食糖
- 廣西食糖物流基礎編碼應用GS1標準
林翠霞 孫琳琳食糖物流是實現(xiàn)糖業(yè)的產(chǎn)品價值、使用價值和創(chuàng)造糖品更高價值的重要活動過程。通過信息化技術手段推進廣西食糖物流體系的智慧化建設，提升食糖產(chǎn)業(yè)鏈管理水平和制糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展。食糖是人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵?，其基本原料是甘蔗和甜菜。廣西甘蔗生產(chǎn)條件得天獨厚，優(yōu)越的地理條件使廣西成為我國最大的糖料甘蔗種植區(qū)和成品糖產(chǎn)地，蔗糖產(chǎn)量居全國各省市成品糖產(chǎn)量排行榜榜首，持續(xù)多年占全國60%左右。廣西的甘蔗糖產(chǎn)業(yè)近十多年來通過結構調整、轉換經(jīng)營機制和國有資產(chǎn)重組等手段，
條碼與信息系統(tǒng) 2023年6期2024-01-02
- 食糖產(chǎn)量減少對食糖摻偽問題的影響及應對策略研究
101）1 引言食糖是一種廣泛應用于食品加工和烹飪的重要原料，然而，近年全球食糖產(chǎn)量呈減少趨勢。食糖產(chǎn)量的減少可能會導致食糖市場供需關系緊張，進而引發(fā)食糖摻偽問題的加劇。本文旨在研究食糖產(chǎn)量減少對食糖摻偽問題的影響，并提出相應的應對策略[1]。本文分析了全球食糖產(chǎn)量減少的原因，探討了食糖產(chǎn)量減少對市場供需關系和價格的影響，研究了食糖摻偽現(xiàn)象的特點，包括摻偽的主要動機和手段，以及對食糖質量和食品安全的影響，并探討了傳統(tǒng)摻偽檢測方法和現(xiàn)代摻偽檢測技術的發(fā)展，分
現(xiàn)代食品 2023年16期2023-11-24
- 糖料：產(chǎn)量將不斷增加消費增長快于產(chǎn)量但增速放緩
來10 年，中國食糖產(chǎn)量總體趨增，消費增速放緩，但產(chǎn)不足需仍將持續(xù)，進口規(guī)模穩(wěn)中有增，國內(nèi)糖價高位平穩(wěn)運行，國際糖價震蕩上漲。2022 年，中國糖料種植面積2205 萬畝，比上年增長0.8%。食糖產(chǎn)量956 萬噸，比上年減少10.4%。食糖消費量1540 萬噸，比上年減少0.6%。食糖進口533 萬噸，比上年減少15.9%，前三大進口來源國依序是巴西、印度和泰國。食糖出口16 萬噸，比上年增長18.8%，主要出口目的地是印度尼西亞、中國香港、新加坡等國家和
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2023年9期2023-08-17
- 國際食糖出口限制政策對我國食糖市場影響與啟示
561000)食糖既是一種重要的生活必需品，也是一種重要的工業(yè)原料，被廣泛應用于醫(yī)藥、化工等眾多領域，還是一種戰(zhàn)略物資，歷來受到世界各國的高度關注。當前，新冠肺炎疫情持續(xù)、世界地緣沖突頻發(fā)、國際糧價上漲，加上食糖具有的金融和能源屬性，使得優(yōu)先保障本國食糖供給安全成為多數(shù)國家的首要選擇。而在開放經(jīng)濟條件下，食糖市場形勢和產(chǎn)業(yè)安全問題會通過國際貿(mào)易機制在國與國之間進行傳遞。為應對國際糖價上漲、國內(nèi)供給偏緊和特殊時期的應急保障，2022年3月以來，部分國家陸續(xù)
中國食物與營養(yǎng) 2023年1期2023-02-16
- 食糖中螨的監(jiān)測結果分析
430070）食糖不僅是日常飲食必備的調味品，更是人們生活的必需品。我國是食糖的生產(chǎn)和消費大國[1]。隨著社會的進步和經(jīng)濟發(fā)展，人們越來越重視食糖的品質及其衛(wèi)生狀況。螨是食糖的生物指標，也是反映食糖生產(chǎn)或儲運衛(wèi)生環(huán)境的一個指標，人體大量食入螨有可能引起消化系統(tǒng)疾病，故螨的檢驗為食糖中必不可少的重要指標之一。因此，本文通過對食糖中螨的監(jiān)測及探討，以期引起相關部門的重視，加強監(jiān)管，規(guī)范生產(chǎn)，消除食糖安全隱患，嚴把食糖食用安全關，進一步提高食糖產(chǎn)品質量，促進食
現(xiàn)代食品 2022年22期2022-12-14
- 全球食糖消費時空變化特點與影響因素研究
0 引言當前關于食糖消費的研究，既有消費結構轉變和區(qū)域差異的分析[1]，也有食糖消費與健康關系的討論[2-4]，還有食糖消費結構和發(fā)展新特征[5]、糖稅[6]、食糖消費干預手段[7]的研究。然而研究全球食糖消費時間和空間上演變的驅動力的文章相對較少，而該問題對于客觀判斷我國食糖消費是否適量以及食糖消費發(fā)展趨勢具有重要現(xiàn)實意義。為此，本文采用國內(nèi)外食糖消費的數(shù)據(jù)（中國食糖消費數(shù)據(jù)來自中國糖業(yè)協(xié)會，全球食糖消費數(shù)據(jù)來自全球行業(yè)資訊機構IHS Markit，采用
甘蔗糖業(yè) 2022年1期2022-06-10
