王海燕 王歡
(新疆師范大學(xué)預(yù)科教育學(xué)院,新疆 烏魯木齊 830013)
黨的十八大以來(lái),習(xí)近平總書(shū)記強(qiáng)調(diào)指出:“要講好中國(guó)故事,傳播好中國(guó)聲音,向世界展現(xiàn)出真實(shí)、立體、全面的中國(guó),提高國(guó)家文化軟實(shí)力和中華文化影響力?!盵1]在2020年9月25日至26日召開(kāi)的第三次中央新疆工作座談會(huì)上,習(xí)近平總書(shū)記指出:“要多層次、全方位、立體式講好新疆故事,理直氣壯宣傳新疆社會(huì)穩(wěn)定的大好局勢(shì)、人民安居樂(lè)業(yè)的幸福生活?!盵2]新疆故事是中國(guó)故事的重要篇章,是新時(shí)代新疆發(fā)展面貌和新疆人民美好生活的形象呈現(xiàn),講好新疆故事,傳播好新疆聲音不僅是貫徹踐行新時(shí)代黨的治疆方略的本質(zhì)要求,更是實(shí)現(xiàn)新疆發(fā)展總目標(biāo)的題中之義。
為深入貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于立德樹(shù)人的重要講話精神,積極響應(yīng)當(dāng)前課程思政教改新舉措,切實(shí)在堅(jiān)定理想信念、厚植愛(ài)國(guó)主義情懷、加強(qiáng)品德修養(yǎng)、增長(zhǎng)知識(shí)見(jiàn)識(shí)、增強(qiáng)綜合素質(zhì)上下功夫,提高少數(shù)民族學(xué)生文化基礎(chǔ)知識(shí),加強(qiáng)基本技能訓(xùn)練,為少數(shù)民族預(yù)科生順利進(jìn)入本科階段學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。預(yù)科階段英語(yǔ)課堂教學(xué)不僅要打牢學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)基礎(chǔ),也是“講好新疆故事”的主要陣地。英語(yǔ)教師不僅要提升學(xué)生聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯能力,且有必要將“講好新疆故事”融入預(yù)科英語(yǔ)教學(xué)中,把學(xué)生生活中喜聞樂(lè)見(jiàn)的新疆各族人民相親相愛(ài)、團(tuán)結(jié)奮斗的故事融入英語(yǔ)課堂,深刻挖掘語(yǔ)言教學(xué)工具性主導(dǎo)的價(jià)值內(nèi)涵,變“為學(xué)生講”為“由學(xué)生講”,潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲地向?qū)W生展現(xiàn)真實(shí)、立體、全面、友愛(ài)的新疆形象,激發(fā)學(xué)生的愛(ài)國(guó)愛(ài)黨愛(ài)疆情懷。
習(xí)近平總書(shū)記在全國(guó)高校思想政治工作大會(huì)上指出:“要堅(jiān)持把立德樹(shù)人作為中心環(huán)節(jié),使思想政治工作貫穿教育教學(xué)的全過(guò)程,各類(lèi)課程要與思想政治理論課同向同行,形成協(xié)同效應(yīng)。”[3]英語(yǔ)作為新疆少數(shù)民族預(yù)科生的基礎(chǔ)必修課,兼具工具性和人文性,在培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)綜合應(yīng)用能力的同時(shí)也注重提高其人文素養(yǎng)和跨文化交流意識(shí)。使學(xué)生在打牢語(yǔ)言工具性基礎(chǔ)上,學(xué)習(xí)了解外國(guó)文化知識(shí)的同時(shí),更能堅(jiān)定社會(huì)主義理想信念,鑄牢中華民族共同體意識(shí),樹(shù)立正確的社會(huì)主義核心價(jià)值觀,達(dá)成知識(shí)學(xué)習(xí)和價(jià)值引領(lǐng)的有機(jī)統(tǒng)一。英語(yǔ)教師必須要重新審視課堂教學(xué),在傳授知識(shí)的同時(shí),深挖課程思政功能,在教學(xué)中有機(jī)融入思政元素,把“講好新疆故事”融入預(yù)科英語(yǔ)教學(xué)則能夠很好地發(fā)揮課堂育人主陣地作用。學(xué)生在課堂上學(xué)習(xí)聆聽(tīng)并講述新疆故事,最終形成情感共鳴,并能夠用英語(yǔ)表達(dá)和交流,這就是通過(guò)融入“講好新疆故事”的英語(yǔ)課堂幫助學(xué)生奠定語(yǔ)言基礎(chǔ)并有效增強(qiáng)英語(yǔ)的思政協(xié)同育人功能的過(guò)程。
