徐瓊

[摘 要]目前，我國(guó)對(duì)外貿(mào)易形勢(shì)日益嚴(yán)峻，企業(yè)對(duì)優(yōu)秀外貿(mào)人才的需求也更加迫切。對(duì)于高職院校國(guó)際貿(mào)易專業(yè)而言，其核心課程國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)實(shí)踐教學(xué)改革的效果將影響著外貿(mào)人才的培養(yǎng)質(zhì)量。職業(yè)技能競(jìng)賽作為該課程實(shí)踐教學(xué)改革的新思路，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)熱情，有效提升學(xué)生的職業(yè)崗位實(shí)際操作能力，提升了學(xué)生的專業(yè)實(shí)踐操作能力；有利于提高教師的實(shí)踐教學(xué)水平；推動(dòng)實(shí)踐教學(xué)課程的改革；有利于實(shí)踐教學(xué)條件的改善。

[關(guān)鍵詞]國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程；實(shí)踐教學(xué)；實(shí)踐技能；職業(yè)技能競(jìng)賽

[中圖分類號(hào)]G71 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]2095-3283（2015）06-0151-03

一、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀

國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)是高職國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)的核心課程，它以貨物進(jìn)出口的具體流程為主線，其內(nèi)容包括交易雙方的磋商準(zhǔn)備、商品的品質(zhì)、數(shù)量、包裝、價(jià)格、運(yùn)輸、保險(xiǎn)、貨款支付、報(bào)檢、報(bào)關(guān)、不可抗力、索賠、仲裁和合同的簽定等。該課程旨在通過教學(xué)，使學(xué)生掌握國(guó)際貿(mào)易各環(huán)節(jié)的具體操作方法和技能，培養(yǎng)較強(qiáng)的解決實(shí)際問題和處理實(shí)際業(yè)務(wù)的能力。近年來，該課程的實(shí)踐教學(xué)逐步得到重視，實(shí)踐教學(xué)條件有了較大的改善，課程改革也在向?qū)嵺`教學(xué)傾斜。但受未真正樹立實(shí)踐教學(xué)理念、傳統(tǒng)教學(xué)模式影響根深蒂固、教學(xué)方法比較單一、內(nèi)容過于簡(jiǎn)單、“雙師”隊(duì)伍實(shí)踐教學(xué)力量不強(qiáng)等因素影響，實(shí)踐教學(xué)大多流于形式，學(xué)生的積極性普遍不高，實(shí)訓(xùn)效果并不理想。

二、職業(yè)技能競(jìng)賽對(duì)國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程實(shí)踐教學(xué)的積極影響

職業(yè)技能競(jìng)賽，以培養(yǎng)技能型人才為出發(fā)點(diǎn)，以企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)崗位所需的操作技能為考核內(nèi)容，以企業(yè)對(duì)崗位技能的要求為考核標(biāo)準(zhǔn)，考察學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。自2008年以來，我國(guó)開始面向職業(yè)院校開展職業(yè)技能競(jìng)賽，是國(guó)家提高大學(xué)生技能水平采取的一項(xiàng)重要舉措。針對(duì)國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)學(xué)生，考核技能水平的競(jìng)賽有國(guó)際貿(mào)易職業(yè)能力競(jìng)賽、外貿(mào)單證技能競(jìng)賽、報(bào)關(guān)競(jìng)賽等。開展這些技能競(jìng)賽的目的不僅在于激發(fā)學(xué)生對(duì)專業(yè)技能的學(xué)習(xí)熱情，還在于更好地促進(jìn)實(shí)踐性教學(xué)的發(fā)展，全面提高學(xué)生的崗位實(shí)際操作能力，促進(jìn)高職國(guó)貿(mào)人才培養(yǎng)與外貿(mào)企業(yè)需求的無縫對(duì)接。

