展禮香

摘要：為滿足各行各業(yè)對英語復(fù)合型人才的需求，高職專門用途英語課程依據(jù)相關(guān)學(xué)習(xí)理論和課程建構(gòu)技術(shù)，探討課程教學(xué)大綱、課程內(nèi)容以及評價(jià)體系的建構(gòu)，為進(jìn)一步完善高職專門用途英語提供框架依據(jù)。

關(guān)鍵詞：高職；專門用途英語；建構(gòu)策略

隨著經(jīng)濟(jì)全球化和對外交往的不斷深入，各行各業(yè)對英語復(fù)合型人才的需求日益增強(qiáng)。然而目前這種復(fù)合型人才遠(yuǎn)不能滿足社會(huì)的需求。與國外ESP的教學(xué)相比，國內(nèi)的ESP研究與實(shí)踐在廣度和深度上都有著較大的差距。

一、高職ESP課程建構(gòu)理論

1.行為主義學(xué)習(xí)觀與ESP課程

Skinner在Verbal Behavior中指出，有效的語言行為是對刺激物做出的正確反應(yīng)。語言學(xué)習(xí)行為是一種習(xí)慣，是經(jīng)過積極模仿和不斷重復(fù)強(qiáng)化而形成的。在語言學(xué)習(xí)過程中，外部影響是引起內(nèi)因變化的主要因素，語言行為和習(xí)慣受外部語言刺激而發(fā)生變化。行為主義學(xué)習(xí)觀還強(qiáng)調(diào)課程意義以及學(xué)習(xí)者態(tài)度的重要性，因此在ESP課程設(shè)計(jì)中，教師要關(guān)注學(xué)習(xí)者在目標(biāo)職業(yè)領(lǐng)域的興趣和需求，強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)者的動(dòng)機(jī)，從而保證課程效果；同時(shí)，利用行為主義“刺激—反應(yīng)—強(qiáng)化”的習(xí)得過程，進(jìn)行句型和視聽說的操練，幫助學(xué)生建立牢固的語言基礎(chǔ)。

2.認(rèn)知主義學(xué)習(xí)觀與ESP課程

認(rèn)知主義學(xué)習(xí)觀認(rèn)為語言是受規(guī)則支配的創(chuàng)造性活動(dòng)，語言學(xué)習(xí)過程是一個(gè)提取詞匯、選擇語法規(guī)則并進(jìn)行意義構(gòu)建的認(rèn)知過程。認(rèn)知流派強(qiáng)調(diào)在理解語言知識和規(guī)則的前提下進(jìn)行語言操練，從而獲得語言應(yīng)用能力。因此在高職ESP課程設(shè)計(jì)中，要將學(xué)習(xí)者放在首要地位，根據(jù)學(xué)生原有知識水平，設(shè)計(jì)難易分層的語言任務(wù)并進(jìn)行排序，對每學(xué)期的課程任務(wù)按序編排。

3.建構(gòu)主義學(xué)習(xí)觀與ESP課程

建構(gòu)主義理論認(rèn)為，個(gè)體在與周圍環(huán)境的相互作用過程中，逐步建立起對外部世界的認(rèn)識，從而使自身的認(rèn)知結(jié)構(gòu)得到充實(shí)和發(fā)展。該理論認(rèn)為，在語言學(xué)習(xí)過程中，教師是語言學(xué)習(xí)活動(dòng)的設(shè)計(jì)者、組織者和指導(dǎo)者，學(xué)生是語言知識的構(gòu)建者和實(shí)踐者。學(xué)習(xí)者主動(dòng)選擇、同化、順應(yīng)所輸入的信息，并使之與已有的信息相互作用，通過“合作—互動(dòng)”的學(xué)習(xí)方式，建構(gòu)新的語言結(jié)構(gòu)。這對ESP課程設(shè)計(jì)提出了新的要求，教學(xué)設(shè)計(jì)不僅需要分析教學(xué)目標(biāo)問題，同時(shí)需要考慮有利于建構(gòu)意義的情境創(chuàng)設(shè)的問題，并把情境創(chuàng)設(shè)看作是課程設(shè)計(jì)的最重要內(nèi)容之一；要注重學(xué)生之間的組織協(xié)作，并發(fā)揮教師的指導(dǎo)和促進(jìn)作用，體現(xiàn)以學(xué)生為中心的教學(xué)理念。

