毛海燕+由沙丘+金輝

摘要：游學(xué)活動(dòng)是深度體驗(yàn)式學(xué)習(xí)，利用游學(xué)現(xiàn)場(chǎng)的情境優(yōu)勢(shì)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的體驗(yàn)，以實(shí)現(xiàn)教育目標(biāo)。教育目標(biāo)應(yīng)該設(shè)定為國(guó)際意識(shí)和文化敏感性的提高，以及文化對(duì)比和跨文化交流能力的培養(yǎng)。根據(jù)一些游學(xué)項(xiàng)目積累的經(jīng)驗(yàn)，立足跨文化交際能力這一目標(biāo)，提出了游學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)思路，以期為小學(xué)生游學(xué)活動(dòng)提供一些有價(jià)值的參考和建議。

關(guān)鍵詞：國(guó)外游學(xué);體驗(yàn)式學(xué)習(xí);跨文化交際能力

中圖分類(lèi)號(hào)：G625.5文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1001-7836（2015）12-0081-03

小學(xué)生“國(guó)外游學(xué)”活動(dòng)，成為一些孩子成長(zhǎng)中的重要經(jīng)歷。旅行社和教育機(jī)構(gòu)的積極組織和家長(zhǎng)的巨資投入，使得活動(dòng)備受矚目，但其所收到的效果，相對(duì)于很高的社會(huì)期望值來(lái)說(shuō)，不十分令人滿意。早期的爭(zhēng)議聚焦于“游”與“學(xué)”的比例關(guān)系，游學(xué)被批評(píng)為“只游不學(xué)”，一些游學(xué)活動(dòng)改為了半天在國(guó)外學(xué)校學(xué)習(xí)英語(yǔ)，半天旅游體驗(yàn)文化。這一簡(jiǎn)單的比例劃分，把“學(xué)”理解為傳統(tǒng)的課堂教學(xué)和語(yǔ)言教學(xué)，還割裂了“游”與“學(xué)”的關(guān)系，沒(méi)有領(lǐng)會(huì)游學(xué)真正的意義和潛在的價(jià)值。游學(xué)的教育目標(biāo)和教學(xué)活動(dòng)，應(yīng)該根據(jù)游學(xué)活動(dòng)的性質(zhì)重新定制，游學(xué)活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)需要不斷總結(jié)和反思，教育部門(mén)應(yīng)該認(rèn)真研究活動(dòng)設(shè)計(jì)，給予積極的引導(dǎo)和建議。本文提出，國(guó)外游學(xué)的活動(dòng)設(shè)計(jì)，應(yīng)該結(jié)合當(dāng)前的國(guó)際化趨勢(shì)，基于體驗(yàn)教育（瓊麗安，2005）[1]、現(xiàn)場(chǎng)考察和課題研究的方法，實(shí)現(xiàn)學(xué)生的跨文化視野和交際能力的培養(yǎng)。

一、游學(xué)的本質(zhì)

從孔子帶學(xué)生周游列國(guó)，到柏拉圖周游地中海沿岸，游學(xué)是一種古老的學(xué)習(xí)方式?，F(xiàn)代的游學(xué)即“在游中學(xué)”，是離開(kāi)傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)環(huán)境，通過(guò)體驗(yàn)獲得感悟的一種學(xué)習(xí)方式。作為一種教育教學(xué)形式，游學(xué)區(qū)別于傳統(tǒng)教學(xué)，教學(xué)的現(xiàn)場(chǎng)，不在教室和學(xué)校，而是在另一個(gè)國(guó)家的真實(shí)社會(huì)中;教學(xué)形式，不是教師的灌輸和講解，而是學(xué)生自己的體驗(yàn)。

傳統(tǒng)的課堂，將教學(xué)內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)世界割裂開(kāi)來(lái)，學(xué)生只能靠文字和想象力去體會(huì)知識(shí)。而發(fā)生在真實(shí)的社會(huì)生活中的教學(xué)活動(dòng)，將教學(xué)內(nèi)容以形象、具體、震撼的方式呈現(xiàn)出來(lái)。學(xué)生親自來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，用視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)和觸覺(jué)充分感受社會(huì)生活的真實(shí)面貌，全方位、多視角地領(lǐng)會(huì)知識(shí)。傳統(tǒng)的課堂，以教師的傳授為中心，學(xué)生處于被動(dòng)接受的狀態(tài)，學(xué)生個(gè)體的體驗(yàn)沒(méi)有得到充分的關(guān)注和開(kāi)發(fā)。游學(xué)這一形式，將學(xué)生的體驗(yàn)納入教學(xué)，并給予充分重視，強(qiáng)調(diào)從內(nèi)而外地建構(gòu)知識(shí)，而不是從外向內(nèi)灌輸知識(shí)。學(xué)生通過(guò)觀察、分析、探索、研究、判斷和評(píng)價(jià)等思維活動(dòng)，進(jìn)行深度體驗(yàn)，積極地生成經(jīng)驗(yàn)，升華知識(shí)。

