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國內(nèi)近五年高職專門用途英語教學(xué)實踐研究文獻綜述

2009-01-21 08:27
職業(yè)教育研究 2009年1期
關(guān)鍵詞:專門用途英語研究綜述教學(xué)實踐

張 惠

摘要:針對國內(nèi)近五年發(fā)表的關(guān)于高職專門用途英語教學(xué)的研究論文,分析了關(guān)于高職專門用途英語教學(xué)的實踐研究內(nèi)容、特點、研究啟示以及今后的研究方向。

關(guān)鍵詞:高職;專門用途英語;教學(xué)實踐;研究綜述

引言

專門用途英語,或稱特殊用途英語,即ESP(English for Specific Purposes),是近年來外語教育界研究的熱點之一,其教學(xué)研究尤其受到高等職業(yè)院校(以下簡稱高職院校)英語教師的關(guān)注。這是由于ESP將英語教學(xué)和學(xué)生將來的職業(yè)聯(lián)系起來,具有針對性強的特點,與高職院校培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的目標(biāo)和要求十分適應(yīng)。

為了促進高職院校的專業(yè)英語教學(xué),使今后的研究者對當(dāng)前國內(nèi)高職英語的ESP教學(xué)實踐研究狀況有個大概的了解并進行后續(xù)的研究,本文從筆者所收集的相關(guān)資料出發(fā),對近五年國內(nèi)在此主題所做的研究進行綜述,分析了此主題的內(nèi)容、特點、研究啟示以及今后的研究方向。

國內(nèi)近五年對高職

英語ESP教學(xué)的實踐研究

首先,這里的“實踐研究”不是指學(xué)術(shù)論文分類中的“實證研究”,而是指對教學(xué)中的實踐環(huán)節(jié)的研究。

根據(jù)T.Hutchinson和A.Waters的論述,ESP教學(xué)的開展包括以下幾個實踐性環(huán)節(jié):課程設(shè)置、教學(xué)大綱設(shè)計、教材選取和編寫、教學(xué)技巧、學(xué)習(xí)效果評估和師資培養(yǎng)。對于這些方面,國內(nèi)學(xué)者們都提出了自己的見解。

關(guān)于課程設(shè)置的研究需求分析(Needs Analysis)是ESP課程設(shè)置的出發(fā)點,它從實踐上將ESP與EGP徹底區(qū)別開來。T.Hutchinson和A.Waters指出:“真正把ESP與EGP區(qū)分開來的是對需求的意識,而不是需求本身。”很多學(xué)者都意識到需求分析的重要性,強調(diào)運用ESP關(guān)于需求分析理論來指導(dǎo)我們的實踐性教學(xué),改變高職教育中沒有以學(xué)生和社會需求為中心的現(xiàn)狀。需求分析包括目標(biāo)情景分析(Target Situation Needs)和學(xué)習(xí)分析(Learning Needs)兩方面,而目標(biāo)情景分析又包括三個因素:社會需求(Necessities)、自身不足(Lacks)及自身意愿(Wants)。獲取需求分析的信息就要進行實際調(diào)查。龔兵(2005)從社會需求角度進行了目標(biāo)情景分析,他采取了收集和研究招聘廣告以及訪談的調(diào)查方法,得出關(guān)于課程設(shè)置的結(jié)論:“外語教學(xué)更應(yīng)適應(yīng)變化,以適合學(xué)生需求、社會發(fā)展需求的新型課程設(shè)置來取代傳統(tǒng)的設(shè)置?!辈⑦M一步提出關(guān)于課程設(shè)置的具體的構(gòu)思,對教學(xué)具有一定的啟發(fā)作用。顧月秋等(2003)從學(xué)生需求的角度進行了目標(biāo)情景分析,重點調(diào)查了學(xué)生的自身意愿。通過調(diào)查,顧月秋等發(fā)現(xiàn)學(xué)生的愿望與我們實際的課程安排有一定的差距,并指出傳統(tǒng)的“以教師為中心、以課文講解為中心”的教學(xué)方法已經(jīng)越來越不受到學(xué)生的認可,而“以語言實踐為主、以學(xué)生為中心”的交際教學(xué)法已逐漸占據(jù)統(tǒng)治地位。對于高職ESP教學(xué)的現(xiàn)狀,幾位學(xué)者都指出,其課程設(shè)置存在沿襲普通本科院校模式、沒有形成具有高職特色的課程體系的問題,因而,培養(yǎng)的學(xué)生難以滿足市場對人才知識結(jié)構(gòu)的需求。這是教學(xué)目標(biāo)和定位不準(zhǔn)的問題,原因在于沒有進行充分的需求分析。葛詩利(2006)總結(jié)了高職ESP現(xiàn)行課程設(shè)置的三個主要問題,并對如何設(shè)置??茖W(xué)生后兩年的英語課程給出了四條具體的操作性建議。湯小葉(2007)倡導(dǎo)將英語與專業(yè)結(jié)合起來,認為專門用途英語(ESP)將是我國高職英語教學(xué)改進的有效途徑。他強調(diào)需求分析,重視學(xué)習(xí)者的中心地位,并對用技能法和過程法來設(shè)計ESP課程表示贊同,同時建議在課程設(shè)計中設(shè)置真實的語言環(huán)境,并把學(xué)習(xí)內(nèi)容分解成真實的任務(wù),讓學(xué)生在做中學(xué),還認為課程設(shè)計是一個不斷調(diào)整的過程。張偉、付大安(2007)根據(jù)需求分析理論,肯定了許多專家(許小貞等)倡導(dǎo)的3S中心教學(xué)模式,提倡創(chuàng)建高職高專英語教學(xué)的三個中心,即以社會需求為中心(Society-centered),以學(xué)生為中心(Student-centered),以學(xué)習(xí)主題為中心(Subject-centered)。需求分析中,目標(biāo)情景分析考慮的是結(jié)果需求,學(xué)習(xí)分析考慮的是過程需求。學(xué)者大都考慮目標(biāo)情景分析,而較少研究學(xué)習(xí)分析。

