孫波 吳勇 黃燕 刁家文 汪青筑 呂瑜環(huán) 羅艷 張世攀

摘要 農(nóng)牧專業(yè)群以專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展為邏輯起點(diǎn)，立足新時(shí)代職教創(chuàng)新發(fā)展新要求，以“六業(yè)融合”為主線，通過(guò)“強(qiáng)化頂層設(shè)計(jì)、打造教學(xué)能力提升平臺(tái)、建設(shè)高水平課程資源庫(kù)、 三個(gè)課堂改革創(chuàng)新、提升信息化應(yīng)用水平、提升服務(wù)社會(huì)能力”六個(gè)方面措施，最終實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量“三教改革”目標(biāo)，在提高人才培養(yǎng)質(zhì)量、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面取得了明顯成效。

關(guān)鍵詞 農(nóng)牧專業(yè)群;“六業(yè)融合”;三教改革;路徑;探索

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：2095-3305（2020）04-0-02

DOI：10.19383/j.cnki.nyzhyj.2020.04.066

畢節(jié)職業(yè)技術(shù)學(xué)院2016年以來(lái)，以“畜牧獸醫(yī)專業(yè)”為核心專業(yè)，帶動(dòng)“中草藥栽培技術(shù)專業(yè)”和“農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測(cè)專業(yè)”建設(shè)“農(nóng)牧專業(yè)群”。建設(shè)過(guò)程中，以“六業(yè)融合”為主線，明確“教材是課程建設(shè)與教學(xué)內(nèi)容改革載體;教法（或教學(xué)模式）是改革路徑，教師和教材改革最終要通過(guò)教學(xué)模式、教學(xué)方法與手段變革去實(shí)現(xiàn)”的定位。為培養(yǎng)滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)多元化需求的“一懂兩愛（懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民）”復(fù)合型技術(shù)技能人才提供保障，提升了人才培養(yǎng)質(zhì)量。

1 農(nóng)牧專業(yè)群實(shí)施“三教改革”落地面臨的挑戰(zhàn)

1.1 面臨專業(yè)人才培養(yǎng)不能滿足社會(huì)市場(chǎng)需求的挑戰(zhàn)

按照專業(yè)教師不僅要有扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，更重要的是要有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和操作技能，同時(shí)要掌握新知識(shí)和技能要求，農(nóng)牧專業(yè)群教師專業(yè)綜合能力不足，對(duì)職業(yè)教育觀念認(rèn)識(shí)模糊，很多專業(yè)課教師到企業(yè)實(shí)踐經(jīng)歷少，因而生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)缺乏，專業(yè)技能有待提高，加之農(nóng)牧專業(yè)群資金緊缺，專業(yè)教師很少有機(jī)會(huì)到師資培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)，制約了“雙師型”專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)成長(zhǎng)。

1.2 面臨缺乏“三教改革”系統(tǒng)設(shè)計(jì)的挑戰(zhàn)

農(nóng)牧專業(yè)群在雙師型隊(duì)伍建設(shè)改革過(guò)程中，存在缺乏系統(tǒng)設(shè)計(jì)，目的不明確等問(wèn)題的挑戰(zhàn);教師教學(xué)能力提升面臨的挑戰(zhàn)是“日益增長(zhǎng)的教學(xué)手段、教學(xué)模式的需要與師德修養(yǎng)、專業(yè)能力、社會(huì)應(yīng)用服務(wù)不能滿足的矛盾”。

1.3 面臨信息技術(shù)應(yīng)用水平不高的挑戰(zhàn)

由于缺乏具備信息素養(yǎng)的教師團(tuán)隊(duì)，加之教師與學(xué)生在思維習(xí)慣、智能特點(diǎn)、興趣特長(zhǎng)等方面不對(duì)稱，自身信息素養(yǎng)缺失，導(dǎo)致在教與學(xué)的過(guò)程中效能低下;此外，在智慧校園運(yùn)行上，由于缺乏整合資源平臺(tái)思維，缺乏對(duì)信息化工作統(tǒng)籌規(guī)劃，建設(shè)能力與應(yīng)用水平還不夠高，導(dǎo)致信息化平臺(tái)使用率低，智慧內(nèi)涵與效能在農(nóng)牧專業(yè)群建設(shè)和運(yùn)行中未能充分顯現(xiàn);在互聯(lián)網(wǎng)思維方面，由于與校外信息化資源耦合度低，導(dǎo)致應(yīng)用新一代信息技術(shù)創(chuàng)新人才模式動(dòng)力不足，不能與時(shí)俱進(jìn)地建設(shè)能夠啟迪學(xué)生張揚(yáng)個(gè)性、開發(fā)智慧、優(yōu)化智能的高水平專業(yè)群。

