粟滿珍

【摘要】興趣是在需要的基礎(chǔ)上，在生活實(shí)踐中形成和發(fā)展起來(lái)的。學(xué)生有了學(xué)習(xí)興趣，學(xué)習(xí)就不是一種負(fù)擔(dān)，而是一種享受、一種愉快的體驗(yàn)，學(xué)生會(huì)越學(xué)越想學(xué)、越學(xué)越愛學(xué)，有興趣的學(xué)習(xí)事半功倍。因此，在課堂教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣就顯得尤為重要。

【關(guān)鍵詞】學(xué)習(xí)興趣；參與實(shí)驗(yàn)；合作學(xué)習(xí)

【中圖分類號(hào)】G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】B 【文章編號(hào)】2095-3089（2017）02-0062-01

俗話說(shuō)：“好的開始是成功的一半”。把化學(xué)的每一節(jié)課上得生動(dòng)、有趣，學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣就會(huì)大增。

一、上好緒言課，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣

為使學(xué)生對(duì)化學(xué)形成良好的第一印象，為以后培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣奠定牢固的基礎(chǔ)，結(jié)合教材、挖掘延伸，上好每一單元的序言課是關(guān)鍵。要想上好緒言課，首先要精心設(shè)計(jì)，認(rèn)真準(zhǔn)備，要把緒言課的教學(xué)難點(diǎn)定在激發(fā)興趣和樹立信心上。

例如高一化學(xué)第一節(jié)的學(xué)習(xí)不是設(shè)計(jì)教材內(nèi)容，而是從展示化學(xué)家阿佛加德羅和數(shù)學(xué)家高斯的一場(chǎng)辯論開始，將學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣提起來(lái)。爭(zhēng)論的焦點(diǎn)是：化學(xué)到底是不是一門自然科學(xué)么？高斯認(rèn)為數(shù)學(xué)是一切自然科學(xué)之母，而化學(xué)只是一門使用技術(shù)，算不上真正的科學(xué)，而阿佛加德羅卻認(rèn)為化學(xué)也是一門自然科學(xué)。如在數(shù)學(xué)上“2+1=3”，但在化學(xué)上這樣的結(jié)論就不一定了，如2mol CO和1mol O2完全反應(yīng)只生成2mol CO2，學(xué)生在感受化學(xué)神奇魅力的同時(shí)，增加對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。

1.化學(xué)實(shí)驗(yàn)與趣聞的結(jié)合

根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，借用圖片、幻燈等現(xiàn)代教學(xué)工具，以講故事的形式介紹諾貝爾獎(jiǎng)化學(xué)的來(lái)歷、世界戰(zhàn)爭(zhēng)史上所使用的武器、中國(guó)的四大發(fā)明等等；又通過(guò)各種實(shí)驗(yàn)的操作和演示讓學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)變化過(guò)程中的美感。生動(dòng)的故事、有趣的實(shí)驗(yàn)會(huì)將學(xué)生帶入一個(gè)神奇的化學(xué)世界，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)熱情。

2.化學(xué)學(xué)科的重要性

從對(duì)古人應(yīng)用化學(xué)、生活中的化學(xué)以及尖端材料化學(xué)的介紹，讓學(xué)生意識(shí)到化學(xué)對(duì)社會(huì)進(jìn)步的巨大推動(dòng)作用，生活離不開化學(xué)；介紹拉瓦錫、道爾頓、門捷列夫、朱利安和我國(guó)晶體學(xué)之母盧嘉錫等科學(xué)家在化學(xué)領(lǐng)域中的巨大貢獻(xiàn)以及他們刻苦鉆研、獨(dú)立思考、獻(xiàn)身科學(xué)的典型事跡。激發(fā)學(xué)生為祖國(guó)富強(qiáng)而發(fā)憤學(xué)習(xí)的愛國(guó)主義熱情。

二、注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)興趣

好奇、好問(wèn)、好動(dòng)、好勝是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的心理特點(diǎn)?；瘜W(xué)課是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)和實(shí)踐活動(dòng)，是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)積極性的重要手段之一。

1.設(shè)置問(wèn)題，做好演示實(shí)驗(yàn)

高中生雖然好奇心重，但觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)僅被化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性所吸引，只注重化學(xué)實(shí)驗(yàn)的表象，缺乏探求化學(xué)本質(zhì)的主動(dòng)性。實(shí)驗(yàn)前要預(yù)先設(shè)計(jì)一系列的問(wèn)題，對(duì)現(xiàn)象觀察、原理分析和拓展等進(jìn)行限定。例如在制備Fe（OH）2實(shí)驗(yàn)中，設(shè)計(jì)如下的幾個(gè)問(wèn)題：（1）如何配制FeSO4溶液？（2）滴加NaOH溶液時(shí)為什么膠頭滴管的尖嘴必須插到液面下（膠頭滴管一般是如何正確的操作？）（3）如何操作可以使Fe（OH）2白色沉淀保存較長(zhǎng)時(shí)間？（4）還可以用哪些方法制備Fe（OH）2實(shí)驗(yàn)？通過(guò)這些設(shè)問(wèn)，激發(fā)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)觀察的興趣。

2.參與實(shí)驗(yàn)過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)科素養(yǎng)和合作精神