關(guān)于教學(xué)大綱設(shè)計的研究教學(xué)大綱是關(guān)于教學(xué)內(nèi)容的簡要說明和介紹性文件,在開展ESP教學(xué)前要事先設(shè)計好教學(xué)大綱,然后在具體的教學(xué)中貫徹執(zhí)行。教學(xué)大綱的設(shè)計要有針對性。湯小葉(2007)指出,制定教學(xué)大綱首先應(yīng)對教學(xué)對象進行仔細的分析,主要分析項目包括年齡、一般知識水平、專業(yè)知識水平、英語基礎(chǔ)、學(xué)英語的目的和動機、學(xué)習(xí)要求、學(xué)習(xí)習(xí)慣等;然后進行“需要”分析,因為ESP需求分析實際上就是對學(xué)習(xí)目標(biāo)的確定過程。章文君(2007)提出了一些具體的做法,分學(xué)期對教學(xué)任務(wù)內(nèi)容作了劃定。關(guān)于教學(xué)大綱的使用,筆者所收集的研究論文中還沒有涉及。

關(guān)于教材選取和編寫的研究對于國內(nèi)現(xiàn)在使用的高職專業(yè)英語教材,有學(xué)者指出了它們存在的缺點,主要是認為這些教材在包括交際能力在內(nèi)的專業(yè)英語實用能力培養(yǎng)方面不能令人滿意。同時,國內(nèi)專業(yè)英語教材還存在其他的不足,郭曦(2003)指出:現(xiàn)在的專業(yè)英語教材基本上都使用真實材料(Authentic Materials),即采用英美原文,同時為了配合專業(yè)內(nèi)容的需要,以專業(yè)內(nèi)容難易程度為標(biāo)準(zhǔn)來選擇并安排相應(yīng)的文章順序。這樣一來,就很難保證教材前后文章語言難度的合理梯度分布,對學(xué)生在課文理解上造成了很大困難。另外,專業(yè)英語教學(xué)素材的有些內(nèi)容與基礎(chǔ)英語教材內(nèi)容相重復(fù),沒有突出專業(yè)特點也是問題之一。根據(jù)現(xiàn)狀,一些學(xué)者提出了教材選編的建議。在選編方式上,葛詩利(2006)建議引進原版教材或教研組自己改寫或編寫教材。盧艷華等(2006)認為加強ESP教材建設(shè)必須用正確的語言學(xué)理論與教學(xué)大綱作指導(dǎo),選用ESP教材應(yīng)建立在對相關(guān)教材的評價之上,充分考慮到使用對象、目的、內(nèi)容、教學(xué)法等的具體要求。在選編內(nèi)容上,郭曦(2003)提出教學(xué)素材的編排應(yīng)該注意語言難度的梯度和材料的趣味性。盧艷華等(2006)認為一套教材能夠得到社會的廣泛認可,除了要包含某專業(yè)的基礎(chǔ)知識外,還要做到選材和練習(xí)與社會發(fā)展的需要、課堂教學(xué)的可操作性相互銜接。在內(nèi)容的編排形式上,郭曦(2003)給出建議,認為專業(yè)英語教材在選材和體例上,應(yīng)突出交際性原則,其設(shè)計應(yīng)有利于在課堂上開展交互活動,同時教師可以利用活頁講義的形式,作為固定教材的補充。

