程蘭詩

摘要：本文從新冠疫情期間的在線教學(xué)引發(fā)思考，分析信息素養(yǎng)對中職生成長發(fā)展的重要性，通過實際教學(xué)案例分享，探討如何在線教學(xué)如何重構(gòu)教與學(xué)的關(guān)系，發(fā)揮學(xué)生主動性和學(xué)習(xí)力，突破在線教學(xué) “以教為中心”的思維定式，以語言和行為產(chǎn)出為導(dǎo)向?qū)崿F(xiàn)語言能力和信息素養(yǎng)的同步培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：信息素養(yǎng);在線教學(xué);中職英語教學(xué)

中圖分類號：G4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

一、背景

新冠疫情爆發(fā)以來，在線教學(xué)、線上線下混合式教學(xué)已成為教育新常態(tài)。這對教師的信息技術(shù)水平、組織能力、學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和信息素養(yǎng)都帶來了巨大挑戰(zhàn)。本文將以英語學(xué)科為例，探討將英語教學(xué)與信息素養(yǎng)培育相融合，助力學(xué)生自我學(xué)習(xí)能力的提升

二、信息素養(yǎng)

（一） 信息素養(yǎng)的內(nèi)涵

1974年，美國信息產(chǎn)業(yè)協(xié)會主席Paul Zurkowski將信息素養(yǎng)定義為“利用大量的信息工具和主要的信息源解答問題的技術(shù)與技能”。美國學(xué)者認(rèn)為信息素養(yǎng)就是發(fā)現(xiàn)信息及利用信息的能力，并指出具有高信息素養(yǎng)的人能夠開展終身學(xué)習(xí)。我國學(xué)者王吉慶教授將信息素養(yǎng)分為信息意識、信息知識、信息能力和信息道德四個方面 。[1] 2004年，華中師范大學(xué)出版的《高中技術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)教師讀本》將信息素養(yǎng)概括為八方面能力，即運(yùn)用信息工具、獲取信息、生成信息、創(chuàng)造信息、發(fā)揮信息效益、信息協(xié)作、信息免疫能力[2]。在受疫情影響、長期居家學(xué)習(xí)非常時期，學(xué)生的信息素養(yǎng)便集中體現(xiàn)在能否利用信息技術(shù)開展自主學(xué)習(xí)、積極利用網(wǎng)絡(luò)資源參與在線教學(xué)活動，主動搜尋資源實現(xiàn)探究學(xué)習(xí)、拓展學(xué)習(xí)、討論交流，并創(chuàng)新性地解決生活與學(xué)習(xí)中的問題等方面的能力。

（二）培育中職生信息素養(yǎng)的必要性

1. 信息時代對人才培養(yǎng)需求的提升

利用信息技術(shù)解決生活、工作、學(xué)習(xí)中的問題已是現(xiàn)今公民的基本生存能力，信息素養(yǎng)也成為當(dāng)代青少年成人成才的基本素養(yǎng)。2018年，教育部《教育信息化2.0行動計劃》提出要“將學(xué)生信息素養(yǎng)納入學(xué)生綜合素質(zhì)評價”，開啟學(xué)生信息素養(yǎng)全面提升行動[3]。職業(yè)學(xué)校的學(xué)生，其發(fā)展目標(biāo)是“成為符合經(jīng)濟(jì)社會需求的高素質(zhì)、復(fù)合型技能人才”，而助力職業(yè)學(xué)校學(xué)生習(xí)得信息社會必備的信息素養(yǎng)也成為人才培養(yǎng)的題中應(yīng)有之意。

2. 中職生信息素養(yǎng)困境對教學(xué)效果的制約

目前中職學(xué)生的信息素養(yǎng)主要體現(xiàn)在：能夠熟練運(yùn)用QQ、微信進(jìn)行社交活動，擁有一些應(yīng)用軟件的操作技能，能利用互聯(lián)網(wǎng)的基本功能為生活提供便利。但在學(xué)習(xí)方面，學(xué)生主動利用信息技術(shù)實現(xiàn)信息快速獲取、選擇、加工、整合、創(chuàng)新創(chuàng)造能力低，使用信息技術(shù)輔助學(xué)習(xí)的方式也很單一。以英語學(xué)習(xí)為例，學(xué)生使用信息技術(shù)的手段基本僅限于搜索問題答案和查找單詞釋義，對豐富的學(xué)習(xí)資源了解不多、使用程度不夠。疫情中，教學(xué)空間的轉(zhuǎn)變讓教學(xué)管理、師生互動不再直接，這對學(xué)生自主學(xué)習(xí)意識提出了更高要求;同時信息素養(yǎng)如何充分內(nèi)化，也是教師設(shè)計教學(xué)時必須思考的問題。