教育的國(guó)際化，將外語(yǔ)教學(xué)和跨文化交際納入小學(xué)教育的目標(biāo)，但是在傳統(tǒng)的課堂上，這些目標(biāo)只能通過(guò)外語(yǔ)教學(xué)，用教科書(shū)和錄音機(jī)等形式進(jìn)行，缺乏實(shí)踐和現(xiàn)場(chǎng)情境，無(wú)法高效地達(dá)到培養(yǎng)國(guó)際化人才和跨文化交際能力的目標(biāo)。游學(xué)的出現(xiàn)彌補(bǔ)了這一缺憾，跨越文化的體驗(yàn)和交流，讓學(xué)生接觸不同文化，發(fā)現(xiàn)不同的生活方式和思維方式，通過(guò)反思和認(rèn)同，思考多元文化共同體的建立，提高文化敏感性和國(guó)際化意識(shí)，為更好地在多元世界中生存和發(fā)展做好準(zhǔn)備。

綜合以上因素，游學(xué)成為了學(xué)校的常規(guī)教育的一種重要補(bǔ)充形式。游學(xué)應(yīng)該以學(xué)生的國(guó)際化視野、文化敏感性、跨文化交際能力的提高為目標(biāo)，以國(guó)外真實(shí)的社會(huì)、自然環(huán)境為教學(xué)素材和情境，以學(xué)生的體驗(yàn)和反思為主要學(xué)習(xí)方式，以實(shí)踐的考察、研究任務(wù)為主要教學(xué)形式來(lái)進(jìn)行。

二、游學(xué)活動(dòng)教育目標(biāo)的設(shè)定

教育機(jī)構(gòu)、旅行社、家長(zhǎng)和專(zhuān)家提出了各種游學(xué)的教育目標(biāo)，例如，語(yǔ)言學(xué)習(xí)、文化探索、開(kāi)闊視野、提高自信，等等。筆者認(rèn)為，教育教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定，應(yīng)該考慮到游學(xué)的時(shí)限和優(yōu)勢(shì)。例如，短短兩周，以提高英語(yǔ)能力為目標(biāo)，不符合語(yǔ)言學(xué)習(xí)的規(guī)律，至多能夠在語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)和表達(dá)的勇氣方面有所提升。把提高孩子的自理能力作為教育目標(biāo)，這完全可以通過(guò)國(guó)內(nèi)的夏令營(yíng)來(lái)完成的，設(shè)定為出國(guó)游學(xué)的目標(biāo)，未免浪費(fèi)了國(guó)外的情境資源。

結(jié)合教育機(jī)構(gòu)、教師、家長(zhǎng)和學(xué)生等各方的期望，考慮到國(guó)外的情境優(yōu)勢(shì)和家長(zhǎng)文化投資的需求（徐盈艷，2012）[2]，以及孩子成為未來(lái)國(guó)際化人才的發(fā)展方向，游學(xué)的教育目標(biāo)與核心的主題應(yīng)該是跨文化交際意識(shí)和能力的培養(yǎng)。根據(jù)Helen（2010）[3]的研究，跨文化交際能力包括十個(gè)基本要素：開(kāi)放性、靈活性、內(nèi)在力量、情感力量、洞察力、積極傾聽(tīng)、清晰的理解和表達(dá)、文化知識(shí)、影響力、包容性等。這些能力，不可能在短短兩周的游學(xué)中完成，本文根據(jù)游學(xué)的實(shí)際容量，選取其中適合小學(xué)生的能力和心理特點(diǎn)的一些能力要素，整合為三個(gè)層面：態(tài)度層面、知識(shí)層面、技能層面。

1態(tài)度層面

態(tài)度是抽象的意識(shí)或心理。意識(shí)的提高非一日之功，但國(guó)內(nèi)與國(guó)外巨大的自然和物質(zhì)差異，是干預(yù)學(xué)生意識(shí)的最好手段。國(guó)際意識(shí)和跨文化敏感性，是重要的教學(xué)目標(biāo)。