- 中國食糖保障措施被訴案：爭議點分析及啟示
巫亭摘 要：食糖是我國重要的大宗農(nóng)產(chǎn)品和戰(zhàn)略物資之一，由于進口食糖數(shù)量激增給我國食糖產(chǎn)業(yè)造成了嚴重損害，2017年5月，商務部決定對配額外進口食糖征收保障措施關稅。2018年10月，巴西就中國對進口食糖實施保障措施違反GATT 1994第19條及《保障措施協(xié)定》向世界貿(mào)易組織（WTO）爭端解決機構提交了磋商請求（DS568案）。本文首先回顧了DS568案的背景，其次根據(jù)巴西對我國提起的訴訟，并結合以往保障措施爭端案中專家組或上訴機構的裁決分析了DS568案
對外經(jīng)貿(mào)實務 2022年1期2022-05-30
- 2021年上半年我國食糖市場形勢分析與后市展望
劉芷妍摘 要：食糖是我國重要的戰(zhàn)略農(nóng)產(chǎn)品之一。2021年上半年，國內(nèi)食糖生產(chǎn)形勢總體良好，在國內(nèi)市場供需、國際價格等影響下，國內(nèi)糖價震蕩上行;受全球新冠肺炎疫情、國際大宗產(chǎn)品價格波動和全球金融市場震蕩等影響，國際糖價整體呈“階梯式”上漲態(tài)勢;國內(nèi)外食糖價差仍然較大，導致進口量額雙增長;預計短期內(nèi)國內(nèi)糖價將繼續(xù)保持高位運行，國際糖價將繼續(xù)呈高位震蕩運行態(tài)勢。同時，我國食糖產(chǎn)業(yè)面臨比較效益下降、生產(chǎn)成本較高、進口沖擊較大等問題，應強化主產(chǎn)區(qū)糖料生產(chǎn)扶持、加強
中國食物與營養(yǎng) 2021年12期2021-01-20
- 食糖在中餐烹飪中的應用研究
吳靜摘? 要：食糖為天然的增味劑，在人類的生活中起到了極為重要的作用。尤其是在中餐的烹飪中，常常會將食糖作為調味劑來使用，其還有比較常用的名稱為餳、糖霜。這是一種甜味的材料，在人體中也是非常重要的一種營養(yǎng)成分。在日常使用中，食糖還成為身體虛弱者最好的營養(yǎng)品，尤其是紅糖，所含有的營養(yǎng)更全面，被廣泛作用在食療中。本文結合食糖的分類，及其在中餐烹飪中的作用來探討食糖在中餐烹飪中的應用。關鍵詞：食糖;中餐;烹飪一、食糖及分類食糖作為一種甜味的材料，在日常生活中備受
科學導報·學術 2020年46期2020-10-30
- 產(chǎn)不足需推高進口國內(nèi)食糖價格仍將震蕩運行
國近年來年均進口食糖也達數(shù)百萬噸，且未來十年有望翻倍。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品市場分析預警團隊糖料分析師張哲晰日前在“2020中國農(nóng)業(yè)展望大會”上表示，未來十年國內(nèi)食糖供需將得到保障，糖價受國內(nèi)外多種因素綜合影響，仍將震蕩運行。國內(nèi)糖業(yè)的自產(chǎn)能否保持穩(wěn)定，國際糖價波動是否加劇，以及5月保障政策即將到期，都將對未來食糖產(chǎn)業(yè)以及價格走勢造成較大影響。產(chǎn)不足需 進一步推高食糖進口從自產(chǎn)來看，張哲晰表示，全國范圍內(nèi)，糖的生產(chǎn)量實現(xiàn)連續(xù)三年增加。2019年，食糖產(chǎn)量1076
中國食品 2020年10期2020-06-09
- RFID技術在CAFTA廣西食糖物流配送中的應用前景
需求量大，因此，食糖業(yè)被認為是關系著國計民生的重要戰(zhàn)略物資，歷來受到各國政府的廣泛關注。廣西是我國食糖主產(chǎn)區(qū)，自1992年以來，其蔗糖產(chǎn)量連續(xù)多年穩(wěn)居全國第一，2006年起成為世界上僅次于巴西圣保羅的第二大產(chǎn)糖省（州），產(chǎn)糖量超過世界第五大產(chǎn)糖國——澳大利亞以及食糖出口大國——泰國和古巴。CAFTA給廣西食糖帶來新機遇食糖產(chǎn)業(yè)是廣西最大的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，也是廣西經(jīng)濟建設的支柱產(chǎn)業(yè)。甘蔗是生產(chǎn)食糖的主要原料，糖料蔗種植面積、原料蔗和食糖產(chǎn)量均高于全國總量的60
中國自動識別技術 2020年4期2020-06-03
- 關于認證認可與廣西食糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考
，受低價過量進口食糖和走私食糖影響，我區(qū)糖料蔗生產(chǎn)成本高、產(chǎn)業(yè)集中度低、競爭力不強等問題日漸突顯，致使廣西糖業(yè)持續(xù)大幅虧損，遭遇了前所未有的困難。因此，開展廣西食糖產(chǎn)品認證，提高廣西糖業(yè)競爭力，維護市場有效運行顯得尤為重要。本文分析了認證認可在國民經(jīng)濟和社會發(fā)展中的作用，闡述了廣西開展食糖產(chǎn)品認證工作的意義和必要性，提出了食糖等廣西特產(chǎn)行銷全球的思路和對策。關鍵詞：認證認可;食糖;糖業(yè);廣西特產(chǎn)一、認證認可基本情況介紹認證認可是由第三方對產(chǎn)品、服務、組織、
