外語教學中學生跨文化意識培養(yǎng)的調(diào)查報告——以新疆農(nóng)業(yè)大學科學技術(shù)學院為例

陳玲，林雪靜

摘要：跨文化意識的培養(yǎng)在外語教學中起著越來越重要的作用。這是新形勢的要求，也是大學英語教學改革和實現(xiàn)大學英語教學目標的要求。作者通過問卷調(diào)查和訪談的形式，對新疆農(nóng)業(yè)大學科學技術(shù)學院學生文化意識的現(xiàn)狀進行調(diào)查，并提出相應(yīng)對策，以提高學生跨文化交際能力。

關(guān)鍵詞：跨文化意識的培養(yǎng)；跨文化素養(yǎng)；文化滲透；跨文化交際能力

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A

基金項目：新疆農(nóng)業(yè)大學科學技術(shù)學院大學生科技創(chuàng)新

語言是文化的重要組成部分，也是文化的直接載體。英語作為中國與其他國家溝通的橋梁，發(fā)揮著重要的作用。而我們長期以來的語法英語、啞巴英語已經(jīng)越來越跟不上時代的步伐。雖然現(xiàn)在英語教學改革使學生具備了一定的聽說能力，但由于文化的影響，學生仍不能與英語國家的人進行毫無障礙的交流。因此，培養(yǎng)學生的跨文化意識可以奠定相互溝通的基礎(chǔ)。

“跨文化意識”是指外語學習者在了解和熟知目的語國家文化背景知識的前提下，在與外國人交流時，在不同的語境與文化背景的條件下，使用不同的思維，運用恰當?shù)恼Z言進行積極性的社交活動。它要求外語學習者首先要對目的語國家的文化有初步的認識和了解；其次要對外國文化與本國文化的差異性有所察覺，并進行理性的對比。另外，站在外國人的角度，學會用他們的思維感受外語文化，這是培養(yǎng)跨文化意識的最高境界。本文通過一次小型調(diào)查，了解學生文化意識培養(yǎng)的現(xiàn)狀，并提出相應(yīng)對策以提高學生跨文化交際能力。

一、問卷調(diào)查及分析

(一)調(diào)查對象

此次調(diào)查對象為新疆農(nóng)業(yè)大學科技學院在校大學生，其中大一20人，大二25人，大三35人，大四20人。調(diào)查對象的專業(yè)為水利工程、英語、人力資源管理、公共事業(yè)管理。

(二)調(diào)查內(nèi)容

隨機發(fā)放調(diào)查問卷100份，問卷的內(nèi)容主要有：(1)對所學外語國家的興趣度以及對文化的了解程度；(2)對外語文化學習的重視及興趣；(3)獲得外語文化的主要途徑及培養(yǎng)大學生跨文化意識的渠道；(4)對外語文化教學的滿意程度以及教學中存在的問題；(5)對外語文化意識培養(yǎng)的建議。

(三)數(shù)據(jù)收集

對科技學院在校大學生所填寫的調(diào)查問卷進行了匯總和數(shù)據(jù)統(tǒng)計，最后對問題進行歸類和分析。

(四)結(jié)果和討論

1.對所學外語國家的興趣度以及對文化的了解程度(見表1)。對外語國家不感興趣的僅占7%，從側(cè)面反映了外語文化意識灌輸?shù)闹匾?；而對外語文化的了解較少甚至不了解的卻占63%，因此，加大文化教學是有必要的。

表1　對所學外語國家的興趣度以及

2.對外語文化教學的滿意程度以及教師教學中存在的問題(見表2)。學生對外語文化教學的滿意度是比較低的，僅有6%的學生非常滿意，58%的學生是不滿意外語教學現(xiàn)狀的。外語教師在教學中更加側(cè)重的是語法、詞匯等知識，僅有12%的教師會重視文化方面的教學。

表2　對外語文化教學的滿意程度以

此外，調(diào)查結(jié)果還顯示，有76%的同學認為應(yīng)擴大對文化教學內(nèi)容的輸入；僅11%的同學不希望在外語學習過程中更多地接觸文化知識。在所學語種中，與語法詞匯、聽力口語及閱讀寫作相比較，更多的學生對文化最感興趣，這對培養(yǎng)文化意識起著推動作用，學生對今后教師的文化教學表示了肯定的態(tài)度。 49%的同學認為與外國人交流最大的障礙源自思維方式和風俗習慣的不同。對所學外語國家的歷史文化、風俗習慣的了解程度，有63%的學生了解較少，甚至不了解；重視文化學習的學生占67%。調(diào)查獲悉，學生獲得文化知識的途徑比較單一，主要通過教材課本、教師講解及瀏覽網(wǎng)絡(luò)、書籍、影視等；學生的主動性、自覺性較欠缺，只有27%的學生主動關(guān)注外語文化信息。

二、訪談結(jié)果及分析

為了完善此次調(diào)查，作者對在校學生及英語教師進行了訪談。15位學生中，大一4人，大二4人，大三5人，大四2人。其中英語專業(yè)3人，非英語專業(yè)12人。對5位外語教師進行了訪談。