三、基于信息素養(yǎng)培育的在線英語教學(xué)實踐

2020年教育部新發(fā)布的《中等職業(yè)學(xué)校英語課程標(biāo)準(zhǔn)》指出“教師應(yīng)鼓勵學(xué)生以合作與協(xié)作的方式，利用各種媒體開展移動學(xué)習(xí)與基于網(wǎng)絡(luò)資源的自主學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的信息素養(yǎng)”[4]，對中職英語學(xué)科培養(yǎng)學(xué)生信息素養(yǎng)的方式給出了建議。下面，以我在疫情期間開展的一次主題為The Guide of Chongqing Local Food 的在線教學(xué)為例，介紹通過任務(wù)驅(qū)動對學(xué)生開展信息素養(yǎng)培育的嘗試。

（一）教學(xué)內(nèi)容和設(shè)計思路

本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容來自外研社英語（基礎(chǔ)模塊）第一冊，Unit7，Reading and Writing。課文介紹了上海三家各具特色的餐廳及其招牌美食。在這節(jié)課上，我以完成一份圖文并茂的重慶美食指南（The Guide of Chongqing Local Food）為主要任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生以任務(wù)為導(dǎo)向閱讀課文，提煉有用句型，利用信息技術(shù)手段和網(wǎng)絡(luò)資源，開展拓展詞匯、查找信息、整合信息、分享成果等活動，最終完成語言和行為的輸出，同步培養(yǎng)語言能力和信息素養(yǎng)。

（二）課堂教學(xué)實踐

1.熱身引入：熟悉任務(wù)

（1）任務(wù)描述

教師對本節(jié)課的任務(wù)進(jìn)行介紹：這兩年，重慶因其獨特的地形、美麗的夜景、特色的建筑和美食吸引著國內(nèi)外的游客。作為旅游專業(yè)的學(xué)生，為外國游客推薦網(wǎng)紅重慶的特色美食可能會成為大家的工作任務(wù)之一。如果要完成一份英文版《重慶美食攻略》（The Guide of Chongqing Local Food），需要做哪些準(zhǔn)備呢？

（2）學(xué)法指導(dǎo)

教師拋出“討論使人機(jī)智環(huán)節(jié)”：如果要完成這份美食攻略，需要做些什么來達(dá)成目標(biāo)？需要哪些資源和工具，可以怎樣獲得它們？在幕布app中形成思維導(dǎo)圖。初步激發(fā)學(xué)生運(yùn)用豐富的信息工具獲取信息的意識。

（3）學(xué)生活動

學(xué)生討論出完成任務(wù)所需資源：關(guān)于重慶美食的英語詞匯、用于介紹美食的英語句型（通過老師講授、查詢百度獲得），重慶特色美食和網(wǎng)紅店鋪（通過百度查詢）、特色美食和店鋪的照片（通過百度查詢）、 編寫美食攻略的工具（用word、帶美食模板的ppt）。

教師提供更多的學(xué)習(xí)資源和信息技術(shù)支持：在一點英語app中的重慶美食視頻獲取詞匯;在大眾點評app中獲得美食必吃榜單;在堆糖網(wǎng)等平臺中獲得清晰的美食圖片;用Mori 手賬、美篇等運(yùn)用編輯出個性化、風(fēng)格獨特、圖文并茂的文本，提升大家美食攻略的“顏值”。

2.探索發(fā)現(xiàn)：尋找重慶美食

（1）學(xué)法指導(dǎo)

教師提出“團(tuán)隊合作更有效”的建議：學(xué)生進(jìn)入超星學(xué)習(xí)通的“分組任務(wù)”中，5人一組，利用網(wǎng)絡(luò)資源，找到重慶美食必吃榜和必吃飯館，查找這些美食的英文名，繪制中英對照的圖表。本環(huán)節(jié)鍛煉學(xué)生獲取信息后的信息篩選、甄別能力。

（2）學(xué)生活動

學(xué)生使用“大眾點評”找到重慶美食必吃榜和必吃飯館;在“一點英語”中搜索有關(guān)重慶美食的小視頻，記錄這些美食的英文名;運(yùn)用Word、Excel畫出中英對照圖表。

教師通過超星“同步課堂”組織學(xué)生討論，發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)的美食英文名。引導(dǎo)學(xué)生從各自搜集的美食中挑選他們覺得最有代表性的美食，輔助學(xué)生進(jìn)行信息篩選。

3.融會貫通：英語介紹美食

（1）學(xué)法指導(dǎo)

教師提示學(xué)習(xí)策略：語言表達(dá)源于仿寫。引導(dǎo)學(xué)生觀看課文講解微視頻，完成其中的完型填空，提煉關(guān)鍵句型，列在各自的美食圖表下。學(xué)生由此鍛煉融合信息，生成新信息的能力。

（2）學(xué)生活動

在學(xué)習(xí)通的微視頻播放平臺觀看微課，完成學(xué)習(xí)筆記上傳到討論區(qū)。經(jīng)過教師引導(dǎo)，學(xué)生通過完形填空練習(xí)，提煉介紹美食的句型。

