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提升旅游管理專業(yè)學(xué)生課堂參與度策略研究

2021-10-23 05:37賈雪雅
旅游縱覽 2021年10期
關(guān)鍵詞:課堂參與度旅游管理專業(yè)中職院校

賈雪雅

摘 要:近年來,中等職業(yè)學(xué)校的課堂參與度對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和教學(xué)效果產(chǎn)生直接影響。本文著重分析旅游管理專業(yè)教學(xué)中學(xué)生課堂參與度的現(xiàn)狀、影響因素、存在的問題,并結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)提出相應(yīng)建議。

關(guān)鍵詞:旅游管理專業(yè);課堂參與度;中職院校

中圖分類號(hào):F590-4;G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

引言

21世紀(jì)以來,課堂教學(xué)方式發(fā)生了深刻的變化,教學(xué)模式也有了很大的改變,諸多新的教學(xué)方式相繼出現(xiàn),學(xué)生的參與度在中等職業(yè)學(xué)校旅游管理專業(yè)課堂教學(xué)改革向縱深發(fā)展中起了關(guān)鍵的作用。本文針對(duì)如何提升學(xué)生的參與度、提高教學(xué)質(zhì)量展開深入研究。

一、課堂參與現(xiàn)狀

在旅游管理專業(yè)教學(xué)中,師生的課堂參與具有重要的作用,直接構(gòu)成了課堂教學(xué)質(zhì)量的基本保障。中職院校由于學(xué)生年齡偏小,學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較差,低效甚至無效的課堂教學(xué)癥狀時(shí)有出現(xiàn),原因五花八門。影響課堂教學(xué)效果的主要因素為是否真正實(shí)現(xiàn)了課堂參與,其中包括師生的心理活動(dòng)方式和行為努力程度。

二、課堂參與的基本類型

課堂參與原本是一個(gè)組合概念,“參與”是指行為投入載體的心理活動(dòng),“課堂參與”則是指在課堂教學(xué)中,師生共同參與。從個(gè)體分析,包括行為參與、認(rèn)知參與和情感參與。從群體角度分析,包括了全員參與、全程參與和有效參與等。

(一)行為參與

旅游管理專業(yè)的課程大多是在掌握各項(xiàng)操作要領(lǐng)的基礎(chǔ)上,加深對(duì)專業(yè)知識(shí)、技能的理解和應(yīng)用,這就刻畫了學(xué)生、教師在課堂教學(xué)中的行為努力程度。有關(guān)研究表明,學(xué)生課堂參與的主要表現(xiàn)形式有思想高度集中、選擇挑戰(zhàn)性問題、努力程度強(qiáng)且持續(xù)度高,學(xué)生也會(huì)將有些表現(xiàn)以綜合形式呈現(xiàn)。課堂表現(xiàn)主要用努力和鉆研兩個(gè)變量來表示,時(shí)間參與主要通過學(xué)生有效活動(dòng)時(shí)間的長(zhǎng)短,以及圍繞知識(shí)目標(biāo)而持續(xù)集中精力的時(shí)間展現(xiàn)。

(二)認(rèn)知參與

相同的教學(xué)內(nèi)容往往會(huì)引發(fā)旅游管理專業(yè)學(xué)生不同層次的思維活動(dòng)。比格斯將其分為以下3種學(xué)習(xí)策略,一是淺層次的取向。學(xué)生在課堂中看到標(biāo)題和概念時(shí),試圖記住,但實(shí)際上卻不知道各要素之間的內(nèi)在聯(lián)系或深層次的含義,這種學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)是外在的。二是深層次的取向。這是建立在學(xué)生內(nèi)在的動(dòng)機(jī)基礎(chǔ)上的,也是建立在學(xué)生感興趣或出于某種特殊目的想要學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)之上。這個(gè)階段的學(xué)習(xí)伴隨著好奇心,往往尋求的是更深層次的意義。三是更高層次的,稱之為成就取向,主要體現(xiàn)在想取得好成績(jī)或因此得到獎(jiǎng)賞的學(xué)生。因此,學(xué)生在課堂教學(xué)中出于何種層次和水平,直接影響著學(xué)生的思維能力水平,高層次的思維能力與學(xué)生的參與具有必然聯(lián)系,更能體現(xiàn)出學(xué)生的主觀能動(dòng)性,其學(xué)習(xí)投入、參與程度必然較高[1]。