中國食品 2019年1期2019-09-10
- 澳大利亞聯(lián)合巴西請求WTO 調查解決印度食糖補貼問題
，調查世界第二大食糖生產(chǎn)國印度是否違反了規(guī)則，此舉加劇了澳大利亞與印度在食糖貿(mào)易的爭端。此前今年3 月，澳大利亞聯(lián)合巴西向WTO 起訴印度，印度對蔗農(nóng)持續(xù)的食糖補貼是導致全球食糖供過于求和壓低全球糖價的原因之一。澳大利亞農(nóng)業(yè)部長表示，這是為了保護澳大利亞4 萬多個食糖相關就業(yè)機會，澳大利亞制糖協(xié)會首席執(zhí)行官表示，作為一個沒有補貼支持的食糖生產(chǎn)國，澳大利亞希望看到印度承諾進行重大改革，至少使其食糖補貼符合WTO的規(guī)則。如果印度承諾遵守WTO 規(guī)則，就必須放棄
世界熱帶農(nóng)業(yè)信息 2019年8期2019-01-05
- 自2020年1月1日起越南將取消來自東盟的食糖進口關稅配額
有關取消來自東盟食糖進口關稅配額的規(guī)定。該通知指出，根據(jù)現(xiàn)行的法律規(guī)定，越南將取消來自東盟的食糖（編碼HS 1701）進口關稅配額。從東盟各國進口的食糖總量將不歸納為每年由工貿(mào)部根據(jù)越南向世貿(mào)組織作出承諾而制定的每年關稅配額。因此，來自東盟各國的食糖進口稅率將按照政府規(guī)定實施。第23 號通知將于2020 年1 月1 日起生效。越南工貿(mào)部將繼續(xù)同越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部、越南食糖協(xié)會以及國家管理機關配合，建議政府、政府總理考慮采取貿(mào)易防衛(wèi)措施，加強進口管理工作，
世界熱帶農(nóng)業(yè)信息 2019年11期2019-01-05
- 食糖期貨貿(mào)易對國內(nèi)制糖企業(yè)的影響與應對策略
000)0 前言食糖是食用食糖的簡稱，主要包括以蔗糖為主要成分的白糖、紅糖和冰糖，其加工方式大同小異都是從甜菜、甘蔗等糖料作物中提取制得，屬典型的季節(jié)性生產(chǎn)。因其所處地理環(huán)境和經(jīng)緯度的不同，我國主要產(chǎn)糖區(qū)集中在沿邊境線的18個省區(qū)，南方主要產(chǎn)甘蔗糖，北方主要產(chǎn)甜菜糖，其中甘蔗糖占全國食糖產(chǎn)量的80%以上，在生產(chǎn)時期上主要集中在每年的10月份至次年的4月份[1]。定時定量的糖分攝入是人類維持生命必不可少的物質，我國作為世界上主要的食糖進口國、生產(chǎn)國和消費國，
中國甜菜糖業(yè) 2018年4期2018-12-25
- 坦桑尼亞政府擬取消食糖進口禁令
宣布坦政府將取消食糖進口禁令，以打消公眾對食糖價格飛漲的恐懼。目前坦桑尼亞食糖委員會已經(jīng)著手工作，政府也會采取措施穩(wěn)定食糖價格。坦桑尼亞人喜愛食糖制品，糖消費需求旺盛。坦桑尼亞每年的食糖需求量大概42萬t，但該國糖廠每年的產(chǎn)量為32萬t，存在較大缺口。坦桑政府一直致力于全力提高本地糖廠的產(chǎn)量，并計劃增加多個甘蔗種植基地，以填補每年10萬t的缺口。2015年，該國宣布緊急進口8.9萬t食糖來滿足市場需求。但2016年2月，又頒布法令禁止進口食糖，以保護本地糖
世界熱帶農(nóng)業(yè)信息 2018年5期2018-11-09
- 2018版食糖新標準正向我們走來
年2月發(fā)布的多項食糖國家標準將于2018年9月1日實施，它們與GB 13104-2014《食品安全國家標準食糖》等共同構成了食糖的國家標準系列，具體見表1。這些正向我們走來的食糖系列國家標準，適用于食糖的生產(chǎn)、銷售、使用和檢驗等場合，對百姓的日常生活有程度不一的影響和指導。表1 食糖類國家標準GB 13104－2014《食品安全國家標準 食糖》于2014年底發(fā)布，并于2015年5月24日實施。食品安全標準是指為了保證食品安全，對食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中影響食品安
廈門科技 2018年3期2018-08-12
- 鄭糖價格難大跌
榨季，增產(chǎn)為全球食糖市場的主基調，而消費端稍微萎縮，國際市場的環(huán)境比較悲觀。國內(nèi)而言，增產(chǎn)幅度約13%，消費量基本不變，供需格局偏空。但是，增產(chǎn)預期已被消化許久，制糖成本也限制了價格的下行空間。2017/2018榨季增產(chǎn)幅度或為13%2017/2018榨季是國內(nèi)增產(chǎn)周期的第三個榨季，可能是增產(chǎn)周期的末尾。2016/2017榨季，我國食糖產(chǎn)量為930萬噸，而到了2017/2018榨季，產(chǎn)量為1050萬噸，增加120萬噸，增幅為12.9%。其中，增幅最明顯的是
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2018年14期2018-05-10
- 2017年中國食糖進口形勢及2018年展望
