韓兵 胡永恒 黃虹 韓金妍

健康教育是高中體育與健康課程的必修必學(xué)模塊之一，這一階段的健康教育既要銜接學(xué)生在義務(wù)教育階段已經(jīng)學(xué)習(xí)和掌握的健康知識(shí)和技能，還要充分考慮他們未來走入大學(xué)和走入社會(huì)后健康生活的需要，是健康行為學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)過程中承上啟下的重要環(huán)節(jié)。

深度學(xué)習(xí)理念不僅適用于體育學(xué)科中運(yùn)動(dòng)技能等實(shí)踐類內(nèi)容，對(duì)健康教育內(nèi)容的學(xué)習(xí)同樣具有重要的指導(dǎo)和借鑒價(jià)值?；谏疃葘W(xué)習(xí)理念下構(gòu)建的高中健康教育模塊是北京市中小學(xué)體育與健康課程重要的組成部分，是既能凸顯體育學(xué)科特點(diǎn)，又能夠滿足高中生發(fā)展需要，為體育與健康學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)和高中學(xué)生學(xué)業(yè)質(zhì)量水平的達(dá)成提供保障。要使學(xué)生從深度學(xué)習(xí)中受益，需要教師在設(shè)計(jì)和實(shí)施學(xué)科教學(xué)活動(dòng)過程中從學(xué)生學(xué)習(xí)的角度出發(fā)。項(xiàng)目組在《普通高中體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》[以下簡(jiǎn)稱《課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》]的要求框架內(nèi)，將深度學(xué)習(xí)的主要特征有機(jī)融入模塊學(xué)習(xí)過程，并借鑒深度學(xué)習(xí)教學(xué)實(shí)踐模型，初步完成了對(duì)高中健康教育模塊的構(gòu)建。

一、學(xué)科核心素養(yǎng)下健康行為的模塊學(xué)習(xí)目標(biāo)

深度學(xué)習(xí)是指在教師引領(lǐng)下，學(xué)生圍繞著具有挑戰(zhàn)性的學(xué)習(xí)主題，全身心積極參與、體驗(yàn)成功、獲得發(fā)展的有意義的學(xué)習(xí)過程。[1]深度學(xué)習(xí)理念有助于“以學(xué)生為主體”構(gòu)建健康教育教學(xué)，強(qiáng)調(diào)教學(xué)是促進(jìn)學(xué)生發(fā)展的、有意義的學(xué)習(xí)過程，這就意味著教師制訂健康教育的學(xué)習(xí)目標(biāo)、確定學(xué)習(xí)主題、選擇學(xué)習(xí)方法，都應(yīng)遵循學(xué)生的學(xué)習(xí)規(guī)律，從利于學(xué)生學(xué)習(xí)的角度出發(fā)。

通過健康教育模塊的學(xué)習(xí)，學(xué)生掌握健康知識(shí)和技能，自覺采納有益健康的行為和生活方式，減輕和消除健康風(fēng)險(xiǎn)，預(yù)防疾病發(fā)生，提高生命質(zhì)量等，這極大地促進(jìn)了健康行為素養(yǎng)的培養(yǎng)。與此同時(shí)，模塊中包含的大量合理運(yùn)動(dòng)、安全鍛煉、損傷處理等知識(shí)對(duì)于運(yùn)動(dòng)能力素養(yǎng)的提升也具有重要的保障作用，而引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)情緒控制、壓力調(diào)節(jié)和人際交往等，也為體育品德素養(yǎng)的培養(yǎng)奠定了良好的基礎(chǔ)。

因此，結(jié)合《課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》中健康教育模塊學(xué)業(yè)質(zhì)量水平的要求，項(xiàng)目組制訂了本模塊的主要學(xué)習(xí)目標(biāo)。一是加深對(duì)于科學(xué)運(yùn)動(dòng)健康價(jià)值的認(rèn)識(shí)，掌握科學(xué)鍛煉和安全運(yùn)動(dòng)的原則方法并能夠主動(dòng)運(yùn)用于運(yùn)動(dòng)實(shí)踐中，自覺堅(jiān)持有規(guī)律的體育鍛煉習(xí)慣。二是理解健康內(nèi)涵和生活方式對(duì)健康的影響，掌握營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、作息、環(huán)境、疾病預(yù)防、安全急救等方面的知識(shí)和技能，并能夠運(yùn)用于日常學(xué)習(xí)和生活中。三是在學(xué)習(xí)生活和體育活動(dòng)中表現(xiàn)出穩(wěn)定的情緒和心態(tài)，展現(xiàn)出珍愛生命、積極樂觀的生活態(tài)度，具備較強(qiáng)的協(xié)作能力和團(tuán)隊(duì)精神，與同伴友好相處，并能較好地適應(yīng)自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境的變化。