(三)情感參與

在專業(yè)課堂中,情感貫穿始終,其作為前期的先導(dǎo)動(dòng)力,也可作為學(xué)習(xí)過程中的動(dòng)力,分為樂趣、成功、焦慮和厭倦4種類型。學(xué)生將所學(xué)的知識(shí)完成內(nèi)化和外在表述的過程,學(xué)生的情感參與就顯得非常重要,它可以促進(jìn)學(xué)生對(duì)于知識(shí)的掌握。良好的情感參與會(huì)極大限度地促進(jìn)行為參與,提高學(xué)習(xí)效率;反之,學(xué)生如帶有厭倦感進(jìn)行學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)效果可想而知。

(四)課堂參與部分之間的關(guān)系

效果較好的課堂參與應(yīng)該是行為參與、認(rèn)知參與和情感參與的有機(jī)統(tǒng)一。旅游管理專業(yè)學(xué)生的行為參與結(jié)合生活常識(shí),往往伴隨著一定層次的認(rèn)知活動(dòng),他們對(duì)事物有一定的認(rèn)知水平、思維含量的認(rèn)知參與。好的課堂參與表現(xiàn)在師生對(duì)于課堂教學(xué)的主要環(huán)節(jié)、主要活動(dòng)有一定程度的情感參與,這是確保有效教學(xué)的基本前提。沒有情感參與的課堂教學(xué),只能停留在低水平、低層次上,將影響學(xué)生知識(shí)和技能的獲取。學(xué)生學(xué)習(xí)的目的、在學(xué)習(xí)情境中與他人關(guān)系的情感內(nèi)容、表達(dá)能力、聯(lián)系事物的能力,都是課堂教學(xué)任務(wù)能否順利完成的影響因素。不僅如此,學(xué)生的心理活動(dòng)也非常的重要[2]。

三、影響學(xué)生課堂參與的因素

(一)學(xué)生個(gè)性特征的影響

1.性格

學(xué)生的性格決定了他在課堂上的表現(xiàn)形式,以及對(duì)課堂環(huán)境的喜好程度。部分旅游管理專業(yè)的學(xué)生屬于外向型,他們喜歡和同學(xué)討論問題,卻不深追細(xì)問,興趣廣泛但滿足于一知半解,很難長(zhǎng)時(shí)間獨(dú)自安靜地學(xué)習(xí),完成作業(yè)雖快,但差錯(cuò)率較大。而內(nèi)向型的學(xué)生則與之相反,有些學(xué)生天生不善于表達(dá)自己,這種特性在心理學(xué)中被稱為“行為抑制性”。此類型學(xué)生在聽到提問時(shí)容易面紅耳赤,容易退縮,甚至一個(gè)字都不說,在課堂上害怕被當(dāng)眾提問。如果教師讓小組討論時(shí),他們就會(huì)覺得比較舒服,能夠表達(dá)出自己的想法[3]。

2.處事方式

每個(gè)學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)都不同,可以顯現(xiàn)出一個(gè)人的處事方式。沖動(dòng)型的學(xué)生能夠迅速行動(dòng)起來,而沉思型的學(xué)生則會(huì)三思而后行,反復(fù)思考再輕聲說出答案。沖動(dòng)型的學(xué)生往往比沉思型的學(xué)生回答問題要快,但是出錯(cuò)概率較大。如果教師在課堂上給的回答問題的時(shí)間較短,沉思型的學(xué)生可能就沒有足夠的機(jī)會(huì)表達(dá)自己的觀點(diǎn)。

3.主觀能動(dòng)性

學(xué)生的參與意識(shí)也是影響其參與度的一個(gè)重要因素。學(xué)生對(duì)課堂參與的認(rèn)識(shí)往往會(huì)決定行為。有的學(xué)生會(huì)第一時(shí)間說出一個(gè)答案,有的學(xué)生則會(huì)有條不紊地表述觀點(diǎn),還有的學(xué)生認(rèn)為課堂參與跟學(xué)習(xí)并沒有多大關(guān)系。態(tài)度決定一切,如果學(xué)生缺乏參與意識(shí),從某種程度上說是置身事外,則嚴(yán)重影響聽課質(zhì)量。

4.認(rèn)知程度

雖坐在同一個(gè)班級(jí)里,前期接受知識(shí)的程度有所差異,對(duì)于能夠勝任學(xué)習(xí)任務(wù)的學(xué)生,參與學(xué)習(xí)的能力就強(qiáng)一些。本身對(duì)于學(xué)習(xí)有濃厚的興趣,他們會(huì)自愿做傾聽者,仔細(xì)學(xué)習(xí)課堂上的每個(gè)知識(shí)點(diǎn),認(rèn)真記筆記。而對(duì)于原本知識(shí)點(diǎn)掌握不夠好的學(xué)生,由于前期知識(shí)學(xué)得一知半解,似懂非懂,學(xué)習(xí)態(tài)度較消極,回答問題缺乏自信。如果教師質(zhì)疑,學(xué)生則會(huì)閉口不答,他們害怕也漠視所謂的教學(xué)評(píng)價(jià),不能主動(dòng)參與的情況就非常明顯。