）2017年中國食糖進口量是2010年以來的最低水平，食糖進口月度變化呈現(xiàn)新特點，食糖進口來源國拓寬新渠道，原糖進口急劇下滑，食糖對外依存度下降?；?017年中國食糖進口的情況和特征，本文分析了食糖進口形勢變化的主要原因，并進一步探究了中國食糖市場的未來發(fā)展并提出相關建議。1 2017年中國食糖進口現(xiàn)狀與特征1.1 食糖進口量為近年來最低水平2017年中國食糖進口229．05萬噸，同比下降25．16%，全年食糖進口額為73．44億元，同比下降5．02%。
中國糖料 2018年3期2018-01-17
- 商務部：對關稅配額外進口食糖征收保障措施關稅 為期三年
對關稅配額外進口食糖征收保障措施關稅，實施期限為3年。專家稱，這將有助解決進口食糖對國內(nèi)食糖行業(yè)造成的損害，營造更加公平的競爭環(huán)境。去年7月，廣西糖業(yè)協(xié)會代表國內(nèi)食糖產(chǎn)業(yè)向商務部提交保障措施調查申請，商務部經(jīng)過8個月的嚴格調查，公布了對進口食糖保障措施調查的終裁決定。調查機關裁定，進口食糖數(shù)量增加，中國食糖產(chǎn)業(yè)受到嚴重損害，且進口產(chǎn)品數(shù)量增加與嚴重損害之間存在因果關系。
WTO經(jīng)濟導刊 2017年6期2017-06-29
- 食糖 生產(chǎn)和消費穩(wěn)中趨增產(chǎn)需缺口較大
也是世界上重要的食糖生產(chǎn)國、消費國和進口國，在國際食糖市場中的地位十分重要。2016年中國食糖產(chǎn)需缺口擴大，價格大幅上漲；未來10年，預計中國食糖生產(chǎn)和消費穩(wěn)中趨增，進口規(guī)模較大。2016年，受前期糖料收購價格低迷、種植成本上升、比較收益下滑等因素影響，糖農(nóng)種植意愿下降，導致中國糖料種植面積與食糖產(chǎn)量連續(xù)兩年下滑。根據(jù)中國糖業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)，2016年中國糖料種植面積2135萬畝，與上年相比減少234萬畝，減幅9.9%；食糖產(chǎn)量870萬噸，與上年相比減少186萬
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2017年16期2017-05-27
- 2016/17年度中國食糖產(chǎn)量消費量等指標的預測暫不做調整
8%。二、本年度食糖產(chǎn)量的預測值有可能調低由于本年度食糖價格漲幅較大，蔗農(nóng)擴種意愿明顯增強，留種量的增加可能會在一定程度上造成本年度甘蔗入榨量減少，進而影響食糖產(chǎn)量，具體影響程度有待進一步觀察。三、本月對本年度食糖產(chǎn)量、消費量等指標均不做調整1月以來，主產(chǎn)區(qū)天氣總體正常，單產(chǎn)、出糖率等指標符合預期。因此，對各主產(chǎn)區(qū)食糖產(chǎn)量預測均未有新的調整，本月2016/17年度中國食糖產(chǎn)量預測數(shù)仍保持990萬噸。食糖消費量1500萬噸，也與上月預測相同，至于高糖價對食糖
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2017年7期2017-04-04
- 2016/17年度國內(nèi)食糖價格同比上漲
頃53.85噸；食糖產(chǎn)量870萬噸；食糖進口量373萬噸；食糖消費量1520萬噸；食糖出口量15萬噸；國內(nèi)食糖價格每噸5457元；國際食糖價格每磅16.52美分。據(jù)《中國農(nóng)產(chǎn)品供需形勢分析（2017年1月）》預測，2016/17年度中國糖料播種面積1433千公頃，比2015/16年度增加10千公頃。甘蔗單產(chǎn)每公頃60噸，甜菜單產(chǎn)每公頃52.5噸，與上年度基本持平。食糖產(chǎn)量990萬噸，比上年度增加120萬噸；食糖進口量350萬噸，比上年度減少23萬噸；食糖消
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2017年5期2017-03-09
- 2016/17年度中國食糖價格上漲
頃53.85噸；食糖產(chǎn)量870萬噸；食糖進口量373萬噸；食糖消費量1520萬噸；食糖出口量15萬噸；國內(nèi)食糖價格每噸5457元；國際食糖價格每磅16.52美分。據(jù)《中國農(nóng)產(chǎn)品供需形勢分析（2016年11月）》預測，2016/17年度中國糖料播種面積1433千公頃，比2015/16年度增加10千公頃。甘蔗單產(chǎn)每公頃60噸，甜菜單產(chǎn)每公頃52.5噸，與上年度基本持平。食糖產(chǎn)量990萬噸，比上年度增加120萬噸；食糖進口量350萬噸，比上年度減少23萬噸；食糖
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2016年46期2016-12-27
- 2016/17年度中國食糖消費或將下降
