【摘 要】本研究以Byram關于外語教材文化教學內容的評價體系作為理論框架、以目前國內高職院校廣泛采用的《新編大學英語（第二版）》為研究對象，研究發(fā)現(xiàn)該教材文化教學內容以西方文化為絕對主體、中國文化較少涉及，說明該高職英語教材存在中國文化失語現(xiàn)象，不利于培養(yǎng)學生以英語介紹中國文化的能力。本研究提出相關教材編寫建議，將中國本土文化內容融入高職英語教材編寫，增加中國本土文化內容在教材文化教學內容中的比例。

【關鍵詞】高職英語；中國文化失語；教材評估；跨文化能力

引言

大學英語文化教學主要是強調了引進目標文化和學生的學習和對目標文化的掌握，而忽略了中國文化的輸入。有些學者已經對中國文化的失語大學英語教學的研究和制定有關其現(xiàn)象的一些結論。不過，也有一些問題沒有被全面研究——中國文化失語的高職英語教學的現(xiàn)象。教科書在英語教學起到特殊的作用，有必要找出文化教學的現(xiàn)狀職業(yè)英語教材。“失語”是由叢叢教授借用了她的“中國文化失語癥”，指的是跨文化交際中表達中國文化的學生的英語無能的現(xiàn)象。這一現(xiàn)象已經引起越來越多的關注。在本文中，它表現(xiàn)出來的所謂“中國文化失語癥”，學生無法用英語表達中國文化，違背了提高學生的跨文化交際能力，無法實現(xiàn)成功、平等溝通。然而，很少有學者拿教材分析本土文化的缺失，這也是本文的主要研究內容。

1研究內容

1.1研究問題

分析當前高職院校的《大學英語》教材的文化教學，本研究旨在解決以下幾個問題：

（1）文化教學在當前高職英語教材的現(xiàn)狀如何？

（2）在目前的職業(yè)學生英語課本有關中國文化教學的問題？

（3）介紹中國文化融入高職英語教材的可能途徑？

1.2教材分析方法和程序

筆者根據(jù)Byram提出的7個方面嚴格標用于這套教材的文化成分詳細分析，有76篇段落歸類在文化方面。任何有關信仰和行為、社會化和生命周期、政治和社會事業(yè)單位、社會的互動、國家地理、民族歷史、民族和國家認同的特征印象等文化相關話題都被選擇研究的對象。所有的76篇段落被分成7類，這是對這些教科書定性分析，然后將每個類別總結出總的段落數(shù)目，所有這些統(tǒng)計數(shù)據(jù)被用于該研究的定量材料。

基于上面的介紹，本文結合定性和定量的研究方法分析高職英語課本的“中國文化失語”。

2研究結果

通過這本書新編《大學英語》教材中文化成分的分析，我們發(fā)現(xiàn)教材的設計符合教材編寫的原則。他們提供了各種關于文化熱點問題，如教育，宗教，科技，社會問題等豐富的信息。其中1710篇段落中，有76篇段落是有關新大學英語文化的組成部分。從分析的結果可以很容易地看到，文化的方方面面都被融合到《新大學英語》教材中，它提供了一個平臺，讓學生更容易獲得文化信息。文化成分在這一系列的大學英語書籍設計對在外語教學中開展文化教學有幫助的。

然而，大部分包含在教科書文化的具體項目是關于西方文化，有21個段落關于美國文化的具體項目。例如，作為美國的代表——自由女神像在第三冊的1單元中有提及；此外，還有美國的餐廳文化、個人主義、自由精神等都有介紹；此外有8個段落是關于英國文化的，例如英國的流行讀者娛樂、酒吧等；日本、韓國和泰國各有一個段落，這顯然??是有引進區(qū)域性特定項目的《大學英語教材》設計的嚴重失衡。

據(jù)分析，在全套教材1710個段落中只有5個段落涉及中國文化，其中有一篇是關于中國人和美國人的身體語言差異、中國禁忌、美猴王的故事、亞洲經商和中國孔子的介紹等等。

3研究建議

首先，增加中國文化知識在大學英語教材中的比重。經濟全球化的發(fā)展促進了國際文化交流，而5000多年的中國歷史和文化對全球的演變和發(fā)展起到了重要的影響作用，而且中國文化歷史悠久，隨著時代的變遷，很多文化慢慢地消失殆盡，因此更需要將這些文化融入到學生學習的教材中去，并且將其廣泛傳播。例如中國的長城、都江堰、敦煌莫高窟、秦始皇秦兵馬俑、中國功夫、京劇、繪畫、書法等各種工藝品及非物質文化遺產應該在教材中有所體現(xiàn)。

其次，語言技能包括聽、說、閱讀、寫作和翻譯技巧，所以中國文化的結合應該是指各類課程教材。母語文化應該通過英語教學的全過程運行，以使學生能夠用英文表達中國的文化，并在同一時間學習文化知識，同步提高英語語言水平。一方面，應該選擇能代表中國的歷史文化傳統(tǒng)，如民間藝術，中國傳統(tǒng)寓言詩、典故等。在另一方面，它應該注意文化的演變和英語再生，選擇一些獨特的“中國式英語”，如儒家，氣功，道教。

此外，教材應加大英語文化和母語文化的比較。由于中國和西方文化內容的比較有幫助學生更深入了解自己的文化，課本應適當增加兩種文化內容比較的效果。例如，用中國特色文化詞匯可以加入到課本；引進西方節(jié)日的同時中國節(jié)日可以添加進去；如果對象是英式酒吧，將“茶館”可以添加進去。此外，海外作家和中國作家，以及中國的杰作英文翻譯的很多作品也為中國文化英語表達提供好的材料。例如，林語堂的《京華煙云》、朱自清的《背景》、魯迅的《阿Q正傳》等。

最后，靈活設計出多元文化的內容。一方面，課本應該選擇比重較大的國外優(yōu)秀文化，但不限于西方國家的文化，亞洲、非洲、拉丁美洲和其他國家的文化也應該包括在內。學生有機會接觸和吸收全人類的文化遺產，因此有一個多元文化觀，提高文化批評、文化選擇和文化創(chuàng)新能力。在另一方面，教科書應盡量反映整個世界燦爛的民族文化和獨特文化的各個領域。例如，美國的印第安文化、澳大利亞土著文化、中國少數(shù)民族文化等。此外，課本應該把不同時間的材料、所有的文化，如經典的希臘神話、美國南北戰(zhàn)爭等融合進教材。

總之，新的英語教學課程意味著實現(xiàn)中國文化與西方文化的融合，以及相關的文化教學大綱必須保持西方文化和中國文化之間的平衡。與此同時，新的文化教學大綱應該反映在教材，編寫，課程設計，測試和評估以及教師文化素質等方面。

4總結

我國的大學英語教學中的文化失語現(xiàn)象往往是由于學生無法將中國文化專有項用英語恰當?shù)谋磉_出來，并最終導致跨文化交際失敗。而中國大學英語教材中普遍存在的西方文化為主、中國文化幾近真空的文化失衡現(xiàn)狀，尤其中國文化專有項的嚴重缺失是導致跨文化交際失敗的直接原因。于是有必要充分利用現(xiàn)有教材加大中國文化專有項的導入，以提高中國學生跨文化交際能力。

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作者簡介：

姚琴，浙江師范大學碩士研究生，工作單位：紹興職業(yè)技術學院講師。