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“生活化教育”理念 在初中化學教學中的應用

2024-01-07 00:00:00施廣江
教書育人·教師新概念 2024年11期
關(guān)鍵詞:生活化教育初中化學教師

[摘 要]化學是一門與生活實際聯(lián)系較為緊密的學科,“生活化教育”可以將抽象的化學知識與學生的日常生活聯(lián)系起來,增強學生的學習興趣和知識應用能力?;诖?,本文探索了基于“生活化教育”理念的初中化學教學策略,從課上教學目標聚焦生活實際、教學方法融合生活實際、教學評價結(jié)合生活實際和課下即作業(yè)設計生活化、課外活動生活化兩方面闡述了“生活化教育”理念在初中化學中的具體應用,以期使學生更好地理解化學知識,促進學生學以致用。

[關(guān)鍵詞]初中化學;生活化教育;教師;學生

作為自然科學中的一門重要學科,化學教育在培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)、培養(yǎng)實際問題解決能力方面具有重要作用。作為學生進入九年級才能開始學習的學科,化學中新的知識、新的領(lǐng)域易使部分學生產(chǎn)生畏難心理,學生常常不能理解化學中分的抽象概念和復雜的蒞臨知識,長此以往,不利于學生的化學學習。為了使化學更加貼近學生的生活,激發(fā)學生的學習興趣和創(chuàng)造力,“生活化教育”的理念逐漸受到重視。“生活化教育”強調(diào)將化學知識與學生的日常生活緊密結(jié)合,通過解決生活常見的實際問題,使學生體驗到化學學習的樂趣和化學知識實用性。教師應積極探索“生活化教育”理念在初中化學中的實際應用,引導學生用運用課內(nèi)知識解決實際問題,從而提升化學教學實效。

一、課堂內(nèi)教學應用“生活化教育”理念,促使學生理解化學

課堂是學生學習、教師教學的主渠道,在課堂教學中應用“生活化教育”理念教學,可以幫助學生更好地理解化學知識,使學生意識到生活中化學無處不在,激發(fā)學生對化學的探索、求知欲。

(一)教學目標聚焦生活實際

在初中化學教育中應用“生活化教育”理念,教師首先可將“生活化教育”理念融入到教學目標當中,將教學目標聚焦于化學知識在生活中實際應用,圍繞教學目標進行課堂教學設計,使學生能夠更好地理解化學知識并將其應用于日常生活。為此,教師可將教學目標設計為:培養(yǎng)學生化學實際應用意識,強調(diào)化學知識與生活的聯(lián)系,讓學生認識到化學不僅存在于課本中,還滲透在日常生活中的方方面面;培養(yǎng)學生將所學知識運用到實際問題中的能力,使學生能夠更好地解決身邊的化學問題;設計實驗和案例分析,培養(yǎng)學生對化學現(xiàn)象的敏銳感知力,讓學生學會從生活現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)化學規(guī)律;培養(yǎng)學生的環(huán)保意識,等。教師應根據(jù)教學內(nèi)容細化每堂課的教學目標。

(二)教學方法融合生活實際

1.創(chuàng)設生活化情境,激發(fā)學生學習興趣

化學是一門自然科學學科,課程知識與實際生活密切相關(guān),在設計教學方案以及整理教學素材的過程中,教師應根據(jù)初中生的生活經(jīng)驗以及知識背景去挖掘與教學主題有關(guān)的生活化教學素材,立足實際創(chuàng)設生活化教學情境,以激發(fā)學生對化學學習的興趣。教師可課堂導入環(huán)節(jié)創(chuàng)設生活化情境,依據(jù)教學內(nèi)容用多媒體展示一個與日常生活緊密相關(guān)的化學奧秘,以引起學生的學生對化學知識的好奇心,激發(fā)學生的興趣。以滬教版九年級上冊第1章“開啟化學之門”為例,教師可創(chuàng)設生活情境。九年級上冊第1章是學生接觸化學學科的第一課,教師必須精心設計教學導入,激發(fā)學生的學習興趣,為之后的化學興趣奠定基礎。在課堂開始后,教師可用多媒體展示一段生活中包含化學知識的視頻或圖片,如一個快速制作彩虹色果凍的過程的視頻。展示過后,教師便引導學生思考果凍顏色背后的化學變化,引入化學反應概念,引發(fā)學生的好奇心。果凍是初中生較為喜歡的一種食物,貼近學生的實際生活。借由此種視頻導入教師引入化學知識,使學生認識到化學與生活實際的聯(lián)系。在教學的過程中教師也可應用生活中的實際素材展示化學知識在生活中的應用。以滬教版九年級下冊第9章第1節(jié)“能源的綜合利用”為例,教師可通過展示實際生活中化學能源綜合利用的圖片,使學生認識到化學極大地方便了人們的生活,進一步加深學生對化學的認識。

