周蕓蕓 金晨鐘 郭開發(fā) 劉秀 張新 白婧 朱雄梅

摘 要：以農(nóng)學(xué)類專業(yè)基礎(chǔ)課程植物生理學(xué)為例，分析了課程思政在專業(yè)基礎(chǔ)課程教學(xué)中的意義，探討了課程思政融入專業(yè)基礎(chǔ)課程教學(xué)的途徑，以期促進農(nóng)學(xué)類專業(yè)基礎(chǔ)課程課程思政教學(xué)效果的提高，為努力培養(yǎng)既有高尚道德情操、又有扎實理論基礎(chǔ)、兼有廣博國際視野、更有卓越實踐能力的知農(nóng)、愛農(nóng)新型人才奠定基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：課程思政;農(nóng)學(xué)類專業(yè);基礎(chǔ)課程

中圖分類號 G642.0 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2022）01-0145-02

2019年，教育部提出“新農(nóng)科”建設(shè)思路，即運用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改革現(xiàn)有的涉農(nóng)專業(yè)，并且圍繞鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和生態(tài)文明建設(shè)，推進課程體系、實踐教學(xué)、協(xié)同育人等方面的改革，為鄉(xiāng)村振興發(fā)展提供更強有力的人才支撐[1]。高校需堅持把立德樹人作為中心環(huán)節(jié)，把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過程，實現(xiàn)全程育人、全方位育人，實現(xiàn)德業(yè)雙修、德才兼?zhèn)涞娜瞬排囵B(yǎng)目標，努力開創(chuàng)我國高等教育事業(yè)發(fā)展的新局面[2]。根據(jù)高校師生思想政治狀況調(diào)查結(jié)果顯示，對大學(xué)生思想言行和成長影響最大的第一因素是專業(yè)課教師[3]。用好課堂教學(xué)，在持續(xù)提升思政課質(zhì)量的基礎(chǔ)上，推動專業(yè)課與思政課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)，做到課程門門有思政，教師人人講育人。為此，本文以植物保護專業(yè)基礎(chǔ)課程植物生理學(xué)課程為例，在有效實施植物生理學(xué)“課程思政”教學(xué)改革的途徑進行了探討，旨在促進涉農(nóng)專業(yè)植物生理學(xué)課程思政教學(xué)效果，以及涉農(nóng)專業(yè)基礎(chǔ)課程踐行課程思政教育有效途徑提供借鑒，使學(xué)生在學(xué)習專業(yè)知識的同時，有利于培養(yǎng)“有理想、有本領(lǐng)、有擔當”的新的農(nóng)學(xué)類專業(yè)技術(shù)人才，以滿足“新農(nóng)科”建設(shè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新人才需求。

1 課程思政在專業(yè)基礎(chǔ)課程教學(xué)中的意義

大學(xué)生群體是有著巨大潛力的一代，在教學(xué)過程中絕不能忽視對其世界觀、價值觀、思想道德等的培養(yǎng)。專業(yè)基礎(chǔ)課程安排在學(xué)生入學(xué)的前2年，學(xué)生對專業(yè)學(xué)習的具體內(nèi)容及個人未來職業(yè)規(guī)劃處于懵懂迷茫的階段，思想極易受到?jīng)_擊，該階段課程中加入思政內(nèi)容，幫助學(xué)生樹立正確的世界觀，人生觀和社會主義核心價值觀，增強學(xué)生學(xué)習專業(yè)的興趣及自信。植物生理學(xué)是農(nóng)學(xué)類專業(yè)的基礎(chǔ)課程，是研究植物生命活動規(guī)律及其與環(huán)境相互關(guān)系的科學(xué)，涉及環(huán)境保護、社會資源節(jié)約、可持續(xù)發(fā)展等理念，為開展后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習打基礎(chǔ)，對于指導(dǎo)植物生產(chǎn)事業(yè)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，有著舉足輕重的重要性。

2 課程思政融入專業(yè)基礎(chǔ)課程教學(xué)的途徑

2.1 整合教學(xué)內(nèi)容，挖掘思政元素 以植物生理學(xué)課程為例，將課程內(nèi)容劃分為水分代謝與礦物營養(yǎng)、光合作用、呼吸作用、植物生長發(fā)育及調(diào)控、逆境生理等模塊，從各模塊的內(nèi)容中挖掘思政元素。

2.1.1 利用植物生理學(xué)發(fā)展史中蘊含的思政素材 如公元前后的《荀子富國篇》《齊民要術(shù)》等著作中就已有豐富的植物生理學(xué)感性認識和生產(chǎn)經(jīng)驗的總結(jié)，結(jié)合近年來我國植物生理學(xué)界的豐碩成果，如雜交水稻生長發(fā)育調(diào)控等方面在國際學(xué)術(shù)界占有的重要地位[4]。這些事例可以充分激發(fā)學(xué)生的愛國熱情和民族自豪感。