新疆有著獨(dú)特的地域,歷史,民族和文化特色,新疆各民族文化與中華文化血脈相連,更是中華文化不可分割的一部分。近年來(lái),新疆頻繁登上各類(lèi)國(guó)內(nèi)主流媒體,向中國(guó)和世界展示了一個(gè)團(tuán)結(jié)穩(wěn)定、繁榮發(fā)展、充滿(mǎn)活力的大美新疆形象。“講好新疆故事”是“講好中國(guó)故事”的重要組成部分,預(yù)科學(xué)生完成預(yù)科階段的學(xué)業(yè)進(jìn)入目標(biāo)院校后便是“行走的新疆名片”。如果學(xué)生能在教師正確的價(jià)值引領(lǐng)下學(xué)習(xí)如何在預(yù)科英語(yǔ)課堂上將“新疆好故事”用英語(yǔ)表達(dá)出來(lái)傳播出去,讓更多城市和國(guó)家認(rèn)識(shí)新時(shí)代的新疆、了解現(xiàn)代化的新疆、傳播有溫度的新疆,不僅有利于提升學(xué)生的語(yǔ)言能力,加深學(xué)生對(duì)新疆的了解,增強(qiáng)對(duì)中華文化的學(xué)習(xí)和認(rèn)同,同時(shí)也有助于進(jìn)一步提升師生的文化自信,構(gòu)建和傳播新時(shí)代新疆形象[5]。
《大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)指南》(2020版)指出:“學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握英語(yǔ)這一交流工具,除了學(xué)習(xí)、交流先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)或?qū)I(yè)信息之外,還要了解國(guó)外的社會(huì)與文化,增進(jìn)對(duì)不同文化的理解、對(duì)中外文化異同的意識(shí),培養(yǎng)跨文化交際能力?!盵4]此外,該指南還在教學(xué)要求的總體描述部分,增加了對(duì)培養(yǎng)學(xué)生思辨能力的要求。語(yǔ)言是文化的重要載體和表現(xiàn)形式,預(yù)科英語(yǔ)課程教材主要以英語(yǔ)國(guó)家為背景,多為英語(yǔ)國(guó)家社會(huì)、文化、民俗風(fēng)情等知識(shí)的單向輸入,如果教師在教學(xué)中只就教材講教學(xué),就語(yǔ)言講語(yǔ)言單向傳遞英美文化,學(xué)生難免會(huì)受到西方文化思潮的影響。加之英美電影、電視劇在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)及其他媒介的傳播對(duì)中華文化也產(chǎn)生了一定沖擊,甚至部分學(xué)生有盲目推崇、效仿西方思想和文化的傾向,從而忽視甚至偏離社會(huì)主義核心價(jià)值觀。
把“講好新疆故事”融入新疆高校預(yù)科英語(yǔ)教學(xué),幫助學(xué)生樹(shù)立正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀,引導(dǎo)學(xué)生思考如何用英語(yǔ)向他人傳遞新疆文化、中華文化的過(guò)程中,通過(guò)比較與反思體會(huì)交際中的文化差異,有助于讓學(xué)生在兩種語(yǔ)言和文化碰撞的環(huán)境中學(xué)會(huì)辯證地、理性地看待異域文化,提升學(xué)生的文化思辨能力。與此同時(shí),學(xué)習(xí)如何準(zhǔn)確、流利地用英語(yǔ)表達(dá)本土文化,講好新疆故事,避免英語(yǔ)教學(xué)中出現(xiàn)漢語(yǔ)文化失語(yǔ)現(xiàn)象,也是培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的重要體現(xiàn)。
預(yù)科英語(yǔ)是一門(mén)語(yǔ)言基礎(chǔ)課程,其語(yǔ)言的文化屬性決定預(yù)科英語(yǔ)課程設(shè)置既要注重工具性也要兼顧人文性,這就要求學(xué)生除了學(xué)習(xí)語(yǔ)言知識(shí),掌握聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)譯等英語(yǔ)基本技能外,還應(yīng)了解中外文化異同,提升自身人文素養(yǎng)、跨文化交際能力及國(guó)際化視野。
筆者向已授課班級(jí)學(xué)生進(jìn)行了預(yù)科階段英語(yǔ)學(xué)習(xí)期望調(diào)查,就調(diào)查結(jié)果來(lái)看,通過(guò)預(yù)科階段英語(yǔ)學(xué)習(xí),87.91%的學(xué)生期望能提升英語(yǔ)考試成績(jī),掌握專(zhuān)業(yè)選擇主動(dòng)權(quán);80.22%的學(xué)生期望能通過(guò)大學(xué)英語(yǔ)四、六級(jí)考試;60.41%的學(xué)生期望能提升自己的語(yǔ)言技能;37.36%的學(xué)生期望能拓寬自己的國(guó)際視野;只有19.78%的學(xué)生期望能了解中西方文化差異,提升個(gè)人的跨文化交流能力。由此可以看出,學(xué)生在預(yù)科階段學(xué)習(xí)英語(yǔ)的期望主要以通過(guò)考試和提升成績(jī)?yōu)閷?dǎo)向,看重應(yīng)試能力而非應(yīng)用能力;另外也有部分學(xué)生表達(dá)了想要提升個(gè)人跨文化交流能力的需求,但整體來(lái)說(shuō)還是忽視了英語(yǔ)學(xué)習(xí)的人文性,對(duì)預(yù)科英語(yǔ)課程思政重視不夠。
