［摘 要］ “現(xiàn)代植物生產理論與技術”作為一門新興的綜合性和實踐性課程，對案例化的教學需求較為迫切。針對案例教學在沈陽農業(yè)大學“現(xiàn)代植物生產理論與技術”教學的運用中存在的案例選擇不當、案例呈現(xiàn)形式單一、學生參與度低和教學方法不夠創(chuàng)新等問題，分別從典型案例開發(fā)、教學方法和教學評價改革等方面進行一系列的探索，以激發(fā)學生的興趣及主動探索的欲望，提高學生的自主學習能力和創(chuàng)新能力，培養(yǎng)適應性強的高層次農業(yè)人才。

［關鍵詞］ 現(xiàn)代植物生產理論與技術；案例教學；應用探索

［基金項目］ 2023年度沈陽農業(yè)大學研究生教育教學研究項目“‘現(xiàn)代植物生產理論與技術’案例課程體系建設”（2022-yjs-15）；2022年度沈陽農業(yè)大學教育教學研究項目“新農科背景下線上線下融合教學改革探索與實踐——以耕作學為例”（2022-20）；2023年度高等教育科學研究規(guī)劃課題“寓傳統(tǒng)農耕文化思想育農學時代新人的探索與實踐”（23NL0427）；2022年度遼寧省普通高等教育本科教學改革研究項目“新農科建設背景下農學教師跨界創(chuàng)新發(fā)展及教研融通的研究與實踐”（2022440）

［作者簡介］ 趙新華（1978—），男，遼寧盤錦人，博士，沈陽農業(yè)大學農學院教授（通信作者），主要從事花生栽培和育種研究；高士博（1987—），男（滿族），遼寧撫順人，博士，沈陽農業(yè)大學農學院講師，主要從事智慧農業(yè)生產研究。

［中圖分類號］ G642.0 ［文獻標識碼］ A ［文章編號］ 1674-9324（2024）25-0153-04 ［收稿日期］ 2023-12-26

引言

“現(xiàn)代植物生產理論與技術”是農藝與種業(yè)專業(yè)研究生的一門主干課程，其以植物生產學為基礎，結合現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展趨勢，主要研究農作物、園藝植物、牧草等植物優(yōu)質、高效、安全生產理論與技術，旨在使學生掌握精準農業(yè)、智慧農業(yè)、有機農業(yè)和抗旱節(jié)水等現(xiàn)代農業(yè)生產理論與關鍵技術。自沈陽農業(yè)大學2017年開設“現(xiàn)代植物生產理論與技術”課程以來，該課程注重教學內容與時俱進、緊追國際研究熱點、現(xiàn)代化生產理論與實踐相結合，為作物、園藝專業(yè)碩士研究生提供了豐富的教學內容。然而，根據(jù)該課程在沈陽農業(yè)大學農藝與種業(yè)專業(yè)的調研發(fā)現(xiàn)，課程多以教師理論講授為主，研究生課程匯報為輔，師生互動氛圍不足，講授多于研討，這極大地限制了研究生科研能力的提升。如何提高農藝與種業(yè)專業(yè)碩士研究生運用現(xiàn)代作物生產理論和技術解決農業(yè)生產問題的能力，是當前面臨的實際問題。因此，在新農科背景下，根據(jù)我校培養(yǎng)復合型人才的需求，非常有必要對該課程教學體系進行改革，以適應現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的需求。

一、案例教學

案例教學是一種互動式教學方式，即授課教師根據(jù)課程目標和課程內容，選取典型案例作為教學材料，將學生引入特定教學情境，以課堂理論知識為基礎，鼓勵師生、生生互動討論式學習，提出解決復雜實際問題的方法，實現(xiàn)從知識到能力的轉變［1］。典型案例教學基本環(huán)節(jié)包括：根據(jù)教學內容和目標編寫教學案例；布置課前準備，如閱讀案例、應用所學知識或經(jīng)歷進行小組討論；開展課堂交流和辯論，最后做總結歸納。這一教學方式的特征是能夠創(chuàng)設一個師生互動的情景教學，使教與學圍繞問題的假設，通過雙方的思想碰撞完成某項教學任務。案例教學的優(yōu)勢在于改變了傳統(tǒng)教師“一言堂”的教學方式，使課程變得更生動；注重師生、生生之間的交流與討論，將課堂教學多邊化；充分發(fā)揮了學生的主體作用，引導學生采用批判性思維共同探討和解決問題。目前，案例教學已廣泛應用到商業(yè)管理、法律、醫(yī)學、教育教學和社會科學等多個領域，涉及文史類、數(shù)理類、語言類及專業(yè)類等各類課程［2-6］。