2.1.2 挖掘植物生理學(xué)學(xué)科中蘊含的思政資源 如在植物水分代謝與礦物營養(yǎng)模塊，需學(xué)生掌握植物對水分和礦物質(zhì)吸收和同化的途徑與機理，同時要求學(xué)生總結(jié)與區(qū)分植物對礦質(zhì)元素吸收與水分吸收的關(guān)系，引申出這也如同個人與社會、學(xué)校的關(guān)系或日常生活中與人相處，或自然界中的生物多樣性規(guī)律，無形中讓學(xué)生形成辯證唯物主義思維方式處理和解決問題;在礦物質(zhì)營養(yǎng)部分，學(xué)生會了解到氮、磷、鉀等元素在植物中的循環(huán)途徑，結(jié)合當前提倡減化肥和農(nóng)藥的相關(guān)政策與舉措，學(xué)生會根據(jù)植物缺素與毒害的癥狀，根據(jù)植物不同的生長期，給予適當?shù)酿B(yǎng)分，充分利用各種礦質(zhì)元素，不浪費，不污染，有助于地力的保持及農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2.1.3 挖掘教學(xué)內(nèi)容中蘊含的思政元素 如在植物逆境生理模塊，植物面對環(huán)境脅迫，從滲透調(diào)節(jié)、抗氧化酶系統(tǒng)、各種響應(yīng)脅迫信號的基因及激素等方面調(diào)控和適應(yīng)，這讓學(xué)生明白面對挫折與逆境時，應(yīng)以積極態(tài)度去面對。結(jié)合課程中涉及的相關(guān)機理與理論，挖掘植物生理學(xué)家科研的故事與典故，前輩們的求真務(wù)實精神，熏陶學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)、人文情懷。

2.2 引入前沿成果，革新教學(xué)內(nèi)容 當今科技發(fā)展日新月異，在教學(xué)中融入學(xué)科研究前沿新成果新技術(shù)、研究熱點與方向，這能將專業(yè)基礎(chǔ)課具體化與形象化，增加教學(xué)的時代性與提高教學(xué)內(nèi)容的應(yīng)用性，在此過程中讓學(xué)生更多地了解科學(xué)研究的思維與精神。以植物生理學(xué)課程為例，該學(xué)科在解決世界面臨著的食物、能源、資源、環(huán)境和人口等熱點問題中扮演著重要的角色。低能耗是農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向，如何提高能源利用效率，需發(fā)揮植物利用太陽能的本領(lǐng)，就與光合作用，生物固氮等植物生理學(xué)問題相關(guān);植物激素的深入研究，推動了生長調(diào)節(jié)劑和除草劑的人工合成，對提高作物產(chǎn)量與質(zhì)量，貯藏保鮮和防除雜草等方面有很大作用;春化現(xiàn)象和光周期現(xiàn)象的發(fā)現(xiàn)，對作物栽培，引種和育種等有指導(dǎo)意義[3]，這充分說明植物生理學(xué)在解決“三農(nóng)”問題中角色重要。近年來我國植物生理學(xué)家新成果不斷涌現(xiàn)，適當?shù)膶⒁恍┣把匮芯砍晒虢虒W(xué)模塊，讓學(xué)生更深入了解植物的生命活動規(guī)律，培養(yǎng)學(xué)生服務(wù)社會、回報祖國的責任感和使命感，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新意識，端正自身的人生價值觀，將個人價值與社會價值結(jié)合起來，學(xué)習科學(xué)技術(shù)，誠實鉆研，為社會做貢獻。

2.3 優(yōu)化教學(xué)方法，發(fā)揮課程思政效果 專業(yè)基礎(chǔ)課程理論知識點較多，內(nèi)容枯燥、抽象，相關(guān)技術(shù)發(fā)展迅速，這一情況給教師們帶來了挑戰(zhàn)。以合適的教學(xué)方法，可將教學(xué)內(nèi)容和思政元素巧妙結(jié)合，達到教學(xué)育人的效果。專業(yè)基礎(chǔ)課的課堂仍以老師講述為主，結(jié)合如案例教學(xué)，對分課堂（PAD）等多種教學(xué)方法[5]，讓學(xué)生參與其中，將課程的重心進行轉(zhuǎn)移，讓學(xué)生課后參與課程的鞏固中來，在過程中潛移默化來影響學(xué)生。

