福建省寧德市民族中學(xué) 施建梁

化學(xué)作為一門實(shí)踐性和應(yīng)用性極強(qiáng)的基礎(chǔ)自然學(xué)科，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中要達(dá)成三個(gè)方面的目標(biāo)：一是掌握必備知識(shí)；二是形成具有化學(xué)學(xué)科特色的分析問題、解決問題的思維方法和視角；三是提升理解與辨析、分析與推測(cè)、歸納與論證、探究與創(chuàng)新等關(guān)鍵能力，最終發(fā)展化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。高中化學(xué)的內(nèi)容與難度均明顯高于生物、政治、地理等科目，很多高中生學(xué)習(xí)起來比較吃力，學(xué)習(xí)效果并不理想。在當(dāng)前選科物理必考背景下，化學(xué)變成被放棄的科目。那么，如何在日常教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，并幫助他們提高學(xué)習(xí)的有效性？筆者認(rèn)為，應(yīng)圍繞課程標(biāo)準(zhǔn)與學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，精心創(chuàng)設(shè)真實(shí)問題情境，引導(dǎo)學(xué)生自主思考，依托問題深度學(xué)習(xí)，最終獲得必備知識(shí)，提升關(guān)鍵能力，發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)。

一、真實(shí)問題情境的創(chuàng)設(shè)原則

教師在設(shè)計(jì)問題情境時(shí)應(yīng)結(jié)合化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)與課標(biāo)要求，并遵循以下幾大原則。第一，適應(yīng)性。要求在創(chuàng)設(shè)問題情境時(shí)不僅要滿足教學(xué)大綱的規(guī)定，更要符合高中生的認(rèn)知規(guī)律與身心發(fā)展特點(diǎn)，確保問題在高中生的“最近發(fā)展區(qū)”，并適當(dāng)超越當(dāng)前水平。第二，真實(shí)性。所運(yùn)用的問題情境應(yīng)該是生產(chǎn)、生活、學(xué)習(xí)、科研中存在的真實(shí)問題，讓學(xué)生直觀地了解問題，從事件中發(fā)現(xiàn)問題、提出問題，應(yīng)用化學(xué)學(xué)科知識(shí)和思維方法找到問題的解決方法，最終內(nèi)化化學(xué)必備知識(shí)，提升問題解決能力。第三，誘發(fā)性。創(chuàng)設(shè)的問題情境要有懸念，可以引起學(xué)生認(rèn)知心理的矛盾與沖突，激發(fā)他們的求知欲，增加他們的學(xué)習(xí)熱情。第四，層次性。設(shè)計(jì)的問題要有梯度層次，科學(xué)合理，為學(xué)生提供一個(gè)知識(shí)框架。把握好問題之間的邏輯性與難易程度的層次關(guān)系，做好問題的銜接過渡。第五，延伸性。除了創(chuàng)建與當(dāng)前教學(xué)任務(wù)相關(guān)的問題以外，教師可適當(dāng)設(shè)計(jì)一些開放性的問題任務(wù)，便于有興趣的學(xué)生繼續(xù)深入思考。

二、高中化學(xué)教學(xué)創(chuàng)設(shè)問題情境的策略

（一）結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)設(shè)計(jì)問題情境

我國教育家陶行知先生說過，生活即教育。生活化教學(xué)理念成為近年來教育改革領(lǐng)域的重要方向?；瘜W(xué)教師可圍繞高中生的生活實(shí)際去設(shè)計(jì)問題情境，把學(xué)科知識(shí)與學(xué)生的生活聯(lián)系起來，為學(xué)生架起一座通往化學(xué)學(xué)科的橋梁。比如，選取生活中常見的一個(gè)場景、學(xué)生的一次親身經(jīng)歷、一個(gè)有趣的自然現(xiàn)象，均能讓學(xué)生了解化學(xué)在生活中的意義，激起他們探索自然與科學(xué)奧秘的積極性。同時(shí)，也有助于幫助他們理解復(fù)雜的化學(xué)知識(shí)，提高學(xué)習(xí)效率。