二、高職ESP課程建構(gòu)方法

課程建構(gòu)理論在宏觀上影響著課程設(shè)計(jì)的各要素，能夠保證高職ESP課程的方向性；而課程建構(gòu)技術(shù)則是將各種影響要素融匯進(jìn)來，形成具有操作性的教學(xué)內(nèi)容。在ESP課程建構(gòu)的方法上，需要以我國國情為基礎(chǔ)，結(jié)合本地因素進(jìn)行選擇。Hutchinson和Waters提出了以語言、技能以及學(xué)習(xí)為中心的三種ESP課程開發(fā)方法。由于高職ESP課程設(shè)計(jì)方案整體上由多個(gè)大綱組成，不同類型的大綱所依據(jù)的課程設(shè)計(jì)方法可能有所不同，因此，這三種課程設(shè)計(jì)方法在高職ESP課程設(shè)計(jì)中都會(huì)有所涉及。

1.語言本位課程設(shè)計(jì)方法

語言本位的高職ESP課程設(shè)計(jì)就是以語言為中心形成教學(xué)大綱，側(cè)重于語言的形式與功能。ESP課程涉及專業(yè)學(xué)科內(nèi)容，因此應(yīng)明確學(xué)習(xí)者的各種目標(biāo)情境和話題，將語言和學(xué)科內(nèi)容有機(jī)整合。這種模式把目標(biāo)情境需求所得到的語言項(xiàng)目作為ESP課程的內(nèi)容，操作簡單，更為貼近學(xué)生的工作和生活實(shí)際，更容易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。然而這種課程設(shè)計(jì)方法有著明顯的局限性。盡管這種方法將目標(biāo)情境分析與ESP課程的內(nèi)容相聯(lián)系，卻沒有將學(xué)習(xí)因素置于重要位置；而且這種課程設(shè)計(jì)過程是靜態(tài)的，難以應(yīng)對突發(fā)情況，缺乏信息反饋與修正機(jī)制；另外，這種課程設(shè)計(jì)模式強(qiáng)調(diào)語言知識的傳授，忽略了交際能力的培養(yǎng)。

2.技能本位課程設(shè)計(jì)方法

對于技能本位的課程設(shè)計(jì)，其最基本的理論依據(jù)是任何語言行為都由某些技能支撐，學(xué)習(xí)者運(yùn)用這些技能理解或創(chuàng)造語篇。以技能為中心的方法意在擺脫語言表現(xiàn)信息，從而深入到語言表現(xiàn)之下的能力，強(qiáng)調(diào)在真實(shí)的情境中學(xué)生應(yīng)該達(dá)到的英語能力目標(biāo)。因此，以技能為中心的課程從語言表現(xiàn)和語言能力兩個(gè)角度對認(rèn)知目標(biāo)進(jìn)行陳述。若ESP課程設(shè)計(jì)僅從目標(biāo)角度衡量，那么可用時(shí)間和學(xué)生專業(yè)領(lǐng)域知識的限制會(huì)導(dǎo)致目標(biāo)無法實(shí)現(xiàn)。以技能為中心的模式旨在幫助學(xué)習(xí)者培養(yǎng)技能和策略，讓學(xué)習(xí)者成為更好的信息加工者。以技能為中心的課程設(shè)計(jì)通常會(huì)確定學(xué)科學(xué)習(xí)或特定工作所需要的技能，進(jìn)而圍繞技能的習(xí)得編寫大綱和設(shè)計(jì)教材。