學(xué)生在老師指導(dǎo)下動(dòng)手完成實(shí)驗(yàn)有助于形成直觀的學(xué)科技能。在學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，有意識(shí)地引導(dǎo)學(xué)生在每個(gè)步驟中熟悉對(duì)現(xiàn)象、過(guò)程的觀察方法，并不斷自問(wèn)看到了什么，說(shuō)明什么？實(shí)驗(yàn)結(jié)果是什么？?jī)?nèi)在聯(lián)系是什么？使學(xué)生的思維一直隨實(shí)驗(yàn)走。如學(xué)生完成“鈉的性質(zhì)”實(shí)驗(yàn)時(shí)，完成課本要求后我還給學(xué)生補(bǔ)充以下實(shí)驗(yàn)：（1）鈉能與酸反應(yīng)嗎？與水反應(yīng)相比，哪個(gè)更劇烈？（2）鈉能與NaCl溶液反應(yīng)嗎？（3）鈉比銅活潑，鈉能從CuSO4溶液中置換出銅嗎？并通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情、思維能力及實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)。

學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)大多是2-4人一組合作完成，由于學(xué)生性格上的差異和動(dòng)手能力的不同，往往一些不善于動(dòng)手、性格內(nèi)向的學(xué)生，不能主動(dòng)地完成實(shí)驗(yàn)，而那些動(dòng)手能力較強(qiáng)的學(xué)生，往往很快完成實(shí)驗(yàn)后顯得無(wú)事可做。因此，根據(jù)學(xué)生不同情況，特別注意區(qū)別對(duì)待，以培養(yǎng)不同程度的興趣。

三、精心選題，跟蹤訓(xùn)練

素質(zhì)教育注重學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，教師要精選習(xí)題，學(xué)生要精練習(xí)題，讓學(xué)生在輕松狀態(tài)下提高解決問(wèn)題的能力。跟蹤練習(xí)的設(shè)計(jì)要體現(xiàn)“步步為梯，步步提高”的原則，做到設(shè)計(jì)規(guī)范，題型新穎，材料新鮮；編寫時(shí)力求增加與生產(chǎn)、生活、新科技等有關(guān)的新情景題，目的在于激發(fā)學(xué)生的訓(xùn)練情趣，使考生變苦練為樂(lè)練。在復(fù)習(xí)鹽類水解應(yīng)用時(shí)，設(shè)計(jì)了以下四個(gè)梯度問(wèn)題：（1）明礬凈水的原理是什么？（2）漂白粉、氯氣的凈水原理是否與明礬凈水原理相同？（3）鐵酸鈉（Na2FeO4）是一種新型凈水劑。已知鐵酸鈉的氧化性比KMnO4氧化性還要強(qiáng)，其還原產(chǎn)物是Fe3+，試回答鐵酸鈉能凈水的原因。

以上問(wèn)題的設(shè)計(jì)以凈水為出發(fā)點(diǎn)，問(wèn)題的難度由簡(jiǎn)單到復(fù)雜，由具體到抽象；知識(shí)的應(yīng)用從記憶到遷移，從遷移到類比呈現(xiàn)了梯度變化。學(xué)生回答問(wèn)題的角度自然從問(wèn)題的表象理解，層層遞進(jìn)，到問(wèn)題實(shí)質(zhì)的理解，對(duì)知識(shí)的認(rèn)識(shí)從低級(jí)向高級(jí)飛躍。

四、利用課外親身感受，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣

在教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生往往對(duì)書本上某些知識(shí)點(diǎn)產(chǎn)生濃厚興趣，教師要以此為引讓學(xué)生走出課堂、走進(jìn)生活，促成教材與生活的互動(dòng)。如在必修2中學(xué)習(xí)元素周期表時(shí)，課本只介紹長(zhǎng)式元素周期表，其他形式的周期表學(xué)生也感興趣，意識(shí)到這點(diǎn)后我要求學(xué)生查閱課外資料、上網(wǎng)查詢等手段制作一張屬于自己的周期表。事實(shí)證明：這樣可使學(xué)生在制作周期表的時(shí)候充分發(fā)揮自己的想象力，制成了各式適合自己識(shí)記的周期表，有機(jī)器人狀、有大樓狀、有螺旋狀，還有魚形嘴里吐著泡泡等。還有乙烯是一種植物生長(zhǎng)的調(diào)節(jié)劑，用它可以催熟果實(shí)，為拓展學(xué)生的知識(shí)面，我要求學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)：用熟蘋果催熟未完全成熟的青香蕉。學(xué)生們興趣很高，有些學(xué)生把這個(gè)家庭小實(shí)驗(yàn)帶到學(xué)校里做。以上都可以較好地幫助學(xué)生走出課本，走進(jìn)生活、生產(chǎn)和社會(huì)，豐富自己的知識(shí)，拓展了自己的思路，在加深了知識(shí)學(xué)習(xí)的同時(shí)，感受了化學(xué)的奇妙，興趣自然也高了。

總之，化學(xué)是一門有趣的課程，在化學(xué)課堂教學(xué)中應(yīng)根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)，采取各種有效方式不斷激發(fā)、培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，讓他們?cè)谟鋹傊薪邮苤R(shí)、鍛煉思維，提高提出問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

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