二、圍繞健康觀構(gòu)建的模塊學(xué)習(xí)內(nèi)容

由于健康教育與生活實(shí)際的密切聯(lián)系，再加上涉及學(xué)科的寬泛性，高中生對(duì)部分學(xué)習(xí)內(nèi)容在學(xué)習(xí)之前就有所了解，有的已通過義務(wù)教育階段或其他學(xué)科的學(xué)習(xí)獲取，有的通過生活經(jīng)驗(yàn)、大眾媒體等有所接觸，但這些知識(shí)多半呈現(xiàn)碎片化的特征。對(duì)此，教師需要引導(dǎo)學(xué)生思考和加強(qiáng)知識(shí)間的聯(lián)系，幫助其形成結(jié)構(gòu)化、系統(tǒng)化的健康知識(shí)和技能。這也讓高中健康教育模塊的教學(xué)面臨內(nèi)容涉及學(xué)科分類多、彼此聯(lián)系不緊密、邏輯主線不清晰、模塊課時(shí)有限、多安排在惡劣天氣授課時(shí)間不固定等問題。

針對(duì)這些問題，項(xiàng)目組走訪和征求了《課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》修訂組專家、北京市一線優(yōu)秀教師等，形成如下共識(shí)。

1.健康教育模塊的內(nèi)容“主要是依據(jù)世界衛(wèi)生組織在1992年《維多利亞宣言》中提出的健康四大基石、國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)印發(fā)的《中國(guó)公民健康素養(yǎng)——基本知識(shí)與技能（2015年版）》編制的，包括合理膳食、適度運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒和心理平衡四個(gè)方面[2]”。因此，可以將其作為本模塊知識(shí)的邏輯主線。

2.對(duì)涉及的各類知識(shí)內(nèi)容，要從培養(yǎng)學(xué)科核心素養(yǎng)的實(shí)際需要與生活聯(lián)系的緊密程度、對(duì)高中學(xué)生安全和健康發(fā)展的重要程度等角度出發(fā)進(jìn)行取舍，剔除已經(jīng)在義務(wù)教育階段或其他學(xué)科中系統(tǒng)學(xué)習(xí)過的內(nèi)容，確定在高中階段和體育與健康課程框架內(nèi)必須和重點(diǎn)講解的內(nèi)容，把有限的時(shí)間用于真正需要學(xué)習(xí)和掌握的關(guān)鍵內(nèi)容上，避免看似“面面俱到”實(shí)則“蜻蜓點(diǎn)水”的淺層學(xué)習(xí)發(fā)生。

3.教師要具備對(duì)學(xué)科和模塊內(nèi)容的整體性認(rèn)識(shí)，以及對(duì)健康教育模塊內(nèi)容進(jìn)行整體設(shè)計(jì)的能力，在開展新的學(xué)習(xí)內(nèi)容時(shí)注意幫助學(xué)生建立與舊知識(shí)的聯(lián)系。在此基礎(chǔ)上，項(xiàng)目組設(shè)計(jì)了“模塊—主題—知識(shí)點(diǎn)”的模塊層級(jí)內(nèi)容結(jié)構(gòu)，并提供了具體的內(nèi)容安排參考示例（表1）。

需要說明的是，表1示例中提供的內(nèi)容安排并非規(guī)定性的要求，教師可根據(jù)本校的條件和學(xué)生的實(shí)際需要，對(duì)內(nèi)容、課時(shí)、順序等進(jìn)行靈活調(diào)整。教師也可以參考教科書、教參中的安排，組織和實(shí)施健康教育模塊的學(xué)習(xí)活動(dòng)。

三、激發(fā)學(xué)生全身心投入的挑戰(zhàn)性學(xué)習(xí)任務(wù)

現(xiàn)代健康教育提倡教師采用頭腦風(fēng)暴、小組討論、角色扮演、案例分析、辯論賽等參與式活動(dòng)組織課堂學(xué)習(xí)，讓學(xué)在全身心地投入學(xué)習(xí)過程中;使學(xué)生在獲得豐富情感體驗(yàn)的同時(shí)，完成對(duì)健康教育學(xué)習(xí)內(nèi)容的感知和理解。這與深度學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)的活動(dòng)與體驗(yàn)特征高度一致。而所謂的“挑戰(zhàn)性”活動(dòng)，是指在教師引導(dǎo)下，學(xué)生通過學(xué)習(xí)新知識(shí)、協(xié)同合作、轉(zhuǎn)變思路、調(diào)整方法，實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)科知識(shí)的檢索、加工、運(yùn)用，完成知識(shí)結(jié)構(gòu)化的過程;同時(shí)，也伴隨著學(xué)生與教師、同學(xué)的溝通、交流、合作、競(jìng)爭(zhēng)等，從而獲得豐富的情感體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)社會(huì)化發(fā)展的目標(biāo)。[3]

