朱茂泉

摘 ?要：在高中文化課的學(xué)習(xí)中，化學(xué)是一門不能忽視的課程。其中，實驗教學(xué)是化學(xué)科課的主要內(nèi)容?；瘜W(xué)實驗教學(xué)能夠使學(xué)生將課堂上所學(xué)的理論知識與實際操作相結(jié)合，加深學(xué)生對理論知識的理解，同時也在很大程度上提高了學(xué)生實際操作的能力，有利于其學(xué)科素養(yǎng)的提高。本文主要論述化學(xué)實驗教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中的重要意義以及實驗教學(xué)對學(xué)生的影響，探討如何提高化學(xué)實驗教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生動手能力的有效性，并給出相應(yīng)的對策，希望能夠?qū)瘜W(xué)實驗教學(xué)的發(fā)展提供些許幫助。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);實驗教學(xué);學(xué)生實踐能力;培養(yǎng)策略

引言

化學(xué)實驗教學(xué)對學(xué)生的學(xué)習(xí)有著很大的幫助，使學(xué)生用實驗的方法檢測和驗證書中的理論知識，并提高對知識的理解和認知;同時化學(xué)實驗也打破了以往枯燥的講解式教學(xué)，豐富了課堂教學(xué)的形式和內(nèi)容，使學(xué)生能夠在相對輕松的環(huán)境里進行學(xué)習(xí)，增加了學(xué)生對化學(xué)的喜愛。其次，化學(xué)實驗教學(xué)對學(xué)生的理論知識基礎(chǔ)有著較高的要求，所以為了提高實驗教學(xué)的有效性，真正實現(xiàn)對學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)以及實際操作能力的培養(yǎng)，教師應(yīng)當加強對學(xué)生理論知識的講解，提高學(xué)生對理論知識的理解，學(xué)完理論知識后，及時進行實驗，用理論指導(dǎo)實踐，并在實踐中加強對理論知識的鞏固。

一、高中化學(xué)實驗教學(xué)對培養(yǎng)學(xué)生實際操作能力的意義

高中化學(xué)的理論知識最終要服務(wù)于實踐，所以教師不能只為學(xué)生講解理論知識，還應(yīng)重視學(xué)生學(xué)以致用的能力，提高學(xué)生實際操作水平。在以往的化學(xué)教學(xué)中，教師在講臺上為學(xué)生演示化學(xué)實驗，但是只有坐在前排的學(xué)生能夠看清教師的操作過程，教學(xué)效果甚微，使化學(xué)變成了學(xué)生心中的空中樓閣。與以往教學(xué)方式不同的是，化學(xué)實驗教學(xué)能夠讓學(xué)生親自操作，加深對各種儀器以及化學(xué)物品的了解，提高其對化學(xué)學(xué)科的興趣，真正實現(xiàn)化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的培養(yǎng)，對學(xué)生以后的學(xué)習(xí)和生活有著積極的影響。

二、高中化學(xué)實驗教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生實踐能力的策略

在化學(xué)實驗教學(xué)中，為了提高學(xué)生對化學(xué)實驗的興趣，以及操作能力，教師應(yīng)該對實驗的流程進行設(shè)計。為學(xué)生建立合適的情境，并在情境中提出化學(xué)問題，讓學(xué)生結(jié)合情境思考并探究，激發(fā)學(xué)生一探究竟的欲望。接下來教師可以讓學(xué)生在小組內(nèi)探討實驗方案，然后進行實驗。最后教師對學(xué)生的實驗成果進行分析和評價，幫助學(xué)生認識式樣中存在的優(yōu)點和不足，并引導(dǎo)學(xué)生進行優(yōu)化，從而更加高效地提高學(xué)生的主觀能動性和動手能力，促進學(xué)生化學(xué)成績的提高。

