姚占軍

摘要：隨著現(xiàn)代素質(zhì)教育與新課程標(biāo)準(zhǔn)的不斷革新與落實(shí)，教師需要及時(shí)更新教育理念，采取多元化的手段實(shí)施教學(xué)改革。只有這樣，才能夠發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程育人價(jià)值，以科學(xué)的課時(shí)安排與知識(shí)內(nèi)容扎實(shí)學(xué)生基礎(chǔ)，有效提高中學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力。而初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教師既要堅(jiān)持以生為本，讓學(xué)生在課堂中發(fā)揮主導(dǎo)作用;又要實(shí)現(xiàn)因材施教的目的，結(jié)合學(xué)生的興趣、能力、身心規(guī)律以及最近發(fā)展區(qū)設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)與內(nèi)容，以此全面提升教學(xué)的有效性。本文即以初中化學(xué)教學(xué)為研究方向，探求在新課程視角下教師實(shí)施實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的策略與途徑。

關(guān)鍵詞：新課程標(biāo)準(zhǔn);初中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué)

在新課程標(biāo)準(zhǔn)持續(xù)化建設(shè)過(guò)程中，對(duì)于化學(xué)學(xué)科提出了新的教學(xué)要求，不僅需要教師夯實(shí)學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ)，而且需要提升學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐與實(shí)驗(yàn)探索能力，同時(shí)還要促進(jìn)學(xué)生綠色環(huán)保、科學(xué)探索以及生活應(yīng)用的能力與素養(yǎng)，以此實(shí)現(xiàn)學(xué)生素養(yǎng)的全面發(fā)展。而對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，更需要教師從開(kāi)展的形式、方法以及內(nèi)容上進(jìn)行改進(jìn)與優(yōu)化，從而滿足新課程的要求，達(dá)到現(xiàn)代社會(huì)對(duì)人才的需求標(biāo)準(zhǔn)。開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)課是化學(xué)教學(xué)的必要內(nèi)容，化學(xué)知識(shí)教授融合實(shí)踐思考才能夠達(dá)到綜合教學(xué)效果，讓每一位中學(xué)生在學(xué)中練，不斷提升思維品質(zhì)及實(shí)踐能力。

一、初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀

（一）實(shí)驗(yàn)課程重視程度不夠

化學(xué)課程在九年級(jí)才初步開(kāi)設(shè)，因而承擔(dān)的教學(xué)作用既是匯總性教學(xué)，也是基礎(chǔ)性教學(xué)，化學(xué)教師還需要在理論教學(xué)基礎(chǔ)上推進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，切實(shí)考量實(shí)驗(yàn)課程的安排與活動(dòng)內(nèi)容。就目前初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)情況來(lái)看，存在重視程度不夠的問(wèn)題，實(shí)驗(yàn)課教學(xué)未能達(dá)到良好的動(dòng)手實(shí)踐能力訓(xùn)練效果，中學(xué)生在課堂中按部就班的操作也并不能在思維品質(zhì)上有所成長(zhǎng)。由于九年級(jí)正面臨升學(xué)問(wèn)題，學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程中的表現(xiàn)也不盡如人意，對(duì)實(shí)驗(yàn)課程重視程度不夠也體現(xiàn)在學(xué)生的思想和學(xué)習(xí)活動(dòng)中。新課程標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)下的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革應(yīng)當(dāng)重視實(shí)踐培育，學(xué)校、教師、學(xué)生都應(yīng)當(dāng)從傳統(tǒng)教學(xué)模式框架下跳脫出來(lái)，以更新的眼光和思想面對(duì)實(shí)驗(yàn)課。只有這樣，多姿多彩的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容才能夠促進(jìn)中學(xué)生全面發(fā)展，在實(shí)踐領(lǐng)域探索和進(jìn)步。