0日發(fā)布的《中國食糖供需平衡表》，對于上月發(fā)布的內(nèi)容做了一定調整。調低了2016/17年度食糖消費量的預測值、調高了國內(nèi)外食糖均價的預測值。一、2015/16年度食糖均價大幅上漲本月2015/16中國食糖市場年度結束，年度均價大幅上漲，每噸5457元，比上年度每噸漲579元，漲幅為11.9%，遠大于上年度3.8%的漲幅。國際食糖年度均價在四連跌后，迎來了大幅上漲，每磅16.5美分，比上年度每磅漲3.1美分，漲幅為22.9%。本月對2015/16年度中國食糖
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2016年42期2016-12-23
- 2015/16年度中國食糖消費增長放緩
8日發(fā)布的《中國食糖供需平衡表》，相對于7月11日所發(fā)布的做出了一定調整。適當下調了對2015/16年度食糖消費量、產(chǎn)需缺口、國內(nèi)外食糖均價的估計。一、本年度食糖大幅減產(chǎn)本年度食糖生產(chǎn)已經(jīng)結束，2015/16年度中國食糖產(chǎn)量870萬噸，比上年度減少186萬噸，減幅為17.6%。二、本年度食糖消費增長放緩本月估計，2015/16年度中國食糖消費量1520萬噸，較上月估計調減10萬噸。調減消費增量主要是考慮：一方面經(jīng)濟增長和人口剛性增長等因素會促進食糖消費；但
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2016年33期2016-10-25
- 2015/16年度中國食糖消費增長放緩
產(chǎn)每公頃48噸；食糖產(chǎn)量870萬噸；食糖進口量350萬噸；食糖消費量1520萬噸；食糖出口量16萬噸；國內(nèi)食糖價格區(qū)間每噸5400-5500元，上限比上月調低了100元，中間值比上年度提高573元；國際食糖價格區(qū)間每磅16-17美分，下限比上月調高了1美分，上限比上月調低了1美分。調低2015/16年度國內(nèi)食糖價格區(qū)間上限的主要原因是目前銷糖率同比略高，截至2016年8月底，2015/16年度全國累計銷糖率83.5%，同比加快0.2個百分點，且節(jié)日效應刺激
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2016年38期2016-10-17
- 2015/16年度中國食糖減產(chǎn)幅度較大
度提高0.6噸；食糖產(chǎn)量870萬噸，比上年度減少186萬噸；食糖進口量350萬噸，比上年度減少131萬噸；食糖消費量1530萬噸，比上年度增加20萬噸；食糖出口量16萬噸，比上年度增加10萬噸；國內(nèi)食糖價格區(qū)間每噸5400-5700元，中間值比上年度提高673元。調減2015/16年度中國食糖產(chǎn)量的主要原因是蔗糖產(chǎn)量下降。據(jù)調查估計，2015/16年度中國甘蔗播種面積1301千公頃，比上年度減少156千公頃。這主要是因為，受食糖市場價格低迷影響，制糖行業(yè)連
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2016年28期2016-08-12
- 長期面臨較大進口壓力
國糖料種植面積和食糖產(chǎn)量分別為2175萬畝和900萬噸，同比分別減少8.2%和14.8%，主要是由于食糖價格持續(xù)走低，糖農(nóng)收益連年下降。“十三五”期間，甘蔗生產(chǎn)會向廣西、云南等優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)進一步集中，甜菜會向新疆、內(nèi)蒙古等優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)進一步集中，糖料種植面積有進一步縮減的趨勢，但耕地基礎設施建設、品種改良、機械化收獲和規(guī)模經(jīng)營等生產(chǎn)管理條件的改進，有望使糖料單產(chǎn)有所提升，預計糖料和食糖產(chǎn)量緩慢恢復增長，到2020年糖料種植面積2220萬畝，比2015年減少6%；食
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2016年17期2016-06-15
- 2015年中國食糖市場形勢分析與“十三五”展望
?2015年中國食糖市場形勢分析與“十三五”展望徐雪，馬凱 (農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟研究中心，北京100810)摘要:2014/2015榨季是中國進入食糖減產(chǎn)周期的第1年，食糖大幅減產(chǎn)、國內(nèi)產(chǎn)需缺口擴大、進口大幅增加。在自動許可制度、糖業(yè)企業(yè)行業(yè)自律等政策的作用下，國內(nèi)食糖價格明顯回升，制糖行業(yè)實現(xiàn)大幅減虧，農(nóng)民收入在糖料收購價格下調的作用下繼續(xù)下滑?！笆濉逼陂g，糖料面積和食糖產(chǎn)量將在經(jīng)歷一個減產(chǎn)周期后步入上升周期，但增幅趨緩;人口規(guī)模的擴大和經(jīng)濟水平的提高將
中國食物與營養(yǎng) 2016年1期2016-05-11
- 2015/2016種植季菲律賓預計食糖產(chǎn)量215萬—219萬t
