王建梅

摘 要：生物概念對(duì)于初中生而言是陌生的，也是抽象的，這就要求教師在教學(xué)實(shí)踐中能根據(jù)初中生的心理特點(diǎn)、思維特點(diǎn)及原有認(rèn)知水平， 利用現(xiàn)實(shí)中的素材和情景，設(shè)計(jì)有效的教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生理解和掌握好生物概念。

關(guān)鍵詞：概念教學(xué)；素材；情景；生活經(jīng)驗(yàn)；興趣

中圖分類號(hào)：G63 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1673-9132（2016）35-0098-02

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2016.35.062

生物概念是人們對(duì)生物及生理現(xiàn)象本質(zhì)特征的認(rèn)識(shí)，是生物知識(shí)體系的基礎(chǔ)，掌握基本技能的基石。正確的生物概念，既是生物學(xué)知識(shí)的組成部分，又為獲得更系統(tǒng)的生物學(xué)知識(shí)奠定基礎(chǔ)。成功的概念教學(xué)，可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)生物知識(shí)的積極性和學(xué)習(xí)生物的興趣，使得整個(gè)教學(xué)過程收到事半功倍的效果。

2011年版義務(wù)教育生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)特別強(qiáng)調(diào)了要“凸顯重要概念傳遞”，并從課程內(nèi)容的10 個(gè)主題中篩選了50個(gè)生物學(xué)重要概念，強(qiáng)調(diào)了學(xué)生的理解而不是背誦，強(qiáng)調(diào)學(xué)生通過學(xué)習(xí)達(dá)到“舉一反三” ，并為他們?nèi)蘸蟮膶W(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)，這就要求學(xué)生對(duì)重要概念和原理有深入的理解。在新課標(biāo)實(shí)施的過程中，我圍繞重要概念展開教學(xué)，利用現(xiàn)實(shí)生活中的素材和情景落實(shí)初中生物概念教學(xué)，引領(lǐng)學(xué)生探究學(xué)習(xí)，歸納總結(jié)概念，提高了課堂效率和學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

一、利用事實(shí)或感性認(rèn)識(shí)幫助學(xué)生接受和理解重要概念

生物學(xué)概念的引入一定要建立在學(xué)生對(duì)生命現(xiàn)象觀察的基礎(chǔ)上。學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)觀察和動(dòng)手活動(dòng)獲取一手?jǐn)?shù)據(jù)，并在主動(dòng)參與學(xué)習(xí)經(jīng)歷中深入理解知識(shí)，發(fā)展能力。自然科學(xué)中的重要概念常常也是較為抽象的概念，學(xué)生對(duì)抽象的概念的接受需要以事實(shí)或感性的直觀的材料作為基礎(chǔ)。例如，我在講授《被子植物的生殖—有性生殖》時(shí)要求學(xué)生理解：花與果實(shí)的關(guān)系；花的基本結(jié)構(gòu)及雌蕊和雄蕊的構(gòu)成；被子植物的雙受精過程三個(gè)重要概念。這幾個(gè)概念都比較抽象，學(xué)生都知道開花結(jié)果，但花有哪些結(jié)構(gòu)，如何結(jié)成果實(shí)卻不甚理解。我首先拿出生活中常見的蘋果、西瓜、桃子等讓學(xué)生嘗一嘗、看一看，接著提出問題：果實(shí)是怎么形成的？學(xué)生看著手中吃剩的果實(shí)有些茫然。我接著用投影投出生活中常見的花給學(xué)生觀看，剛開始，學(xué)生只是覺得漂亮好看，互相議論著，課堂氣氛比較活躍。接著我問學(xué)生：“你們從這些圖片中看到了什么？”學(xué)生紛紛發(fā)表見解，最后有一個(gè)學(xué)生引用課本中的一句話完美總結(jié)：不同種類的被子植物，花的形態(tài)、顏色、大小都不相同，但它們都有一些相同的基本結(jié)構(gòu)，從而引出本節(jié)課要學(xué)習(xí)的重要概念。1.花有哪些基本結(jié)構(gòu)？2.花的主要部分是什么？3.雌蕊和雄蕊是由什么構(gòu)成的？帶著問題我拿出課前準(zhǔn)備好的鮮花分發(fā)給每個(gè)小組，并要求學(xué)生：1.以小組為單位，對(duì)照課本上的標(biāo)注認(rèn)識(shí)花的各部分結(jié)構(gòu)。2.觀察鮮花的結(jié)構(gòu)，用小刀縱向切開鮮花，用放大鏡觀察，重點(diǎn)觀察子房、胚珠和花藥中的花粉。 3.完成思考題。4.觀察完設(shè)想花的哪一部分發(fā)育成果實(shí)？我們吃的果肉部分叫什么？是由哪部分發(fā)育來的？學(xué)生通過親自動(dòng)手和觀察能充分了解花的組成結(jié)構(gòu)，能真正感受花粉粒的存在，能真正看到子房、子房壁和胚珠，從而對(duì)雌蕊的結(jié)構(gòu)有了深刻的理解和認(rèn)識(shí)，而這種認(rèn)識(shí)是不容易忘記的。再如，在講授雙受精過程時(shí)，我先讓學(xué)生用紙片作一個(gè)雙受精的模型圖，感受精子的移動(dòng)過程和途徑，這樣的操作鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手能力和想象力，又對(duì)理解雙受精這一重要概念非常有幫助。

