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基于科教融合的中藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)課程內(nèi)容優(yōu)化與實(shí)踐 *

2024-04-07 13:50:19楊淑珍張園園侯俊玲
關(guān)鍵詞:中藥學(xué)科教教學(xué)內(nèi)容

張 薇 徐 暢 劉 婕 蘇 進(jìn) 楊淑珍 張園園 侯俊玲

(北京中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院,北京 102488)

創(chuàng)新人才培養(yǎng)是促進(jìn)國家科技進(jìn)步、提升綜合國力的重要手段,高等教育必須承擔(dān)起以“中國夢”引領(lǐng)培養(yǎng)創(chuàng)新人才實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的重任[1]。在建設(shè)世界一流大學(xué)和一流學(xué)科的“雙一流”建設(shè)背景下,科教融合成為我國高等教育的新常態(tài)和新的辦學(xué)理念,其目的是推進(jìn)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)。被譽(yù)為“現(xiàn)代教學(xué)之母”的洪堡大學(xué),其創(chuàng)辦宗旨就是以學(xué)術(shù)自由與教研結(jié)合為圭臬,即把“教學(xué)與研究的統(tǒng)一”作為大學(xué)的重要理念之一[2]。2018年,習(xí)近平總書記在全國教育大會上也明確指出:“加快一流大學(xué)和一流學(xué)科建設(shè),推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新,積極投身實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略,著重培養(yǎng)創(chuàng)新型、復(fù)合型、應(yīng)用型人才”[3]。國家重視高等教育,渴求卓越創(chuàng)新人才,科教融合已成為“雙一流”建設(shè)高校的重要辦學(xué)理念之一,是現(xiàn)代大學(xué)發(fā)展的內(nèi)在要求,也是實(shí)現(xiàn)教育質(zhì)量提升的重要舉措[4]。

有機(jī)化學(xué)作為中藥學(xué)專業(yè)一門重要的基礎(chǔ)必修課程,研究內(nèi)容為有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及制備方法,對學(xué)生后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)起到鋪墊作用,對于整個(gè)中藥學(xué)知識體系的構(gòu)建具有舉足輕重的作用。隨著有機(jī)化學(xué)學(xué)科的迅猛發(fā)展,有機(jī)合成新反應(yīng)、新試劑和新技術(shù)迅速涌現(xiàn)。相應(yīng)地,一些傳統(tǒng)反應(yīng)不再是合成目標(biāo)產(chǎn)物最行之有效的手段。常見的有機(jī)化學(xué)教材注重基礎(chǔ)理論和基本反應(yīng)的講授,鮮少將新的科研成果及應(yīng)用引入教材知識體系中,這樣會使學(xué)生在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的過程中,掌握的僅僅是書本上的基礎(chǔ)知識,而與現(xiàn)代有機(jī)化學(xué)研究前沿及熱點(diǎn)問題脫節(jié)。將有機(jī)化學(xué)的研究前沿、熱點(diǎn)領(lǐng)域及其應(yīng)用引入課堂教學(xué)中,不僅能使教學(xué)內(nèi)容更加豐富、生動、深入,還可以拓寬學(xué)生的知識面,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和積極性,對培養(yǎng)學(xué)生的探索能力、創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力都具有十分重要的意義[5]。因此,針對新醫(yī)科背景下中藥學(xué)專業(yè)的人才培養(yǎng)需求,必須推進(jìn)科教融合,開展基于科教融合的有機(jī)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化和創(chuàng)新實(shí)踐,用科學(xué)研究成果豐富課堂教學(xué)內(nèi)容,提升學(xué)生的專業(yè)歸屬感和學(xué)術(shù)意識,更好地實(shí)現(xiàn)中藥學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),為國家培養(yǎng)出更多的高水平創(chuàng)新型和應(yīng)用型人才。

筆者結(jié)合自己在教學(xué)中的經(jīng)驗(yàn),就基于科教融合優(yōu)化中藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容和創(chuàng)新實(shí)踐,談幾點(diǎn)具體的實(shí)例。

1 基于科教融合的有機(jī)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化實(shí)例

1.1 挖掘科學(xué)研究中的思政元素 實(shí)現(xiàn)教學(xué)育人相統(tǒng)一在講授有機(jī)化學(xué)第三章“立體化學(xué)”時(shí),介紹醫(yī)學(xué)史上一大悲劇“反應(yīng)停事件”[6]。“反應(yīng)停事件”的主角是20 世紀(jì)50 年代研發(fā)的一種新藥“沙利度胺”,又稱“反應(yīng)?!?。藥企在初期宣傳時(shí),聲稱該藥物是“沒有任何不良作用的抗妊娠反應(yīng)藥物”,于是其很快風(fēng)靡市場。但上市僅兩年時(shí)間,使用“反應(yīng)?!钡貐^(qū)的海豹嬰兒出生率明顯上升。后經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),“反應(yīng)停”是一種手性藥物,是由構(gòu)造完全相同僅立體結(jié)構(gòu)不同的左旋體和右旋體混合組成,其中R-(+)右旋體是一種很好的鎮(zhèn)靜劑,而其S-(-)左旋體則具有強(qiáng)烈的致畸作用[7]。以“沙利度胺(反應(yīng)停)”的悲劇為例,在課堂教學(xué)中講解手性藥物及其拆分的科研實(shí)例,讓學(xué)生理解手性藥物的概念、藥理作用差異以及手性拆分的意義,并以此告誡學(xué)生在今后的學(xué)習(xí)和工作中要秉承嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度和一絲不茍的專業(yè)素養(yǎng)并努力學(xué)好有機(jī)化學(xué)知識,培養(yǎng)學(xué)生作為中藥學(xué)專業(yè)學(xué)生的責(zé)任感和使命感,實(shí)現(xiàn)教學(xué)與育人相統(tǒng)一。