二、案例教學在“現(xiàn)代植物生產理論與技術”課程應用中存在的問題

在“現(xiàn)代植物生產理論與技術”課程中應用案例教學，一方面教師能夠利用案例分析的形式，使學生理解植物實際生產的經(jīng)過，從中把握關鍵點，提高學生解決問題的能力，深化其對現(xiàn)代農業(yè)生產技術的理解和認知；另一方面，教師在講述較為晦澀難懂的植物生產概念、原理和理論時，如植物細胞的結構、組織等抽象內容，利用案例教學將其具體化、形象地展示在學生面前，能夠提高學生對知識的接受度，激發(fā)學生的學習興趣。但經(jīng)過多年的教學實踐，筆者發(fā)現(xiàn)案例教學在我校研究生課程“現(xiàn)代植物生產理論與技術”教學中的應用存在以下問題。

（一）案例選擇不當

主要表現(xiàn)在以下幾方面：（1）案例脫離主題。部分一線教師由于時間緊、教學任務較重，案例前期準備不夠充分，在選擇現(xiàn)代植物生產和技術方面的案例時，沒有深入研究所選案例與植物生產之間的關聯(lián)度，導致離題萬里。（2）案例內容簡單陳舊?！艾F(xiàn)代植物生產理論與技術”課程既繼承了傳統(tǒng)農業(yè)的精華，又與科技創(chuàng)新技術成果相結合，融入了最新的技術成果。如果選取的案例內容過于簡單，將會導致學生不能進行深度思考；而案例材料陳舊過時、時效性差，將導致學生喪失學習興趣，影響教學效果。（3）案例內容趣味性不高。有的教師缺少對學生學習特點和水平層級的了解，選擇的案例題材簡單乏味，不利于激發(fā)學生的探知欲，難以吸引學生的興趣和關注點。

（二）案例呈現(xiàn)形式單一

很多老教師由于以往的知識儲備和教學經(jīng)驗，對多媒體沒有過多的依賴，習慣進行口頭講述，即使運用多媒體進行教學，運用手段也較為簡單，而單純地利用PPT進行講解，無法滿足學生對趣味性圖片、視頻和動畫的需求。例如在學習“現(xiàn)代植物生產理論與技術”課程中的植物育種、栽培技術、植物保護和生產管理等理論知識時，學生由于缺乏實踐經(jīng)驗，面對教師源自經(jīng)驗的口頭案例表述難以形成共鳴，無法理解案例內容，很難真正參與到案例教學的情境中。我校研究生調查問卷結果顯示，絕大多數(shù)學生更愿意教師通過多媒體以圖片、視頻或動畫的形式更為直觀生動地展現(xiàn)案例，還有部分學生更喜歡以角色扮演的形式呈現(xiàn)案例，只有很少學生選擇口頭表述或文本案例。

（三）學生參與度低

案例教學的核心在于師生互動、交流、辯論和共享，因此離不開學生的積極參與。在案例教學實施過程中，最大的困難在于學生的參與度不高、課堂氛圍沉悶、討論氛圍不佳。有的學生不僅不勇于發(fā)言，也不仔細傾聽或重視其他學生的發(fā)言，課堂參與度較低。研究生問卷調查結果顯示，有的學生知識儲備不足，基礎較為薄弱，導致其主動性不高。還有的學生自覺性不強，學習態(tài)度不端正，課前對教師發(fā)放的案例資料不預習，課堂中表現(xiàn)出陌生和茫然的狀態(tài)，抓不住學習重點，難以保持課堂知識的連貫性。此外，有的教師仍然延續(xù)教師主導的方式，師生互動及生生互動程度不高，被動聽講使學生不愿意主動參與到課堂中。

（四）教學方法不夠創(chuàng)新

講授“現(xiàn)代植物生產理論與技術”課程的教師盡管認可案例教學法，但考慮到學生能力和課程進度，部分教師更加重視學生對知識的理解和把握，在課堂中對案例進行講解時，仍停留在單向講授知識的層面，忽略了對學生其他能力的培養(yǎng)。此外，還有部分教師并沒有組織學生進行案例討論，仍以教師講解案例為主，或者討論過程中缺乏引導和鼓勵，導致案例討論草草結束，而由教師總結案例，學生仍是被動接受一方。另外，教師進行案例分析時，沒有針對案例中的問題進行進一步拓展延伸，加之部分教師對植物生產個例了解較為片面，這均不利于培養(yǎng)學生的發(fā)散性思維，難以真正實現(xiàn)教學目標。

