高建德 魏舒暢 范凌云 余 琰 謝田朋 劉 雄

（甘肅中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院，甘肅 蘭州 730000）

藥用高分子材料學(xué)是藥劑學(xué)的分支學(xué)科，屬于藥物制劑、藥學(xué)、中藥制藥、制藥工程等專業(yè)的重要基礎(chǔ)課程，在提高藥物生物利用度和穩(wěn)定性、增強(qiáng)藥效、降低毒副作用、改善患者的順應(yīng)性和實(shí)現(xiàn)智能給藥方面發(fā)揮著舉足輕重的作用[1，2]。藥用高分子材料學(xué)主要研究各種藥用高分子材料的來源、制備、結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、應(yīng)用等，融合了高分子材料學(xué)、高分子物理學(xué)、高分子化學(xué)、藥劑學(xué)等學(xué)科的相關(guān)知識(shí)[3，4]。因此，該學(xué)科具有較強(qiáng)的多樣性、綜合性、理論性和抽象性，學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中普遍感到內(nèi)容較抽象、難以理解和記憶，學(xué)習(xí)興趣不強(qiáng)，學(xué)習(xí)動(dòng)力不足，尤其是藥用天然高分子材料章節(jié)，該章節(jié)是本課程的重點(diǎn)內(nèi)容，但涉及材料種類繁多，難記憶，在有限的課堂教學(xué)時(shí)間里學(xué)生有效掌握的知識(shí)內(nèi)容較少，故激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性與積極性，是藥用天然高分子材料章節(jié)教學(xué)過程中急需解決的問題[5，6]。筆者結(jié)合藥用天然高分子材料學(xué)的特點(diǎn)及教學(xué)實(shí)踐，針對(duì)藥物制劑專業(yè)的學(xué)生，選取藥用天然高分子材料為具體內(nèi)容，進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐，以期改善藥用天然高分子材料學(xué)的教學(xué)效果。

1 學(xué)情分析與教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)

1.1 學(xué)情分析 藥用高分子材料學(xué)課程的授課對(duì)象為甘肅中醫(yī)藥大學(xué)藥物制劑專業(yè)本科三年級(jí)的學(xué)生，該專業(yè)學(xué)生全為理科生，學(xué)生前期已經(jīng)完成了無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、中藥化學(xué)、物理化學(xué)等課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生學(xué)習(xí)目的明確，基礎(chǔ)較好，思維活躍，已初步具備相關(guān)的基本化學(xué)知識(shí)，大多數(shù)學(xué)生能夠在教師引導(dǎo)下積極參與課堂教學(xué)。但由于該專業(yè)的學(xué)生缺少高分子材料學(xué)、高分子化學(xué)和高分子物理的基礎(chǔ)，理解高分子材料的基礎(chǔ)知識(shí)困難，導(dǎo)致合理應(yīng)用藥用天然高分子材料的知識(shí)和技能更加困難。因此，教師應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)相關(guān)理論和專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，在講解時(shí)應(yīng)將高分子材料學(xué)、高分子化學(xué)、高分子物理、藥劑學(xué)等相關(guān)學(xué)科的背景知識(shí)有機(jī)融合到課堂教學(xué)中。

1.2 教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì) 教材選用徐暉主編的中國(guó)醫(yī)藥科技出版社出版發(fā)行的第5 版《藥用高分子材料學(xué)》作為教材，共36 學(xué)時(shí)，其中藥用天然高分子材料為第四章，共8 學(xué)時(shí)。藥用天然高分子材料的教學(xué)內(nèi)容依據(jù)教學(xué)大綱精選，以藥用天然高分子材料的來源、制備與結(jié)構(gòu)為主線，重點(diǎn)講授藥用天然高分子材料的理化性質(zhì)和應(yīng)用。同時(shí)，在教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)中重視藥用天然高分子材料與藥劑學(xué)的知識(shí)銜接，充分利用學(xué)生熟知的藥物及其劑型，講述各種藥用天然高分子材料的性質(zhì)和應(yīng)用。例如，傳統(tǒng)的阿司匹林片存在胃腸道不良反應(yīng)、生物利用度低、藥物用量大等問題，可以考慮利用哪些特殊性能的藥用天然高分子材料制成腸溶片，減少對(duì)胃腸道刺激，如何設(shè)計(jì)；再如，為什么生物黏附制劑可以黏在口腔黏膜，什么材料在起作用，中藥生物黏附制劑發(fā)展如何，制約該制劑發(fā)展的瓶頸問題是什么。這樣既可讓學(xué)生對(duì)纖維素類腸溶衣材料（鄰苯二甲酸醋酸纖維素、羥丙基甲基纖維素酞酸酯和羥丙基甲基纖維素琥珀酸酯等）的學(xué)習(xí)更加深入，為腸溶制劑的學(xué)習(xí)做好鋪墊，又可豐富教學(xué)內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生的自主創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)造能力，提高學(xué)生對(duì)藥用高分子材料學(xué)的興趣和學(xué)習(xí)效果，引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)地思考，在依照教學(xué)大綱要求的同時(shí)，又補(bǔ)充了一些必要的新知識(shí)。