1.2 引入與生活息息相關(guān)的科研實(shí)例 增加學(xué)生學(xué)習(xí)興趣在講授有機(jī)化學(xué)第十章“醇、酚、醚”時(shí),筆者從生活角度切入,引入一些實(shí)例來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。醇可看作是水分子的一個(gè)氫原子被脂肪烴基取代而成的化合物,在生活中的應(yīng)用非常廣泛,最為人熟知的醇便是“乙醇”,即常說的“酒精”。酒作為中國傳統(tǒng)文化的一種載體,是人類生活中重要的一部分,在傳統(tǒng)節(jié)日中不可或缺,在醫(yī)藥領(lǐng)域起到消毒與治療作用。在學(xué)習(xí)醇的相關(guān)知識時(shí),將“喝酒上臉”這一生活中常見現(xiàn)象引入課堂,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。乙醛脫氫酶2(ALDH2)的突變會導(dǎo)致酶的活性大大降低,使乙醛積聚,而乙醛是酒精(乙醇)代謝的有毒產(chǎn)物,人體對毒素的反應(yīng)導(dǎo)致皮膚潮紅和發(fā)炎,就是我們俗稱的“喝酒上臉”[8]。對“喝酒上臉”這個(gè)問題的擴(kuò)展講解,解釋了生活中常見的現(xiàn)象使學(xué)生不僅能更好地理解醇的結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì),更能將醇與醛有機(jī)地聯(lián)系起來,讓枯燥的有機(jī)化學(xué)知識實(shí)現(xiàn)聯(lián)動。

1.3 引入權(quán)威科學(xué)研究前沿 豐富課堂教學(xué)內(nèi)容近年來,有機(jī)化學(xué)理論知識和實(shí)驗(yàn)技術(shù)突飛猛進(jìn),授課時(shí)除向?qū)W生介紹課本中原有的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)知識外,筆者還將一些前沿科研動態(tài)融入課堂中,旨在拓寬學(xué)生的學(xué)術(shù)視野,引導(dǎo)學(xué)生了解前沿科學(xué)內(nèi)容。如在學(xué)習(xí)第十四章“糖類化合物”時(shí),筆者向?qū)W生介紹了Nature的一篇文章Imaging single glycans[9],讓學(xué)生了解到糖苷分子在現(xiàn)代研究中已經(jīng)“可見”。德國科學(xué)家利用質(zhì)量篩選、軟著陸電噴霧離子束沉積以及低溫隧道掃描顯微鏡技術(shù),對多種寡糖以及多糖的單個(gè)糖苷分子在亞納米分辨率下進(jìn)行了實(shí)空間成像,通過可視化的手段,對這些分子的連接方式以及區(qū)域異構(gòu)體進(jìn)行了觀察,為理解糖類化合物的結(jié)構(gòu)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。在學(xué)習(xí)第十一章“醛、酮、醌”時(shí),拓展介紹碳碳鍵構(gòu)建的新方法:以醛酮為起始物,經(jīng)由腙的交叉偶聯(lián)反應(yīng)來構(gòu)建碳碳鍵[10]。在學(xué)習(xí)第十二章“羧酸及羧酸衍生物”時(shí),介紹加拿大阿爾伯塔大學(xué)Rylan 教授所發(fā)現(xiàn)的,化學(xué)穩(wěn)定性較高的C(sp3)-COOH 型羧基分子(芳基乙酸、丙二酸半酯等)在二甲基甲酰胺(DMF)溶液中進(jìn)行的非催化可逆脫羧反應(yīng)[11]。讓學(xué)生了解前沿的科研成果,拓展教學(xué)內(nèi)容,可以更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓科研成為興趣而非壓力。

