楊雪

摘 要：高職教育要培養(yǎng)技術技能型人才，高職院校服裝專業(yè)要求培養(yǎng)學生成為復合型專業(yè)高級技術人才。實踐教學注重培養(yǎng)學生的實際操作能力，是一種適合服裝專業(yè)教學的有效模式。文章分析了高職院校服裝專業(yè)實踐教學創(chuàng)新的必要性與制約因素，從教學方向、方法、內容等方面對高職院校服裝專業(yè)實踐教學的新模式進行了探索。

關鍵詞：高職院校；服裝專業(yè)；實踐教學；創(chuàng)新

從 1980 年我國大學開始設置服裝專業(yè)以來，服裝專業(yè)的發(fā)展已經(jīng)有幾十年了，不斷走向成熟。目前，我國已經(jīng)建立起了完善的服裝專業(yè)教育體系，但是培養(yǎng)的人才與社會的需求還有一定的差距?，F(xiàn)代的服裝產(chǎn)業(yè)朝著多元化的方向發(fā)展，它對服裝專業(yè)人才的實踐能力和設計能力提出了新要求。該專業(yè)不僅要求學生具有扎實的服裝專業(yè)理論知識，還對其實踐動手能力有很高的要求。作為培養(yǎng)應用型、技能型人才的高職院校，創(chuàng)新實踐教學對服裝專業(yè)具有重要的意義。

1 高職院校服裝專業(yè)實踐教學創(chuàng)新的迫切性

紡織服裝行業(yè)在中國的市場經(jīng)濟之中一直占據(jù)舉足輕重的地位，不管是我們的進出口還是國內貿易，都在中國的經(jīng)濟比重中占有一席之地，于是圍繞著這一行業(yè)國內各類高等院校、高職高專院校相應設置了不同的專業(yè)方向，比如服裝設計、服裝工程以及服裝陳列與展示等，有的企業(yè)也和一些院校簽訂訂單式培養(yǎng)的協(xié)議，從企業(yè)崗位需求的角度出發(fā)，系統(tǒng)、專業(yè)的培養(yǎng)對口人才。服裝企業(yè)的發(fā)展對用工規(guī)格的細化，對服裝人才的需求也隨之上升，企業(yè)盡可能挑選專業(yè)技術全面的熟練人才，而很少有耐心再給高職院校畢業(yè)生更多的實習時間及空間。剛從高職院校畢業(yè)的學生，對于其自身發(fā)展的目標理想與實際能力也相對脫節(jié)。要么崇尚藝術，輕視技術；要么缺乏動手能力，紙上談兵；要么天馬行空，不關心市場實際需求。目前企業(yè)對人才的實際需求與高職院校畢業(yè)生的實際情況存在矛盾，此現(xiàn)狀使得服裝專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)形勢嚴峻，一定程度上說明了我國服裝教育呈現(xiàn)出滯后的狀態(tài)，在教育層次、專業(yè)設置、資源整合、學生動手能力培養(yǎng)等多方面存在問題。高職院校應鼓勵學生走向市場，走應用技能型人才的發(fā)展道路。如何使高職院校服裝教育與企業(yè)、市場并軌銜接，真正面向市場，加強實踐性教學環(huán)節(jié)，是高職院校亟須解決的重要問題。

2 制約高職院校服裝專業(yè)實踐教學的主要因素

2.1 傳統(tǒng)教學思想阻礙教學模式的發(fā)展

中國是人口大國，同時也是服裝生產(chǎn)與出口大國。近十年來，國內服裝院校和服裝專業(yè)得到了很好的發(fā)展。但是，很多院校在開設服裝專業(yè)后，并沒有針對服裝專業(yè)的特色進行教學，而是沿襲普通學科專業(yè)的教學模式，這對服裝專業(yè)教學造成了一定的阻礙。實際上，服裝專業(yè)實踐性強，強調學生具備理論指導實踐動手的能力，需要現(xiàn)代化專業(yè)的實踐場所和設備。鑒于部分院校辦學的倉促，服裝設計教學大多數(shù)僅局限在課堂，無法按照專業(yè)需求開展必要的實踐訓練，導致學生畢業(yè)后在市場上很難立足。

2.2 教師教學缺乏實踐經(jīng)驗

高職院校服裝專業(yè)的規(guī)模擴大，拉動了對服裝專業(yè)教師的需求。目前，高職院校招聘條件更多偏重于對學歷的要求，忽視了工作經(jīng)驗，導致很多教師從學校畢業(yè)后，直接以教師的身份再次進入學校，并沒有經(jīng)歷企業(yè)實踐，對相關的企業(yè)實踐經(jīng)驗及知識一概不知。由于這部分教師本身缺乏實踐經(jīng)驗，導致在授課時避重就輕，重理論而輕實踐，很難將實踐教學內容滲透到每個教學環(huán)節(jié)。教師實踐經(jīng)驗的缺乏嚴重制約了實踐性教學質量的提升，進而影響教學效果。