(二)教師對(duì)課堂參與的影響

1.教師駕馭課堂的能力

教師的個(gè)人教學(xué)風(fēng)格不同,其課堂呈現(xiàn)的狀態(tài)也不一樣。教師一直在教學(xué)過程中不斷地摸索,如何上好一門課,如何形成高效課堂。教師若是積極的、寬容的,又有一定的教學(xué)方式方法,學(xué)生的參與度自然會(huì)高很多。有的教師善于鼓勵(lì)學(xué)生,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,有的詼諧幽默,容易吸引眼球;有的則循循善誘,嚴(yán)格課堂管理,學(xué)生沒有時(shí)間開小差,做其他事情。以上這些都有可能會(huì)影響課堂參與質(zhì)量。

2.教學(xué)設(shè)計(jì)

引人入勝的課程內(nèi)容在一定程度上可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。教師在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí),就要思考突破教學(xué)重難點(diǎn),將課程內(nèi)容深入淺出地呈現(xiàn)出來是教學(xué)設(shè)計(jì)中非常重要的一個(gè)方面。例如,旅游美學(xué)中,學(xué)生如何記住蘇州園林的特征,可以通過欣賞美景感悟園林建筑所呈現(xiàn)的“美”的不同。如何掌握知識(shí)點(diǎn)之間的差異性,這就要求教師在課程內(nèi)容的選擇和課程設(shè)計(jì)上下功夫。

3.教學(xué)結(jié)構(gòu)

問題情境是一種以激發(fā)學(xué)生問題意識(shí)為價(jià)值取向的、刺激性的數(shù)據(jù)材料和背景信息?!皢栴}情境”也可以理解為一種具有特殊意義的教學(xué)環(huán)境,其需滿足3個(gè)條件:一是與學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)要相關(guān);二是要對(duì)接所學(xué)的內(nèi)容,盡心做出創(chuàng)新、發(fā)現(xiàn)載體;三是能夠幫助學(xué)生將學(xué)習(xí)內(nèi)容運(yùn)用到實(shí)踐中,如何不抽象,易于理解、掌握。問題情境要貫穿學(xué)習(xí)過程的始終,將知識(shí)、技能、方法等的學(xué)習(xí)隱藏于問題的解決之中,也就是人們常說的“問題驅(qū)動(dòng)”,喚醒學(xué)生,變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)的過程[4]。

(三)課堂教學(xué)環(huán)境、條件

不同的教學(xué)環(huán)境和教學(xué)條件對(duì)學(xué)生課堂的參與度影響也較大。實(shí)訓(xùn)條件較好、結(jié)合信息化教學(xué)的課程,學(xué)生學(xué)起來興致比較高,動(dòng)手能力也能得到極大的改善。學(xué)生沉浸其中,真正做到“做中學(xué)、學(xué)中做”,教師只需把理論講一遍,加之演示,學(xué)生便可上手反復(fù)練習(xí)。新型的教學(xué)環(huán)境和條件確實(shí)能在一定程度上減少教學(xué)枯燥乏味的問題,緩解教師的壓力。傳統(tǒng)的課堂就完全依賴于教師的教學(xué)管理能力。

四、提升學(xué)生課堂參與度的路徑

在旅游管理專業(yè)課程中,要想提升師生課堂參與度,提高教學(xué)質(zhì)量,打造優(yōu)質(zhì)課堂,需要教師們?cè)诮虒W(xué)中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),反復(fù)進(jìn)行實(shí)踐。

(一)調(diào)動(dòng)學(xué)生情緒,增進(jìn)情感參與

事實(shí)證明,學(xué)生積極的情感參與能夠使其學(xué)習(xí)興趣高漲,愉快的學(xué)習(xí)。教師需要營(yíng)造活躍的課堂氛圍。運(yùn)用各種方式方法,依附于教學(xué)素材,從實(shí)際出發(fā),切中課程教學(xué)的學(xué)科核心目標(biāo),而不是為了設(shè)置問題而去提問。鮮明的問題導(dǎo)向,能夠激發(fā)學(xué)生的價(jià)值取向,由淺入深的使學(xué)生從量的積累,實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。讓學(xué)生獲取新只是的同時(shí)掌握方法,應(yīng)用在其他方面。教學(xué)過程中,教師也可以采用角色扮演、項(xiàng)目化教學(xué)、信息化教學(xué)等方式,引導(dǎo)學(xué)生循序漸進(jìn),全身心地投入到學(xué)習(xí)中。使學(xué)生動(dòng)手操作、語言表達(dá)、學(xué)會(huì)傾聽、入腦入心的思考,整個(gè)課堂活而不亂,張弛有度,加之運(yùn)用多種教學(xué)呈現(xiàn)形式,使學(xué)生耳目一新[5]。