比如，在學(xué)習(xí)“鐵與鐵的化合物”這部分知識(shí)時(shí)，筆者設(shè)計(jì)了生活化問題情境：“同學(xué)們，大家都知道，蘋果削皮后不久就會(huì)變成鐵銹色，你們知道原因嗎？”這一提問引起了學(xué)生的思考，大家討論紛紛。隨后，筆者適時(shí)引導(dǎo)：“Fe2+與Fe3+在溶液中是什么顏色，有什么化學(xué)性質(zhì)？”如此點(diǎn)撥，學(xué)生馬上明白了其中的原理所在，原來蘋果中含有的二價(jià)鐵離子與空氣中的氧氣接觸后被氧化成為三價(jià)鐵離子，表現(xiàn)為黃色。隨后，筆者繼續(xù)向?qū)W生介紹了這方面的生活小知識(shí)，為了預(yù)防二價(jià)鐵離子發(fā)生氧化，商店里所售賣的蘋果汁一般都加入了還原劑，比如維生素C。通過以上教學(xué)，學(xué)生既能了解到化學(xué)知識(shí)的重要價(jià)值，也能豐富生活經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)他們將理論與實(shí)踐相結(jié)合的能力。

（二）創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)問題情境，確保教學(xué)的針對(duì)性

創(chuàng)設(shè)問題情境的目的是更好地完成教學(xué)目標(biāo)，因此，設(shè)計(jì)的問題情境必須具有針對(duì)性與有效性。這樣的問題情境才符合教學(xué)意圖，也能把學(xué)生迅速帶入情境當(dāng)中，通過問題解決引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用化學(xué)知識(shí)，構(gòu)建學(xué)科特色的問題解決視角。

比如，在教學(xué)“鹽類的水解”這部分內(nèi)容時(shí)，為了幫助學(xué)生掌握這部分知識(shí)的核心內(nèi)容，筆者將問題情境與實(shí)驗(yàn)教學(xué)相結(jié)合，將學(xué)生組織起來，分別完成兩個(gè)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)一，對(duì)CH3COONa溶液、NH4Cl溶液、NaCl溶液分別測(cè)量其pH值。實(shí)驗(yàn)二，準(zhǔn)備0.5mol/L的CH3COONa溶液3ml，將酚酞滴入2至3滴，觀察溶液顏色的變化。隨后對(duì)溶液加熱，再觀察顏色變化。隨后筆者介紹了一些相關(guān)資料，并說明了在25℃的條件下，上述溶液的pH值大?。篘aHCO3為8.3，NaF為8.2，NaCN為11.2，Na2CO3為11.6，CH3COONa為8.9。隨后介紹了化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的一些注意事項(xiàng)，比如，在配置FeCl3溶液的時(shí)候通常需加入適量的鹽酸；銨態(tài)氮肥不能與草木灰一起使用；泡沫滅火器中的有效成分包括NaHCO3溶液與Al2（SO4）3溶液。在做好上述準(zhǔn)備工作后，筆者提出了本堂課的問題情境：（1）NaCl溶液、NH4Cl溶液、CH3COONa溶液，它們的酸堿性分別是怎樣的？（2）將酚酞試劑滴入CH3COONa溶液中會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象？對(duì)溶液加熱處理后又有何現(xiàn)象出現(xiàn)？（3）NaCN溶液、CH3COONa溶液、NaF溶液，這三種溶液的pH值是逐漸變小的，這是為什么呢？（4）NaHCO3溶液比Na2CO3溶液的pH值小，原因是什么？上述問題設(shè)計(jì)從簡單到復(fù)雜，由淺入深，層次性明顯，能夠引導(dǎo)學(xué)生從水溶液中的平衡視角分析問題，建立溶液中的變化與守恒觀念，針對(duì)性地達(dá)成教學(xué)目標(biāo)。

（三）從高中生的心理特征出發(fā)，充分發(fā)揮他們的主體作用

相比于初中化學(xué)，高中化學(xué)對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力提出了更高的要求。其中，顯著的變化就是從驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)變?yōu)樘骄繉?shí)驗(yàn)，從定性要求轉(zhuǎn)變?yōu)槎恳?，從宏觀探究轉(zhuǎn)變?yōu)槲⒂^探究等。這些改變打破了學(xué)生之前的知識(shí)結(jié)構(gòu)，也讓部分學(xué)生不能很好地適應(yīng)高中化學(xué)的學(xué)習(xí)。教師需要把握學(xué)生的這些認(rèn)知規(guī)律，了解他們的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，再設(shè)計(jì)有針對(duì)性的問題情境，幫助學(xué)生形成新的化學(xué)知識(shí)體系，提高學(xué)習(xí)效率。

