方園

英國著名實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)思想創(chuàng)始人阿姆斯特朗認(rèn)為，只有通過觀察、實(shí)驗(yàn)來探究自然事物和現(xiàn)場(chǎng)的運(yùn)動(dòng)規(guī)律，才能從本質(zhì)上對(duì)科學(xué)有所理解。所以，對(duì)化學(xué)學(xué)科而言，以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為手段培養(yǎng)學(xué)生的探究能力具有重要意義。這就要求化學(xué)教師不但要組織好實(shí)驗(yàn)教學(xué)，還要針對(duì)一些抽象理論或較難理解的知識(shí)點(diǎn)設(shè)計(jì)一些簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，以幫助學(xué)生理解知識(shí)難點(diǎn)并提高他們的學(xué)習(xí)興趣和探究能力。

九年級(jí)教材第六單元課題三是研究二氧化碳的性質(zhì)。對(duì)于生活中無處不在的二氧化碳，它的物理性質(zhì)不難，學(xué)生能夠理解，而它的化學(xué)性質(zhì)比較抽象，學(xué)生理解起來就有一定的困難。因此，我利用實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生興趣，引起學(xué)生探究的欲望，收到了較好的效果。

“二氧化碳在空氣中占的成分僅有0.03%，那么是不是意味著它對(duì)我們的生活不重要呢？它又有什么樣的化學(xué)性質(zhì)呢？” 問題剛一提出，學(xué)生們立刻七嘴八舌說開來，有的說重要，有的說不重要，有的不置可否。接下來，我給學(xué)生講解生活中二氧化碳的作用，然后提問：“那么二氧化碳到底有怎樣的性質(zhì)讓它有這樣的作用呢？如何才能知道它有怎樣的性質(zhì)呢？”多數(shù)學(xué)生建議做實(shí)驗(yàn)來研究它的性質(zhì)。我讓學(xué)生討論實(shí)驗(yàn)方案，通過創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境，學(xué)生積極投入到探究中來，同時(shí)，學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)這一過程，也激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新意識(shí)。

這時(shí)，我把課堂上要做的演示實(shí)驗(yàn)展示給學(xué)生。

【第一個(gè)實(shí)驗(yàn)】將二氧化碳?xì)怏w慢慢倒入一個(gè)盛有上下兩根蠟燭的燒杯中，然后觀察現(xiàn)象并分析。

我問學(xué)生：“為什么蠟燭會(huì)由低到高熄滅呢？”學(xué)生答：“因?yàn)槎趸际顾缌恕！蔽医又鴨枺骸澳敲催@說明二氧化碳有什么性質(zhì)呢？”學(xué)生接著回答：“不支持燃燒也不能燃燒，并且密度比空氣大。” 我說：“非常正確。”

【第二個(gè)實(shí)驗(yàn)】向一個(gè)收集滿二氧化碳?xì)怏w的質(zhì)地較軟的塑料瓶中加入約三分之一體積的水，立即旋緊瓶蓋，振蕩。觀察實(shí)驗(yàn)并分析。

“我們?cè)趺唇忉屍孔幼儼T了呢？” 學(xué)生立即說因?yàn)槎趸既苡谒蛊績(jī)?nèi)的壓強(qiáng)變小，所以瓶子變癟了。我隨即提問：“那么二氧化碳溶于水的過程中，有沒有發(fā)生化學(xué)變化呢？”學(xué)生積極思考。

【第三個(gè)實(shí)驗(yàn)】二氧化碳溶于水使紫色石蕊溶液變紅。

我請(qǐng)學(xué)生仔細(xì)觀察試管內(nèi)溶液顏色的變化，先是由紫色變成紅色，待加熱試管后紅色又變成了紫色。學(xué)生對(duì)這一實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象產(chǎn)生了濃厚的興趣，目光齊刷刷地盯著試管，通過演示實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)的教學(xué)情境激發(fā)了學(xué)生繼續(xù)探究的興趣和好奇心。此時(shí)，我沒有讓學(xué)生停留在看熱鬧和好玩兒上，而是引導(dǎo)他們繼續(xù)學(xué)習(xí)新知識(shí)。我給學(xué)生一分鐘的時(shí)間讓他們討論，然后問為什么會(huì)有這樣的顏色變化。通過問題把學(xué)生的注意力由實(shí)驗(yàn)的表面現(xiàn)象轉(zhuǎn)移到對(duì)實(shí)驗(yàn)的本質(zhì)分析上來。討論過后，學(xué)生有了自己的答案：碳酸使紫色石蕊變紅，加熱之后碳酸不穩(wěn)定分解，所以紅色又變回了紫色。