（一）培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)熱情

實(shí)踐教學(xué)的主體是學(xué)生，學(xué)生的重視和參與程度直接影響了實(shí)踐教學(xué)的效果。由于很多學(xué)生在選擇國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)時(shí)帶有一定的盲目性，對(duì)外貿(mào)工作崗位的技能要求認(rèn)識(shí)不足，因此缺乏對(duì)實(shí)踐教學(xué)應(yīng)有的重視和興趣，對(duì)待實(shí)訓(xùn)課程往往采取應(yīng)付和盲從的態(tài)度。定期開展和參加國(guó)際貿(mào)易技能競(jìng)賽，鼓勵(lì)學(xué)生參與其中，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。技能競(jìng)賽的參賽名額雖然有限，只面對(duì)少數(shù)學(xué)生，但為了選拔出優(yōu)秀學(xué)生參加技能競(jìng)賽，各校通常會(huì)面向相近專業(yè)的全體學(xué)生層層選拔出“種子選手”。如在備戰(zhàn)報(bào)關(guān)、單證技能等相關(guān)專業(yè)技能競(jìng)賽時(shí)，通常會(huì)對(duì)報(bào)關(guān)專業(yè)、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)、國(guó)際商務(wù)英語專業(yè)的全體學(xué)生進(jìn)行相關(guān)實(shí)訓(xùn)的訓(xùn)練和輔導(dǎo)，然后在各個(gè)班級(jí)、年級(jí)和專業(yè)內(nèi)部通過初賽、復(fù)賽和總決賽形式遴選出優(yōu)秀學(xué)生參賽。這種全范圍競(jìng)爭(zhēng)選拔，為學(xué)生提供了一個(gè)展示技能水平的舞臺(tái)，同時(shí)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制也促成了廣大學(xué)生積極投入分組討論、協(xié)作、自主學(xué)習(xí)、角色模擬、實(shí)務(wù)操練、軟件使用等備戰(zhàn)中，有利于增強(qiáng)學(xué)生對(duì)外貿(mào)實(shí)操技能的重視，提高學(xué)生對(duì)實(shí)操技能學(xué)習(xí)的積極性，進(jìn)而形成良好的推動(dòng)效應(yīng)，激發(fā)學(xué)生對(duì)國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程日常實(shí)踐教學(xué)的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性，從濃厚學(xué)生專業(yè)興趣入手，逐漸提高學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力，真正做到國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)實(shí)踐操作技能的“全員提高”。

（二）提升學(xué)生的專業(yè)實(shí)踐操作能力

技能競(jìng)賽作為目前創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)的一種途徑，有助于提高學(xué)生的自我學(xué)習(xí)能力、專業(yè)實(shí)操技能和溝通協(xié)調(diào)能力，進(jìn)而提高學(xué)生對(duì)于實(shí)踐教學(xué)課程內(nèi)容的掌握程度，擴(kuò)大實(shí)踐教學(xué)對(duì)學(xué)生職業(yè)能力提升的效應(yīng)。

1.自我學(xué)習(xí)能力

對(duì)于備戰(zhàn)技能競(jìng)賽的學(xué)生而言，競(jìng)賽考察的操作技能，無論是在范圍上還是難度上的要求均高于日常的實(shí)踐教學(xué)要求。因此學(xué)生鞏固已掌握的技能基礎(chǔ)上，還要對(duì)教學(xué)中未涉及的技能進(jìn)行補(bǔ)充學(xué)習(xí)。如報(bào)關(guān)技能競(jìng)賽中需要完成國(guó)際貨運(yùn)代理、商品檢驗(yàn)、進(jìn)出口貨物報(bào)關(guān)、港口及堆場(chǎng)作業(yè)等通關(guān)工作方案設(shè)計(jì)與風(fēng)險(xiǎn)分析。這些任務(wù)會(huì)在國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程實(shí)踐教學(xué)中分章節(jié)進(jìn)行部分技能的實(shí)訓(xùn)，但整個(gè)流程的設(shè)計(jì)及風(fēng)險(xiǎn)的分析操作并沒有進(jìn)行系統(tǒng)全面實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì)，參賽學(xué)生就需要在教師的指導(dǎo)下學(xué)會(huì)自主收集相關(guān)資料，并對(duì)收集的資料進(jìn)行整理分類，充分理解吸收，最終運(yùn)用到競(jìng)賽項(xiàng)目中。通過培訓(xùn)，學(xué)生對(duì)于實(shí)踐操作的自我學(xué)習(xí)能力得以提升，為“學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，教師進(jìn)行輔助指導(dǎo)”的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)奠定了良好的主體基礎(chǔ)。