3.學(xué)習(xí)本位課程設(shè)計(jì)方法

以學(xué)習(xí)為中心的ESP課程設(shè)計(jì)方法強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)者如何習(xí)得完成任務(wù)的能力。在分析和確定學(xué)習(xí)者應(yīng)該掌握的英語能力、技能和ESP課程內(nèi)容的確定等方面，都需要語言學(xué)家、英語教師、專業(yè)課程教師以及相關(guān)學(xué)科專家的參與。另外，在ESP課程實(shí)施過程中，要接受高職ESP課程專業(yè)評估委員會(huì)的評估，從而根據(jù)評估反饋信息不斷調(diào)整和完善高職ESP課程教學(xué)。這種課程設(shè)計(jì)方法是一個(gè)協(xié)調(diào)性的動(dòng)態(tài)過程。ESP課程的學(xué)習(xí)情境和目標(biāo)情境均對教材、課程大綱、教學(xué)方法以及評估體系產(chǎn)生了影響，而課程各要素又會(huì)通過評估的反饋和情境的變化相互影響，進(jìn)而做出調(diào)整。這種課程設(shè)計(jì)方法將學(xué)習(xí)和學(xué)習(xí)者貫穿于整個(gè)課程設(shè)計(jì)中，并根據(jù)需求的變化而不斷調(diào)整、完善。相對于語言本位和技能本位的課程設(shè)計(jì)方法，學(xué)習(xí)本位的課程設(shè)計(jì)更為科學(xué)、復(fù)雜。然而在實(shí)施過程中，往往會(huì)因?yàn)槠髽I(yè)積極性不高、校企合作形式化等因素的影響，導(dǎo)致課程難以實(shí)施或收效不佳。對于高職ESP的改革趨勢，高職ESP課程設(shè)計(jì)必然會(huì)以學(xué)習(xí)本位為基本方法。對于以語言知識傳授為主要目的和課時(shí)較短的ESP課程，可參考采用易于操作的語言或技能本位的課程設(shè)計(jì)方法。

三、建構(gòu)高職ESP課程評估體系

1.依據(jù)高職ESP課程類型，確定教學(xué)內(nèi)容和評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

首先，確定教學(xué)內(nèi)容，組織編寫相對統(tǒng)一的教材。教學(xué)內(nèi)容的確定需要體現(xiàn)以學(xué)生為中心的原則，通過分析學(xué)生的學(xué)習(xí)目的，確定其學(xué)習(xí)目的所要求的基礎(chǔ)技能、語法形式、語言功能以及話題、情境等方面；教學(xué)內(nèi)容還需要遵循材料真實(shí)性原則，教學(xué)材料應(yīng)反映社會(huì)文化情境，與學(xué)習(xí)者的興趣、背景知識以及經(jīng)驗(yàn)聯(lián)系起來，激發(fā)學(xué)生的交際興趣。其次，選擇合適的教學(xué)方法。對于ESP課堂教學(xué)來說，案例教學(xué)是一種理想的教學(xué)方法，它通過對生活和工作中的案例進(jìn)行分析研究，討論其中所涉及的問題，以達(dá)成某種行動(dòng)方案。在案例教學(xué)過程中，基本的語言技能，如閱讀及討論過程中的聽、說、編寫摘要或報(bào)告等都可以得到運(yùn)用。項(xiàng)目教學(xué)法可以使學(xué)生在真實(shí)的項(xiàng)目中操練相關(guān)的語言技能。再次，采用科學(xué)的高職ESP課程評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。采用以學(xué)習(xí)者為本的標(biāo)準(zhǔn)，是高職ESP課程評價(jià)的根本原則。學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)需求有時(shí)會(huì)與目標(biāo)情境需求相沖突，這就要求在課程評價(jià)中始終把學(xué)習(xí)者放在中心位置。若忽略了學(xué)習(xí)者的自身需求，那么學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)就會(huì)大大降低；同時(shí)，從目標(biāo)情境分析來看，高職ESP課程與具體行業(yè)緊密聯(lián)系，學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)過程中不僅要掌握相關(guān)的專業(yè)英語知識和技能，還要掌握行業(yè)內(nèi)在的知識體系。目標(biāo)情境需求決定了ESP課程的評價(jià)不能脫離學(xué)習(xí)者所要從事的行業(yè)而存在。此外，還需要遵循真實(shí)性標(biāo)準(zhǔn)。ESP課程評價(jià)的目的就是檢測學(xué)習(xí)者在真實(shí)語言環(huán)境中的語言行為能力。因此，ESP課程的評價(jià)人員應(yīng)該事先了解ESP使用者在真實(shí)環(huán)境中應(yīng)當(dāng)具備的語言能力和專業(yè)知識，然后制訂評價(jià)大綱，為學(xué)習(xí)者創(chuàng)造仿真語境，使他們了解目前水平與崗位需求之間的差距，并為以后的就業(yè)和工作提供指導(dǎo)依據(jù)。ESP課程的評價(jià)主體應(yīng)積極引入行業(yè)評價(jià)，因?yàn)榻⒃谙嚓P(guān)職業(yè)崗位需求上的評價(jià)才具有科學(xué)性。

