趙愛芳

摘 要：隨著新課改的實(shí)施，傳統(tǒng)教學(xué)方法已經(jīng)無法適應(yīng)學(xué)生的實(shí)際需求。眾所周知，化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為主要載體的科學(xué)，其研究對(duì)象涉及物質(zhì)與能量之間的關(guān)系。中職化學(xué)是中職學(xué)生必選科目，它能讓學(xué)生對(duì)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)有所了解。當(dāng)前，如何學(xué)好化學(xué)成為當(dāng)前最棘手的問題，我們必須采取有效措施，促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)和教師的教學(xué)。

關(guān)鍵詞：探究式教學(xué) 中職化學(xué) 有效研究

一、探究式教學(xué)的涵義

探究式教學(xué)的主要目的是為了幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，為終生學(xué)習(xí)奠定重要基礎(chǔ)。探究式教學(xué)有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，與傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)模式相比，具有很大優(yōu)勢(shì)。探究式教學(xué)要求教師對(duì)化學(xué)教材有一定的深入了解，并將生活中的實(shí)際例子融入到化學(xué)教學(xué)課堂上，用最貼近學(xué)生生活的故事素材來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與主動(dòng)性。探究式教學(xué)中的問題必須以學(xué)生的實(shí)際需求為導(dǎo)向，將問題設(shè)置于教學(xué)流程當(dāng)中。在傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)模式中，學(xué)生通常處于被動(dòng)地位，教師只是一味地對(duì)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)理論灌輸，非常不利于學(xué)生探索能力的形成，長(zhǎng)此以往，學(xué)生會(huì)對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生排斥感，最后會(huì)出現(xiàn)厭學(xué)情緒。

二、中職化學(xué)探究式教學(xué)的實(shí)施現(xiàn)狀

我國(guó)大部分中職化學(xué)教師的年紀(jì)都較大，傳統(tǒng)教學(xué)觀念根深蒂固，雖然教學(xué)經(jīng)驗(yàn)相對(duì)豐富，但卻無法滿足當(dāng)前學(xué)生的實(shí)際需求。傳統(tǒng)教學(xué)模式忽視了學(xué)生的主體性，無法讓學(xué)生充分發(fā)揮出主體作用。在過去的很多年里我國(guó)各大高校都是采用這種教學(xué)模式，然而新課改的實(shí)施，讓各中職學(xué)校開始手足無措，盡管他們意識(shí)到傳統(tǒng)教學(xué)模式的作用越來越微弱，但他們卻無法適應(yīng)新的教學(xué)方式，從而也無法充分激發(fā)出學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。探究式教學(xué)的優(yōu)勢(shì)在于尊重了學(xué)生的主體地位，培養(yǎng)了學(xué)生的探究能力與創(chuàng)新能力。

三、中職化學(xué)探究式教學(xué)的有效應(yīng)用

1.提倡學(xué)生自主動(dòng)手，提高學(xué)生學(xué)習(xí)效果

因?yàn)檎n堂時(shí)間的限制，很多教師在應(yīng)用實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式的時(shí)候多以自行演示為主，基本很少有機(jī)會(huì)與時(shí)間讓學(xué)生親自動(dòng)手來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。而學(xué)生也多以觀察為主，對(duì)化學(xué)知識(shí)的掌握自然不能做到最佳。將更多的時(shí)間應(yīng)用到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，因?yàn)樵趯?shí)驗(yàn)過程中能不斷地引出知識(shí)點(diǎn)，而學(xué)生在視覺與聽覺的雙重刺激下，對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握自然也更加深入。教師要想提高教學(xué)效果，就要將自己的實(shí)驗(yàn)演示時(shí)間適當(dāng)減少，讓學(xué)生可以親自動(dòng)手進(jìn)行操作。

比如，教師在講解二氧化碳的時(shí)候，在進(jìn)行一次演示之后，就把剩余的時(shí)間留給學(xué)生自主動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，如讓學(xué)生進(jìn)行二氧化碳收集的實(shí)驗(yàn)。那么在學(xué)生動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過程中就會(huì)掌握二氧化碳的收集方法。還能對(duì)實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行對(duì)比，這樣，學(xué)生就能在實(shí)驗(yàn)過程中不斷發(fā)現(xiàn)問題，并敢于提出來，教師這時(shí)候進(jìn)行耐心地講解，能讓學(xué)生對(duì)其知識(shí)點(diǎn)的掌握更為全面，使學(xué)生的求知欲不斷增強(qiáng)，以此培養(yǎng)其思維能力。