（二）實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源相對(duì)缺乏

化學(xué)實(shí)驗(yàn)需要配備實(shí)驗(yàn)室、實(shí)驗(yàn)設(shè)備、實(shí)驗(yàn)材料等等必備用品，良好的實(shí)驗(yàn)條件是初中學(xué)校應(yīng)當(dāng)提供的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)。目前，國(guó)民經(jīng)濟(jì)水平提高了，科學(xué)技術(shù)發(fā)展進(jìn)步了，而初中學(xué)校在實(shí)驗(yàn)室建設(shè)方面最重要的問(wèn)題就是重視程度不夠。理論知識(shí)與實(shí)踐訓(xùn)練同樣重要，初中學(xué)校應(yīng)當(dāng)切實(shí)考量投入比例，平衡好理論知識(shí)教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)的消耗。對(duì)農(nóng)村學(xué)校來(lái)說(shuō)，實(shí)驗(yàn)條件不夠新、不夠好，由于經(jīng)費(fèi)的限制因素影響，實(shí)驗(yàn)條件難以發(fā)展起來(lái)。由此，中學(xué)教師在演示環(huán)節(jié)、實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中都存在局限，使得農(nóng)村學(xué)生在動(dòng)手實(shí)踐方面限制了發(fā)展，學(xué)生僅僅采用理解、背誦等學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，更是事倍功半。

（三）實(shí)驗(yàn)操作創(chuàng)新意識(shí)模糊

中學(xué)化學(xué)教師在專業(yè)理論課方面能夠自主探索與實(shí)踐，而在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中難以“閉門造車”，在完成化學(xué)理論課教學(xué)后更是心有余而力不足，而導(dǎo)致惡性循環(huán)產(chǎn)生。相對(duì)地，還存在一部分教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)探索中不夠深入，僅僅按照參考資料、教輔材料中的描述實(shí)踐，而缺少課程開(kāi)發(fā)和反思，在實(shí)驗(yàn)操作中創(chuàng)新意識(shí)模糊，未能重視學(xué)生的理解問(wèn)題與疑惑，限制了初中生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)探索中的自主發(fā)展。就目前發(fā)展來(lái)看，化學(xué)實(shí)驗(yàn)課僅僅是化學(xué)教學(xué)中的環(huán)節(jié)，并不起到系統(tǒng)訓(xùn)練學(xué)生實(shí)踐能力，鞏固是理論知識(shí)基礎(chǔ)的作用。我們必須正視這樣的問(wèn)題，在下一步工作計(jì)劃中積極調(diào)整。

二、新課程視角下初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略

（一）培育實(shí)驗(yàn)興趣，走進(jìn)化學(xué)世界

在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，興趣建設(shè)是教師需要考慮的根本，只有引導(dǎo)學(xué)生建立積極的探索興趣，才能在學(xué)習(xí)中更加主動(dòng)，獲得自主學(xué)習(xí)的能力以及應(yīng)有的學(xué)習(xí)成果。但是在傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，由于教師對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程、方法以及內(nèi)容的控制比較嚴(yán)格，學(xué)生只能模仿與重復(fù)操作，從而大大削弱了學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的熱愛(ài)，因此教師需要改變這種方法，通過(guò)巧妙的手段讓學(xué)生看到化學(xué)世界的神秘與樂(lè)趣。

例如在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的第一節(jié)課上，筆者為了讓學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)“一見(jiàn)鐘情”，便采取了一個(gè)小魔術(shù)進(jìn)行導(dǎo)入。首先，在課前準(zhǔn)備的環(huán)節(jié)中，筆者在燒杯中倒入20毫升的酒精，并添加了6毫升的飽和醋酸鈣，將其混合后通過(guò)玻璃棒進(jìn)行攪拌，攪拌均勻至成為膠狀后停止，將其中形似冰一樣的膠狀物取出，并放置于蒸發(fā)皿之上。其次，在實(shí)驗(yàn)課程開(kāi)始階段，筆者利用一個(gè)簡(jiǎn)單的魔術(shù)手法，將盛有膠狀物的蒸發(fā)皿變出來(lái)，在同學(xué)們驚訝的第一時(shí)間，使用火柴引燃蒸發(fā)皿中的“冰”，并讓學(xué)生近距離觀察其燃燒的現(xiàn)象，同時(shí)提出一個(gè)問(wèn)題：你們知道為什么這塊冰會(huì)燃燒嗎？這一個(gè)問(wèn)題可以快速集中學(xué)生的注意力，并且將話題轉(zhuǎn)移到了化學(xué)實(shí)驗(yàn)之中，而后筆者結(jié)合化學(xué)知識(shí)將魔術(shù)原理進(jìn)行解釋，不僅讓學(xué)生見(jiàn)證了魔術(shù)的效果，而且還了解了醋酸鈣不溶于酒精的化學(xué)特性，當(dāng)飽和的醋酸鈣與酒精融合后，醋酸鈣逐漸被析出，就成為“冰”的模樣，但其中的酒精仍然可以燃燒，從而呈現(xiàn)出“冰”燃燒的效果。通過(guò)這樣的教學(xué)方式，既可以讓學(xué)生開(kāi)展化學(xué)視野，認(rèn)識(shí)更多的化學(xué)知識(shí)，也可以讓他們建立化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探索興趣，能夠主動(dòng)追尋化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的趣味。