(一)學生訪談

從訪談結(jié)果來看，有的學生不重視外語文化的背景知識，稱自己沒有更多的機會接觸外國文化知識，而注重更多的是背會單詞、讀懂課文等，從而忽略了相應(yīng)的文化背景知識；高年級對文化認識相對低年級較深；女生對外語文化的興趣比男生大一些；英語專業(yè)接觸、認識外語文化比非英語專業(yè)較多一些。此外，有同學對外語文化有興趣，想更多地了解外國更多的文化知識，但對外語文化意識培養(yǎng)的意義了解不多。而針對目前的英語教材，更多的同學渴望教材能展示更多的外國文化風情習俗這類知識，他們認為這不僅能夠陶冶情操，還可以為日后的出國或工作奠定基礎(chǔ)。

(二)教師訪談

在與教師進行交流的過程中，我們了解到，英語專業(yè)的教材涉及的文化背景知識相對較多，尤其是《大學生英語精讀》。其中的文章基本選自外國作家的原版，文化介紹豐富，從中可以學到外國人的表達習慣，而非中國學者字面上的翻譯。普通班的《大學體驗英語》教材，潛在的文化知識相對較少。有的教師會針對相應(yīng)文章進行文化知識方面的灌輸，進行課文的導入。但由于課堂時間有限，為了完成教學內(nèi)容，教師也只能進行簡單的背景文化知識介紹。公共英語快班所學的教材《全新版大學英語》中涉及的外語文化比《大學生體驗英語》要豐富一些，相關(guān)的文化知識介紹使學生的理解更容易些。在訪談過程中，有的教師也會談到外語文化意識的重要性，希望教材改革加大普及文化知識的力度。他們認為，由于文化的差異性，表達習慣也會有所不同，因此，這種文化意識關(guān)系到學生能否準確無誤地表達思想，能否與外國人進行順利交流。

三、建議及措施

(一)英語教師角度

1.提高教師自身的文化素養(yǎng)。教師自身文化素養(yǎng)的高低直接影響著文化教學的質(zhì)量，影響著學生跨文化意識的培養(yǎng)。英語教師應(yīng)該熟悉本民族文化及目的語民族文化，起到兩種不同文化間的橋梁作用。首先，更新教學觀念。英語教師應(yīng)摒棄長期以來只重視語言知識的教學觀念，要以文化教學為基點，跨文化意識培養(yǎng)為橋梁，培養(yǎng)學生跨文化交際能力。其次，開展文化主題活動。教師可組織學生親自參與英語文化主題活動，提高他們的學習英語文化的興趣，從中增強自身文化意識。

2.加強課堂教學文化滲透。首先，講解和介紹外語文化。教師在備課時精選一些典型的、與教學相關(guān)的文化信息材料，將它們恰到好處地運用到課堂上，并定期開展文化專題講座等?？梢酝ㄟ^實踐活動，如小組合作討論解決某一文化問題，讓學生在主動參與的過程中了解文化差異，增長文化知識，增強文化差異意識。其次，對比和分析文化的異同。教師應(yīng)分析不同背景下的文化并進行對比，啟發(fā)學生發(fā)現(xiàn)本國文化和目的語文化的異同，正確區(qū)別知識文化因素，這樣不僅能使學生印象更加深刻，也有助于文化意識的養(yǎng)成。再次，加強課堂語言實踐學習。加強對學生的聽說訓練，教師可盡量多使用英語授課，也可以模擬情景對話，使學生結(jié)合語境與外語文化習俗，正確使用語言。

(二)學生角度出發(fā)

1.培養(yǎng)跨文化意識。大學生作為學習語言的主體，要認識到外語文化意識的重要性?？赏ㄟ^上網(wǎng)查閱外國文化信息、收聽國外知名廣播(如BBC、 VOA)、主動閱讀一些含英美文化的報刊新聞、從網(wǎng)上下載英語文章等來豐富自己的文化背景知識。與此同時，也要加強對本國文化的傳播。

2.積極參加外語相關(guān)活動。在日常交際中要多講英語，并定期開展英語角、英語朗誦、英語演講、英語晚會、英語短劇表演等活動，強化跨文化意識。

3.組織外語興趣小組。話劇、演講、電影、音樂等都是文化的載體，也是了解外國文化的渠道?？梢愿鶕?jù)自己的愛好興趣組建外語興趣小組，從而更多地接觸外語文化，培養(yǎng)自身的外語文化意識。

4.主動與外教交流。外教對本國的文化有著切身的體驗。教師要鼓勵學生大膽與外教交流，只有主動與外教交流，才能獲取更多的準確的外語文化知識，提高跨文化交際能力。

學習外語的目的就是要學以致用，而影響交流最大的障礙就是文化的差異。因此，培養(yǎng)學生外語文化意識是重中之重。培養(yǎng)學生跨文化意識和跨文化交際能力是外語教師的奮斗目標。

參考文獻：

[1]張敏.大學生英語文化意識培養(yǎng)策略研究[J].北京電子科技學院學報,2009(3).

[2]岳陽.大學英語教學中學生英語文化意識的培養(yǎng)[J].云夢學刊,2003(5).

責任編輯：苑莉