關(guān)于教學(xué)方法與技巧的研究教學(xué)方法與技巧是英語教學(xué)中的熱點,國內(nèi)外學(xué)者沒有中斷過對這一主題的討論和探索。目前,高職ESP教學(xué)中普遍運用的方法與技巧是令人不滿的。龔兵(2005)認為,我國的高職院校的英語教學(xué)在教學(xué)方法、教學(xué)評估等關(guān)鍵問題上,仍然缺乏自己的特色,定位不準(zhǔn)。湯小葉(2007)指出,長久以來,人們對專門用途英語的教學(xué)的理解僅限于專業(yè)詞匯和翻譯大量的文獻。這種理解方式不僅沒有調(diào)動起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,反而使得學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性不高。張偉、付大安(2007)調(diào)查得出結(jié)論,課堂教學(xué)手段嚴重落后,僅不到1/3的學(xué)生能使用多媒體上課。教育經(jīng)費不足,教學(xué)手段現(xiàn)代化的速度跟不上大學(xué)生擴招的速度,尤其是在經(jīng)濟不太發(fā)達的地區(qū)。在目前條件下,這也是普遍現(xiàn)象。另外,龔兵(2005)對收集的招聘廣告進行研究后發(fā)現(xiàn),所有的廣告中沒有一個崗位要求非英語專業(yè)學(xué)生必須具備英語翻譯能力,由此對傳統(tǒng)翻譯教學(xué)法提出了質(zhì)疑。針對現(xiàn)狀與問題,不少人提出了建議,其中不乏可以一試的方法。郭曦(2003)給出關(guān)于詞匯教學(xué)的建議:“對于詞匯的處理,就應(yīng)側(cè)重于幫助學(xué)生掌握接受性詞匯(Receptive Vocabulary),而不是能產(chǎn)性詞匯(Productive Vocabulary)。這是由于高職學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)英語的主要目的是為了將來能閱讀一些英文技術(shù)資料,而不是利用英語來撰寫學(xué)術(shù)論文。”對于高職專業(yè)英語課的實施,他認為不應(yīng)是一種以傳授語言知識點為中心的“精讀型”的模式,因為,這種模式必然會造成“滿堂灌”的現(xiàn)象。而應(yīng)該圍繞語言交互活動為中心來開展,教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的不同,設(shè)計不同的形式來訓(xùn)練學(xué)生的英語交際能力,如會話、角色扮演、小組討論等。秦茹萍(2005)對加拿大約克大學(xué)英語語言學(xué)院的ESL課堂教學(xué)方法作了研究,也贊成以學(xué)生為中心和采用交際法教學(xué)。她還介紹了加拿大英語教師在課堂上的一些具體做法,值得國內(nèi)教師借鑒,課上交際活動包括:比較圖片,找出異同;根據(jù)圖片編故事;發(fā)現(xiàn)圖片或地圖所缺信息;兩人一組,通過一人語言描述讓另一人畫圖;根據(jù)所提供的線索解決問題;交談、討論、對話、角色扮演等。盧艷華等(2006)提倡進行“以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)”的教學(xué)模式改革,提出要建立起“以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)”的教學(xué)新模式。教師要靈活地采用啟發(fā)式、研究式、討論式等多種教學(xué)方法來組織課堂教學(xué),進行聽、說、讀、寫、譯的綜合訓(xùn)練,盡最大可能讓學(xué)生參與到課堂教學(xué)中來,充分調(diào)動學(xué)生的積極性,以提高教學(xué)效果。桑蘭(2002)提出,將因特網(wǎng)引入高職院校的專業(yè)英語教學(xué)中,但具體的操作模式還有待探索。