國(guó)際意識(shí)，是對(duì)全球化所帶來(lái)的世界壓縮，以及越來(lái)越密切的各國(guó)聯(lián)系和交往的一種敏銳度、關(guān)注度和理解的深度。是一種自覺(jué)深入地、多層次地了解國(guó)際社會(huì)和人類(lèi)社會(huì)發(fā)展的多樣性的一種開(kāi)放的心態(tài)和積極的思維習(xí)慣，以及尊重不同文化傳統(tǒng)的平等和理性的態(tài)度。這種跨越文化群體的敏感性，表現(xiàn)在對(duì)不同社會(huì)群體存在的價(jià)值觀念、制度、代碼和行為方式等存在差異這一事實(shí)的認(rèn)識(shí)，以及積極去探索和發(fā)現(xiàn)差異的好奇心，在跨越文化的交往過(guò)程中不斷反觀自身文化，認(rèn)同和協(xié)商文化身份，擔(dān)負(fù)起多元化社會(huì)共同體的建構(gòu)的責(zé)任。

對(duì)于小學(xué)生來(lái)說(shuō)，走出國(guó)門(mén)，親身體驗(yàn)世界之小，外國(guó)之近，差異之大，交往之必需，可以從情感、人生態(tài)度和價(jià)值觀念上得到啟發(fā)和改變，從而改變行為。

2知識(shí)層面

文化差異知識(shí)，似乎是最容易采用傳統(tǒng)教學(xué)方法講授的內(nèi)容，通過(guò)閱讀文字材料和講座的形式就可以實(shí)現(xiàn)，但是這些具有時(shí)效性的知識(shí)一旦進(jìn)入課本和課堂，就已經(jīng)過(guò)時(shí)，永遠(yuǎn)不如學(xué)生在現(xiàn)場(chǎng)親眼所見(jiàn)的文化差異那么鮮活。游學(xué)的現(xiàn)場(chǎng)優(yōu)勢(shì)和實(shí)踐的特點(diǎn)，要求學(xué)生用自己的眼睛去發(fā)現(xiàn)，用自己的分析去升華，在文化第一現(xiàn)場(chǎng)生成最新的知識(shí)。教師所要做的，就是給予學(xué)生一個(gè)思考的框架。

文化可以分為深層文化（宇宙觀、價(jià)值觀、人生觀、宗教信仰等）、制度文化（法律規(guī)約、禮節(jié)儀式等）、行為文化（待人接物、行為舉止）、物質(zhì)文化（建筑、藝術(shù)、服裝、商品）和符號(hào)文化（語(yǔ)言、肢體語(yǔ)言、表情、交流方式）等。文化的差異滲透在社會(huì)生活的每一個(gè)細(xì)節(jié)，表現(xiàn)在每一個(gè)表象、每一個(gè)行為、每一個(gè)建筑、甚至每一句話語(yǔ)中。學(xué)生學(xué)會(huì)觀察，從散點(diǎn)式的、表層的社會(huì)現(xiàn)象中，抽象出深層的文化差異。學(xué)會(huì)文化對(duì)比的方法，以及追根溯源、提煉升華、透過(guò)表象看實(shí)質(zhì)的能力。

3技能層面

跨文化交際能力和技巧，表現(xiàn)在學(xué)生的具體行為上，能夠運(yùn)用有效的語(yǔ)言符號(hào)、令人接受的交際技巧，構(gòu)建友好的人際關(guān)系，實(shí)現(xiàn)交際目的。

語(yǔ)言交際能力，不一定依賴(lài)標(biāo)準(zhǔn)流利的外語(yǔ)水平，而更側(cè)重的是能夠利用現(xiàn)有語(yǔ)言水平，積極靈活地理解對(duì)方的含義，清晰地表達(dá)自己的意思和意圖的能力。交際技巧，是充分調(diào)動(dòng)自身資源和優(yōu)勢(shì)，迅速融入當(dāng)?shù)厝后w，獲得社會(huì)支持，建構(gòu)友好關(guān)系的能力。另外，應(yīng)對(duì)陌生文化時(shí)，心理和情緒的調(diào)節(jié)能力、對(duì)新情況的應(yīng)變能力、緊急事件的處理能力等都是重要因素。

因此游學(xué)的要義，在于搭建平臺(tái)，讓孩子看到并意識(shí)到文化多樣性，理解文化差異的產(chǎn)生和結(jié)果，學(xué)會(huì)在互動(dòng)和溝通中尊重和應(yīng)對(duì)差異，致力于多元共存的世界格局的構(gòu)建。

