[摘? ? ? ? ? ?要]? 探討了混合式教學(xué)模式在高職生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用，選取高職醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)117名學(xué)生為實(shí)驗(yàn)組，2019級(jí)高職臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)123名學(xué)生為對(duì)照組，分別實(shí)施混合式教學(xué)和傳統(tǒng)的面對(duì)面線下教學(xué)，問卷調(diào)查教學(xué)效果，為高職生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革提供思路。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 高職;生物化學(xué)實(shí)驗(yàn);混合式教學(xué)

[中圖分類號(hào)]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603（2021）13-0050-02

互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等信息技術(shù)的快速發(fā)展，深刻影響著教育領(lǐng)域教學(xué)模式的變革，催生了一系列新的教育理念，對(duì)提高課堂教學(xué)效果起到積極的作用[1-2]。混合式教學(xué)就是其中一種行之有效的教學(xué)方式，日趨受到重視?；旌鲜浇虒W(xué)對(duì)傳統(tǒng)面對(duì)面線下教學(xué)和線上信息化教學(xué)進(jìn)行了有機(jī)融合，將傳統(tǒng)教學(xué)模式中的教師作為單一主體轉(zhuǎn)變?yōu)榻處?、學(xué)生雙主體，教師設(shè)計(jì)、監(jiān)控教學(xué)過程，并積極引導(dǎo)學(xué)生參與到整個(gè)教學(xué)活動(dòng)過程中，大大提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)主動(dòng)性，從而提高學(xué)習(xí)效果[3-4]。目前，基于混合式教學(xué)模式的改革多實(shí)踐于理論課教學(xué)，在實(shí)驗(yàn)課中的應(yīng)用較少，在大部分高職院校，實(shí)驗(yàn)課教學(xué)還是以傳統(tǒng)式教學(xué)為主，教師和學(xué)生不能深度融入教學(xué)活動(dòng)中[5]。本研究以2019級(jí)240名高職學(xué)生為對(duì)象，利用職教云等網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，并結(jié)合視頻、虛擬實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)等教學(xué)資源以及釘釘?shù)燃磿r(shí)通訊工具開展生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)混合式教學(xué)，并同傳統(tǒng)教學(xué)手段加以比較，探究混合式教學(xué)在生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用。

一、對(duì)象和方法

（一）對(duì)象

以2019級(jí)高職醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)117名學(xué)生為實(shí)驗(yàn)組，實(shí)施混合式教學(xué)，以2019級(jí)高職臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)123名學(xué)生為對(duì)照組，實(shí)施傳統(tǒng)的面對(duì)面線下教學(xué)。授課內(nèi)容為生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)，授課進(jìn)度保持一致。兩組學(xué)生的課程基礎(chǔ)較為相似。

（二）教學(xué)方法

1.傳統(tǒng)的面對(duì)面教學(xué)

傳統(tǒng)的面對(duì)面教學(xué)為教師對(duì)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)試劑及儀器以及實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行講解，并對(duì)設(shè)備的使用進(jìn)行演示操作，然后由學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行操作，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后按照要求完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告，針對(duì)實(shí)驗(yàn)報(bào)告完成的情況進(jìn)行考核。

2.混合式教學(xué)

課前預(yù)習(xí)階段：課前將課程的課件、視頻資源等上傳至職教云等網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，布置預(yù)習(xí)任務(wù)。學(xué)生利用手機(jī)終端進(jìn)入學(xué)習(xí)平臺(tái)隨時(shí)隨地自主化預(yù)習(xí)，能夠充分地利用碎片化時(shí)間。教師可以根據(jù)大數(shù)據(jù)查看每位學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)進(jìn)度及預(yù)習(xí)作業(yè)的完成情況，對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生進(jìn)行加分獎(jiǎng)勵(lì)，激勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。為了更好地達(dá)到預(yù)習(xí)效果，營造學(xué)生學(xué)習(xí)互助的氛圍，在班上建立四個(gè)學(xué)習(xí)小組，每個(gè)學(xué)習(xí)小組針對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行線上或線下討論，小組成員互相督促，互相協(xié)助，共同完成課前學(xué)習(xí)任務(wù)。課前學(xué)習(xí)過程中學(xué)生的疑難問題可以通過職教云平臺(tái)或者釘釘軟件發(fā)送給老師，老師及時(shí)反饋。

課堂教學(xué)階段：教師身份由傳統(tǒng)的課堂主導(dǎo)者轉(zhuǎn)變?yōu)橐龑?dǎo)者，引導(dǎo)、啟發(fā)每一位學(xué)生作為學(xué)習(xí)主體積極參與到學(xué)習(xí)活動(dòng)過程中。實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)中，首先每個(gè)學(xué)習(xí)小組將本小組的學(xué)習(xí)成果和全班學(xué)生一起分享，并針對(duì)預(yù)習(xí)過程中遇到的難點(diǎn)問題和同學(xué)、老師進(jìn)行交流;然后教師針對(duì)學(xué)生在預(yù)習(xí)過程中遇到的共性問題及實(shí)驗(yàn)規(guī)范性操作進(jìn)行講解;最后學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。教師針對(duì)不同學(xué)習(xí)背景的學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作過程中出現(xiàn)的具體問題進(jìn)行差異化指導(dǎo)，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析、解決問題的能力，鍛煉學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)助能力。實(shí)驗(yàn)操作結(jié)束后，每一位學(xué)生將實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象拍照實(shí)時(shí)發(fā)送給教師。

