林革

摘 要：旅游職業(yè)教育是我國現(xiàn)代職業(yè)教育構(gòu)成體系中的重要組成部分。本文圍繞基于績效評價的旅游職業(yè)教育課程評價體系構(gòu)建論題，擇取兩個具體方面展開了簡要闡釋。

關(guān)鍵詞：績效評價; 旅游職業(yè)教育; 課程評價體系; 構(gòu)建

中圖分類號：G718.5? ? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A? ? ? ?文章編號：1006-3315（2019）05-114-001

最近幾年以來，中國旅游事業(yè)的快速穩(wěn)定有序發(fā)展與現(xiàn)代旅游職業(yè)教育事業(yè)的良好有序發(fā)展具備密切相關(guān)性，而現(xiàn)代旅游職業(yè)教育事業(yè)在具體發(fā)展過程中應(yīng)當(dāng)時刻關(guān)注和考量其實際培養(yǎng)輸出的旅游專業(yè)應(yīng)用性人才在基礎(chǔ)理論知識和旅游專業(yè)應(yīng)用技能的學(xué)習(xí)掌握結(jié)構(gòu)層面，是否與我國現(xiàn)有旅游企業(yè)組織實際提出的人才應(yīng)用需求相契合。為支持和確保旅游職業(yè)教育事業(yè)在具體開展過程中取得較好效果，本文將圍繞基于績效評價的旅游職業(yè)教育課程評價體系構(gòu)建論題，展開簡要闡釋。

一、旅游職業(yè)教育課程績效評價工作的影響要素概述

（一）主體要素

所謂旅游職業(yè)教育領(lǐng)域課程評價工作的實施主體，指的是旅游職業(yè)院校課程教學(xué)工作的組織管理人員和執(zhí)行人員，其主要任務(wù)在于完成針對具體評價對象的組織實施過程，在旅游職業(yè)教育課程績效評價工作體系中長期占據(jù)主導(dǎo)地位，其在評價工作開展過程中所表現(xiàn)的態(tài)度取向?qū)β糜温殬I(yè)教育課程教學(xué)過程中的價值取向具備引導(dǎo)作用，其在具體評價工作過程中堅守和執(zhí)行的獨立公允原則對旅游職業(yè)教育課程績效評價結(jié)果的客觀公正性具備直接而深刻的影響。在具體開展的旅游職業(yè)教育課程績效評價工作過程中，應(yīng)當(dāng)以具體面對的實際工作情況作為出發(fā)點，針對評價目標(biāo)對象及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的工作職責(zé)嚴(yán)格遵照教學(xué)工作目標(biāo)展開評價干預(yù)，控制和保障實際開展的評價工作，能夠獲取到科學(xué)準(zhǔn)確的結(jié)果。

（二）客體要素

旅游職業(yè)教育課程績效評價工作的實施客體，指的是評價工作各環(huán)節(jié)實施過程中的目標(biāo)受體，主要指的是旅游職業(yè)教育的相關(guān)工作人員（可以被具體劃分為教學(xué)工作人員和教輔工作人員兩個類別），旅游職業(yè)教育院校在校學(xué)生、旅游職業(yè)教育各類課程，以及旅游職業(yè)教育實踐環(huán)境等。

（三）目標(biāo)要素

在旅游職業(yè)教育院校學(xué)生教學(xué)培養(yǎng)工作的具體化組織開展過程中，其設(shè)置和開展各類學(xué)科教學(xué)工作，均承載著對目標(biāo)學(xué)生群體開展旅游服務(wù)工作基本技能和旅游管理能力培養(yǎng)工作的任務(wù)，因此，開展旅游職業(yè)教育課程績效評價指標(biāo)建設(shè)工作的主要目標(biāo)在于獲取和實現(xiàn)各學(xué)科教學(xué)工作過程中的價值最大化。

（四）行為要素

旅游職業(yè)教育課程評價工作行為主要涉及旅游職業(yè)教育院校在職教師的課程教學(xué)行為和旅游職業(yè)院校在校學(xué)生的日?；瘜W(xué)習(xí)行為。在旅游職業(yè)院校課程績效評價指標(biāo)體系中引入行為要素，主要目的是在旅游職業(yè)教育的具體組織開展過程中，運用潛移默化的教學(xué)策略完成循序漸進(jìn)的教學(xué)過程。