1.4 解讀已有藥物合成路徑 提供新藥研發(fā)思路酯化反應(yīng)是有機(jī)化學(xué)第十二章“羧酸及羧酸衍生物”中的重要反應(yīng),同時(shí)也是被廣泛應(yīng)用于藥物合成的反應(yīng)。阿司匹林作為醫(yī)藥史上三大經(jīng)典藥物之一,其合成路線中最關(guān)鍵的一步反應(yīng)便是酯化反應(yīng)。阿司匹林的合成路線并不復(fù)雜,可歸類為酯化反應(yīng),即水楊酸的酚羥基和乙酸酐作用,失去一分子乙酸后形成產(chǎn)物酯,該反應(yīng)通常需要少量酸(硫酸和磷酸)作催化劑。其反應(yīng)機(jī)制大致可描述為:首先水楊酸的酚羥基進(jìn)攻被酸活化的乙酸酐,隨后在酸根離子作用下脫掉質(zhì)子形成半縮酮結(jié)構(gòu),最后在酸催化劑的幫助下脫去一分子副產(chǎn)物乙酸,并完成質(zhì)子轉(zhuǎn)移過程,得到乙?;乃畻钏幔?2]。阿司匹林從最初治療頭疼腦熱逐漸發(fā)展,如今具有多種吸引人的潛在醫(yī)用價(jià)值,其研究還將繼續(xù)。授課時(shí)向?qū)W生介紹阿司匹林的合成路徑,不僅可以將酯化反應(yīng)的反應(yīng)機(jī)制等相關(guān)內(nèi)容融入其中,還能讓學(xué)生體會到藥物合成可由簡單而熟知的幾個(gè)步驟實(shí)現(xiàn),消除學(xué)生對有機(jī)合成的畏難心理。在未來很長一段時(shí)間內(nèi),化學(xué)合成藥物仍然會是當(dāng)今世界各大制藥公司新藥研究的主題,把經(jīng)典藥物的合成方法滲透到教學(xué)內(nèi)容中講授,可激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新科研興趣并為學(xué)生日后參與新藥研發(fā)工作打下基礎(chǔ)。

2 科教融合教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化下的創(chuàng)新型人才培養(yǎng)實(shí)踐

2.1 以科研課題為依托的創(chuàng)新型人才培養(yǎng)實(shí)踐通過對科教融合下有機(jī)化學(xué)課程的學(xué)習(xí),部分學(xué)生在科研案例講解或查閱文獻(xiàn)的過程中會發(fā)現(xiàn)一些具有研究意義的問題,從而產(chǎn)生探索興趣。借此,學(xué)生可根據(jù)自身興趣進(jìn)一步查閱文獻(xiàn)及資料,確定科研課題研究內(nèi)容,尋找與科研課題研究方向一致的導(dǎo)師團(tuán)隊(duì),在導(dǎo)師指導(dǎo)下撰寫雙創(chuàng)項(xiàng)目申報(bào)書。每年,學(xué)校會組織學(xué)生申報(bào)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽,學(xué)生申報(bào)、答辯后,校方選取思路清晰、具有可行性與創(chuàng)新性的項(xiàng)目予以立項(xiàng)和經(jīng)費(fèi)支持,從而支持學(xué)生依托雙創(chuàng)項(xiàng)目開展科研實(shí)踐。在此過程中,導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)也為課程教學(xué)提供了很多新的思路和優(yōu)質(zhì)的科教融合項(xiàng)目式教學(xué)案例,為有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)新模式探索提供了重要支撐。通過雙創(chuàng)平臺,給具有科研精神及具備科研素質(zhì)的學(xué)生提供學(xué)術(shù)和資金支持,推動科研與教學(xué)相融合。通過科研課題實(shí)踐,進(jìn)一步培養(yǎng)了學(xué)生的科研探索和創(chuàng)新精神。

2.2 以學(xué)術(shù)競賽為依托的創(chuàng)新型人才培養(yǎng)實(shí)踐學(xué)術(shù)競賽也是培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的重要環(huán)節(jié)。2020 年,為備戰(zhàn)由北京市教育委員會主辦、北京化工大學(xué)承辦的第十二屆北京市大學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)競賽,北京中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院前期組織了院內(nèi)選拔賽,共計(jì)86 名學(xué)生踴躍報(bào)名參加。有機(jī)化學(xué)課程組老師經(jīng)悉心培訓(xùn)和科教融合全方面指導(dǎo)后,推薦排名前十位的學(xué)生參加本次北京市大學(xué)生實(shí)驗(yàn)化學(xué)競賽,最終取得特等獎1 名、一等獎4 名、二等獎5 名的佳績。學(xué)科競賽也是有機(jī)化學(xué)學(xué)科重視教學(xué)模式改革、推動科教融合的舉措,可強(qiáng)化學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ),提高學(xué)生綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力[13]。

3 討論

身處高等教育改革的大時(shí)代,有機(jī)化學(xué)學(xué)科的教學(xué)內(nèi)容也應(yīng)順應(yīng)時(shí)代潮流做出相應(yīng)的改變。不論是從課堂上增加有機(jī)化學(xué)前沿學(xué)術(shù)內(nèi)容普及和科研思路講解,還是鼓勵(lì)學(xué)生積極參加各類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽及學(xué)科競賽,都在一定程度上推動了有機(jī)化學(xué)課程科研與教學(xué)相融合的改革?!敖滩谎袆t枯,研不教則殆”,在中藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)過程中,貫穿和體現(xiàn)“科教融合”的理念,促進(jìn)教學(xué)內(nèi)容更新,解決傳統(tǒng)課程教學(xué)的滯后性,對于提高中藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)課程的教學(xué)效果,培養(yǎng)中藥學(xué)專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新能力具有舉足輕重的作用和重要意義。

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