（一） 設(shè)置情景問題，引導(dǎo)學(xué)生思考

為了更好地激發(fā)學(xué)生動手實驗的熱情，教師可以為學(xué)生設(shè)置合理的情境，引導(dǎo)學(xué)生對其中的化學(xué)問題進行思考。比如，在學(xué)習(xí)《氧化還原反應(yīng)》這一節(jié)知識時，教師可以為學(xué)生設(shè)置問題“你們有沒有發(fā)現(xiàn)我們切好的水果放在桌子上一會兒就變黃了，甚至還會出現(xiàn)褐色的斑斑點點，大家都知道蘋果是氧化了，那它究竟為什么會氧化？其中的原理又是什么呢？大家思考一下”，引導(dǎo)學(xué)生帶著問題進入本節(jié)課的實驗探究學(xué)習(xí)，鼓勵學(xué)生利用互聯(lián)網(wǎng)和書籍收集相關(guān)知識，最后明白氧化還原反應(yīng)與我們生活的關(guān)系，氧化還原反應(yīng)中電子的轉(zhuǎn)移，以及該原理在工廠的運用，從而加深學(xué)生對氧化還原意義及本質(zhì)的理解。最后讓學(xué)生在小組間進行探討，并制定氧化還原反應(yīng)的相關(guān)試驗。

（二）小組合作，制定實驗設(shè)計

教師可以利用座位的分布情況為學(xué)生分組，每小組四人，共同設(shè)計實驗流程。經(jīng)過討論得到實驗的器材，燒杯、鎂條以及火柴等，整理鎂條與氧氣接觸的化學(xué)反應(yīng)：2Mg+O2=2MgO以及置換反應(yīng)：H2 + CuO ? ? ? ?Cu+H2O。討論后初步確定，氧化與得氧和失氧有關(guān)。最后在小組內(nèi)進行分工，實驗者、記錄者、搜集資料相關(guān)資料者以及器材準備者，小組得到實驗結(jié)果后小組成員共同寫報告以及匯總。實驗第一步，將事先準備好的鎂條以及火柴拿出，進行第一個實驗，鎂條點燃與空氣接觸發(fā)出耀眼白光，放熱，并生成白色固體，該組學(xué)生對此現(xiàn)象進行記錄。然后進行第二個實驗，氧化銅失氧發(fā)生的還原反應(yīng)。使學(xué)生明白氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)可以同時存在，對立統(tǒng)一不可分割，并掌握氧化反應(yīng)的具體特征，即元素化合價的升降。

（三）實驗探究，提高實踐能力

在學(xué)生進行實驗的時候，教師不可以進行主觀干涉，讓學(xué)生能夠充分發(fā)揮自己的能動性，鍛煉其實際操作的能力。為了使每一位學(xué)生都能接觸到實驗，學(xué)校應(yīng)多為學(xué)生置辦一些實驗器材，提高學(xué)生的實驗效率。其次，學(xué)生在實驗的過程中，不僅能夠?qū)ο嚓P(guān)的化學(xué)反應(yīng)有一定的了解，在以后的學(xué)習(xí)中也會形成主動思考和探究的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣，真正提高其化學(xué)素養(yǎng)和學(xué)以致用的能力。

（四）合理的實驗評價，提高其自我認知

在實驗教學(xué)中，教師對學(xué)生實驗成果的評價尤為重要。因此，教師應(yīng)當選擇合理的評價方法。比如，鼓勵學(xué)生將實驗過程拍成視頻，并將學(xué)生的實驗報考整理成文檔，與視頻一起在多媒體上播放出來，對每組實驗進行中肯的評價;夸贊優(yōu)點，正確引導(dǎo)學(xué)生改正實驗中存在的不足。最后讓班級內(nèi)的學(xué)生進行發(fā)言評價，并打分。這種評價方式能夠使學(xué)生借鑒其他小組的優(yōu)秀成果，避免實驗中存在的問題，從而提高學(xué)生的自我認知和評價，在最大程度上提高學(xué)生的實踐能力。

三、結(jié)束語

總而言之，實驗教學(xué)的目的就是提高學(xué)生實際操作能力，所以教師應(yīng)當充分發(fā)揮學(xué)生的“主體性” 培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和思考的習(xí)慣，使其自行設(shè)計實驗方案，并親自完成實驗。在學(xué)生實驗過程中教師要做好引導(dǎo)工作，但是不可過度干預(yù)。最后要選擇合理的評價方法，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動力，真正提高其動手能力。

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（作者單位：湖南省澧縣第一中學(xué)，湖南 ? 常德 ? 415500）