2 加強(qiáng)課堂師生之間 學(xué)生之間的互動(dòng)

藥用天然高分子材料的課堂教學(xué)大部分采用多媒體，以講授法為主，而多媒體授課由于信息量大，教師總是盯著屏幕講解，減少了師生之間、學(xué)生之間的交流，學(xué)生長(zhǎng)時(shí)間聽課的情況下容易走神。因此，調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，活躍課堂氣氛，加強(qiáng)課堂師生之間、學(xué)生之間的互動(dòng)，提高學(xué)生的聽課質(zhì)量顯得至關(guān)重要。筆者在長(zhǎng)期的教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，對(duì)藥用天然高分子材料的來源和結(jié)構(gòu)通式，可在課前以作業(yè)形式布置下去，在課堂再以提問的方式督促學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，并考查他們的理解程度；而對(duì)一些知識(shí)點(diǎn)，如“生活中大家使用過哪些天然藥用高分子材料”“微晶纖維素、卡拉膠可作為乳化穩(wěn)定劑應(yīng)用于乳飲料中的原理是什么”“為什么透明質(zhì)酸在化妝品、保健食品、美容手術(shù)和醫(yī)藥領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用性能”；纖維素和淀粉均屬于多糖，二者結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是淀粉以α-1，4 糖苷鍵相連，而纖維素則是以β-1，4 糖苷鍵相連，與淀粉相比為什么在藥劑輔料中更多的研究工作者選用纖維素；再如甲基纖維素、乙基纖維素和羥丙基纖維素三者的共性是均屬于纖維素醚類，但它們?cè)谒巹W(xué)中的應(yīng)用相同嗎，為什么。這些問題教師可在課程QQ群或微信群提前提出，讓學(xué)生提前思考，帶著問題聽課，或通過實(shí)際生活去觀察，網(wǎng)上或圖書館查閱資料，自己思考，尋找答案。在自主學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，在課堂上共同討論，增強(qiáng)了教學(xué)互動(dòng)環(huán)節(jié)；在教學(xué)過程中，還可小組討論，各小組推選代表上講臺(tái)講述，鼓勵(lì)學(xué)生提出自己的疑問和見解，引導(dǎo)學(xué)生從多角度、多層面思考問題。在共享知識(shí)的同時(shí)可以增強(qiáng)學(xué)生之間的交流，在討論過程中也會(huì)產(chǎn)生許多創(chuàng)造靈感，有利于教師和學(xué)生加深對(duì)討論內(nèi)容的理解和認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)師生的互動(dòng)，從而更好地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)熱情。同時(shí)，增強(qiáng)教學(xué)互動(dòng)環(huán)節(jié)與考核的過程化，強(qiáng)調(diào)平時(shí)成績(jī)及其多元化評(píng)價(jià)，將學(xué)生課堂上的發(fā)言積極情況、提出問題的質(zhì)量水平、平時(shí)作業(yè)、上課考勤、課后作業(yè)、小組PPT 展示、小組PPT 匯報(bào)時(shí)講解熟練以及案例分析報(bào)告等納入平時(shí)成績(jī)考核過程中。