2.3 學生學習積極性不高影響教學效果

在實際教學中，學生逃課、遲到早退、考試作弊等現(xiàn)象屢見不鮮，不少學生對專業(yè)學習存在盲目性，出現(xiàn)不同程度的倦怠情緒，失去了學習的目標和動力，積極性不高。有的學生甚至片面地認為自己畢業(yè)后的就業(yè)目標是設計師等高級管理人員，而動手的技術活應該由縫紉工或中職生來完成。受此類觀念的影響，這類學生會盡可能逃避對實踐課程的學習，甚至有的學生將老師布置的實踐成衣作業(yè)，交由社會加工完成。以上種種現(xiàn)象嚴重影響了教學效果。

3 高職院校服裝專業(yè)實踐教學的創(chuàng)新措施

3.1 創(chuàng)新教學方向

高職院校服裝專業(yè)的教學方向必須以當前社會市場需求為導向，實踐教學必須根據(jù)專業(yè)的特點，與市場及企業(yè)相結合，突出對學生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)適應能力的培養(yǎng)，最大限度滿足企業(yè)不同崗位的需求，實現(xiàn)學生實際技能與實際崗位的零距離對接。

3.2 創(chuàng)新教學方法

首先，教師要深入企業(yè)內部，參與企業(yè)一線的實踐生產(chǎn)。專業(yè)教師不能只是在學校內鉆研理論，還必須對企業(yè)生產(chǎn)的最新生產(chǎn)工藝和技能進行了解，必須深入到企業(yè)生產(chǎn)第一線，要有親身實踐的體驗，了解生產(chǎn)單位和各部門的任務協(xié)作情況等，了解這些任務是通過何種技術手段，何種工藝方法以及何種技能來共同完成的，并從企業(yè)領取《任務書》或《任務單》等。然后將這些有關項目和任務帶回到學校，帶回到課堂，現(xiàn)身說法并組織教學，帶領學生按照企業(yè)要求來完成這些項目。過程當中的某些部分可以聘請企業(yè)師傅來承擔，按照企業(yè)生產(chǎn)的目標和要求來完成。這樣既實現(xiàn)了課堂教室與企業(yè)廠房貼近，老師與行業(yè)技術人員同堂，教學手段與工廠設備配套，又培養(yǎng)了學生的實踐能力和適應市場的能力。

其次，聘請行業(yè)技術骨干擔任該專業(yè)的實踐教學指導老師或承擔某些課程，創(chuàng)造良好的實踐教學環(huán)境。行業(yè)技術人員具有豐富的專業(yè)實戰(zhàn)經(jīng)驗，對于行業(yè)的現(xiàn)狀以及未來的發(fā)展趨勢都有一定的了解和見地，可以從行業(yè)企業(yè)的角度去指導學生理論學習和實踐操作，學生便可以在課堂學習的同時及時了解一些行業(yè)動態(tài)和企業(yè)實際需求，為以后踏上工作崗位奠定良好基礎。

最后，校內實訓基地是實現(xiàn)技能型人才培養(yǎng)目標的基本條件，在實踐教學中發(fā)揮著至關重要的作用。學校應該建立集教學、職業(yè)培訓和實際生產(chǎn)于一體的校內實訓基地。通過校內實訓基地建設，促進課程建設，師資隊伍建設，從而達到促進高職院校建設的目的。

3.3 推進校企深度合作，促使校企共同發(fā)展

項目化課程實施是以企業(yè)工作任務引領的仿真式情境教學。邀請企業(yè)參與課程設計和建設，使課程內容的設置模擬服裝企業(yè)產(chǎn)品，教學過程始終圍繞服裝企業(yè)工作流程而展開，把教學環(huán)境設置為仿真實訓基地，實施教學做一體化，使整個教學過程置于職業(yè)崗位工作情境當中，最終的課程評價由學生、教師、企業(yè)三方共同參與，集中評審，使教學成果成為企業(yè)產(chǎn)品。對于企業(yè)，學校有針對性的去培養(yǎng)學生，專業(yè)設置與企業(yè)需求相協(xié)調、技能訓練與崗位要求相協(xié)調、培養(yǎng)目標與用人標準相協(xié)調，以求培養(yǎng)出為企業(yè)量身定做的對口人才。這樣便滿足了企業(yè)的人才需求，降低了企業(yè)的人才成本。對于學校，鎖定了學生培養(yǎng)目標，提高了學生職業(yè)素質，而且大大提高了學生的就業(yè)率。就學生本身而言，明確了學習的目的性，提高了學習的能動性，同時具備了學習的實踐課堂，對于知識不再是停留在表層。這樣的學生既符合了企業(yè)的需求，又提升了自身價值和社會價值。只有學校與企業(yè)之間相互滲透，進行實質性的合作，才能充分發(fā)揮產(chǎn)教結合的威力，促使校企雙方共同發(fā)展。

4 結語

服裝行業(yè)的獨特性與時效性，要求高職院校服裝專業(yè)教學必須與市場結合、與企業(yè)結合、與國情結合，從實踐性教學著手，不斷完善教學體系，提高學生操作能力和就業(yè)能力，才能真正做到適應不斷發(fā)展的市場和社會需求，為企業(yè)提供優(yōu)秀的技能人才。

參考文獻

[1]王京菊，唐怡.服裝設計專業(yè)實踐教學方法探究[J].教育與職業(yè)，2013，30

[2]韓麗萍. 服裝實習教學的實踐與探索 [J]. 中國科教創(chuàng)新導刊，2011（1）：148.