2.充分應(yīng)用多媒體技術(shù)教學(xué)，豐富教學(xué)方式

在中職化學(xué)教材的編寫中，一般編寫者都會(huì)將一些危險(xiǎn)的實(shí)驗(yàn)刪除掉，但是化學(xué)實(shí)驗(yàn)還是存在一定的污染與危險(xiǎn)性。在傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)方式中，應(yīng)用實(shí)驗(yàn)教學(xué)能讓學(xué)生更為直觀地理解授課內(nèi)容以及化學(xué)知識(shí)，雖然學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性能不斷提升，但是因?yàn)榻處煂?duì)學(xué)生安全的顧慮，有很多難度較高的實(shí)驗(yàn)不能在課堂上進(jìn)行。所以現(xiàn)階段可以充分地應(yīng)用多媒體技術(shù)來進(jìn)行教學(xué)，教師可以將一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)視頻引入到課堂中，讓學(xué)生通過多媒體看到更多實(shí)驗(yàn)的視頻，了解到以往不能在課堂上所進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)。

如中職化學(xué)中的甲烷氣體以及氫氣等的爆炸實(shí)驗(yàn)，因?yàn)檫@種類型的實(shí)驗(yàn)有非常大的危險(xiǎn)性，所以教師基本不會(huì)在課堂上進(jìn)行演示。那么，教師就可以將多媒體教學(xué)方式引入進(jìn)來，應(yīng)用多媒體將實(shí)驗(yàn)的整個(gè)過程很好地演示出來，而學(xué)生通過這種多媒體實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方式能對(duì)一氧化碳以及氫氣等幾種物質(zhì)的特點(diǎn)及危險(xiǎn)程度有更為深入的認(rèn)識(shí)。多媒體化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅能給學(xué)生一個(gè)直觀的視覺沖擊，同時(shí)還可以將大批實(shí)驗(yàn)資源有效節(jié)省。

3.創(chuàng)設(shè)問題情景，提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性

新課程的教學(xué)理念強(qiáng)調(diào)：教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行基礎(chǔ)教育時(shí)，主要任務(wù)并不是將知識(shí)進(jìn)行傳授，更多是如何使學(xué)生能改變傳統(tǒng)單調(diào)的學(xué)習(xí)方式，應(yīng)用科學(xué)合理的學(xué)習(xí)方法，應(yīng)用研究性、實(shí)踐性、體驗(yàn)性以及參與性的學(xué)習(xí)方式，使學(xué)生的價(jià)值觀以及知識(shí)技能得到相應(yīng)的發(fā)展。所以教師需要推陳出新，創(chuàng)新自己的教學(xué)方式，使學(xué)生的參與意識(shí)能夠得到很好的激發(fā)，其學(xué)習(xí)能力自然也會(huì)逐漸提高。

比如在進(jìn)行金屬鈉的講解時(shí)，可以應(yīng)用創(chuàng)設(shè)問題情境的方式來進(jìn)行教學(xué)。根據(jù)相關(guān)報(bào)道表明：在湖南某河段曾經(jīng)有傳說中的“水雷”出現(xiàn)，在水面上漂浮著6個(gè)鐵桶，其中灌滿了金屬鈉。后來有3個(gè)鐵桶被打撈上來，而剩余的3個(gè)發(fā)生了嚴(yán)重的爆炸。其現(xiàn)場(chǎng)相關(guān)人員說，首先是看到了一股白煙，其后有一個(gè)鐵桶中出現(xiàn)了黃色的火苗，伴隨一聲巨響，有一股水柱呈現(xiàn)蘑菇狀突然沖出水面。而在與被打撈上來的鐵桶桶內(nèi)物質(zhì)接觸之后，其雙手有非常強(qiáng)烈的疼痛感，消防隊(duì)員就用煤油對(duì)打撈上來的鐵桶進(jìn)行浸泡。這時(shí)候教師就可以提出以下問題：鐵桶中裝滿了金屬鈉為什么沒有下沉？水里的東西為什么還可能會(huì)爆炸？消防隊(duì)員為什么要將打撈上的鐵桶用煤油浸泡？當(dāng)鐵桶蓋被打開后，為什么立即就冒出了白煙，人們接觸鐵桶中的物質(zhì)為什么會(huì)出現(xiàn)疼痛？經(jīng)過情境的建立，學(xué)生的好奇心也被調(diào)動(dòng)起來，對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)積極性自然也會(huì)更加濃烈。所以，在化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用情景模式，能有效地提高學(xué)生的教學(xué)積極性，也能使學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握更為深入。

化學(xué)學(xué)科是中職階段的必修科目，也是學(xué)生學(xué)習(xí)的薄弱環(huán)節(jié)。對(duì)此，教師應(yīng)該采取行之有效的教學(xué)措施，充分激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣，及時(shí)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)觀念，將探究式教學(xué)充分融入中職化學(xué)教學(xué)課堂中，教師應(yīng)該將教學(xué)內(nèi)容用問題的形式呈現(xiàn)給學(xué)生，也就是說，“創(chuàng)設(shè)問題情境”是探究教學(xué)的關(guān)鍵核心，學(xué)生在教師的指導(dǎo)下解決問題，為學(xué)生提供更多的動(dòng)手操作機(jī)會(huì)，以此提高學(xué)生的創(chuàng)新思維能力與分析解決問題能力，為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)愉悅的教學(xué)環(huán)境，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與主動(dòng)性。

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（作者單位：臨安市技工學(xué)校）