關(guān)于ESP課程評估的研究關(guān)于ESP課程的評估根據(jù),熊倪(2006)認為,作為語言使用者的需求和作為語言學(xué)習(xí)者的需求是確定ESP課程的評估的根據(jù),強調(diào)評估信息的收集只是整個評估的起點,最終要對信息進行分析,形成報告,以作為課程修改的依據(jù)。ESP課程實際中使用的評估方式有以下幾種:考試成績、問卷、討論、訪談。具體選用什么樣的方式,取決于教學(xué)情境。熊倪(2006)還把評估方式分成隱性評估和顯性評估兩種。關(guān)于考試這一評估方式,郭曦(2003)建議用以下一些評估方式可以彌補傳統(tǒng)考試方法的不足:(1)閉卷與開卷相結(jié)合,并對開卷考試的內(nèi)容作了具體的說明;(2)筆試與口試相結(jié)合,并對口試的內(nèi)容和形式做了具體的說明;(3)課堂與實地相結(jié)合。閔建杰(2007)認為,不論采取何種評估方式,都要保證評估的可信度,并推薦把職稱外語考試的模式作為統(tǒng)一考試的方式,即采用按職業(yè)分類的方式進行考試。具體的方法是:將英語能力的通用部分由三級A等降為B等,然后,在財經(jīng)管理、普通文科、醫(yī)藥衛(wèi)生、機械工程、計算機電子等幾大類英語考試中增加專業(yè)詞匯,進行分類考試,考試合格頒發(fā)相應(yīng)的英語能力證書。

關(guān)于師資的研究筆者所收集的論文資料中,幾乎每一篇都提到高職ESP教師的培養(yǎng)和教師隊伍建設(shè)的問題,其中,更有專門論述這方面的文章。如,熊倪的《ESP教師角色——建設(shè)有高職特色的英語教師隊伍》(2006),可見師資是高職ESP教學(xué)重要的一環(huán)。教師合作是關(guān)于高職ESP教師的具有啟發(fā)性的理念,郭曦(2003)和熊倪(2006)分別撰文提及。教師合作即由專業(yè)教師和語言教師共同合作完成專業(yè)英語課的教學(xué)。郭曦(2003)認為,可以大膽地嘗試語言教師與專業(yè)教師之間的全面合作教學(xué),相互配合,取長補短,不僅可以嘗試由語言教師主講、專業(yè)教師輔助的形式,也可以嘗試由專業(yè)教師主講、語言教師輔助的形式,甚至還可以嘗試通過細化教學(xué)內(nèi)容、合理安排課時,讓語言教師和專業(yè)教師全面分享教學(xué)職責(zé)。熊倪(2006)認為,ESP教師角色之一就是作為“合作者”的 ESP教師,為了滿足學(xué)習(xí)者特定的需求,ESP教師必須先與專業(yè)領(lǐng)域的專家密切合作,而且這種合作始于課程開發(fā)階段,并可能一直持續(xù)到教學(xué)階段。同時,熊倪還對合作過程提出了自己的看法。ESP教師能力也是師資研究的熱點。盧艷華等(2006)指出,當(dāng)前普通英語教師擔(dān)任高職院校專業(yè)英語教師面臨的最大挑戰(zhàn)是缺乏教學(xué)所涉及的專業(yè)知識。熊倪(2006)認為,ESP教師除了必須具備課堂教學(xué)中教師的基本能力外,他們還必須參與需求分析、教學(xué)大綱的設(shè)計、教材的編寫或改編以及進行評估等工作。但在專業(yè)知識的重要性的問題上,盧艷華和熊倪的觀點并不完全相同,盧艷華等認為,專業(yè)英語教師要做出時間和精力上的犧牲來學(xué)習(xí)專業(yè)知識,應(yīng)當(dāng)不斷提高其自身素質(zhì)與能力,成為一個高效的專業(yè)英語教師。而熊倪認為,ESP教師并不需要真正地去學(xué)習(xí)專業(yè)知識,但要求做到以下三點:(1)對ESP內(nèi)容持積極的態(tài)度;(2)擁有專業(yè)領(lǐng)域的基本原理知識;(3)對自己已有知識有清楚的認識。換句話說,ESP教師不應(yīng)成為教授專業(yè)課的教師,而是對專業(yè)充滿興趣的學(xué)生。關(guān)于教師的作用,熊倪(2006)介紹了教育學(xué)家達德利·伊萬斯和圣·約翰關(guān)于ESP教師五種主要角色的分類,分別是教師、課程設(shè)計者和教材提供者、合作者、研究者、評估者。他指出,ESP英語教師與普通英語教師的差別主要在于后四個角色中。

