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論高職旅游地理的圖像教學與職業(yè)能力培養(yǎng)

2021-12-11 19:10付蕾
安家(校外教育) 2021年51期
關鍵詞:圖像教學職業(yè)能力

付蕾

摘要:在高職地理學科中,應用圖像教學可顯著提升學科教學質量。其中旅游地理課程中包含大量的圖像信息,對學生未來職業(yè)能力的培養(yǎng)起到積極作用。本文將著重闡述高職旅游地理課程中強化圖像教學、提高學生用圖技能,提升其職業(yè)素能力等方面內容,旨在為后續(xù)人才培養(yǎng)提供經驗參考。

關鍵詞:高職旅游地理;圖像教學;職業(yè)能力

中圖分類號:G4 文獻標識碼:A

在地理學科當中,圖像教學具有鮮明教學特色。地理學科不同于其他學科,在學習文字系統(tǒng)知識時,也需重視其圖像系統(tǒng)的學習,在本學科當中,圖像的使用具有特殊意義。而在高職旅游地理課程中,為提升學生地理空間用圖技能的目的,應用圖像教學能夠顯著提高學生的綜合素質[1]。同時也有助于培養(yǎng)學生未來工作崗位所需的職業(yè)素養(yǎng)及能力,促使學生對地圖知識及職業(yè)能力有正確認知。因而強化圖像教學對提高學生綜合素質及就業(yè)競爭力而言具有重要意義。

1高職旅游地理課程中圖像知識及職業(yè)能力分析

學習圖像知識,提升用圖技巧。高職旅游地理課程中,學生可學習觀察到各景區(qū)空間定位規(guī)劃、旅游交通線路設計、旅游資源的布局及特征表現(xiàn)均離不開地圖。大量的景觀圖、導游圖、交通圖同樣各具特色。通過圖片信息指示,為游客等人員提供咨詢服務。為讀懂各類圖像中所包含的數(shù)據信息,需培養(yǎng)學生對圖片語言的理解、表達能力、判斷能力、閱讀能力以及觀察想象能力。另外。由于圖像具有鮮明、簡潔視覺特點,能夠緊密結合教材當中的內容,同時也是對教材內容的補充與擴展。因此在教學當中需要實施針對性的圖像教學,著眼于培養(yǎng)學生學習和掌握觀察地圖的方法。通過不同種類旅游地圖的學習,可培養(yǎng)學生的用圖技能。例如在學習旅游交通圖的過程中,可從圖像信息中理解圖片信息,為后續(xù)設計旅游路線提供必要依據。另外考慮到學生未來的職業(yè)崗位多為旅行社經營管理、導游、旅游地建設開發(fā)等工作,這些相關職業(yè)均離不開地圖支持。在后續(xù)教學中需緊密結合學生未來職業(yè)規(guī)劃,有意識的訓練其用圖技能,可提高學生職業(yè)意識及職業(yè)能力。例如在學習西南地區(qū)世界遺產精品旅游資源分布時,引導學生查看地圖并查找其空間分布,收集相關數(shù)據資料并結合旅游資源特征設計一條觀賞世界遺產游線路,并將其線路分布圖以及旅游交通圖繪制出來,學生在學習旅游資源線路相關知識的同時,也有利于提升自身職業(yè)意識及職業(yè)能力。另外當學生擁有較高的地圖知識素養(yǎng)后,可利于其掌握國內外主要旅游景區(qū)地理環(huán)境及旅游資源路線特征,為游客提供更高質量的旅游服務,提升游客滿意度。例如在從事旅游社經營工作中,可根據旅游者的需求層次為其推薦旅游地區(qū)。激發(fā)旅游動機,使其盡快形成行動決策,根據其經濟條件、可支配時間以及個人偏好選擇合理的旅游線路及內容,這些計劃的實施均離不開地圖知識。因此,在學習地圖知識的同時,能夠增強學生服務意識,提高其職業(yè)能力。

2高職旅游地理課程圖像教學方法分析

2.1讀圖演講法

旅游景觀圖可表現(xiàn)地區(qū)的綜合旅游特征。例如從云南西雙版納景觀圖中可以發(fā)現(xiàn),該區(qū)域覆蓋著茂密的熱帶雨林植被,靠近東南亞,有極具特色的傣家竹樓等民族建筑,同樣也有著小城佛教建筑特色。通過重點分析各旅游地理的要素及其關系,能夠重點把握本區(qū)綜合旅游地點的相關特征,應用讀圖演講法,即為在每節(jié)課程開始前5分鐘可實施讀圖演講訓練[2]??赏ㄟ^觀看旅游景觀圖、素描圖、視頻影音等資料獲取旅游信息,并進行分析、整合、表達。在學習過程中可顯著培養(yǎng)學生的讀圖能力。另外在課堂教學的各個環(huán)節(jié)均可應用讀圖演講法,例如在講解東北旅游區(qū)時,可圖片顯示吉林冬季美景霧凇景觀圖,引導學生觀看圖上旅游資源的特色,并分析其形成原因。同時構思吉林霧凇的導游詞,實施演講活動,應用讀圖演講法,能夠引導學生積極運用其所學知識主動去觀察、分析、思考問題。這也是對課堂知識的一種驗證及鞏固,不僅能夠調動學生參與旅游交流學習活動的積極性,同時也有利于培養(yǎng)學生讀取圖中信息,分析整理及表達信息的能力,使其養(yǎng)成良好的學習習慣,同樣也有助于培養(yǎng)學生的職業(yè)能力。為后續(xù)成功通過導游資格證現(xiàn)場考試及從事旅游服務行業(yè)崗位奠定堅實基礎。