3 多樣化的教學(xué)方法靈活應(yīng)用

藥用高分子材料學(xué)是為適應(yīng)藥物制劑發(fā)展需要而設(shè)置的課程，其目的是學(xué)生要掌握高分子材料學(xué)的最基本理論和藥劑學(xué)中常用的高分子材料的結(jié)構(gòu)、物理化學(xué)性質(zhì)、性能及用途，并能初步應(yīng)用這些基本知識(shí)來解決藥劑學(xué)領(lǐng)域遇到的一些實(shí)際問題[7]。因此，教學(xué)過程中突出藥用高分子材料學(xué)與藥劑學(xué)的有機(jī)結(jié)合，靈活運(yùn)用不同的教學(xué)方法，增強(qiáng)與學(xué)生的交流、互動(dòng)，提高教學(xué)效率顯得尤為重要。筆者在長(zhǎng)期的教學(xué)研究中發(fā)現(xiàn)，對(duì)于藥用天然高分子材料的來源、生產(chǎn)、化學(xué)結(jié)構(gòu)的講解，可采用啟發(fā)式、問題式的教學(xué)方式，而在藥用天然高分子材料的物理化學(xué)性質(zhì)和應(yīng)用等綜合能力培養(yǎng)方面可結(jié)合具體的案例式教學(xué)法。同時(shí)，在教學(xué)過程中留給學(xué)生一定的自主學(xué)習(xí)空間，可讓學(xué)生較好地掌握藥用天然高分子材料在藥物制劑中的應(yīng)用。

在藥用天然高分子材料教學(xué)過程中可充分利用現(xiàn)代化的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，突破教材的局限，將最新的知識(shí)、技術(shù)以及研究成果介紹給學(xué)生，激發(fā)學(xué)生的求知欲，有利于提高學(xué)生對(duì)新生事物的認(rèn)識(shí)。例如，講解纖維素或淀粉衍生物的性質(zhì)時(shí)，如果只針對(duì)某種高分子材料的制備方法、化學(xué)結(jié)構(gòu)、溶解性、吸濕性、黏性、安全性等逐一講解，學(xué)生就會(huì)感到枯燥。而通過PPT 展示本章節(jié)的教學(xué)目標(biāo)及主要內(nèi)容，借助圖片、視頻等，通過纖維素或淀粉及其對(duì)應(yīng)衍生物的化學(xué)結(jié)構(gòu)和改性工藝的對(duì)比、案例講解等，給學(xué)生留下深刻印象。如預(yù)膠化淀粉主要是將玉米淀粉加水使其成為漿狀物，然后利用加熱或機(jī)械法破壞淀粉中的葡萄糖分子長(zhǎng)鏈，使其全部或部分?jǐn)嗔炎詈蟾稍?、粉碎而得。根?jù)預(yù)膠化程度分為全預(yù)膠化淀粉和部分預(yù)膠化淀粉。預(yù)膠化程度不同，功能也不同。教學(xué)過程中可通過掃描電鏡圖和X-射線衍射圖譜，讓學(xué)生自己感受預(yù)膠化淀粉較淀粉呈現(xiàn)出的裂隙、凹隙和結(jié)晶峰的變化，并進(jìn)一步通過實(shí)際案例讓學(xué)生體會(huì)以預(yù)膠化淀粉為載體，通過研磨改善難溶性藥物親水性的原理以及增加片劑硬度，減少脆碎度，改善藥物崩解、溶出和提高生物利用度的優(yōu)勢(shì)與原理。這種將天然藥用高分子材料的性質(zhì)與藥物制劑聯(lián)系起來的教學(xué)模式，既可提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，便于記憶，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，又可豐富教學(xué)內(nèi)容，補(bǔ)充一些必要的新知識(shí)。

4 教學(xué)設(shè)計(jì)反思與感悟

為落實(shí)習(xí)近平總書記提出的“各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)”的思想，各個(gè)高校都在開展課程教學(xué)改革，各級(jí)各部門都對(duì)“課程思政”教育高度重視[8]。藥用天然高分子材料涉及的知識(shí)既有高分子化學(xué)、高分子物理等方面的內(nèi)容，也有藥劑學(xué)方面的專業(yè)的知識(shí)，這就要求承擔(dān)藥用高分子材料課程的教師具備深厚的科研素養(yǎng)和專業(yè)知識(shí)，教學(xué)相長(zhǎng)，不斷進(jìn)步；教學(xué)過程中應(yīng)密切關(guān)注國(guó)內(nèi)外的最新研究進(jìn)展，了解最新發(fā)展動(dòng)態(tài)，及時(shí)補(bǔ)充到教學(xué)當(dāng)中，并結(jié)合自身的科研經(jīng)歷不斷將最新的研究成果融會(huì)貫穿于教學(xué)過程。最終，將藥用高分子材料課程隱藏的思想政治元素，實(shí)現(xiàn)“全程育人、全方位育人、全員育人”的目標(biāo)。