張志博
摘要:對“人體內(nèi)廢物的排出”一節(jié)中所要傳遞的生物學重要概念和一般概念進行分析,并進一步通過概念的傳遞過程幫助學生形成“生物體結構與功能相適應”的這一基本觀點。
關鍵詞:初中生物;廢物的排出;重要概念
一、梳理知識,繪制概念圖
受傳統(tǒng)教學方法制約,教師在概念教學中往往削平學生的思維梯度,縮短學生的認知過程。教師仍然習慣于用講述的方式直接給出定義,直接進入抽象概括階段,致使學生對概念的學習缺乏真正的理解與思考。這種急功近利的學習方式不能幫助學生掌握正確的生物學學習方法,培養(yǎng)其生物學科學思維能力,提高其生物科學素養(yǎng)。因此,教師在進行本節(jié)的教學活動設計時,要有清晰的思路,要思考本節(jié)的重要概念是什么?一般概念是什么?重要概念與學生原有概念之間有什么聯(lián)系?這就要求教師首先要明確2011年版《義務教育生物學課程標準》中的具體內(nèi)容標準,在此基礎上閱讀教材,區(qū)別教材中的概念與事實,再列出相關的概念,區(qū)分其中的重要概念和下位的一般概念,然后梳理知識,繪制出本節(jié)課的概念圖。
1、區(qū)分事實性知識和概念性知識。本節(jié)課的概念性知識包括:①泌尿系統(tǒng)的功能是排除廢物和多余的水。②人體將二氧化碳、尿素,以及多余的水和無機鹽等排出體外的過程叫做排泄。③生物體的結構與功能相適應。④人體各個系統(tǒng)相互聯(lián)系、相互協(xié)調(diào),以完成生命活動。⑤人體的組織、器官和系統(tǒng)的正常工作為細胞提供了相對穩(wěn)定的生存條件,包括營養(yǎng)、氧氣等以及排除廢物。其中②為一般概念,①④⑤為本節(jié)的重要概念,③為生物學基本觀點。
2、繪制概念圖。概念圖能揭示概念之間的密切聯(lián)系及其層級關系。通過辨析本節(jié)課的事實性知識和概念性知識并明確重要概念、一般概念及生物學觀點,繪制出“人體內(nèi)廢物的排出”概念圖,構建本節(jié)的知識框架。在此基礎上教師在概念教學中應將幫助學生深層理解這些概念作為課堂教學的重心。根據(jù)學生的認知能力和現(xiàn)有經(jīng)驗,按照一定的次序逐層展開,用具體事實作為鋪墊來幫助學生構建概念。
二、自主構建概念
明確本節(jié)課的事實性知識和概念性知識的關系后,課堂教學中要為學生提供豐富、具體、形象的圖片資料,引導學生觀察。提供可靠的實驗數(shù)據(jù),引起學生思考、討論,開展學習活動。讓學生基于感性認識的基礎上幫助學生自主建構概念,建立概念、理解概念。
1、設疑導入?!按蠹叶贾涝谀銈兊纳眢w里有許多的細胞,這些細胞的生活一定需要物質(zhì)和能量。有機物通過消化系統(tǒng)的消化和吸收由循環(huán)系統(tǒng)運輸?shù)郊毎?。氧氣通過呼吸系統(tǒng)及循環(huán)系統(tǒng)到達細胞。細胞中的有機物氧化分解后會產(chǎn)生廢物。這些廢物如何排出體外呢?”通過多媒體展示下圖進行設疑導入,引入“人體內(nèi)廢物的排出”的教學。
2、圍繞教學主線,構建概念。學生理解生物學的基本觀點,如,生命的物質(zhì)性、生物的整體性、結構與功能相適應、生命活動對立統(tǒng)一、生物進化等觀點,對事實性知識的理解就會更深刻,在以后的學習和生活中也可以應用生物學的基本觀點來分析解決錯綜復雜的生命現(xiàn)象和規(guī)律。本節(jié)課將圍繞“泌尿系統(tǒng)的結構與其功能相適應。”這一教學主線,逐一展開各個概念的教學。①排泄概念的教學。學生在“排泄”這一概念的教學前普遍存在著前科學概念。學生對于“排泄”這一概念存在錯誤的理解源于沒有掌握其概念的內(nèi)涵。因此,可通過提問讓學生說出哪些物質(zhì)的排出人體屬于排泄。再引出排泄的概念,并指出“食物殘渣”不被吸收進入細胞,不是細胞的代謝產(chǎn)物,其排出不屬于排泄。②“泌尿系統(tǒng)的功能是排除廢物和多余的水”的概念教學,首先展示“泌尿系統(tǒng)示意圖”,使學生了解人體泌尿系統(tǒng)的組成以及各器官的關系和功能。通過展示“腎臟形態(tài)示意圖”,比較與腎臟相連的三條管道(腎動脈、腎靜脈、輸尿管)中液體成分的不同,初步得出腎臟的功能是形成尿液。由此自然而然提出問題:“腎臟具有哪些結構特點與其功能相適應?”緊扣主線展開教學。再展示“腎臟內(nèi)血管造影圖”“腎臟縱剖圖”,使學生明白腎臟內(nèi)有豐富的血管,有大量的血液流經(jīng)腎臟。通過比較腎臟皮質(zhì)和髓質(zhì)顏色和質(zhì)地,使學生產(chǎn)生疑問,進而知道尿液在腎臟的什么部位產(chǎn)生。再拋出“光學顯微鏡下觀察腎實質(zhì)圖”“電子顯微鏡下觀察腎實質(zhì)圖”引出“腎單位”。“通過腎單位模式圖”與“肺泡結構示意圖”和“小腸絨毛結構示意圖”的比較突出體現(xiàn)“腎單位的結構特點與其功能相適應?!敝链讼?qū)W生呈現(xiàn)了以下的事實性知識:泌尿系統(tǒng)包括腎臟、輸尿管、膀胱和尿道。腎臟是形成尿液的器官。腎臟由腎單位構成。每個腎單位包括腎小球、腎小囊、腎小管。③“人體各個系統(tǒng)相互聯(lián)系、相互協(xié)調(diào),以完成生命活動”的概念教學。這一概念的構建從導入開始,人體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用和廢物的排除需要消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)等多個系統(tǒng)相互聯(lián)系、相互協(xié)調(diào)來完成。到最后講述嬰兒常尿床,成人卻能隨意控制排尿這一實例,再體現(xiàn)出“人體各個系統(tǒng)相互聯(lián)系、相互協(xié)調(diào),以完成生命活動?!庇纱耍M一步完善概念。
3、拓展概念,應用概念?!皩W以致用”是教學目標之一。生物學教學要能向社會和生活實踐延伸,拉近學生的“知識世界”和“生活世界”的距離。本節(jié)課中學生自主構建概念后,進一步通過思考、討論題檢測學生對概念的應用情況。如針對前面所學讓學生思考如下問題:
4、板演提升,促進形成學科觀點。圍繞教學主線,精心設計板書。板書的過程體現(xiàn)了教師幫助學生建立概念、理解概念、應用概念,形成概念體系的過程,同時潛移默化地對學生進行“生物體的結構和功能相適應”的生物學觀點的教育,從而提高學生的生物科學素養(yǎng)。