2.2 圖示教學法

在高職旅游地理教學中,通過呈現(xiàn)豐富多彩的旅游地理圖像能夠使學生積極直觀的感受到地理知識,同時學生學習興致高漲,有利于學生發(fā)散思維,例如在講述中國各旅游區(qū)時,首先向同學們簡介各旅游區(qū)在全國的具體位置,并展示的旅游區(qū)圖,能夠使學生清晰的了解到各旅游區(qū)的空間布局特點及范圍,將原本抽象的空間方位具體化。也有助于學生發(fā)散思維,更好的了解我國的旅游地理資源。

2.3實訓教學法

教師在課程設計階段需要精心設計相關地理實訓環(huán)節(jié)。充分考慮國內各旅游區(qū)旅游資源特征,引導學生自行完成旅游線路的設計。同時進行旅游圖的閱讀與使用,并繪制旅游圖,標明交通路線以及相應旅游景點的位置,提高自身讀圖及繪圖技能。例如在學習黃河中下游旅游區(qū)時,可重點選擇黃河中下游旅游區(qū)地圖并設置問題,向同學們提問:黃河中下游都有哪些著名的古都?可在地圖當中標注其位置,根據當?shù)貐^(qū)域的旅游資源特色及分布特征設計出一條可行的古都歷史文化游戲路線,選擇其中一個景點進行介紹。在實訓教學中,學生可將具體所學知識直接應用于實際,縮短學生從學校教育到社會職業(yè)崗位就業(yè)間的距離。

2.4應用信息化技術

當前旅游地理課程的教學需要應用到大量圖片、地圖、視頻、音頻等素材,可使用電腦綜合處理相關旅游文字、聲音、圖像、動畫等信息。通過應用聲音、語言及圖片等方式,可將具體的地理事件及景點進行直觀體現(xiàn)。另外信息化教學兼具新穎性、多樣性、直觀性及趣味性,相較于傳統(tǒng)枯燥乏味的教學,可將抽象的旅游地理知識轉變?yōu)橹庇^形象的教學資料,可吸引學生注意力,激發(fā)起學習興趣及學習的積極性。另外在學習黃山奇石景觀中,可利用圖片、視頻等材料進行展示,向學生講述花崗巖風貌的具體特征以及形成過程,有助于高職學生提升學生興趣,把握旅游地理教學重點。在講解各旅游區(qū)時,首先應在全國位置當中找出該旅游區(qū)的區(qū)位圖,引導學生清晰可見旅游區(qū)及其他景點的空間布局,其特征將原本抽象的空間氛圍變得具體化,可培養(yǎng)學生形成良好的用圖學習習慣,有助于形成空間概念,以培養(yǎng)學生地理應用能力[3]。另外用多媒體課件創(chuàng)設情景??捎枚嗝襟w課件模擬當前旅游企業(yè)的旅游推廣活動,使學生有身臨其境的感覺,感受到未來的職業(yè)崗位活動氛圍。例如在學習東北旅游區(qū)時,可充分考慮其旅游資源特點,營造東北出現(xiàn)多省聯(lián)手打造大旅游,并到廣州等沿海城市進行旅游推介活動的情景。首先可通過多媒體課件展示東北各省的區(qū)域方位圖,并展示各省旅游圖、特色景觀圖以及民族風景圖,營造良好旅游氛圍,同時將學生分為小組模擬企業(yè)的旅游推廣活動,首先從旅游信息的收集、欣賞出發(fā),后續(xù)整理評估當?shù)芈糜钨Y源特色,給予優(yōu)化、整合、設計精品旅游線路及推介方法,最后以旅游推介團隊為單位匯報本次學習成果。通過實施模擬情景教學活動使學生能夠充分掌握后續(xù)職業(yè)活動中的相關工作要點,學生也在活動中表現(xiàn)出較高的學習興致與積極性,有利于培養(yǎng)學生評價旅游地理事物及現(xiàn)象的能力,同時對于提高其職業(yè)意識及技能也有積極作用。另外通過本次學習有助于強化學生團體合作意識,增強其自身責任感,鍛煉其心理素質及語言表達能力。有助于提升學生綜合素質。

結語

綜上,隨著我國旅游業(yè)的迅猛發(fā)展,旅游業(yè)亟需各類高素質旅游人才,特別是應用型、技術型、創(chuàng)新型人才的缺口較大,因此高職院校在旅游地理課程人才培養(yǎng)中應當著重貫徹教育部培養(yǎng)高職高專教育人才的工作精神,著重培養(yǎng)學生群體的旅游技能及綜合素質的提升。追隨市場經濟的發(fā)展步伐,與時俱進,以適應當前旅游業(yè)及社會經濟高速發(fā)展的需求。

參考文獻

[1]羅威,倪玲梅.地理學科核心素養(yǎng)導向下的研學旅行探索與思考——以"北京云蒙山研學旅行"為例[J].中學地理教學參考,2020(5):4.

[2]陳學萍.行動導向教學法在高職旅游"雙創(chuàng)"人才培養(yǎng)中的應用探索——以模擬旅游社實訓為例[J].福建茶葉,2019,41(11):1.

[3]楊三營.試論職業(yè)能力取向的高職中國旅游地理教材建設[J].2021(2016-3):138-139.

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