（二）建立綠色理念，改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方式

在新課標(biāo)要求下，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)還應(yīng)全面滲透綠色化學(xué)的理念，引導(dǎo)學(xué)生建立科學(xué)實(shí)驗(yàn)觀，能夠認(rèn)識(shí)到化學(xué)與生態(tài)保護(hù)之間的關(guān)聯(lián)與意義。因此在實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過(guò)程中，還需要教師采取多元化的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式，針對(duì)不同的實(shí)驗(yàn)性質(zhì)與內(nèi)容，選擇針對(duì)性的實(shí)施方法。

在綠色化學(xué)理念下，教師首先需要規(guī)范學(xué)生實(shí)施實(shí)驗(yàn)的規(guī)則，包括基本的實(shí)驗(yàn)態(tài)度、操作方式、科學(xué)觀念、理論認(rèn)知等，比如一方面要求學(xué)生了解量筒、滴管、托盤天平等各類實(shí)驗(yàn)器材的應(yīng)用范圍與使用方式，以保證實(shí)驗(yàn)過(guò)程的準(zhǔn)確、安全;另一方面還要規(guī)范學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)操作，比如固液體藥品的取存、觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的規(guī)范、收集氣體的方式等。其次，教師還應(yīng)推動(dòng)信息技術(shù)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用，尤其對(duì)于具有安全風(fēng)險(xiǎn)或環(huán)境污染后果的實(shí)驗(yàn)，教師可以借助多媒體演示實(shí)驗(yàn)的方式開(kāi)展教學(xué)。比如在學(xué)習(xí)粉塵爆炸相關(guān)的知識(shí)時(shí)，教師就可以通過(guò)媒體播放專業(yè)機(jī)構(gòu)拍攝的爆炸實(shí)驗(yàn)視頻，通過(guò)多角度、慢放等方式，可以讓學(xué)生觀察得更加仔細(xì)，而避免了實(shí)驗(yàn)安全與污染的問(wèn)題。此外，在個(gè)別實(shí)驗(yàn)開(kāi)展中，教師則要通過(guò)優(yōu)化實(shí)驗(yàn)而滲透環(huán)保理念。比如在學(xué)習(xí)“金屬的化學(xué)性質(zhì)”時(shí)，部分教師會(huì)通過(guò)鈉的燃燒實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生觀察現(xiàn)象，而該實(shí)驗(yàn)中會(huì)產(chǎn)生淡黃色的煙，會(huì)導(dǎo)致空氣污染，因此教師可以通過(guò)玻璃罩進(jìn)行隔離，同時(shí)用氣球收集煙，就實(shí)現(xiàn)了綠色化學(xué)的實(shí)踐運(yùn)用。

（三）小組合作探究，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)收獲

新課標(biāo)強(qiáng)調(diào)了素質(zhì)教育的落實(shí)要求，要求廣大教師不但要做好化學(xué)知識(shí)點(diǎn)的教育工作，而且也要著眼于素質(zhì)教育之上，積極落實(shí)好思維能力、實(shí)踐品質(zhì)以及科學(xué)探究等方面的教育，以此來(lái)彰顯本學(xué)科的育人優(yōu)勢(shì)，為學(xué)生更好地成長(zhǎng)以及發(fā)展保駕護(hù)航。而在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，若想落實(shí)好這一目標(biāo)的話，教師也要對(duì)化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)以及方法來(lái)加以革新，如可將小組探究這一綜合性的教育模式引入講堂，從而發(fā)揮好集體之力的作用，讓學(xué)生能夠在交流探討、看法分享以及共同實(shí)踐的助力下，獲得更多實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)收益。