2.開展化學實驗,化抽象為形象

化學實驗是化學教學的重要組成部分,教師應重視并加強實驗教學,從而充分發(fā)揮實驗的教育功能?;瘜W知識當中包含著許多抽象的概念,學生不易理解,結(jié)合化學知識,借助生活化的實驗,可幫助學生更好地理解抽象的化學知識,也更加方便學生記憶。以滬教版九年級下冊第6章第1節(jié)“物質(zhì)在水中的分散”為例,教師可以牛奶和咖啡的混合為實驗,將抽象概念化為具體情境,幫助學生更好地理解分散的概念和過程。一開始,牛奶和咖啡是兩種不同的液體,具有不同的成分和顏色。攪拌咖啡時,牛奶逐漸分散在咖啡中。教師可引導學生想象牛奶中的微小蛋白質(zhì)分子被攪拌到咖啡中,最后牛奶在整個咖啡液體中均勻分布,進而總結(jié)這個過程叫作分散。分散使得牛奶的微小顆粒被分散在咖啡中,從而使咖啡的顏色和質(zhì)地發(fā)生了變化。教師可用實際材料做演示實驗,幫助學生理解分散的過程,同時也能將抽象的概念與日常生活聯(lián)系起來。

教師也可組織學生自己動手開展實驗,觀察化學現(xiàn)象,從中發(fā)現(xiàn)化學規(guī)律,理解抽象的化學知識。以滬教版九年級下冊第7章“應用廣泛的酸、堿和鹽”為例,教師可設計一個讓學生制作肥皂的自主實驗,通過這個實驗,學生將能夠親身體驗堿性物質(zhì)(如氫氧化鈉)和脂肪酸之間的化學反應,從而制造出肥皂。這不僅能讓學生感受到化學反應的實際應用,還能夠讓學生理解堿性物質(zhì)如何與脂肪酸產(chǎn)生酯化反應,生成肥皂分子。在“糖類”學習過后,教師可組織學生制作果醬,了解果醬中的糖和果膠的作用。學生可選取自己喜歡的水果制作果醬,并在實驗中嘗試控制糖的含量,觀察果醬的凝固過程。通過這個實驗,學生可理解糖與果膠之間的化學互動,同時體驗到烹飪中的化學知識。教師可將學生分成幾個小組開展實驗,在這個過程中還可培養(yǎng)學生的合作能力。在實驗的過程中,教師應及時給予指導,幫助學生解決實驗過程中產(chǎn)生的難題。

3.引入生活實際問題探討,促使學生認識到化學的重要性

教師可引入與化學相關(guān)的實際問題,展示化學在解決現(xiàn)實問題中的作用,幫助學生認識到化學的重要性,教師引入實際問題,還能培養(yǎng)學生從化學的視角來解決問題的意識。如在滬教版九年級化學下冊第9章“化學與社會發(fā)展”教學中,教師可引導學生探討化學污染問題,引入水體化學污染案例。教師引導學生了解不同類型的化學污染物如何影響水環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng),通過分析污染源、污染物的種類、影響以及可行的解決方案,使學生認識到化學在分析和解決環(huán)境問題中的關(guān)鍵作用。這種問題的引入可使學生學會從化學的角度看待復雜問題,符合新課改中學生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)要求。

(三)教學評價結(jié)合生活實際

教學評價是教學鏈條的末端環(huán)節(jié),它不僅是教師檢驗學生學習成果的一種手段,也是教師審視自己教學成果的一面鏡子。在化學教育中,結(jié)合生活實際的教學評價方法可以更好地評估學生對化學知識的理解和應用能力。教學評價作為教學體系的重要組成部分,具有診斷學習效果、優(yōu)化教學結(jié)構(gòu),促進學生核心素養(yǎng)發(fā)展的作用。在教學過程中,教師應當以不斷提問的方式進行過程性評價,以便調(diào)整教學進度和教學重點,同時,也能夠激發(fā)學生思考,促使學生積極參與課堂互動,從而提升學生的學習體驗。教學過后,教師可開展總結(jié)性評價,以更準確地反映學生的綜合素質(zhì)和應用能力。

教師應采用多元化的評價方法。教師可設計生活化的案例分析題目,讓學生應用化學知識解決實際生活中的問題。如要求學生分析“家中鐵鍋生銹的化學反應”,并運用化學知識提出預防家中鐵鍋生銹的方法。不僅能考查學生對鐵與氧氣、鐵與水之間化學反應的知識掌握情況,也能使學生將化學知識與實際生活聯(lián)系到一起,促進學生學以致用。教師可設計生活化的實驗評價項目。教師要求學生用利用廚房中的小蘇打(碳酸氫鈉)和醋(醋酸)進行酸堿反應實驗,學生需要自己設計實驗過程,記錄實驗數(shù)據(jù),觀察實驗結(jié)果,最后提交實驗報告。教師觀察實驗報告可評價學生的化學實驗能力,也能使學生認識到生活中的化學現(xiàn)象。