2.專業(yè)實(shí)操技能

為了更全面真實(shí)測(cè)試學(xué)生的崗位技能掌握情況，國(guó)際貿(mào)易相關(guān)技能競(jìng)賽在制定比賽規(guī)則時(shí)，根據(jù)目前外貿(mào)企業(yè)崗位的具體技能設(shè)計(jì)考核內(nèi)容，并按真實(shí)的操作規(guī)范去評(píng)分。如國(guó)際貿(mào)易技能競(jìng)賽（以國(guó)際貿(mào)易師組為例），以貨物貿(mào)易出口業(yè)務(wù)為考察對(duì)象，共設(shè)出口方案設(shè)計(jì)與營(yíng)銷、出口業(yè)務(wù)核算、出口貿(mào)易談判、出口合同執(zhí)行等四個(gè)競(jìng)賽模塊。這四個(gè)競(jìng)賽模塊完全依據(jù)實(shí)際外貿(mào)的崗位技能要求設(shè)計(jì)，如出口方案設(shè)計(jì)與營(yíng)銷模塊部分，針對(duì)出口商品經(jīng)營(yíng)方案的書寫與公司網(wǎng)站制作的能力進(jìn)行考查；在出口業(yè)務(wù)核算模塊部分，針對(duì)出口商品進(jìn)行成本核算的能力進(jìn)行考查；在出口貿(mào)易談判模塊部分，針對(duì)進(jìn)出口商品交易條件與進(jìn)出口商洽談并最終簽訂合同的能力進(jìn)行考查；在出口合同執(zhí)行模塊部分，針對(duì)履行貿(mào)易合同，辦理審證、托運(yùn)、報(bào)檢、報(bào)關(guān)和結(jié)匯手續(xù)的能力進(jìn)行考查。參加該技能競(jìng)賽的學(xué)生，在每個(gè)模塊的實(shí)訓(xùn)操練過程中，在做中學(xué)，做中練，提高了各項(xiàng)技能，而這正是實(shí)踐教學(xué)需要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。

3.溝通協(xié)調(diào)能力

外貿(mào)企業(yè)一筆訂單的完成需要經(jīng)過交易前的準(zhǔn)備工作、磋商談判、簽訂合同、辦理運(yùn)輸、保險(xiǎn)和國(guó)際支付等環(huán)節(jié)，整個(gè)過程不是由一個(gè)工作崗位或一個(gè)人獨(dú)立完成，需要各個(gè)部門配合共同完成。因此國(guó)際貿(mào)易相關(guān)的技能競(jìng)賽從實(shí)際業(yè)務(wù)情況出發(fā)，規(guī)定以團(tuán)隊(duì)形式參賽，團(tuán)體成績(jī)決定最終成績(jī)。這要求參賽的學(xué)生在平時(shí)的備戰(zhàn)培訓(xùn)和交流中要融入團(tuán)隊(duì)，在團(tuán)隊(duì)成員之間進(jìn)行分工協(xié)作，相互溝通，協(xié)調(diào)處理相關(guān)問題。在這樣一種高度仿真的企業(yè)團(tuán)隊(duì)氛圍中，學(xué)生的溝通協(xié)調(diào)和語言表達(dá)能力得以增強(qiáng)。endprint

（三）有利于提高教師的實(shí)踐教學(xué)水平

技能競(jìng)賽既是對(duì)學(xué)生實(shí)踐技能水平的考核，也是對(duì)教師實(shí)踐教學(xué)水平的檢測(cè)。學(xué)生參加競(jìng)賽離不開教師的悉心指導(dǎo)，每支參賽團(tuán)隊(duì)背后都有指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)。教師自身的實(shí)踐和技能水平高低決定了技能競(jìng)賽成績(jī)的高低。

1.提高教師實(shí)踐技能水平

技能競(jìng)賽代表了行業(yè)技術(shù)的發(fā)展前沿。作為參賽學(xué)生的指導(dǎo)教師，不僅要有較新的專業(yè)知識(shí)和理論，還需要具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和一線的實(shí)踐操作能力，能夠手把手地傳授技能、演示實(shí)踐操作。只有教師自身的實(shí)踐操作能力水平提高，其指導(dǎo)水平才能真正提高，更好地對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)。為取得滿意的競(jìng)賽成績(jī)，在缺乏外貿(mào)企業(yè)一線實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的背景下，教師要隨時(shí)隨地了解外貿(mào)企業(yè)對(duì)相關(guān)職業(yè)崗位技能的具體要求，并在這種要求下不斷學(xué)習(xí)，主動(dòng)提高自身的實(shí)踐技能。