據(jù)菲律賓食糖署（SRA）最新預測，受厄爾尼諾以及種植面積減少的影響，2015/16種植季（2015年9月至2016年8月）菲律賓食糖產(chǎn)量為215萬-219萬t，低于上一種植季的232萬t。早前SRA批準進口14.2萬t食糖。為維持與美國的食糖貿(mào)易及增加庫存平抑價格，SRA正在研究增加進口。到目前為止，菲律賓已向美國出口4.95萬t食糖，2.8萬t將于本周離港。2月份食糖價格是55比索/ kg，比1月略有上漲。（摘自《菲律賓商報》，2016-02-19）
世界熱帶農(nóng)業(yè)信息 2016年3期2016-04-05
- 食糖：短期產(chǎn)量下降未來生產(chǎn)形勢依然嚴峻
未來10年，中國食糖短期產(chǎn)量下降，未來生產(chǎn)形勢嚴峻。報告指出，中國是世界上少數(shù)幾個既產(chǎn)甘蔗糖又產(chǎn)甜菜糖的國家之一，糖料種植面積約占世界糖料種植面積的6%，目前為世界第四大食糖生產(chǎn)國、第三大消費國和第一大進口國。由于生產(chǎn)成本較高、國內(nèi)外價差較大，中國食糖市場在2014年遭受了嚴重沖擊。2014年，中國食糖產(chǎn)量1331.8萬噸，同比增加24.96萬噸，增幅1.9%。全國食糖消費1480萬噸，同比增加了90萬噸。產(chǎn)需缺口由2013年的83萬噸擴大到148萬噸。2
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2015年16期2015-10-29
- 全球食糖供應趨緊
由于預計全球未來食糖供需逐步趨于緊張，國內(nèi)白糖價格自2014年下半年以來，已上漲逾20%。國際糖業(yè)組織（ISO）的數(shù)據(jù)顯示，全球2014/2015年（當年10月至次年9月）榨季食糖產(chǎn)量將為1.829億噸，而全球食糖消費量增速在2%以上，隨著糖市過剩量的大幅縮減，全球食糖供需關系在2014/2015年榨季基本見底。同時，國內(nèi)2014/2015年榨季食糖減產(chǎn)已成定局，甘蔗收購價格下降預示明年產(chǎn)量也不容樂觀，國內(nèi)糖業(yè)進入減產(chǎn)周期。因此，國際食糖供需見底，糖價有望
吉林農(nóng)業(yè)·下半月 2015年2期2015-04-02
- 中國食糖與世界食糖價格相互關系的實證分析
國際期貨市場上，食糖屬于較為成熟、活躍的交易品種。從世界上第一份食糖期貨合約誕生至今，已有90年歷史。2006年1月6日，中國證監(jiān)會批準白糖期貨在鄭州商品交易所（以下簡稱“鄭商所”）上市交易，自此我國成為世界上第七個擁有食糖期貨的國家。白糖期貨交易在鄭商所上市以來，隨著期貨交易制度的完善和投資者參與程度的提高，我國期貨市場的交易規(guī)模不斷擴大，期貨市場與現(xiàn)貨市場關聯(lián)更加緊密，期貨價格對真實價格的反映程度亦不斷提高。此外，我國對白糖期貨市場的研究主要包括兩個方
東北農(nóng)業(yè)大學學報(社會科學版) 2015年1期2015-03-12
- 美國食糖市場調控政策及借鑒
美國是世界主要食糖生產(chǎn)國、消費國和凈進口國，在過去的30多年中，美國政府采取的市場調控政策，充分保護了國內(nèi)食糖產(chǎn)業(yè)，對美國糖價長期保持平穩(wěn)起到了重要的作用。經(jīng)過多次修訂和完善有關政策法規(guī)，美國食糖調控政策發(fā)展至今已十分成熟。我國作為食糖發(fā)展大國，食糖供需發(fā)展具有與美國共同特點。但近年我國食糖價格頻繁異常波動，國家宏觀調控對市場的穩(wěn)定作用有限，政策調整勢在必行。研究美國食糖市場調控政策，對新形勢下調整我國食糖市場調控政策具有借鑒意義。一、美國食糖市場發(fā)展特點
中國經(jīng)貿(mào)導刊 2014年24期2014-09-18
- 2014/2015年度巴西中南部食糖產(chǎn)量可能減少5.2%到3 250萬t
據(jù)巴西食糖產(chǎn)業(yè)組Unica稱，2014/2015年度巴西中南部的食糖產(chǎn)量預計從2013/2014年度的3 430萬t減少到3 250萬t，減少了5.2%，主要原因是干旱。 Unica稱，2014/2015年度巴西甘蔗產(chǎn)量將從2013/2014年度的5.96億t減少到5.80億t。 （黃艷摘譯自www.commodityonline.com，2014-04-24）
世界熱帶農(nóng)業(yè)信息 2014年6期2014-09-12
- 中國食糖產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