比如，在教學(xué)“物質(zhì)的量”這一概念時(shí)，筆者采用了問題情境教學(xué)法。上課時(shí)，筆者用圖片展示了曹沖稱象的故事，隨后提出了問題：“曹沖稱象這一故事蘊(yùn)含了什么樣的思想方法？”采用學(xué)生熟悉的問題作為課堂導(dǎo)入，調(diào)動(dòng)學(xué)生的探究熱情，也能讓學(xué)生了解“以大化小、化整為零”的思想方法。在此基礎(chǔ)上，筆者繼續(xù)提問：“老師想要稱量一粒米的質(zhì)量，應(yīng)該如何實(shí)現(xiàn)呢？”采用這樣的方式幫助學(xué)生在熟悉情境與陌生情境間構(gòu)建起一座橋梁，培養(yǎng)他們宏觀與微觀的思想方法。最后，讓學(xué)生思考：“現(xiàn)在有1g水或1ml水，我們?nèi)绾瘟私馑肿佑卸嗌賯€(gè)呢？”這樣引導(dǎo)學(xué)生去思考探究，逐步了解宏觀量與微觀粒子數(shù)量間聯(lián)系的物理量，從而幫助學(xué)生掌握抽象的化學(xué)概念。

（四）巧用信息技術(shù)創(chuàng)設(shè)問題情境

化學(xué)課堂上可適當(dāng)配合信息技術(shù)開展教學(xué)，不僅能將復(fù)雜、抽象的化學(xué)原理形象化、生動(dòng)化，也能節(jié)省很多教學(xué)時(shí)間。教師應(yīng)以信息技術(shù)為支點(diǎn)，根據(jù)教學(xué)需要設(shè)計(jì)相應(yīng)的問題情境，采用更直觀、形象的方式展示化學(xué)知識(shí)。

比如，在“晶體結(jié)構(gòu)”教學(xué)中，晶胞結(jié)構(gòu)較為抽象，對(duì)空間想象能力要求高，難度比較大，學(xué)生不易理解。傳統(tǒng)的教學(xué)學(xué)生理解起來很吃力，教學(xué)效果不理想。為此，教師可運(yùn)用信息技術(shù)開展輔助教學(xué)，通過3D動(dòng)畫的方式展示晶胞的結(jié)構(gòu)以及相關(guān)配位原子構(gòu)成的幾何形狀。直觀逼真的畫面不僅能激起學(xué)生的參與熱情，而且也更容易弄懂其中的化學(xué)結(jié)構(gòu)與相關(guān)原理。在運(yùn)用信息技術(shù)進(jìn)行晶胞教學(xué)的同時(shí)，教師可提出相關(guān)問題情境，引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建物質(zhì)組成的宏觀與微觀結(jié)合的學(xué)科核心認(rèn)知方法，這樣不僅化解了教學(xué)的重難點(diǎn)，而且也能調(diào)動(dòng)學(xué)生的多重感官，豐富他們的空間想象力，激發(fā)他們的參與熱情，提高教學(xué)效果。

學(xué)貴有疑，客觀存在的真實(shí)問題解決是通往知識(shí)海洋的有效路徑。為此，教師應(yīng)重視真實(shí)問題情境教學(xué)，結(jié)合教學(xué)需要與學(xué)情來設(shè)計(jì)問題情境，在以學(xué)生為學(xué)習(xí)中心的課堂教學(xué)活動(dòng)中，創(chuàng)設(shè)更加生動(dòng)、真實(shí)、有趣的化學(xué)課堂，使學(xué)生在教師引領(lǐng)下積極主動(dòng)地參與思考、構(gòu)建學(xué)科知識(shí)體系，提升關(guān)鍵能力，發(fā)展化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。