2 農(nóng)牧專業(yè)群實(shí)施“三教改革”落地的背景意義

2.1 新技術(shù)賦能新職教

一是智慧教育體現(xiàn)了信息化、智能化、一體化、互聯(lián)網(wǎng)、全交互五個(gè)時(shí)代特征;二是智慧教育體現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)化、智慧、協(xié)作、云、混合五個(gè)校園特征;三是智慧教育體現(xiàn)智能感知、智能互動(dòng)反饋、智能視窗、智能管理、智能控制等標(biāo)志。

2.2 教學(xué)資源變化體現(xiàn)“六化”

一是信息化，即以計(jì)算機(jī)為主的智能化新生資源層出不窮;二是全面化，即立體式教學(xué)服務(wù)體系越來(lái)越完善;三是多樣化，即語(yǔ)音、視頻、點(diǎn)讀、動(dòng)漫、隨堂考試、在線測(cè)試等教學(xué)資源不斷豐富;四是共享化，即“人人通”教育模式實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源共享;五是公平化，即城鄉(xiāng)教育水平快速、大幅度拉近;六是生態(tài)化，即自我適應(yīng)、自我完善、自我更新的教學(xué)資源開發(fā)機(jī)制越來(lái)越健全。

2.3 混合式教學(xué)模式體現(xiàn)“以學(xué)生為中心”

“以教師為中心”的傳統(tǒng)教學(xué)模式正逐漸向“以學(xué)生為中心”的信息化教學(xué)模式轉(zhuǎn)變，以學(xué)生為中心的智能化教學(xué)支持環(huán)境建設(shè)逐漸加快，以學(xué)生為中心的創(chuàng)新能力培養(yǎng)模式成為發(fā)展方向，以翻轉(zhuǎn)課堂為主的混合式教學(xué)模式，克服了傳統(tǒng)教學(xué)弊端，充分利用圖片、音頻、視頻、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源、QQ微信、論壇等形式，把教師教學(xué)活動(dòng)和學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)有機(jī)融合在一起，建立了一種嶄新形成性評(píng)價(jià)和總結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合評(píng)價(jià)方式，更適合當(dāng)前職教人才培養(yǎng)。

2.4 國(guó)家層面對(duì)“三教改革”提出了新要求

《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》要求推進(jìn)教師、教材、教法“三教”改革，教育部《深化新時(shí)代職業(yè)教育“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)改革實(shí)施方案》明確將師德師風(fēng)、工匠精神、技術(shù)技能和教育教學(xué)實(shí)績(jī)作為職稱評(píng)聘主要依據(jù)。

3 農(nóng)牧專業(yè)群實(shí)施“三角改革”落地的途徑

3.1 轉(zhuǎn)變“三角改革”理念，強(qiáng)化頂層設(shè)計(jì)

3.1.1 轉(zhuǎn)變“三角改革”人才培養(yǎng)理念 一是打造“智能教師”，具備人工智能技術(shù)素養(yǎng)的教師今后將成為教學(xué)主力，一些重復(fù)性、可視化、直觀性、實(shí)操性強(qiáng)的教學(xué)環(huán)節(jié)將被“機(jī)器人教師”所替代;二是開發(fā)“智能教材”，一些落后教材將被“新型教材”所替代;三是創(chuàng)新“智能教法”，混合式、交互式、社交式學(xué)習(xí)模式將應(yīng)運(yùn)而生。

3.1.2 明確加強(qiáng)“三教改革”建設(shè)思路 圍繞“三教”改革，搭建“橫向多元化、縱向多層次”產(chǎn)教融合提升教師教學(xué)能力平臺(tái)，通過(guò)“強(qiáng)化頂層設(shè)計(jì)、打造教學(xué)能力提升平臺(tái)、建設(shè)高水平課程資源庫(kù)、 三個(gè)課堂改革創(chuàng)新、提升信息化應(yīng)用水平、提升服務(wù)社會(huì)的能力”六個(gè)方面措施，最終實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量“三教改革”目標(biāo)。

3.2 為教師隊(duì)伍“賦能”，打造教學(xué)能力提升平臺(tái)

3.2.1 為教師隊(duì)伍賦能，探索教師培養(yǎng)培訓(xùn)路徑 可通過(guò)學(xué)歷提升、在崗學(xué)習(xí)、企業(yè)實(shí)踐、承擔(dān)項(xiàng)目、開發(fā)課程、社會(huì)服務(wù)、指導(dǎo)競(jìng)賽等方式，并創(chuàng)新產(chǎn)教融合教學(xué)團(tuán)隊(duì)成才成長(zhǎng)新機(jī)制。