二、利用感性材料幫助學(xué)生理解概念

在初中生物教材中涉及的概念大多是可以通過直接觀察獲得的具體概念，我們可以利用生物學(xué)科的這一特點(diǎn)，在教學(xué)中借助多媒體結(jié)合實(shí)物、模型、掛圖、實(shí)驗(yàn)等來為學(xué)生提供豐富的感性材料，從而使概念形象化、具體化。由于學(xué)校條件的限制，或是某些探究實(shí)驗(yàn)比較費(fèi)時(shí)，教師可以提前做一個(gè)小視頻供學(xué)生觀看。例如，我在講授《植物細(xì)胞吸水和失水》一課時(shí)，提前做了一個(gè)洋蔥表皮的臨時(shí)裝片在顯微鏡下的正常的影像；后滴入高濃度糖水，洋蔥表皮細(xì)胞失水的影像；再滴入清水，洋蔥表皮細(xì)胞吸水的影像。學(xué)生通過觀察，感受植物細(xì)胞能夠吸水也能失水，并且很容易理解植物細(xì)胞在什么情況下吸水，什么情況下失水。根據(jù)這個(gè)視頻解釋生活中的現(xiàn)象：為什么撒過鹽的雪不能堆放在樹底下？為什么鹽堿地植物生長不好？學(xué)生很容易找到答案。之后給學(xué)生布置家庭作業(yè)：回家后給父母做一盤西紅柿拌白糖，看看有什么現(xiàn)象，并解釋給父母聽。這樣的學(xué)習(xí)使學(xué)生增強(qiáng)了學(xué)習(xí)興趣，能用學(xué)到的知識(shí)解釋生活中現(xiàn)象，增加了他們的成就感和愉悅感，學(xué)習(xí)成為一種享受，所以學(xué)生會(huì)積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，從而提高了學(xué)習(xí)效率。

三、利用生活中的現(xiàn)象理解生物概念

教師要善于聯(lián)系學(xué)生的日常生活，舉出學(xué)生所熟悉的具體事例，把一些抽象的生物概念和具體的實(shí)例聯(lián)系起來，逐步引入概念。如 《酵母菌的發(fā)酵作用》就可以利用生活中面包的制作過程來讓學(xué)生理解發(fā)酵。教師可以給學(xué)生提供兩個(gè)面包機(jī)，把學(xué)生分成兩個(gè)組，讓學(xué)生自己做一次面包，有的學(xué)生做出的面包很松軟，有的做出的很硬。學(xué)生閱讀課本，再根據(jù)自己做面包的實(shí)踐，總結(jié)酵母菌發(fā)酵需要適宜的溫度，需要一定的時(shí)間，所以教師可以建議有條件的同學(xué)回家后再做一次面包，給辛苦一天的父母嘗嘗。通過實(shí)踐學(xué)生對(duì)發(fā)酵的概念有了深層的理解，激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)興趣，并在學(xué)習(xí)中體會(huì)到了父母的不容易，學(xué)會(huì)感恩父母。

概念是人們對(duì)事物本質(zhì)的認(rèn)識(shí)，是邏輯思維的表現(xiàn)形式，是思維的產(chǎn)物，是人們對(duì)一個(gè)復(fù)雜過程和事物的理解。教學(xué)中概念的落實(shí)就是讓學(xué)生接受和理解知識(shí)，教師要給學(xué)生提供豐富的生物現(xiàn)象，創(chuàng)設(shè)一定的生物學(xué)情景，為學(xué)生概念的形成提供前提條件。這更有利于學(xué)生對(duì)概念的理解。

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[責(zé)任編輯 趙景霞]