4.遷移創(chuàng)新：探索更多表達(dá)

（1）學(xué)法指導(dǎo)

教師提示學(xué)習(xí)策略：語言表達(dá)源于“學(xué)舌”。觀看關(guān)于重慶美食、川菜的介紹，分享學(xué)到的新句型。在這個環(huán)節(jié)激發(fā)學(xué)生對信息進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)造的積極性。

（2）學(xué)生活動

學(xué)生在“一點英語”中學(xué)習(xí)有關(guān)重慶美食的視頻，搜集更豐富的英語表達(dá)分享到學(xué)習(xí)通討論區(qū)。教師對學(xué)生找出的句型進(jìn)行修正、完善，刪除無用或不恰當(dāng)?shù)谋磉_(dá)，規(guī)范英語書面語言，提高學(xué)生的信息鑒別力。

5.作品設(shè)計：制作”The Guide of Chongqing Local Food”

（1）學(xué)法指導(dǎo)：

教師給出創(chuàng)作建議：群策群力，利用萬能網(wǎng)絡(luò)。小組合作完成美食指南的編寫制作，分享到網(wǎng)絡(luò)。各組可以在兩種成品形式中做選擇：一是圖文版的美食攻略，二是用中英文介紹重慶美食的小視頻。五天之后看哪組發(fā)布的作品被瀏覽或點贊的次數(shù)最多。在這個環(huán)節(jié)，學(xué)生可以充分運(yùn)用自己對信息的創(chuàng)造成果，建立信息利用意識，發(fā)揮信息效益。

（2）學(xué)生活動

學(xué)生選擇老師提供的信息工具制作美食指南，在微信朋友圈、大眾點評、抖音、快手等平臺分享各自的作品。

6. 課后作業(yè)

首先，引導(dǎo)學(xué)生欣賞同學(xué)傳到網(wǎng)上的美食攻略，給出評價、建議。另外，請學(xué)生運(yùn)用本節(jié)課的句型表達(dá)，寫一段關(guān)于自己老家美食的介紹。兩個作業(yè)，以輸出為導(dǎo)向，強(qiáng)化語言運(yùn)用。同伴評價幫助學(xué)生不斷完善作品，同時也是一種信息協(xié)作的體現(xiàn);創(chuàng)作關(guān)于各自家鄉(xiāng)美食的介紹，進(jìn)一步推動了信息創(chuàng)造能力的提升。

4 總結(jié)反思

受教于網(wǎng)絡(luò)教育中心化、去同步化和開放共享等原則[5]，這次在線教學(xué)是翻轉(zhuǎn)課堂+錄播教學(xué)+直播教學(xué)的融合，與將線下“知識講授→學(xué)生練習(xí)→教師評講”照搬到線上教學(xué)的做法相比，它有著這些特點和優(yōu)勢：

一是重構(gòu)了教學(xué)關(guān)系。教師搭起任務(wù)驅(qū)動的框架，提信息化資源和學(xué)習(xí)策略?！笆谌艘詽O”的教學(xué)設(shè)計做好了讓學(xué)生主動運(yùn)用信息化資源的準(zhǔn)備。

二是營造了泛在的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)環(huán)境。提供豐富的學(xué)習(xí)內(nèi)容和信息化工具，讓學(xué)生充分融入互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境，在信息獲取、信息處理、信息生成、信息創(chuàng)造、信息協(xié)作等方面得到鍛煉。

三是“學(xué)以致用”讓知識落地。學(xué)生來自酒店專業(yè)，制作重慶美食攻略并發(fā)布到網(wǎng)絡(luò)，不僅使語境真實化，也能激發(fā)學(xué)生社會服務(wù)意識。

總之，空間的重構(gòu)、信息環(huán)境的營造、充分的信息輸入和以行為產(chǎn)出為導(dǎo)向的教學(xué)，讓信息素養(yǎng)的培育在一堂課中形成一個完整的通路，最終在學(xué)生的自覺行動中，內(nèi)化成自身的品質(zhì)。這種以行為輸出為導(dǎo)向的教育，是對一般浸潤式、陶冶式的素養(yǎng)培育的一種完善。

參考文獻(xiàn)

[1] 黃小群，王耀利.高職英語教學(xué)中學(xué)生信息素養(yǎng)的提升路徑研究[J].哈爾濱職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2019（06）：138-140.

[2] 胡濟(jì)良. 高中技術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)教師讀本[M].華中師范大學(xué)出版社，2004.

[3] 教育部.關(guān)于印發(fā)《教育信息化2.0行動計劃》的通知[OL]，2018.

[4] 教育部. 關(guān)于發(fā)布中等職業(yè)學(xué)校藝術(shù)、英語等2門課程標(biāo)準(zhǔn)的公告，[EB/OL] 2020.

[5] 王竹立.后疫情時代，教育應(yīng)如何轉(zhuǎn)型？[J].電化教育研究，2020，41（04）：13-20.