三、游學(xué)的教學(xué)活動(dòng)安排

游學(xué)重在實(shí)踐，學(xué)生要在體驗(yàn)中領(lǐng)會(huì)另一個(gè)國(guó)家的人組織了一個(gè)什么樣的社會(huì)，遵循什么樣的規(guī)則，以什么方式在生活，因此教學(xué)活動(dòng)應(yīng)該以體驗(yàn)式、任務(wù)型的實(shí)踐為主，讓學(xué)生在有引導(dǎo)的體驗(yàn)下學(xué)習(xí)。游學(xué)不應(yīng)該成為課堂教學(xué)的復(fù)制品，能夠在國(guó)內(nèi)完成的教學(xué)任務(wù)，就不要占用國(guó)外的寶貴時(shí)間。因此，在游學(xué)前的準(zhǔn)備階段，學(xué)生應(yīng)該充分利用圖書(shū)和網(wǎng)絡(luò)資料，對(duì)目的國(guó)的文化有一個(gè)初步的了解，重點(diǎn)在于激發(fā)好奇，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提出假設(shè)。游學(xué)期間的任務(wù)，以觀察、記錄、驗(yàn)證假設(shè)為主，游學(xué)回來(lái)后進(jìn)行分析、反思、總結(jié)和報(bào)告。

1游學(xué)前

充分利用網(wǎng)絡(luò)資源和百科全書(shū)，從以下幾個(gè)方面查詢目的國(guó)背景信息：政治體制、經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)、行政區(qū)劃、交通通訊、自然景色、風(fēng)俗習(xí)慣、歷史傳統(tǒng)等。從中找到自己感到好奇、希望深入了解的領(lǐng)域，提出研究問(wèn)題。或者進(jìn)一步查找資料，提出對(duì)問(wèn)題答案的設(shè)想，留做游學(xué)中探索的起點(diǎn)。例如，為什么美國(guó)人的主要交通工具是汽車(chē)，而不是火車(chē)？這一現(xiàn)狀是如何形成的？對(duì)美國(guó)人的性格和日常生活有什么影響？為什么美國(guó)人說(shuō)美式英語(yǔ)？這是否與美國(guó)和英國(guó)的歷史有關(guān)系？?jī)烧哂惺裁磪^(qū)別？我們應(yīng)該學(xué)習(xí)美式英語(yǔ)還是英式英語(yǔ)？

2游學(xué)中

體驗(yàn)任務(wù)一：用相機(jī)記錄文化差異，用直觀形象的方式撲捉文化差異，例如日常街景、奇特建筑、異域美食、自然奇景、慶祝儀式等。說(shuō)出這些照片的奇特之處，并且與中國(guó)文化進(jìn)行對(duì)比。在現(xiàn)場(chǎng)，學(xué)生有意識(shí)地捕捉到細(xì)微的差異，用相機(jī)記錄下來(lái)，作為以后思考的素材，例如，面對(duì)一張民宅的照片，識(shí)別其建筑風(fēng)格、面積構(gòu)造等，思考當(dāng)?shù)厝藶槭裁唇ㄔ爝@樣的房屋，為什么跟我們的民宅不同，是建造時(shí)特定的歷史年代的產(chǎn)物？還是當(dāng)?shù)氐牡乩硖攸c(diǎn)決定的？是否體現(xiàn)了主人的經(jīng)濟(jì)實(shí)力？這些問(wèn)題，可以通過(guò)查詢資料、咨詢導(dǎo)游、訪談當(dāng)?shù)厝说确绞秸业酱鸢?。學(xué)生了解的，是不同的民族在不同的歷史發(fā)展階段，不同的物質(zhì)環(huán)境下的生存策略和智慧。這里面所包含的知識(shí)，有地理、環(huán)境、政治、歷史、經(jīng)濟(jì)、建筑、美學(xué)，等等，有可能觸發(fā)學(xué)生對(duì)任何一個(gè)領(lǐng)域的興趣和探索的欲望，學(xué)習(xí)成了自我驅(qū)動(dòng)的行為。

體驗(yàn)任務(wù)二：記錄一次與當(dāng)?shù)厝擞猛庹Z(yǔ)交流的事件，關(guān)注交流的時(shí)間、地點(diǎn)、目的、語(yǔ)氣、理解、表情、眼神、信心、態(tài)度等。體驗(yàn)中西方語(yǔ)言和非語(yǔ)言交流的差異之處。語(yǔ)言是現(xiàn)實(shí)世界的符號(hào)表征，語(yǔ)言傳達(dá)了一切文化信息。交談的內(nèi)容和方式都可以最直接地表現(xiàn)出當(dāng)?shù)厝说乃季S習(xí)慣、人際關(guān)系、價(jià)值觀念等信息。學(xué)生在現(xiàn)場(chǎng)，只能記錄音容笑貌的表象，但這些都可以作為文化分析的素材。為什么陌生人之間會(huì)有那么親切的微笑？是否反映了一種有距離感的尊重？