例如在講授“金屬的活動(dòng)性強(qiáng)弱”的知識(shí)點(diǎn)時(shí)，本章節(jié)的知識(shí)點(diǎn)多與實(shí)驗(yàn)相關(guān)，為了讓學(xué)生能夠更加便捷以及深刻地體悟到其中的只要點(diǎn)，教師可指引其進(jìn)行合作探究形式的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐。首先，可在把握學(xué)生興趣習(xí)性、化學(xué)基礎(chǔ)以及實(shí)踐操作等方面實(shí)情的同時(shí)，在班內(nèi)劃分出多個(gè)4-6人并且內(nèi)部?jī)?yōu)差生比例趨于均衡的小組，以此來(lái)保證整體提升的教育目標(biāo)。然后，可設(shè)計(jì)一個(gè)“探究銅鐵鋁活動(dòng)性強(qiáng)弱”的組別實(shí)驗(yàn)任務(wù)，指引各組成員去一同思考方案，實(shí)踐操作。同時(shí)，在這一過(guò)程中，教師應(yīng)當(dāng)做好教學(xué)巡視工作，切實(shí)發(fā)揮好自身教學(xué)服務(wù)者以及指引者的角色作用，一來(lái)要維護(hù)好課堂秩序，避免學(xué)生出現(xiàn)無(wú)效學(xué)習(xí)或不遵守秩序的情況;二來(lái)要給各組提供及時(shí)性的點(diǎn)撥和指引，如和他們探討一下通過(guò)哪種方式去判斷活動(dòng)型強(qiáng)弱？其中需要注意的點(diǎn)有哪些等等？以此確保他們的合作探究能夠安全、有序和順利地推進(jìn)。最后，教師可指引各組分別介紹并且展示自己的實(shí)驗(yàn)成果，在此基礎(chǔ)上，結(jié)合其中的閃光點(diǎn)以及不足點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)性的點(diǎn)評(píng)，如可以和學(xué)生一同就氧氣或者鹽酸溶液的反映來(lái)探討一下金屬的活動(dòng)型強(qiáng)弱等等。通過(guò)這種方式，不但能夠讓學(xué)生的實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)興趣得到有效激發(fā)，而且還能夠?yàn)樗麄兛茖W(xué)探究、合作意識(shí)、創(chuàng)新思維以及處理問(wèn)題等能力的發(fā)展奠基，而這不管是對(duì)于他們學(xué)習(xí)效果的提升來(lái)說(shuō)，還是對(duì)于他們化學(xué)素養(yǎng)的發(fā)展來(lái)說(shuō)，都將大有裨益。

（四）結(jié)合生活實(shí)踐，組織課外實(shí)驗(yàn)

在新課標(biāo)要求下，學(xué)生的實(shí)踐能力同樣是教師更為關(guān)注的素養(yǎng)內(nèi)涵，對(duì)此教師則可以利用學(xué)生學(xué)習(xí)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)，為學(xué)生設(shè)計(jì)有意義的課外實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，通過(guò)解決生活中的問(wèn)題而掌握化學(xué)知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用。

例如在學(xué)習(xí)了酸和堿相關(guān)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容之后，教師就可以為學(xué)生布置一個(gè)“探究家用熱水壺除垢技巧”的探究活動(dòng)，要求學(xué)生利用家里廚房中的基本物品，嘗試和尋找除去水壺中水垢的有效方法，學(xué)生既可以直接嘗試，通過(guò)醋、小蘇打、堿面等不同溶液浸泡水垢碎片的方式，觀察其反應(yīng)效果;也可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)查找最有效的方法，并思考其中的基本原理。在此基礎(chǔ)上，為了進(jìn)一步激起學(xué)生的課外實(shí)驗(yàn)熱情，可指引他們運(yùn)用手機(jī)等設(shè)備，拍攝一些實(shí)驗(yàn)精彩瞬間，或者將實(shí)驗(yàn)過(guò)程錄制下來(lái)，然后，在通過(guò)PPT制作、微視頻制作等方式來(lái)展現(xiàn)自身的實(shí)驗(yàn)成果。同時(shí)，教師可讓他們將這些成果分享到班級(jí)QQ群或者是微信群當(dāng)中，與他們和家長(zhǎng)一同觀摩和評(píng)價(jià)，選出最優(yōu)的實(shí)驗(yàn)作品，這樣一來(lái)不但能夠?yàn)樗麄儗?shí)驗(yàn)習(xí)慣的養(yǎng)成奠基，而且還能推動(dòng)其良好學(xué)習(xí)品質(zhì)的有序化生成，可謂是一舉多得。

綜上所述，在新課標(biāo)持續(xù)推進(jìn)的過(guò)程中，初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)需要進(jìn)行全面改革，教師應(yīng)改變傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)形態(tài)，以興趣為基礎(chǔ)，以方法為路徑，以實(shí)踐為目的，實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生的全面引導(dǎo)與培養(yǎng)。

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