研究特點、啟示及未來的方向

總體特點近幾年來,國內(nèi)對高職英語ESP教學(xué)的研究獲得長足發(fā)展,論文數(shù)量逐年增多,尤以2005年、2006年發(fā)展最為迅猛,這與近年來中國高等教育將目光更多地投向職業(yè)教育和高職院校有關(guān)。然而,關(guān)于此主題的論文數(shù)量總體上不算多,其中優(yōu)秀論文更少,核心期刊上發(fā)表的相關(guān)論文數(shù)量屈指可數(shù),質(zhì)量有待提高。而且關(guān)于英語ESP教學(xué)的實證研究數(shù)量少,科學(xué)性、說服力有待進一步提高,存在用詞大而模糊、定義不準(zhǔn)等多方面的問題。例如,很多人愛使用“教學(xué)模式”一詞,但是不知“教學(xué)模式”是指課程設(shè)置,還是指教學(xué)方法。雖然ESP教學(xué)在操作上可供調(diào)查研究的內(nèi)容很多,而在理論上范圍相對狹窄,但很多學(xué)者似乎更傾向于在理論方面反復(fù)進行表述。應(yīng)該說,前人的研究已經(jīng)給了我們比較深入的理論指導(dǎo),而高職院校的學(xué)科建設(shè)還處于探索階段,因此,目前我們應(yīng)加大對高職英語ESP教學(xué)的實踐研究,豐富教學(xué)教法。

實踐研究的特點、啟示及方向?qū)嵺`研究的特點有以下幾個方面:(1)國內(nèi)近五年的研究論文表明,國內(nèi)學(xué)者普遍重視ESP中的目標(biāo)情景分析,而不太關(guān)注學(xué)習(xí)分析,也就是普遍重視結(jié)果多于重視教學(xué)過程,今后,可多側(cè)重于對后者的研究分析;(2)實踐研究更多側(cè)重于課程設(shè)置和教材選編兩個環(huán)節(jié),偏向于從總體、宏觀上論述,細節(jié)把握不多;(3)實踐研究中的建議大部分是作者根據(jù)經(jīng)驗總結(jié)出來的,并沒有用實證來支持其可靠性,研究是主觀的而非客觀的;(4)ESP學(xué)習(xí)策略研究是研究的盲點,個別研究中提到,但只是一筆帶過,可多在這方面進行嘗試。今后在教學(xué)實踐中可以通過實證做進一步研究的專門領(lǐng)域分別是高職ESP特有的教學(xué)設(shè)置系統(tǒng)、分門別類的ESP教材、師資培訓(xùn)系統(tǒng)以及面對社會開考的各種ESP水平測試系統(tǒng)。李俊芬在《高職英語教學(xué)引入ESP模式的探索》(2003)一文中提到,讓ESP體系的每一個環(huán)節(jié)系統(tǒng)化,這是一項艱巨但十分有意義的任務(wù)。

結(jié)語

本文在收集國內(nèi)近五年高職英語ESP教學(xué)研究論文的基礎(chǔ)上,分析了這些研究論文的內(nèi)容、特點以及它們帶來的啟示、今后的研究方向,目的是為了拋磚引玉,為今后的研究者提供一個資料的來源。高等職業(yè)教育是近年來國家著力發(fā)展的領(lǐng)域,與其培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng)的ESP應(yīng)該得到更多的重視和發(fā)展。希望本文能激發(fā)起更多學(xué)者對這一研究領(lǐng)域的興趣。筆者相信,只要我們不斷摸索,勇于實踐,最終一定能夠形成完善的ESP教學(xué)體系,用之培養(yǎng)既能懂、又會用專業(yè)英語的職業(yè)人才。

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作者簡介:

張惠(1982—),武漢軟件工程職業(yè)學(xué)院助教,研究方向為英語語言學(xué)及應(yīng)用語言學(xué)。(本欄責(zé)任編輯:尚傳梅)

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