2.促進(jìn)“雙師”教師隊(duì)伍的建設(shè)。

參賽所帶來的教師自身專業(yè)水平和實(shí)踐能力的提升，有助于其在課程的實(shí)踐教學(xué)中主動(dòng)從競(jìng)賽內(nèi)容和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)出發(fā)，轉(zhuǎn)變教學(xué)理念、更新教學(xué)內(nèi)容、改進(jìn)教學(xué)方法。參賽教師不僅可以把指導(dǎo)競(jìng)賽學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用到課程實(shí)踐教學(xué)中，還可以將實(shí)踐教學(xué)改革的經(jīng)驗(yàn)和成果在全體教師中進(jìn)行推廣和輻射，全面提升教師的技能水平。這種參賽經(jīng)驗(yàn)的分享帶來的不僅僅是全體學(xué)生技能水平的提高，整個(gè)師資隊(duì)伍“雙師”素質(zhì)也隨之提高。

（四）推動(dòng)實(shí)踐教學(xué)課程的改革

技能競(jìng)賽無論是在形式上還是在內(nèi)容上無不引領(lǐng)著實(shí)踐教學(xué)理念由“重知識(shí)講授”向“重技能訓(xùn)練”轉(zhuǎn)變。國(guó)際貿(mào)易專業(yè)的各項(xiàng)技能競(jìng)賽均吸收了外貿(mào)行業(yè)發(fā)展的前沿知識(shí)和各崗位最新的技能要求，與企業(yè)的實(shí)際緊密結(jié)合，設(shè)計(jì)的項(xiàng)目綜合性強(qiáng)，適用范圍廣泛，體現(xiàn)了當(dāng)前外貿(mào)企業(yè)對(duì)人才的技能需求方向。充分發(fā)揮技能競(jìng)賽的示范性作用，促進(jìn)實(shí)踐教學(xué)課程的改革。在對(duì)競(jìng)賽的技能考核最新標(biāo)準(zhǔn)分析的基礎(chǔ)上，修改實(shí)踐教學(xué)的課程標(biāo)準(zhǔn)，并根據(jù)該標(biāo)準(zhǔn)重新組織實(shí)踐教學(xué)體系；在充分吸收最新競(jìng)賽內(nèi)容和形式的基礎(chǔ)上，根據(jù)具體崗位的工作任務(wù)、工作要求、工作流程和工作情境調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)出能切實(shí)有效提高學(xué)生技能水平的實(shí)操實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，強(qiáng)化技能教學(xué)。同時(shí)職業(yè)技能競(jìng)賽作為檢驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的一種手段，有利于發(fā)現(xiàn)學(xué)生技能操作存在的問題和教師實(shí)踐教學(xué)的不足，以此調(diào)整實(shí)踐教學(xué)方法和內(nèi)容，進(jìn)一步優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)體系。

（五）有利于改善實(shí)踐教學(xué)條件

實(shí)訓(xùn)條件是實(shí)踐教學(xué)的重要保證。通過參加技能競(jìng)賽，可以促進(jìn)課程的實(shí)訓(xùn)條件建設(shè)和改善。國(guó)際貿(mào)易專業(yè)技能競(jìng)賽各個(gè)項(xiàng)目大多借助軟件完成，相關(guān)高職院校在組建校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室的基礎(chǔ)上，配備了“世格”國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)軟件、“東洋”報(bào)關(guān)軟件等相關(guān)競(jìng)賽指定的軟件。這些實(shí)訓(xùn)設(shè)備既可以用于競(jìng)賽學(xué)生的備戰(zhàn)訓(xùn)練，又能被國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程用于全體學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)模擬訓(xùn)練。同時(shí)，技能競(jìng)賽促進(jìn)教師深入企業(yè)，了解實(shí)際崗位的操作技能，收集企業(yè)的案例項(xiàng)目，以此延伸實(shí)踐教學(xué)空間，豐富實(shí)踐教學(xué)資源。

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（責(zé)任編輯：梁宏偉）endprint