二、旅游職業(yè)教育課程績效評價體系的構(gòu)建思路

組織開展旅游職業(yè)教育院校課程績效評價指標(biāo)體系的建設(shè)工作，應(yīng)當(dāng)始終立足于旅游職業(yè)院校在校學(xué)生教學(xué)培養(yǎng)工作的完整性組織開展過程，以具體設(shè)置的學(xué)科項目作為對象，以日?；n程教學(xué)工作開展過程中引入呈現(xiàn)的教學(xué)內(nèi)容，需要面對的教學(xué)問題作為基本切入點，致力于通過對課程績效評價指標(biāo)體系的建立，全面分析和揭示旅游職業(yè)院校在具體開展日?；n程教學(xué)工作過程中獲取的綜合效能，以及真實存在的類型多樣的具體問題，致力于對適當(dāng)類型的教學(xué)工作改良策略的運用，支持和保障實際開展的旅游職業(yè)教育課堂教學(xué)工作能夠取得良好效果。

主體要素涉及的一級評價指標(biāo)項目為發(fā)展規(guī)劃指標(biāo)、組織管理指標(biāo)和評價實施指標(biāo)。以組織管理一級評價指標(biāo)項目為例展開闡釋分析，其實際對應(yīng)的二級評價指標(biāo)項目包括常規(guī)管理指標(biāo)、人事政策指標(biāo)和管理水平指標(biāo)。所謂常規(guī)管理，指的是在旅游職業(yè)教育相關(guān)工作組織開展過程中，針對實際涉及的各類型旅游職業(yè)教育課程所開展的組織環(huán)節(jié)、協(xié)調(diào)環(huán)節(jié)、管理環(huán)節(jié)、獎懲環(huán)節(jié)和反饋環(huán)節(jié)等。所謂人事政策，指的是針對旅游職業(yè)教育事業(yè)領(lǐng)域的人力資源管理工作所制定和運用的具備系統(tǒng)性和連續(xù)性特征的指導(dǎo)策略和行為準(zhǔn)則，其具體涉及的內(nèi)容包含競聘上崗政策、考核培訓(xùn)政策、工資福利政策。

客體要素涉及四個一級評價指標(biāo)，主要包含教育人員指標(biāo)、受教學(xué)生指標(biāo)、課程本身指標(biāo)和教學(xué)工作環(huán)境指標(biāo)。其中教育人員一級評價指標(biāo)中包含的二級評價指標(biāo)主要涉及知識掌握指標(biāo)、能力要求指標(biāo)、工作態(tài)度指標(biāo)和個性品質(zhì)指標(biāo)。從具體教學(xué)工作開展過程角度展開分析，教育人員應(yīng)當(dāng)學(xué)習(xí)和掌握有關(guān)現(xiàn)代旅游領(lǐng)域的廣博且深入的知識理念，為旅游職業(yè)院校在校學(xué)生群體，創(chuàng)造和提供專業(yè)且豐富的旅游專業(yè)知識，同時針對目標(biāo)學(xué)生群體開展旅游經(jīng)營服務(wù)活動實際應(yīng)用技能的督導(dǎo)和訓(xùn)練工作，支持和保障相關(guān)學(xué)生能夠獲取到最優(yōu)化的成長發(fā)展。

圍繞基于績效評價的旅游職業(yè)教育課程評價體系構(gòu)建論題，本文擇取旅游職業(yè)教育課程績效評價工作的影響要素概述，以及旅游職業(yè)教育課程績效評價體系的構(gòu)建思路兩個具體方面展開了簡要的闡釋分析，旨在為相關(guān)領(lǐng)域的研究人員以及我國旅游職業(yè)教育事業(yè)領(lǐng)域的相關(guān)從業(yè)人員提供有效且扎實的經(jīng)驗參考支持。切實結(jié)合實際教學(xué)工作過程中遭遇的問題，制定和執(zhí)行旅游職業(yè)教育課程評價指標(biāo)體系，并且在發(fā)現(xiàn)旅游職業(yè)教育院校課程教學(xué)工作過程中存在的具體問題情況下，制定和運用適當(dāng)策略展開改良調(diào)整，對于支持和確保我國旅游職業(yè)教育的良好發(fā)展具備重要意義。

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