在植物生理學(xué)的課程教學(xué)中，通過對分課堂，在第1次課堂中梳理某模塊的知識框架、難點與重點，從網(wǎng)絡(luò)平臺上對學(xué)生進行督促和指導(dǎo)，在第2次課堂中回顧總結(jié)并將難點重點進行講解，并布置相應(yīng)的發(fā)散性思考題，讓學(xué)生牢固掌握內(nèi)容及運用相關(guān)理論指導(dǎo)實踐生產(chǎn)。這個過程中教師備課充分，督促及時，這讓學(xué)生無形中形成按時按質(zhì)完成作業(yè)、自主學(xué)習習慣。通過案例創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，如在植物水分代謝與礦物質(zhì)營養(yǎng)模塊中，通過對作物的水分運輸與礦物質(zhì)吸收利用等生理知識，查閱相關(guān)文獻，引導(dǎo)學(xué)習和思考不同環(huán)境條件下不同作物的灌溉方法，及如何合理施肥減少污染，讓學(xué)生在實際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動中，樹立節(jié)約用水理念。結(jié)合慕課或者微課，打破時空限制，豐富學(xué)習資源，有效地讓學(xué)生理解和掌握抽象概念，實現(xiàn)教學(xué)成效的提升。如對“光合作用與作物生產(chǎn)”“植物對脅迫的適應(yīng)與作物抗逆”等問題進行討論和分析，不斷拓展新的教學(xué)途徑，引導(dǎo)學(xué)生思考，拓展學(xué)生思維等。通過實驗實踐與理論課配合，在課程剛開始時，布置本課程的實驗主題，讓學(xué)生自主查閱資料設(shè)計實驗并完成，引導(dǎo)學(xué)生一步步探索，將理論運用到實踐中，敢于嘗試，大膽疑問，讓學(xué)生在教學(xué)過程中感受到探索的樂趣與成就感，提升自信心和興趣。

在課程考核中，建立形成性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的考試體系，克服傳統(tǒng)終結(jié)性評價存在目的功利化、內(nèi)容教材化、題型機械化、反饋過程缺失等弊端[6]。在整個學(xué)習過程中，還可引入諸如學(xué)科競賽相關(guān)的活動，在保證教學(xué)質(zhì)量的前提下，給予學(xué)生一些提示與思考，如植物的次生代謝產(chǎn)物及其提取和活性、植物對逆境的響應(yīng)等內(nèi)容。結(jié)合課程實驗實踐，調(diào)動學(xué)生積極性，盡可能幫助他們選題、設(shè)計、實驗及分析和文稿的撰寫等。整個過程可激發(fā)學(xué)生對課程及專業(yè)學(xué)習的熱情，調(diào)動學(xué)習的積極性，培育科學(xué)精神，啟發(fā)創(chuàng)新思維，學(xué)會交流溝通與團隊合作。

3 結(jié)語

高等教育的本質(zhì)是育人，推進課程思政建設(shè)是高校育人的必然要求[7]。農(nóng)學(xué)類專業(yè)基礎(chǔ)課程，學(xué)生受眾面廣，授課時間靠前，做好課程的育人導(dǎo)向，對于培養(yǎng)思想道德良好、價值觀正確向上的新農(nóng)科人才具有重要意義。結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求，將學(xué)科前沿融入專業(yè)基礎(chǔ)課程教學(xué)，在教與學(xué)中不斷挖掘課程各方面思政資源，有效發(fā)揮課堂育人主渠道的作用。

參考文獻

[1]呂新，張澤，侯彤瑜，等.“新農(nóng)科”背景下農(nóng)學(xué)類專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式研究[J].教育現(xiàn)代化，2019（68）：6-17.

[2]段淑萍.“三教”改革視域下課程思政建設(shè)的意蘊和路徑[J].湖南理工學(xué)院學(xué)報（自然科學(xué)版），2021，34（03）：87-91，94.

[3]田鴻芬，付洪.課程思政：高校專業(yè)課教學(xué)融入思想政治教育的實踐路徑[J].未來與發(fā)展，2018（4）：99-103.

[4]王小菁.植物生理學(xué)（第八版）[M].北京：高等教育出版社，2019.

[5]周蕓蕓，金晨鐘，白婧等.應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式下專業(yè)基礎(chǔ)課程教學(xué)改革探索[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2019，22：229-230.

[6]徐啟江，周波，閆海芳.分子生物學(xué)課程思政教學(xué)探索[J].黑龍江教育（高教研究與評估），2019，11：15-18.

[7]孫杰，常靜.高校加強“課程思政”建設(shè)現(xiàn)實路徑選擇[J].中國高等教育，2019，23：15-17.

（責編：張宏民）