從教育者的角度來(lái)看,“講好新疆故事”融入高校預(yù)科英語(yǔ)課堂教學(xué)需要教師具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、專(zhuān)業(yè)的學(xué)科素養(yǎng),同時(shí)還需具備強(qiáng)烈的感召力。但從筆者目前所處的教育實(shí)際來(lái)看,教師缺乏“講好新疆故事”的動(dòng)力和意識(shí),從教育者層面上沒(méi)有給予足夠的重視。一方面受制于教師自身的文化素養(yǎng)、知識(shí)儲(chǔ)備、社會(huì)閱歷等要素的影響;另一方面缺乏挖掘“新疆故事”的能力,無(wú)法有效提取富有內(nèi)涵和價(jià)值的核心內(nèi)容,因而難以提升課程思政過(guò)程中“講好新疆故事”實(shí)效性,無(wú)法喚起學(xué)生內(nèi)心的共鳴。從教育對(duì)象的角度來(lái)看,預(yù)科學(xué)生通??粗卦~匯語(yǔ)法學(xué)習(xí)及應(yīng)試解題技巧,學(xué)習(xí)方法也大都以題海戰(zhàn)術(shù)和死記硬背為主,缺乏口語(yǔ)和聽(tīng)力方面的訓(xùn)練,早已形成了應(yīng)試英語(yǔ)的惡性循環(huán)模式,導(dǎo)致學(xué)生英語(yǔ)聽(tīng)力、口語(yǔ)表達(dá)能力不足,對(duì)中西方文化差異方面的知識(shí)掌握較為薄弱。此外,預(yù)科學(xué)生中華文化及新疆歷史文化的知識(shí)儲(chǔ)備較為欠缺,這就使得用英語(yǔ)“講好新疆故事”變得更加困難。
多媒體的勃興為講好中國(guó)故事提供了有效平臺(tái),但“講好新疆故事”的敘事主體絕非僅限于國(guó)內(nèi)主流新聞媒體機(jī)構(gòu),更要依靠廣大的人民群眾協(xié)同參與。高校師生作為新時(shí)代新疆經(jīng)濟(jì)發(fā)展的直接受益人和見(jiàn)證者更應(yīng)主動(dòng)承擔(dān)起傳播好新疆故事的責(zé)任。預(yù)科學(xué)生正處于自我意識(shí)較強(qiáng)的青春期,大部分更關(guān)注個(gè)人利益得失,擔(dān)當(dāng)責(zé)任意識(shí)不強(qiáng),并沒(méi)有認(rèn)識(shí)到自己正是新疆故事的經(jīng)歷者,創(chuàng)造者,更是傳播者。教師缺乏“人人都是講解員”的思想自覺(jué)和行動(dòng)自覺(jué),時(shí)常為了思政而思政[6],“講好新疆故事”與英語(yǔ)課程相關(guān)聯(lián)的主動(dòng)性和話語(yǔ)權(quán)意識(shí)薄弱,對(duì)英語(yǔ)課程情感目標(biāo)的設(shè)立缺乏創(chuàng)新性。
筆者以《新概念英語(yǔ)1》Lesson 81 Roast beef and potatoes為例,分析探索將“講好新疆故事”與預(yù)科英語(yǔ)教學(xué)融合實(shí)踐。
本課主題為“和朋友一起就餐”,貼近學(xué)生日常生活,易引起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。課文提及英國(guó)人餐桌上常見(jiàn)的美食——烤牛肉和土豆,教師以此為切入點(diǎn),引導(dǎo)學(xué)生分享自己喜歡的新疆美食,提升學(xué)生的文化自信和民族認(rèn)同感,并將其與課文中的英國(guó)美食進(jìn)行對(duì)比,做出客觀理性的評(píng)判。在此基礎(chǔ)上進(jìn)行拓展閱讀——中西方餐桌禮儀,學(xué)生通過(guò)對(duì)比了解到中西方文化差異,從而思考新疆不同民族的餐桌禮儀,激發(fā)其愛(ài)國(guó)愛(ài)黨愛(ài)疆的情感。通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí),學(xué)生將學(xué)會(huì)如何用英語(yǔ)表述新疆具有代表性的美食及餐桌禮儀;學(xué)會(huì)用正確的時(shí)態(tài)(一般現(xiàn)在時(shí)/一般過(guò)去時(shí)/現(xiàn)在完成時(shí))描述自己用新疆美食招待朋友的一次經(jīng)歷。下文將主要展示本課教學(xué)中的“導(dǎo)入”“口語(yǔ)練習(xí)”及“拓展閱讀”環(huán)節(jié),探討如何在預(yù)科英語(yǔ)教學(xué)中“講好新疆故事”。
向?qū)W生展示本課標(biāo)題圖片,說(shuō)明這是英國(guó)人餐桌上的常見(jiàn)菜,引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)出自己家里常見(jiàn)的新疆菜:
1.How does your family cook beef and potatoes?Compare to the dishes in our text,which one is more delicious for you?Why?