課堂上通過增加恰當(dāng)?shù)?、新穎的、對(duì)學(xué)生有吸引力的實(shí)驗(yàn)，引起了學(xué)生探究的興趣，學(xué)生充分體驗(yàn)到了科學(xué)家研究的過程，培養(yǎng)了他們樂于探究、勇于追求真理和實(shí)事求是的科學(xué)品質(zhì)。

一、興趣是探究的前提

興趣是最好的老師。激發(fā)學(xué)生興趣的方法有很多，教師可以通過提出一些熱點(diǎn)話題，或?qū)W生感興趣的問題，或以學(xué)生原有的經(jīng)驗(yàn)、熟悉的事物為出發(fā)點(diǎn)創(chuàng)設(shè)情境，還可以通過演示實(shí)驗(yàn)、文字、圖片資料、錄像、電腦課件等多種手段引起學(xué)生探究的興趣，為探究活動(dòng)的進(jìn)行奠定基礎(chǔ)。無論哪一種手段都應(yīng)包括“矛盾沖突事件”，即與學(xué)生原有的經(jīng)驗(yàn)相矛盾的事件。只有這樣，學(xué)生才會(huì)置身于探究活動(dòng)之中，在探究過程中修正原有不正確的認(rèn)識(shí)，建構(gòu)科學(xué)的認(rèn)識(shí)，這樣建構(gòu)起來的概念，才會(huì)有效地整合到學(xué)生的知識(shí)框架中，內(nèi)化為經(jīng)驗(yàn)，成為學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。

二、為學(xué)生搭建交流的平臺(tái)，創(chuàng)建合作共進(jìn)的環(huán)境

用實(shí)驗(yàn)激起學(xué)生探究興趣的教學(xué)模式，改變了以往師生在課堂中的角色定位，學(xué)生成為課堂的主角，教師則擔(dān)任了導(dǎo)演角色。通過教師的“導(dǎo)”，讓課堂成為一個(gè)真正的“學(xué)習(xí)共同體”，教師與學(xué)生分享彼此的思考、經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，交流彼此的情感、體驗(yàn)與觀念，共同創(chuàng)建一個(gè)合作共進(jìn)的學(xué)習(xí)環(huán)境，使師生在探究過程中都能有所收獲，真正實(shí)現(xiàn)師生的共同發(fā)展。

三、用實(shí)驗(yàn)激起學(xué)生的探究興趣目的在于探究

激趣是探究的前提，探究是激趣的結(jié)果，增長(zhǎng)知識(shí)、提高能力是教學(xué)的目的。探究式教學(xué)是一種理念，應(yīng)貫穿于教學(xué)過程的始終，其含義并不是一提探究，就一定要?jiǎng)邮肿鰧?shí)驗(yàn)。雖然動(dòng)腦又動(dòng)手的探究是最有效的途徑，但是在現(xiàn)在的班級(jí)容量大、課時(shí)緊的情況下，教師創(chuàng)設(shè)情境的思維探究以及整合驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、演示性實(shí)驗(yàn)的探究式教學(xué)應(yīng)用更加普遍。

提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，使學(xué)生能像科學(xué)家一樣開展探究活動(dòng)，不是一件急于求成的事情，要注意循序漸進(jìn)，讓學(xué)生逐漸適應(yīng)并投入其中?！凹とぁ骄俊苯虒W(xué)的目的不是為了“探究”，而是為了使學(xué)生更有效地學(xué)習(xí)，更好地理解掌握和運(yùn)用科學(xué)知識(shí)，提高科學(xué)探究能力。

（責(zé)任編輯 陳劍平）endprint