實驗不能有效開展
雖然許多學(xué)校和教師都在積極響應(yīng)新課改,但是仍存在教學(xué)理念轉(zhuǎn)變不徹底的現(xiàn)象,致使化學(xué)實驗不能有效開展,學(xué)生的自主探究能力得不到提高,學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性不高,提不起學(xué)習(xí)興趣。
(二)沒有把實驗的主體還給學(xué)生
有些教師雖然注重化學(xué)實驗,但是本該是學(xué)生操作的實驗,卻改為教師進行演示,學(xué)生只是作為觀摩者,不能作為實驗的操作者真實感受實驗的樂趣和化學(xué)的奇妙。還有的教師借助多媒體設(shè)備將具體的實驗操作過程轉(zhuǎn)變?yōu)橐曨l放給學(xué)生看,大大降低了化學(xué)實驗的作用,這些都不利于學(xué)生對化學(xué)知識的掌握和化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)。
三、如何做好化學(xué)實驗教學(xué)
(一)徹底轉(zhuǎn)變教學(xué)理念,重視實驗探究式教學(xué)
化學(xué)實驗教學(xué)不到位,與教師的教學(xué)理念轉(zhuǎn)變不徹底、對化學(xué)實驗的重視度不夠有關(guān)。對此,教師要徹底轉(zhuǎn)變教學(xué)理念,提高自身的能力、素質(zhì),豐富教學(xué)活動,將化學(xué)實驗帶進教室。
新課改下的教學(xué)目標要求培養(yǎng)學(xué)生的自主探究能力,通過化學(xué)實驗可以讓學(xué)生根據(jù)實驗現(xiàn)象、實驗結(jié)果探究本質(zhì)問題,這對于培養(yǎng)學(xué)生的探究精神很有幫助,也有助于學(xué)生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)。探究式教學(xué)的實驗步驟包括:實驗操作、觀察現(xiàn)象、發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、猜測結(jié)論、驗證結(jié)論、歸納總結(jié),要求教師將按部就班的實驗轉(zhuǎn)變成探究式的實驗探索。例如,在進行氯水能使有色物質(zhì)褪色的實驗時,可以提出這樣的問題:是Cl2還是HClO在起作用?有了這樣的問題,學(xué)生就可以對問題進行假設(shè),并且通過實驗分析問題,驗證結(jié)論。在兩支試管中分別加入干燥的有色布條和濕潤的有色布條,依次通過干燥的Cl2,觀察現(xiàn)象。發(fā)現(xiàn)干燥的有色布條沒有褪色,而濕潤的有色布條褪色,說明Cl2沒有漂白性。然后進行實驗驗證,將有色布條伸入到NaClO溶液中,滴加少量的鹽酸溶液,發(fā)現(xiàn)布條褪色,原因是溶液中的ClO-和H+生成了HClO,溶液中也沒有Cl2,所以起到漂白作用的是HClO。最后得出結(jié)論是HClO具有漂白作用。探究式實驗可以鍛煉學(xué)生的邏輯思維,增強學(xué)生解決問題的能力,培養(yǎng)學(xué)生嚴謹?shù)膽B(tài)度,使學(xué)生的積極性得到充分發(fā)揮。
(二)將實驗主體還給學(xué)生
在化學(xué)實驗教學(xué)中,由于實驗設(shè)施的設(shè)置還不是很健全,很多情況下,都是教師作為實驗的操作者代替學(xué)生進行實驗,學(xué)生不能實際動手操作,導(dǎo)致學(xué)生只注重實驗表面現(xiàn)象,不注重現(xiàn)象后面的本質(zhì),還有些學(xué)習(xí)不積極的學(xué)生,只是看實驗的熱鬧,學(xué)不到真正的知識。學(xué)生不能真正參與到化學(xué)實驗的操作中就會忽視實驗中的細節(jié),達不到化學(xué)實驗應(yīng)有的效果。因此,學(xué)校要完善化學(xué)實驗設(shè)施,讓每位學(xué)生都能參與到化學(xué)實驗中,成為實驗的主體,讓學(xué)生通過實驗感受化學(xué)。實踐出真知,通過學(xué)生自己做實驗,可以培養(yǎng)他們獨立思考的能力,處理實驗中意外情況的發(fā)生,將理論和實際聯(lián)系起來,提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。
四、結(jié)束語
總而言之,高中化學(xué)實驗教學(xué)還存在很多問題,這些問題需要許多教師不斷努力探索,這是一項必須完成的艱巨任務(wù),還需要教師和學(xué)生共同努力。