2.高職ESP課程評估體系的建構(gòu)

有效的高職ESP課程評估采用過程性評價(jià)和終結(jié)性評價(jià)相結(jié)合、學(xué)校和行業(yè)部門合作評價(jià)的模式。評價(jià)的目的是根據(jù)需求的變化，對課程進(jìn)行更新和完善，使ESP課程真正成為動(dòng)態(tài)的課程。一套科學(xué)的評估體系可以引導(dǎo)教師創(chuàng)新教學(xué)方法，保障教學(xué)條件，穩(wěn)定師資隊(duì)伍以及使學(xué)習(xí)者達(dá)標(biāo)受益。高職ESP課程評價(jià)是一個(gè)動(dòng)態(tài)過程。（1）過程性評價(jià)和終結(jié)性評價(jià)相結(jié)合。其不僅需要對學(xué)生以考試的方式進(jìn)行結(jié)果評價(jià)，也需要對學(xué)生的出勤、課堂表現(xiàn)、作業(yè)以及測驗(yàn)情況進(jìn)行過程性評價(jià)。至于終結(jié)性評價(jià)和過程性評價(jià)的比重，需要根據(jù)專業(yè)需求而定。因?yàn)椴煌瑢I(yè)對英語能力的需求不同，有的重寫作，有的重交際，教師可以針對不同專業(yè)的需求適當(dāng)調(diào)整各部分能力的考核比重。（2）學(xué)校與行業(yè)部門合作評價(jià)。高職ESP課程的專業(yè)性與職業(yè)性決定了評價(jià)過程的參與者必須要有企業(yè)。在ESP教學(xué)環(huán)節(jié)需要進(jìn)行整體規(guī)劃，使學(xué)生最大程度地滿足目標(biāo)環(huán)境的需要。學(xué)生參與企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)踐和專業(yè)英語實(shí)訓(xùn)，接受企業(yè)的文化理念，從而主動(dòng)了解目標(biāo)環(huán)境的需求，有針對性地掌握專業(yè)英語知識和實(shí)踐技能。在評價(jià)中，學(xué)校以考試的形式考查學(xué)生的ESP英語應(yīng)用能力，而企業(yè)則根據(jù)學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中的表現(xiàn)和專業(yè)英語知識的運(yùn)用情況打分。通過雙向介入的方式可以檢驗(yàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和目標(biāo)情境需求能否得到滿足，因此，校企合作的評價(jià)模式實(shí)現(xiàn)了學(xué)習(xí)需求與目標(biāo)需求之間的統(tǒng)一。

四、結(jié)語

總之，高職專門用途英語應(yīng)該在需求分析的基礎(chǔ)上，以相關(guān)的學(xué)習(xí)理論為指導(dǎo)，結(jié)合相應(yīng)的課程設(shè)計(jì)方法，確定課程內(nèi)容和科學(xué)的評價(jià)體系，以提高ESP教學(xué)效果，滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和目標(biāo)情境需求，使ESP課程持續(xù)健康發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

胡紅，吳慧，周薔.基于建構(gòu)主義的ESP課程設(shè)計(jì)——以國際商務(wù)談判為例[J].現(xiàn)代婦女旬刊，2014（2）：92-93.

注：本文系山東省職業(yè)教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目“基于需求分析理論的高職專門用途英語（ESP）課程改革研究與實(shí)踐”（項(xiàng)目編號：2015198）。