2.Xinjiang is also known for its delicious cuisine,so what is your favourite Xinjiang cuisine?Do you know how to express them in English?
隨后向?qū)W生展示常見(jiàn)新疆美食圖片并附英文表述:大盤(pán)雞Xinjiang Style Braised Chicken/Saute Spicy Chicken,清燉羊肉Stew Lamb,抓飯Pilaf/Xinjiang Style Rice with Lamb Rack and Carrot,馕Uygur bread/nang cake,烤羊肉串Lamb Kebabs,烤全羊Roast Whole Lamb。
該環(huán)節(jié)從標(biāo)題入手,通過(guò)將課文中的菜肴與學(xué)生家里平日烹飪土豆牛肉的差異進(jìn)行對(duì)比,引導(dǎo)學(xué)生理性看待中西方飲食差異。通過(guò)探討學(xué)生喜愛(ài)的新疆美食,同時(shí)營(yíng)造活躍輕松的課堂氣氛,激發(fā)學(xué)生愛(ài)國(guó)愛(ài)疆之情,隨后引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)新疆美食的英語(yǔ)表述,為“講好新疆故事”進(jìn)行知識(shí)儲(chǔ)備。
引導(dǎo)學(xué)生以小組討論方式思考并回答問(wèn)題:
1.Have you ever cooked Xinjiang cuisine by yourself?
2.What Xinjiang cuisine did you serve to entertain your friends?
該環(huán)節(jié)引導(dǎo)學(xué)生用恰當(dāng)?shù)臅r(shí)態(tài)描述自己做新疆菜的經(jīng)歷,通過(guò)小組討論同步鍛煉聽(tīng)、說(shuō)能力及合作學(xué)習(xí)能力。
下發(fā)閱讀材料(Table manners tips for Chinese New Year),學(xué)生兩人一組閱讀并翻譯材料,歸納文章大意。在討論學(xué)習(xí)中提升學(xué)生的閱讀及翻譯能力;了解中國(guó)餐桌禮儀及其英文表述;材料學(xué)習(xí)完成后可設(shè)計(jì)以下討論活動(dòng):
1.How much do you know about TABLE MANNERS in western countries?
2.What's the difference of table manners between Chinese and Western culture?
在該環(huán)節(jié)中,學(xué)生學(xué)習(xí)不同餐桌禮儀的英語(yǔ)表述,有助于提升其對(duì)外傳播好新疆故事的能力。討論中通過(guò)思考和比較中西方餐桌禮儀,延伸到新疆不同民族的餐桌禮儀,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到不同餐桌禮儀背后的文化背景,克服文化差異帶來(lái)的交際障礙,提升對(duì)異域文化的包容性。在培養(yǎng)學(xué)生文化思辨能力的同時(shí)提升其用英語(yǔ)講好新疆故事的能力,激發(fā)其主動(dòng)自覺(jué)“講好新疆故事”的意識(shí)。
近年來(lái),隨著新疆經(jīng)濟(jì)社會(huì)的全面發(fā)展和“一帶一路”建設(shè)的深入推進(jìn),新疆各族人民群眾都應(yīng)有信心和底氣,理直氣壯地講好新疆故事,傳播好新疆聲音,讓世界客觀、正確地了解新疆。通過(guò)“講好新疆故事”融入新疆高校預(yù)科英語(yǔ)教學(xué)的探索實(shí)踐,豐富大學(xué)英語(yǔ)課程思政的教學(xué)內(nèi)容,研究課程思政融入大學(xué)英語(yǔ)在立德樹(shù)人方面的時(shí)代價(jià)值,激發(fā)學(xué)生通過(guò)英語(yǔ)課堂“講故事”的意識(shí)和熱情,培育學(xué)生利用語(yǔ)言工具“講好新疆故事”的能力和方法,培養(yǎng)學(xué)生的愛(ài)國(guó)主義情懷,辨析國(guó)外媒體觀點(diǎn),提升文化思辨能力。