中國食糖產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀食糖是中國四大重要農(nóng)產(chǎn)品之一，食糖產(chǎn)業(yè)是關系國計民生的重要戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。中國食糖生產(chǎn)主要分布在廣西、云南、廣東、海南、新疆等地區(qū)，糖業(yè)發(fā)展已成為地方財政收入和農(nóng)民收入的重要來源，關系到4000萬糖農(nóng)的生計，對少數(shù)民族地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展和邊疆地區(qū)的穩(wěn)定意義重大。近些年我國食糖生產(chǎn)不斷向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中，食糖產(chǎn)量90%來自原料甘蔗，甜菜不到10%。目前中國是位居巴西、印度、歐盟之后的世界第四大食糖生產(chǎn)國，同時也是位居印度、歐盟之后的第三大食糖消費國。一、食
福建輕紡 2014年2期2014-09-07
- 2013/2014年度泰國食糖出口量猛增
泰國甘蔗與食糖委員會辦公室（OSCB）預測，在亞洲各國食糖需求量日益增加的背景下，2013/2014年度，泰國食糖出口量將增長22%，創(chuàng)歷史新高。彭博電視臺（泰國）援引甘蔗與食糖委員會辦公室秘書長Somsak Suwattiga的話稱，2013/2014年度，世界第二大食糖出口國泰國將出口900萬t食糖，遠遠超過2013年12月所提出的出口額達850萬t的目標和去年的出口量（740萬t）。他表示，甘蔗產(chǎn)量預計達1 150萬t，高于2013年所提出1 100
世界熱帶農(nóng)業(yè)信息 2014年4期2014-08-07
- 國產(chǎn)糖主導地位被削弱
年11月我國進口食糖475714噸，同比增長272.41%，進口均價為428.84美元/噸；1-11月我國進口食糖411.1萬噸，同比增長18.2%，411.1萬噸是今年食糖進口關稅配額194.5萬噸的2.1倍；1-11月我國食糖進口額為18.8億美元，同比下降10.2%。據(jù)了解，1—11月我國從巴西進口的食糖最多，占全國總進口量的70.6%，其次是古巴等國；1-11月我國進口食糖數(shù)量居首位的省份是山東，其次是遼寧、廣東、天津、江蘇、廣西等?。ㄊ小^(qū)），其
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2014年1期2014-02-19
- 63年變遷背景下中國糖料與食糖市場的發(fā)展特點
代表，其與糖料、食糖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展密不可分，63年間盡管種植面積略有波動，但甘蔗產(chǎn)量占糖料總產(chǎn)量的80%以上，種植面積和糖料產(chǎn)量分別增長了13.66倍和40.93倍。1 我國糖料與食糖生產(chǎn)63年間的發(fā)展歷程回顧歷史，我國糖料與食糖生產(chǎn)的發(fā)展歷程經(jīng)歷了1949—1978年起步階段、1979—2001年改革開放后較快發(fā)展階段以及2002—2012年入世后高起點波動發(fā)展階段。（1）1949—1978年低起點平穩(wěn)發(fā)展階段首先，從新中國成立到1978年。這一時期，糖料種
中國糖料 2013年1期2013-07-26
- 2012年我國食糖市場回顧與2013年展望
00810）我國食糖在結束了連續(xù)3年的減產(chǎn)后，2011/2012榨季（2011年10月初至2012年9月底）風調雨順，進入產(chǎn)量增長周期，食糖總產(chǎn)量1151.75萬t，增108萬t，增幅10%；全國糖料種植面積178.06萬hm2，同比增5.47%。其中甘蔗面積155.93萬hm2，同比增4.32%；甜菜面積22.13萬hm2，同比增14.33%。甘蔗糖產(chǎn)量為1051.015萬t，同比增84.975萬t，占食糖總產(chǎn)的91.25%；甜菜糖產(chǎn)量100.735萬t
中國糖料 2013年2期2013-07-26
- 中國食糖消費:結構轉變與區(qū)域差異
司 偉中國食糖消費:結構轉變與區(qū)域差異司 偉世界食糖市場低靡，中國食糖消費卻增長迅速。文章從消費結構和區(qū)域消費差異兩個維度剖析中國食糖消費增長及背后的推動力量。結果表明，中國已經(jīng)完成了從熱量需求向甜味劑需求的食糖消費模式轉變;食品工業(yè)消費食糖增加是推動食糖需求增長的主要力量。城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民人均直接食糖消費量在收斂之后再次擴大。經(jīng)濟動因已超越消費文化動因引起不同區(qū)域食糖消費水平的差異。隨著東南沿海和京津地區(qū)的食糖消費中心地位逐漸下降，中部、西南部和東北部是未
中國農(nóng)業(yè)大學學報（社會科學版） 2012年3期2012-12-20
- 國內(nèi)糖價影響因素的多元線性逐步回歸分析
我國糖價受到國內(nèi)食糖供求關系和全球金融危機的雙重影響，食糖價格長期低迷，南寧現(xiàn)貨價格于當年10月8日創(chuàng)下了2006年以來的糖價最低點(2650元·t－1)[1]。2009至2010年，糖價經(jīng)歷了暴漲、小幅回調、快速拉升直至7000元·t－1幾個階段。2011年，歐債危機、美國主權信用等級下調以及國內(nèi)通貨膨脹等國內(nèi)外經(jīng)濟環(huán)境的劇烈變化對食糖市場造成了較大的影響。目前國內(nèi)糖價高位運行，與進口糖價價差保持在數(shù)百元，所形成的國內(nèi)外價格倒掛已經(jīng)成為了全社會關注的焦點