（五）教學考核形式不夠多元

傳統(tǒng)的教學考核側重于學生期末考試成績的結果性評價，忽略了學生課前準備、課堂學習習慣、課堂參與度和學習能力等過程性評價，評價形式不夠多元。這種考核形式無法真實反映學生平時的學習狀態(tài)和主動性，學生往往在考前“臨時抱佛腳”，甚至為了期末考試獲得高分陷入死記硬背的誤區(qū)，無法引導學生進行自主學習。此外，該考核形式多是教師對學生的單向評價，如果班級學生人數(shù)較多，教師無法全面且客觀地對每一名學生進行有效評價，到最后只能通過期末成績測試才知道學生掌握得如何，且缺乏學生的自我評價、學生間相互評價及教師的自我評價。

三、案例教學下“現(xiàn)代植物生產理論與技術”課程的改革建議

（一）重視典型案例的開發(fā)和案例庫的建設

案例是實施案例教學的關鍵，案例的選擇直接關系到案例教學在“現(xiàn)代植物生產理論與技術”教學中的應用效果。教師在進行案例教學時，應選擇合理的案例，增強案例的趣味性和真實性，并與專業(yè)知識緊密聯(lián)系。案例的來源包括植物生產實踐的熱門話題或者真實發(fā)生的事件、涉農的文獻和書籍、網(wǎng)上資源等。例如央視網(wǎng)的“走近科學”“農廣天地”等農業(yè)科教類公益欄目；還有中央電視臺推出的《地理·中國》的農業(yè)科普類公益欄目，傳播人與自然和諧共生、相互依存的理念。教師可以充分利用這些視頻素材，選取與植物生產和技術的新發(fā)現(xiàn)、新成果、新探索有關的案例。特別是把現(xiàn)代技術成果納入典型案例教學中，使教學內容更具特色，達到專業(yè)碩士研究生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的要求。

（二）采取多樣化的教學方法

在案例教學過程中，除了傳統(tǒng)的講授法，還可以采用多媒體、啟發(fā)式、問題式和討論式等多種教學手段和活動，引導專業(yè)研究生對現(xiàn)代農業(yè)生產技術內容有深刻的體驗和認知，讓學生切身感受和領會“現(xiàn)代植物生產理論與技術”課程內容。案例呈現(xiàn)形式應多樣化，可以是語言描述、文字材料、圖片和視頻等形式，生動形象地展示案例，吸引學生注意力，活躍課堂氛圍，打造直觀、趣味的課堂。例如，植物生產概況和栽培技術內容的講解，可采取師生互換角色的教學方式。學生通過自學課本內容，結合自身知識和經(jīng)驗，采用多媒體播放視頻或制作PPT，介紹自己熟悉的現(xiàn)代植物生產概況和栽培技術，學生作為教學活動主體，將案例呈現(xiàn)出來。在這個過程中，要求學生理論聯(lián)系實際，身臨其境地探究實際問題。

此外，還可以設置一些角色扮演活動，讓學生積極參與到課堂中。如讓學生模擬當?shù)剞r民、農業(yè)專家和工作人員等角色，將植物生產案例呈現(xiàn)出來，讓學生快速進入案例情景。課堂提問方式也應具有多樣性，可以是學生個人提問或者小組派代表提問，還可以以組間比賽積分的形式提問。豐富多樣的案例教學方式，不僅能激發(fā)學生的學習興趣，還能提高學生的動手能力和解決問題能力，培養(yǎng)專業(yè)碩士研究生的綜合素質?？偠灾?，通過多樣化的教學方法可使課堂氛圍更活躍、學生更加積極思考，教學效果得到明顯提高。

（三）發(fā)揮學生主體作用

與傳統(tǒng)教學不同，案例教學中教師和學生的角色發(fā)生改變，從教師為主體轉變?yōu)閷W生為主體，學生通過新知識或經(jīng)驗與原有知識或經(jīng)驗的相互作用，不斷豐富和完善自己的認知體系，而教師在這個過程中起著引導作用。通過案例教學，可以將目前最先進的現(xiàn)代農業(yè)生產技術和應用情況引入課程，加快學生吸收國內外先進技術的能力，強化師生變換角色、共同參與、互動研討、共同進步。教師以小組討論的形式，通過案例引發(fā)的問題，鼓勵學生利用已有知識解決問題，引導學生主動挖掘相關的植物生產知識點。學生通過探究案例，積極提出觀點，實現(xiàn)對新知識的理解。教師還應特別注意營造濃烈的參與氛圍，避免出現(xiàn)討論僵局；及時督促那些沒有積極參與小組合作討論的學生，確保每名學生都融入其中；隨時給予學生引導，避免案例討論偏題等。