(二)多種教學(xué)策略并舉

教師在專業(yè)課教學(xué)過程中,不但使學(xué)生學(xué)會(huì),還要會(huì)活學(xué)活用,舉一反三。教師可以通過目光接觸、語音語調(diào)、肢體語言等各種方式來展示教學(xué)內(nèi)容的差異性。實(shí)訓(xùn)課上,教師需要不停在教室巡視,指導(dǎo)學(xué)生,發(fā)現(xiàn)問題,隨時(shí)解決問題。教師還可以使用小組討論、演講、提問等激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。對(duì)于學(xué)習(xí)效果不理想的學(xué)生,給予鼓勵(lì),讓做得好的學(xué)生進(jìn)行一幫一,既可以減輕教師的工作量,還能鍛煉學(xué)生的合作意識(shí)、共贏意識(shí)[6]。

多年的教學(xué)實(shí)踐證明,課堂上絕對(duì)內(nèi)向和絕對(duì)外向的人,其實(shí)是不存在的。只是在關(guān)于性格的數(shù)據(jù)軸上,有偏內(nèi)向和偏外向之分,不要強(qiáng)迫學(xué)生成為一個(gè)他不愿意成為的人。不要表現(xiàn)出對(duì)學(xué)生性格的擔(dān)憂難過或是拿不出手,切記不要責(zé)怪。要引導(dǎo)學(xué)生符合自己的氣質(zhì)。努力發(fā)現(xiàn)他們身上的優(yōu)點(diǎn)和潛能,創(chuàng)造一個(gè)恢復(fù)精力的場(chǎng)所。內(nèi)向型孩子是需要安靜的,他們喜歡有個(gè)人獨(dú)處的時(shí)間和空間,作為教師,要幫他們營(yíng)造這樣的一個(gè)環(huán)境,循循善誘,靜待花開。

(三)訓(xùn)練學(xué)生的特殊技巧

在旅游管理專業(yè)課堂上,學(xué)生通過學(xué)習(xí),不但可以提高學(xué)習(xí)新知識(shí)的能力,還能鍛煉學(xué)生高效完成學(xué)習(xí)任務(wù)的能力。培養(yǎng)學(xué)生的感知技巧、專注技巧、質(zhì)疑技巧,這些都能在一定程度上幫助學(xué)生提高課堂參與度。一是培養(yǎng)感知技巧,如速記、速寫可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率,使學(xué)生把主要精力放在對(duì)教師所教內(nèi)容的分析思考上。多感官的協(xié)調(diào)運(yùn)用、多通道的信息接收和加工方式有利于學(xué)生獲得更豐富的知識(shí)信息,加深學(xué)習(xí)印象。二是專注度的培養(yǎng)。要訓(xùn)練學(xué)生“思想集中”的方法,幫助學(xué)生排除雜念,做到專心致志。三是合作技巧的培養(yǎng)。教師可以通過分組實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo),培養(yǎng)學(xué)生要有透過現(xiàn)象看本質(zhì)的能力。要開啟學(xué)生的智慧,讓其開動(dòng)腦筋思考解決問題的新方法,以交流、開放式的方式與教師展開交流。四是培養(yǎng)積極、平等的態(tài)度,要求學(xué)生在訓(xùn)練過程中,提高辯論技巧,進(jìn)行批評(píng)性合作技巧訓(xùn)練等。學(xué)生不但可以掌握規(guī)則和技巧,還能發(fā)散思維,與教師進(jìn)行良好的互動(dòng),與小伙伴們達(dá)成共識(shí)。這樣做有利于生生之間、師生之間相互啟發(fā),共同提高認(rèn)識(shí)。

五、結(jié)語

旅游管理專業(yè)課程要想實(shí)現(xiàn)高效課堂,離不開教師與學(xué)生的有效合作。提升課堂參與度雖然沒有固定的模式,但它的目標(biāo)是明確的。新課程倡導(dǎo)新的教學(xué)方式,要能兼顧多維的教學(xué)目標(biāo),同時(shí)還要多關(guān)注學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)與需要,為每個(gè)學(xué)生的發(fā)展提供空間和可能。

參考文獻(xiàn)

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