3.2.2 共同建設(shè)高水平“雙師型”專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì) 一是通過(guò)教學(xué)能力提升和兼職師資提供，參加培訓(xùn)、競(jìng)賽，助力教師提升信息化教學(xué)能力;二是依托國(guó)泰安公司，為教師提供企業(yè)掛職鍛煉;三是依托校企合作協(xié)同創(chuàng)新中心，承接課程資源開發(fā)項(xiàng)目和相關(guān)課題等;四是開展教育理念/教學(xué)能力/專業(yè)技能/綜合素養(yǎng)提升等專項(xiàng)研修班，提升“雙師型”專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)教學(xué)能力和水平。

3.3 以課程建設(shè)為引領(lǐng)，建設(shè)高水平課程資源庫(kù)

3.3.1 創(chuàng)新課程改革新路徑 一是進(jìn)行教材改革，教材建設(shè)涉及教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與手段、教學(xué)媒體等，既是對(duì)教學(xué)內(nèi)容體系重構(gòu)，也是一套完整教學(xué)解決方案[1]。因此，在農(nóng)牧專業(yè)群建設(shè)過(guò)程中，應(yīng)把教材建設(shè)與教學(xué)改革結(jié)合起來(lái)。二是開展教學(xué)改革，將本專業(yè)最新知識(shí)以及新工藝、新方法、新流程、新規(guī)范和新標(biāo)準(zhǔn)體現(xiàn)在教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)過(guò)程中。三是創(chuàng)新特色教材建設(shè)，教材凸顯“課程思政”、源于企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際、滿足崗位需求、體現(xiàn)職教特色。

3.3.2 推進(jìn)“平臺(tái)+教學(xué)資源”開發(fā)應(yīng)用 以“資源開發(fā)—資源管理—資源應(yīng)用—資源運(yùn)營(yíng)”思路，構(gòu)建“循環(huán)、智能、自生長(zhǎng)”的資源開發(fā)中心。

3.3.3 提升課程資源庫(kù)開發(fā)建設(shè)水平 一是采用虛擬現(xiàn)實(shí)，3D交互體驗(yàn)、專業(yè)微課拍攝等先進(jìn)技術(shù)，構(gòu)建全新數(shù)字化課程資源開發(fā)中心;二是進(jìn)一步融合虛擬實(shí)訓(xùn)室、智慧教室、虛擬演播室、微課制作室等，形成一個(gè)創(chuàng)新、智能、交互的應(yīng)用管理體系;三是實(shí)現(xiàn)資源開發(fā)、管理、應(yīng)用、運(yùn)營(yíng)為一體化管理。

3.4 實(shí)施“三個(gè)課堂”改革，全面提升人才培養(yǎng)質(zhì)量

3.4.1 課堂教學(xué)改革探索 一是創(chuàng)建智慧課堂，探索利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等為載體，構(gòu)建智慧學(xué)習(xí)技術(shù)體系和學(xué)習(xí)平臺(tái);二是共建企業(yè)課堂，推進(jìn)引企入校，把企業(yè)搬進(jìn)校園或建設(shè)實(shí)體企業(yè)課堂;三是推進(jìn)課堂革命，讓學(xué)生以“職業(yè)人”身份在企業(yè)工作環(huán)境中自主工作、獨(dú)立學(xué)習(xí)，把崗位需要的基礎(chǔ)知識(shí)與工作任務(wù)知識(shí)體系進(jìn)行有機(jī)結(jié)合[2]。

3.4.2 豐富“平臺(tái)+軟件+資源”實(shí)訓(xùn)教學(xué) 一是推進(jìn)“平臺(tái)+軟件+資源”應(yīng)用，平臺(tái)高度共享大量?jī)?yōu)質(zhì)教學(xué)、實(shí)訓(xùn)資源，包含教學(xué)微課、教學(xué)錄屏、實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)手冊(cè)等多種資源類型，方便師生檢索、管理和使用實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源，發(fā)揮“能學(xué)、輔教”作用，幫助教師一站式在線備課，上課、練習(xí)互動(dòng)、課件分享，以直播點(diǎn)播方式實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程教學(xué)、留言互動(dòng)、答疑解惑;二是開發(fā)虛擬仿真課程軟件，如VR教學(xué)/實(shí)訓(xùn)軟件、虛擬仿真教學(xué)/實(shí)訓(xùn)軟件、專業(yè)教學(xué)軟件等;三是加大課程資源開發(fā)，如“賽名師”課程資源、VR教學(xué)資源、“微軟課程資源+認(rèn)證專業(yè)教學(xué)資源包”（教材、微課、精品課程等）。