體驗(yàn)任務(wù)三：記錄一次超市購(gòu)物體驗(yàn)，關(guān)注商品價(jià)格、商品種類(lèi)、店內(nèi)裝飾、店員態(tài)度、商品包裝等細(xì)節(jié)。從這些細(xì)節(jié)中說(shuō)出中西方日常生活的差異之處。文化的精神，滲透在日常生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，從生活的細(xì)節(jié)中發(fā)現(xiàn)文化符號(hào)，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)文化表象的敏感性。

體驗(yàn)任務(wù)四：具有文化色彩的實(shí)物收集，說(shuō)出這一紀(jì)念物所包含的歷史淵源、文化含義或象征意義。物質(zhì)文化是最凝練、最有代表性的深層文化的直觀表象，體現(xiàn)一個(gè)國(guó)家文化的特色。

這些任務(wù)，并沒(méi)有改變游學(xué)的行程，而是附加在游學(xué)活動(dòng)之上，貫穿著游學(xué)活動(dòng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，滲透在游學(xué)的每一時(shí)刻。學(xué)生在“游”和“學(xué)”的同時(shí)在思考，用升華體驗(yàn)的方式去學(xué)習(xí)。這一學(xué)習(xí)方式與游的界限模糊，是隱形的，發(fā)生在學(xué)生的頭腦中。教師僅僅給學(xué)生提供了觀察的視角和框架，讓學(xué)生在指導(dǎo)下去觀察、體驗(yàn)、分析和升華。

3游學(xué)后

研究任務(wù)一：對(duì)游學(xué)前提出的研究問(wèn)題進(jìn)行分析，得出結(jié)論，對(duì)中外文化差異進(jìn)行總結(jié)和梳理。研究任務(wù)二：籌劃一次游學(xué)匯報(bào)活動(dòng)。用PPT口頭展示的方式，或者用研究報(bào)告的形式，或者用圖片展板的方式，展示自己在訪問(wèn)國(guó)的見(jiàn)聞和感悟。在總結(jié)差異的同時(shí)思考：各個(gè)國(guó)家的文化差異真的很大嗎？文化是否有高低優(yōu)劣之分？這些差異的產(chǎn)生有必然的原因嗎？這些差異是否能消除？是否應(yīng)該消除？越來(lái)越壓縮的世界上，如何讓各具特色的國(guó)家共存？是縮小差距，還是保持特色？各國(guó)之間的關(guān)系應(yīng)該什么樣？多元共存如何實(shí)現(xiàn)？

準(zhǔn)備匯報(bào)的過(guò)程，就是分析和提煉的過(guò)程，通過(guò)個(gè)體的反思和同學(xué)之間的分享，將表層的文化差異升華為深層的文化知識(shí)。通過(guò)口頭或文字的表達(dá)，讓探索的結(jié)果深刻地內(nèi)化到學(xué)生的頭腦。這一內(nèi)化的知識(shí)，是學(xué)生通過(guò)思考建構(gòu)出來(lái)的，所以會(huì)給學(xué)生留下深刻的印象，所用過(guò)的分析方法，會(huì)遷移到學(xué)生的其他學(xué)習(xí)中，形成意識(shí)，變成思維，并且影響未來(lái)的行為。

將游學(xué)的教育目標(biāo)綁定在游學(xué)的每一個(gè)活動(dòng)中。這種體驗(yàn)式學(xué)習(xí)，是一種整體學(xué)習(xí)，不是傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)那樣把知識(shí)割裂開(kāi)來(lái)，學(xué)生的真實(shí)感受和關(guān)注變成了學(xué)習(xí)的內(nèi)容之一，因此會(huì)激發(fā)學(xué)生的驅(qū)動(dòng)力和目標(biāo)。需要解決的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題不僅僅會(huì)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望，也會(huì)在情感上和行動(dòng)上引發(fā)學(xué)生的積極參與。出國(guó)游學(xué)的效果，恐怕要很久以后才能表現(xiàn)出來(lái)，出國(guó)游學(xué)對(duì)孩子的影響，也會(huì)長(zhǎng)期存在（Ronald，2010）[4]。游學(xué)，不是為了獵奇和崇拜，游學(xué)是發(fā)現(xiàn)之旅，異國(guó)文化是一面鏡子，照一照，會(huì)看到真實(shí)的自己，發(fā)現(xiàn)存在于潛意識(shí)中的文化傳統(tǒng)和思維方式。游學(xué)是交流之旅，每一個(gè)學(xué)生都是一個(gè)小小的文化使者，觀察的同時(shí)，也在傳達(dá)著中國(guó)的聲音，樹(shù)立著中國(guó)人的形象。

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