亞熱帶農(nóng)業(yè)研究 2012年4期2012-09-29
- 基于譜分析的中國食糖產(chǎn)量和價格周期波動
季節(jié)性和周期性。食糖的原料主要是甘蔗，甘蔗的生長周期決定了食糖的生產(chǎn)周期。甘蔗的種植特點是1年播種3年收獲，該特點決定了國內(nèi)食糖的生產(chǎn)周期大致存在著2～3年增產(chǎn)、2～3年減產(chǎn)的循環(huán)周期。圖1 近18個榨季食糖產(chǎn)量及增速走勢如圖1所示：從近18期食糖產(chǎn)量的數(shù)據(jù)走勢看，食糖產(chǎn)量呈現(xiàn)總體上漲態(tài)勢，同時具有周期波動的規(guī)律。第一周期：從1995/1996—1998/1999榨季食糖連續(xù)3個榨季增產(chǎn)，1999/2000—2000/2001榨季，食糖連續(xù)兩個榨季減產(chǎn)；第
中國糖料 2012年4期2012-09-10
- 運用馬爾科夫模型對我國食糖產(chǎn)量的預測
100006）食糖是關系國計民生的重要產(chǎn)品，既是人們生活的必需品，又是重要的工業(yè)原料。近幾年，食糖價格波動幅度加大，糖價的波動主要是由供求關系所決定的。從需求方面看，影響食糖需求的因素相對較為穩(wěn)定，包括人口數(shù)量、居民消費習慣、居民消費水平及季節(jié)和節(jié)假日等因素，隨著人們消費習慣的改變和消費水平的提高，食糖消費呈現(xiàn)穩(wěn)定的增長態(tài)勢；從供給方面看，食糖的供給來源主要包括國內(nèi)食糖生產(chǎn)、食糖進口和政府儲備三方面，其中，國內(nèi)食糖生產(chǎn)占絕對比例。因此，研究分析我國食糖的
中國糖料 2012年3期2012-09-03
- 2011上半年食糖市場分析
，我國已連續(xù)3年食糖減產(chǎn)，供給形勢日益嚴峻。2011上半年我國食糖價格基本在7000元/t上下窄幅波動。預計下榨季食糖產(chǎn)量基本持平或小幅增長，在供求矛盾不斷凸顯的背景下，預計后期糖價還有繼續(xù)攀升的可能性。1 食糖連續(xù)三年減產(chǎn)，供求缺口不斷加大2010/2011榨季的制糖工作已于2011年5月30日全部結束，至此本榨季進入食糖純銷售期。2010/2011榨季食糖總產(chǎn)量1045.42萬t，比上一榨季減產(chǎn)28.41萬t。其中，甘蔗糖產(chǎn)量966.04萬t（上榨季1
中國糖料 2011年4期2011-07-26
- 中國食糖產(chǎn)業(yè)政策體系及建議
一。近年來，我國食糖消費快速增長，而食糖生產(chǎn)則呈周期性波動，帶動食糖價格大起大落，農(nóng)民和企業(yè)收入極不穩(wěn)定，食糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷經(jīng)磨難。目前我國已經(jīng)連續(xù)兩年食糖減產(chǎn)，下個榨季仍是產(chǎn)不足需，食糖價格已攀升到歷史高點。本報告分析了我國食糖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，剖析了未來消費、生產(chǎn)潛力、進口及產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸問題，評估了近年來食糖產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)扶持、市場調控以及進出口等方面政策效果，并提出了今后產(chǎn)業(yè)發(fā)展調控目標及政策建議。1 我國食糖產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及主要特點1.1 生產(chǎn)向優(yōu)勢地區(qū)轉移，產(chǎn)業(yè)集
中國糖料 2011年2期2011-07-26
- 食糖供應出現(xiàn)缺口價格穩(wěn)中有漲
一個生產(chǎn)期)國內(nèi)食糖大幅減產(chǎn),食糖供應出現(xiàn)缺口,導致國內(nèi)食糖價格持續(xù)穩(wěn)中有漲。由于糖料比較效益持續(xù)下降,今年各大糖料產(chǎn)區(qū)種植面積均有不同程度的減少。面對龐大的儲備糖數(shù)量,放儲將成為近期決定國內(nèi)糖價的主要因素。一、2008/2009榨季食糖減產(chǎn)幅度為近10年最大,國內(nèi)食糖步入減產(chǎn)周期。雖然2008年糖料面積繼續(xù)增長,但受2008年霜凍以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料和勞動力價格上漲導致農(nóng)民生產(chǎn)投入減少等因素影響,糖料產(chǎn)量大幅下降。2008/2009榨季食糖生產(chǎn)已全部結束,除
農(nóng)民科技培訓 2009年10期2009-10-30