以“團(tuán)隊(duì)合作與公平競(jìng)爭(zhēng)”內(nèi)容為例，教師可以通過準(zhǔn)備2～3個(gè)拓展游戲（表1），組織學(xué)生在充分體驗(yàn)后進(jìn)行討論。學(xué)生在經(jīng)歷了激烈競(jìng)爭(zhēng)獲得了成功或失敗的情感體驗(yàn)后，對(duì)于個(gè)體與團(tuán)隊(duì)的關(guān)系、競(jìng)爭(zhēng)與合作的內(nèi)涵等方面的認(rèn)識(shí)，會(huì)比坐在教室里聽教師單調(diào)地解讀心理學(xué)概念深刻得多。

四、著眼“知識(shí)、技能、行為”的持續(xù)性學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)

評(píng)價(jià)是學(xué)習(xí)活動(dòng)的重要環(huán)節(jié)。深度學(xué)習(xí)提倡持續(xù)性學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)，強(qiáng)調(diào)貫穿于課前、課中和課后的學(xué)習(xí)全過程?！墩n程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》中提供的健康知識(shí)紙筆測(cè)驗(yàn)試卷、健康行為評(píng)估問卷和家庭生活方式調(diào)查表等，正是基于對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)前的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)過程中的能力態(tài)度、學(xué)習(xí)后的行為表現(xiàn)提供的學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)工具。因此，教師在設(shè)計(jì)健康教育模塊的學(xué)習(xí)任務(wù)時(shí)，應(yīng)該同步配套設(shè)計(jì)相應(yīng)的評(píng)價(jià)任務(wù)。

健康教育的評(píng)價(jià)不僅應(yīng)該針對(duì)學(xué)生對(duì)基本概念、基本原則和基本原理等“本質(zhì)”的理解和掌握，還要關(guān)注學(xué)生能否進(jìn)行舉一反三的知識(shí)深度加工，是否具備相應(yīng)的運(yùn)用和應(yīng)變能力。以疾病防控內(nèi)容為例，學(xué)生最需要掌握的是防控傳染病的三要素（控制傳染源、切斷傳播途徑、保護(hù)易感人群），因?yàn)檫@是對(duì)所有傳染病最重要的防控原則;盡管不同種類傳染病的傳染源、傳播途徑、易感人群存在差異，但只要按照三要素的規(guī)律做好防控，就能對(duì)抗人類已知甚至未知的絕大多數(shù)傳染性疾病。

此外，教師還可以根據(jù)學(xué)習(xí)具體內(nèi)容的需要，設(shè)計(jì)結(jié)合真實(shí)生活情境的評(píng)價(jià)任務(wù)，通過對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行觀察，及時(shí)了解學(xué)習(xí)效果和改進(jìn)活動(dòng)設(shè)計(jì)。以“校園與社會(huì)公共安全防護(hù)”內(nèi)容為例，教師可以使用多媒體輔助教學(xué)手段模擬擁擠踩踏、暴恐襲擊等場(chǎng)景下的自救任務(wù)，觀察學(xué)生是否具備相應(yīng)的安全意識(shí)、急救技能、互助精神等能力，綜合進(jìn)行評(píng)價(jià)。

五、融合“物理、虛擬、人文”的開放性學(xué)習(xí)環(huán)境

深度學(xué)習(xí)要求為學(xué)生提供具備一定彈性和開放型特征的學(xué)習(xí)環(huán)境，包括物理環(huán)境、虛擬環(huán)境和人文環(huán)境等。以健康教育模塊的物理環(huán)境為例，桌椅如何擺放、設(shè)施是否齊備，在一定程度上決定了教師能夠設(shè)計(jì)何種形式的學(xué)習(xí)活動(dòng)。此外，教師要突破“健康教育=室內(nèi)課”的固有思維限制，根據(jù)不同的內(nèi)容需要，可以在教室、操場(chǎng)、健身房甚至展館中組織學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)。

參考文獻(xiàn)：

[1]郭華.如何理解“深度學(xué)習(xí)”[J].四川師范大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2020，47（1）：89-95.

[2]季瀏，鐘秉樞.普通高中體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）解讀[M].北京：高等教育出版社，2018.

[3]劉月霞.深度學(xué)習(xí)：走向核心素養(yǎng)[M].北京：教育科學(xué)出版社，2018.