王琦

【摘要】在初中生物實驗教學中，從小處著手，吸引學生參與，開展形式多樣的生物實驗教學活動。通過教學實踐，根據(jù)生物學科的基本特點，總結經(jīng)驗，以期解決生物實驗教學中存在的問題，發(fā)揮學生創(chuàng)新思維能力，讓生物實驗更好的為學生學習生物起引領和推動作用。

【關鍵詞】初中生物 實驗教學 生本教育

【基金項目】本文系甘肅省教育科學“十二五”規(guī)劃課題“生本理念在初中生物實驗教學中的應用研究”（GS[2015]GHB1131）研究成果。

【中圖分類號】G633.91 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2017）19-0164-01

初中生物實驗教學常被看作是一種輔助性教學，在生物實驗教學出現(xiàn)了重實驗結果、輕實驗過程，重知識鞏固、輕能力培養(yǎng)的現(xiàn)象。在實驗課上，教師往往不惜花費大量時間和精力去維持紀律，要求學生嚴格按照教師的指令做實驗，使得學生服從意識有余、創(chuàng)新思維不足，科學探究能力得不到提高。將生本教育理念應用在初中生物實驗教學中，引導學生主動參與、樂于探究，提升學生的科學素養(yǎng)和創(chuàng)新能力。

一、建設學習小組和培養(yǎng)小組長

生本教育是指“真正以學生為主人的，為學生好學而設計的教育”。生本教育的理念是：一切為了學生、高度尊重學生、全面依靠學生。實驗教學要以學生的發(fā)展為本，首先是學習小組的建設和小組長的組織能力的培養(yǎng)。根據(jù)學生以往知識的積累、學習能力的差異，對問題理解的不同，教師可以在深入分析每個學生綜合素質的基礎上，將其按情感、特長、態(tài)度、知識基礎、能力、性格、興趣、習慣等的不同，以最優(yōu)化組合分成若干個學習小組。通過培養(yǎng)小組長使其具有很強的組織和協(xié)調(diào)能力，組織組內(nèi)探究和討論、敢于提出問題。組長善于收集組員在交流中對同一道實驗問題所作出的不同設想和結論。組長配合老師做好登記、統(tǒng)計工作。學習小組的建設和小組長的培養(yǎng)保障了初中生物實驗教學的高效進行。

二、充分提供資源，給學生創(chuàng)造條件

在課堂教學實踐中，事實上存在著實驗探究課的容量小、進度慢、耗時間等問題，學校將生物實驗室對學生全天開放，學生可以根據(jù)自己的實際，安排適合的時間來實驗室進行生物探究實驗。開放學校種植實驗室，可以親眼觀察馬鈴薯的營養(yǎng)生殖；在學校的實驗田里，可以觀察玉米的蒸騰作用。這些資源利用的結果是極大的提高了學生的實驗興趣和熱情，實驗的積極性主動性得到全面提升。開拓了學生的視野，引發(fā)了思考。

三、從小處著手，吸引學生參與

（一）“小實驗”—實踐出真知

前置性作業(yè)，又稱前置性小研究或前置性學習，是生本教育理念的一個重要表現(xiàn)形式。它指的是教師向學生講授新課之前，讓學生先根據(jù)自己的知識水平和生活經(jīng)驗所進行的嘗試性學習。針對初中生愛玩的特點，放手讓學生做前置性小實驗。前置性小實驗具有直觀、真實、形象和生動的特點，學生可以先在家里完成，學生的自主性、學習與實踐的熱情會被充分的激發(fā)。例如，一位學生寫道：明天我們將要學習有關食物中蛋白質和淀粉的知識，我提前預習了一下，按照書上的實驗步驟做了一個小實驗：

首先我將適量的面粉，加清水和成面團。之后，用極細且凈的紗布包住面團，放入清水盆中用手輕輕反復揉捏。就會發(fā)現(xiàn)有白色物質不斷從紗布中滲出，清水慢慢變成了奶白色。繼續(xù)揉搓，直到再無白色物質滲出為止。打開紗布，里面只剩一小塊黃白色如凍豆腐般的東西。那就是面粉中的蛋白質。將盆子放置一會，在盆底積了厚厚一層糊。經(jīng)過滴加碘液，發(fā)現(xiàn)它變藍了，原來這就是面粉中的淀粉。

后來聽媽媽說，淀粉蒸熟后會變成釀皮，蛋白質蒸熟后會變成面筋，出于好奇心，我便試了試，我將淀粉糊上面的清水倒去一部分，找一個平底盤，盤底先刷一層油防止粘連，將剩余部分搖勻，然后緩緩倒入盤中。將洗好的蛋白質放入小碗中，之后將平底盤和小碗上蒸籠蒸三四分鐘。揭開蓋子，發(fā)現(xiàn)淀粉糊已成了一大張亮晶晶的“面餅”。變成了蘭州小吃——釀皮。蛋白質則變成了松軟多孔的面筋。

從這次實驗中，我不僅知道了面粉中含有蛋白質和淀粉，還有“實踐出真知”的道理。其實生活中處處有奧秘，只要我們勤動腦，多動手，真理就在我們身旁！

當學生在課堂上展示自己做的釀皮和面筋時，學生們都發(fā)出贊嘆聲。

（二）“小制作”—蘊藏大智慧

生物實驗課程是一門與生活息息相關的課程，生活的方方面面都蘊藏著深刻的生物原理。引導學生巧妙地運用身邊的一些常用物品如橡皮泥、毛線、鐵絲、電線、棉簽、筷子、水果、干果、紙、粘土、泡沫等進行實驗，制作模型如花的結構、眼球結構、泌尿系統(tǒng)的組成、胸廓模型、病毒模型、細胞模型、DNA模型等。通過模型的制作，自發(fā)的解決了生物教學的重點和難點，加深了對生物相關知識的理解，也大大激發(fā)了同學們的學習興趣，提高了動手操作的實踐能力，培養(yǎng)了學生的創(chuàng)新能力，形成了嚴謹?shù)膶W習態(tài)度。

（三）“小改進”—增強自信心

生物課本中的有些實驗，為了科學、嚴密和規(guī)范，實驗試劑往往會給實驗操作帶來較大的安全隱患。在實驗生本教學實踐中，學生對一些實驗進行了小改進，解決了操作中的不便，收到了良好的效果。

生本教育理念在初中生物實驗教學中應用后，讓學生參與體驗，在實踐中培養(yǎng)興趣并運用所學的生物知識去分析研究周圍的事物，給學生以最大化的思考和動手實驗空間，使學生置身于奇妙的生物世界當中，大幅度提高教學效率，全面提升學生素質和能力；讓教師享受到教育的樂趣，感受到了學生生命力量的神奇。