二、課堂外學習應用“生活化教育”理念,促進學生學以致用

將生活化教育理念應用于課堂外的學習,有助于促進學生將所學知識應用到實際生活中,實現(xiàn)學以致用的目標。

(一)作業(yè)設計生活化

化學體現(xiàn)出探究性、實踐性等特征,化學教師應轉(zhuǎn)變自己的傳統(tǒng)教育理念,為學生設計生活化的實踐作業(yè)。通過生活化的作業(yè)設計,可幫助學生夠更好地理解化學在日常生活中的應用,培養(yǎng)學生的問題解決能力和創(chuàng)新思維。教師可設計探究式的作業(yè),要求學生選擇一個日常生活中的化學場景,從化學的角度分析并提出解決方案。如,教師要求學生觀察家中水壺里水垢問題,分析水垢形成的主要化學成分,并設計一個除水垢的方案,說明其中的化學反應。通過這個任務,學生能夠深入思考化學在生活中的實際應用,并將所學知識應用到解決實際問題中。學生也可自行選擇生活中常見的化學場景進行分析?;瘜W問題分析與解決方法需要寫成書面報告,完成作業(yè)后教師可以組織學生在課堂上分享學生的作業(yè),向同學們展示學生的分析和解決方案。通過討論,學生可以相互學習,從不同角度看待問題。教師應注意,課后作業(yè)練習不應該是為了做題而做題,應該是為了提高創(chuàng)新能力而設計的。

(二)課外活動生活化

教師可會組織學生可以參觀科學、化學或環(huán)境類的博物館,如科技博物館、自然歷史博物館等。在博物館中,學生可以通過展品、模型、實驗裝置等,親身體驗和觀察化學現(xiàn)象和其中的化學原理,了解化學在現(xiàn)實生活中的應用。教師可組織學生參與環(huán)保活動,通過實際參與,使學生可以親身感受化學知識在環(huán)境保護中的作用。教師可組織學生參與垃圾分類活動,學生可學習可回收物與有害垃圾的化學區(qū)別,如降解塑料和鋰電池之間的化學物質(zhì)區(qū)別。教師可組織學生參與水環(huán)境污染監(jiān)測活動。教師給學生提供污染的水源樣本,學生利用課余時間到實驗室內(nèi)分析,檢測被污染的水體中的化學物質(zhì)。通過實際操作,學生可以了解化學物質(zhì)過量對環(huán)境的負面作用,提高學生的環(huán)保意識。教師可帶領(lǐng)學生參觀科學展覽,了解前沿的化學研究和創(chuàng)新應用,使學生更好地理解化學的未來發(fā)展趨勢,使學生切實地體會到化學知識的重要性。

教師還可組織化學類競賽,如環(huán)保類化學競賽,鼓勵學生以保護環(huán)境為主題,設計化學創(chuàng)意項目。例如,學生可以制作可降解材料、探索重金屬污染水體的處理方案,激發(fā)學生對化學知識的興趣。教師可組織家居化學改進比賽,學生可以選擇日常生活中的一個問題,如去除污漬、凈化空氣等,然后通過實驗,改進現(xiàn)有的家居化學產(chǎn)品或制作自己的創(chuàng)新產(chǎn)品。比如,學生可以制作環(huán)保清潔劑、香薰劑等,學生在課上展示的同時需要解釋其背后的化學原理。還可舉辦化學科普演講比賽,要求學生選擇一個自己認為最有趣或有影響力的化學主題,制作科普演講并進行展示。比如,學生可以選擇講解化妝品中的化學成分、塑料污染問題等,以引起觀眾的興趣和關(guān)注。通過這些生活化的化學競賽,學生更容易將化學知識與日常生活聯(lián)系起來,體會到化學的實際應用和價值,不僅有助于培養(yǎng)學生的用化學知識解決實際問題的能力,也能增強學生對化學學習的興趣,提高學生對化學課堂的參與度。

初中化學中應用“生活化教育”理念進行教學,旨在將抽象的化學知識與日常生活緊密結(jié)合,使學生能夠更好地理解、應用和體驗化學的實際意義?!吧罨逃蹦軌蚣ぐl(fā)學生的學習興趣和積極性,將抽象的化學概念與生活中的現(xiàn)象聯(lián)系起來,能夠使學生更加投入,增強學生的好奇心和求知欲。“生活化教育”能夠提升學生的化學知識實際應用能力,促進學生將化學知識學以致用。在課堂教學中,教師可將化學知識與生活實際結(jié)合,幫助學生更好地理解化學的實際應用。在教學設計中,教師需要充分了解學生的日常生活,挖掘與化學相關(guān)的現(xiàn)象、問題,通過真實而有趣的生活化案例,引發(fā)學生主動思考。教師也應注重實踐和實驗環(huán)節(jié),這是實施生活化教育的關(guān)鍵。通過實驗操作和實際體會,學生能夠更直觀地體驗化學的原理和現(xiàn)象。因此,教師在課后應設計探究式或?qū)嶒炇降淖鳂I(yè),組織學生參與實踐活動,讓學生動手實踐,從而深化學生對化學知識的理解和應用。在未來的教學實踐中,教師應當不斷總結(jié)經(jīng)驗,探索創(chuàng)新,不斷優(yōu)化“生活化教育”的實施策略,為學生的全面發(fā)展和未來的成功奠定堅實基礎。

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(責任編輯:姜波)

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