（四）提高教師專業(yè)能力

目前案例教學在國內尚處于發(fā)展階段，從傳統(tǒng)教學模式向案例式教學模式的轉變對教師的能力要求較高，需要教師具有較高的專業(yè)技能和良好的案例教學水平。教師在課前要進行充分的準備工作，包括教學環(huán)境、教學對象和教學內容等，進行深入分析，根據(jù)重點和難點收集相關的案例素材和學習資料，編制案例材料，并將案例中涉及的圖片、文字或視頻在授課前發(fā)給學生，讓學生提前學習，對案例有個大概的了解。在課堂中要引導學生分析案例，提高對現(xiàn)代植物生產知識的理解能力。課后教師對自我進行評價和反思，包括案例的適用性、學生課堂討論和發(fā)言情況、課堂把控能力等，查看是否達到課堂的教學目標。高等院校要通過繼續(xù)教育和培訓活動，更新落后的教學觀念，學習案例教學等先進的教學方式，提高教師的素質，以適應新時代下教育教學改革的需求。

（五）優(yōu)化教學評價設計

教學評價是為了查漏補缺、完善不足，以提升能力和綜合素養(yǎng)。案例教學能夠鍛煉學生多方面的能力，同時需要多元化的教學評價。為了全面考查案例教學在“現(xiàn)代植物生產理論與技術”課程中的應用效果，教師應采取過程性評價和成績評價相結合的方式。過程性評價包括學生對案例素材的預習和收集、課堂參與度、案例分析能力、小組合作、語言表達能力和理論結合實際能力；成績評定包括平時考核成績、實驗成績和期末考試成績三部分，平時考核成績指的是完成課后作業(yè)情況，實習成績包括植物生產栽培實習，期末成績指的是期末考試試卷的卷面成績。在評價形式上，除了教師對學生進行評價外，還應增加學生互評和自評、師生互評，充分了解案例教學的實施情況。學生自評的目的是使學生對自己的學習情況有個總體認知。學生互評是通過學生之間的評價，發(fā)現(xiàn)自己的不足之處，同時發(fā)現(xiàn)其他同學的優(yōu)點，共同成長進步。

結語

綜上所述，通過將案例教學法應用到“現(xiàn)代植物生產理論與技術”課程中，改變傳統(tǒng)的以教師講授為主的教學模式，建立一種以學生為中心、教師給予引導的案例式教學方法，在常規(guī)理論教學的基礎上，建立典型案例教學課程體系，引入現(xiàn)代農業(yè)生產熱點話題，采用分組討論、匯報、辯論等研討模式進行多元化教學，鼓勵學生積極自主發(fā)言，提高了學生參與的積極性，在課堂中轉變?yōu)橹鲃訉W習的角色。學生通過對案例進行分析和推導，鍛煉了隨機應變能力，養(yǎng)成了自主思考的習慣。

參考文獻

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［6］張雅潔.基于案例式教學的法律課程改革對策與思考［J］.法學教育，2022（28）：160-162.

Exploration on the Application of Case Teaching Method in the Teaching of Course Theory and Technology of Modern Plant Production： Taking the Case of Shenyang Agricultural University as

an Example

ZHAO Xin-hua， GAO Shi-bo， JIANG Chun-ji， YU Hai-qiu

（Agronomy College， Shenyang Agricultural University， Shenyang， Liaoning 110866， China）

Abstract： As an emerging comprehensive and practical course， the need for case teaching of the “theory and technology of modern plant production” is quite urgent. This paper analyzes the problems that arise in the application of the case teaching in the “theory and technology of modern plant production” in the university， such as the improper case selection， the single form of case， the low student participation and the insufficient innovative teaching methods. Several reforms including the typical case development， teaching methods and teaching evaluations are proposed， so as to stimulate students’ interest and desire for exploration， connect practical production with theoretical knowledge， improve the students’ training of self-study and innovative ability and cultivate high-quality agricultural talents with strong adaptability.

Key words： Theory and Technology of Modern Plant Production; case teaching; practice and exploration