3.4.3 鼓勵(lì)開展“教學(xué)做”一體化教學(xué) 一是學(xué)習(xí)借鑒德國(guó)“雙元制”教學(xué)理念與方法，強(qiáng)調(diào)學(xué)生全面發(fā)展（知識(shí)+能力+素質(zhì)），為學(xué)生提供職業(yè)生涯指導(dǎo)與職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)，教學(xué)以實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)（實(shí)踐“現(xiàn)代學(xué)徒制”）為主，采用“學(xué)中做、做中學(xué)”互動(dòng)情景教學(xué)法，整合各種優(yōu)質(zhì)教學(xué)實(shí)訓(xùn)資源、內(nèi)容，全面應(yīng)用于教學(xué)實(shí)踐;二是推進(jìn)教學(xué)改革創(chuàng)新，在教學(xué)理念、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)評(píng)價(jià)方面進(jìn)行創(chuàng)新;三是鼓勵(lì)“教學(xué)做”一體化教學(xué)，要求教師改變傳統(tǒng)教學(xué)“重理論、輕實(shí)踐、缺實(shí)戰(zhàn)”的弊端，將創(chuàng)新理念、實(shí)訓(xùn)教學(xué)與專業(yè)課程緊密結(jié)合，將知識(shí)融于實(shí)踐并在實(shí)踐中深入理解，全面培養(yǎng)創(chuàng)新應(yīng)用型人才[3]。

3.5 共建“數(shù)字化”平臺(tái)，提升信息化應(yīng)用水平

（1）搭建課程資源共建、共享、共管平臺(tái)，校企共建數(shù)字化教學(xué)平臺(tái)、虛擬仿真實(shí)驗(yàn)平臺(tái)、慕課微課平臺(tái)，提升信息化資源應(yīng)用水平;（2）創(chuàng)新教學(xué)方式，結(jié)合數(shù)字化教學(xué)平臺(tái)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)、優(yōu)享資源庫(kù)平臺(tái)、考試平臺(tái)等，創(chuàng)新課堂課教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)、開放教學(xué)、教學(xué)資源開發(fā);（3）構(gòu)建“平臺(tái)+軟件+資源”教學(xué)信息化體系 ，實(shí)現(xiàn)輔教、能學(xué)、易測(cè);（4）從課堂教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)、開放教學(xué)、教學(xué)資源建設(shè)四個(gè)維度進(jìn)行建設(shè)。

3.6 推進(jìn)“1+X”證書試點(diǎn)，提升服務(wù)社會(huì)的能力

3.6.1 引入和打造職業(yè)證書和標(biāo)準(zhǔn)體 對(duì)接“1+X證書制度”，聯(lián)合國(guó)內(nèi)行業(yè)龍頭企業(yè)、院校，共同引入和打造職業(yè)證書和標(biāo)準(zhǔn)體系，擬與第三方培訓(xùn)機(jī)構(gòu)在“寵物養(yǎng)護(hù)與疾病防治”“糧油食品生產(chǎn)與加工”等領(lǐng)域推出高技術(shù)等級(jí)認(rèn)證證書。

3.6.2 拓展“1+X”證書培訓(xùn)路徑 抓住當(dāng)前人力資源和社會(huì)保障部計(jì)劃10 000億資金，面向社會(huì)各層面開展“1+X”證書培訓(xùn)，重點(diǎn)是產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)企業(yè)職工、農(nóng)村再就業(yè)新型農(nóng)民工、復(fù)轉(zhuǎn)軍人、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)再就業(yè)職工，采用“線上+線下”培訓(xùn)相結(jié)合、現(xiàn)場(chǎng)與遠(yuǎn)程培訓(xùn)相結(jié)合、理論與實(shí)踐操作相結(jié)合、創(chuàng)業(yè)與就業(yè)相結(jié)合的多元化方式，在做好“三教改革”工作的基礎(chǔ)上，拓展“1+X”證書培訓(xùn)覆蓋層面，提升農(nóng)牧專業(yè)群服務(wù)社會(huì)能力。

3.6.3 建立遠(yuǎn)程教育培訓(xùn)學(xué)習(xí)中心 聯(lián)合共建縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村學(xué)習(xí)中心的優(yōu)勢(shì)：一是用于農(nóng)民線下集中培育;二是與線下基地建立聯(lián)動(dòng)機(jī)制，支持課程直播點(diǎn)播、名師課程、優(yōu)課評(píng)選和結(jié)果公示以及課內(nèi)課外、縣鄉(xiāng)村之間聯(lián)動(dòng)教學(xué)。

3.6.4 提高“1+X”證書含金量和社會(huì)認(rèn)可度 嚴(yán)把證書培訓(xùn)關(guān)、考核關(guān)、畢業(yè)關(guān)，確保畢業(yè)證書含金量。

參考文獻(xiàn)

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責(zé)任編輯：黃艷飛