教學(xué)評(píng)價(jià)階段：教學(xué)評(píng)價(jià)采用過程性評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)體系包括課前學(xué)習(xí)階段學(xué)生的參與度及認(rèn)真度，獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)的能力以及實(shí)驗(yàn)報(bào)告完成情況，從而能客觀地反映出學(xué)生在整個(gè)學(xué)習(xí)過程中的表現(xiàn)。

3.教學(xué)效果評(píng)價(jià)

設(shè)計(jì)問卷，分別調(diào)查兩組學(xué)生在不同的教學(xué)模式下對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的掌握度、實(shí)驗(yàn)操作熟練度，以及學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)效率、團(tuán)隊(duì)協(xié)助能力、自主學(xué)習(xí)能力、交流表達(dá)能力是否得到提升。

二、結(jié)果

生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)任務(wù)完成后，對(duì)兩組學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查，如下表所示，認(rèn)為學(xué)習(xí)內(nèi)容掌握很好的學(xué)生實(shí)驗(yàn)組為101人（86.32%），對(duì)照組為75人（60.98%）;認(rèn)為實(shí)驗(yàn)過程中操作熟練的學(xué)生實(shí)驗(yàn)組為90人（76.92%），對(duì)照組為66人（53.66%）;學(xué)習(xí)興趣得到提升的人數(shù)實(shí)驗(yàn)組為95人（81.20%），對(duì)照組為60人（48.78%）;學(xué)習(xí)效率得到提高的人數(shù)實(shí)驗(yàn)組為86人（73.50%），對(duì)照組為58人（47.15%）;認(rèn)為團(tuán)隊(duì)協(xié)助能力得到提高的學(xué)生實(shí)驗(yàn)組為96人（82.05%），對(duì)照組為66人（53.66%）;認(rèn)為自主學(xué)習(xí)能力得到提升的學(xué)生實(shí)驗(yàn)組為88人（75.21%），對(duì)照組為70人（56.91%）;交流表達(dá)能力得到提高的人數(shù)實(shí)驗(yàn)組為75人（64.10%），對(duì)照組為63人（51.22%）。

調(diào)查結(jié)果表明相比傳統(tǒng)面對(duì)面式教學(xué)，混合式教學(xué)能顯著提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)效率、團(tuán)隊(duì)協(xié)助能力、自主學(xué)習(xí)能力和交流表達(dá)能力，對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容及實(shí)驗(yàn)操作的掌握有明顯的改善。說明在生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中實(shí)施混合式教學(xué)能切實(shí)改善教學(xué)效果，提高教學(xué)質(zhì)量，是一種行之有效的教學(xué)方法。

三、討論

生物化學(xué)是醫(yī)學(xué)專業(yè)一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，不僅在醫(yī)學(xué)專業(yè)的課程體系中起著承上啟下的作用，而且生物化學(xué)知識(shí)也是醫(yī)學(xué)類執(zhí)業(yè)資格考試中的重要考點(diǎn)，因此學(xué)好生物化學(xué)對(duì)每一位醫(yī)學(xué)生專業(yè)知識(shí)體系的構(gòu)建及執(zhí)業(yè)資格證書的獲取都具有非常重要的意義[6-7]。對(duì)于學(xué)生來說生物化學(xué)課程理論性強(qiáng)、知識(shí)點(diǎn)繁多、代謝路徑復(fù)雜等特點(diǎn)造成大多數(shù)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中感到非常吃力，對(duì)生物化學(xué)課程的學(xué)習(xí)產(chǎn)生畏難心理，導(dǎo)致學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性不高，被動(dòng)地參與到學(xué)習(xí)活動(dòng)中，甚至有逃避學(xué)習(xí)的行為。對(duì)于授課教師來說，由于生物化學(xué)學(xué)科進(jìn)展快，新知識(shí)層出不窮，但授課學(xué)時(shí)一再壓縮，如何在有限的授課時(shí)間內(nèi)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、讓學(xué)生掌握基本的知識(shí)也是一個(gè)重要的研究課題。生物化學(xué)同時(shí)也是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程是生物化學(xué)整體課程教學(xué)的重要有機(jī)組成，通過生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作能加深學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解和記憶，同時(shí)也有助于培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、解決問題的能力以及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。因此，提高生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)效果對(duì)于生物化學(xué)這門課程的學(xué)習(xí)至關(guān)重要[8]。

目前，我國高職醫(yī)學(xué)專業(yè)招生模式為文理兼招，而在實(shí)際教學(xué)中采取合班教學(xué)的模式，同一班級(jí)內(nèi)學(xué)生的學(xué)習(xí)背景差異較大。理科學(xué)生化學(xué)生物等學(xué)科知識(shí)背景相對(duì)較好，動(dòng)手操作能力較強(qiáng)，而文科學(xué)生由于化學(xué)基礎(chǔ)較差，在生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)中，對(duì)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的理解難度較大，且缺乏基本的實(shí)驗(yàn)技能。

傳統(tǒng)的教學(xué)過程中，教師雖然布置預(yù)習(xí)任務(wù)，但學(xué)生參與的積極性較差，部分學(xué)生甚至沒有參與預(yù)習(xí)，有些學(xué)生雖然預(yù)習(xí)了實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容，但也只是簡(jiǎn)單瀏覽，缺乏深入思考，對(duì)要完成的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容一知半解[9]。在課堂教學(xué)中，教師在很短時(shí)間內(nèi)需要對(duì)實(shí)驗(yàn)原理、步驟及安全教育進(jìn)行講解。在學(xué)生實(shí)操環(huán)節(jié)，大部分學(xué)生需對(duì)照書本中的實(shí)驗(yàn)步驟完成實(shí)驗(yàn)，離開教科書不能獨(dú)自完成實(shí)驗(yàn)，不積極主動(dòng)思索實(shí)驗(yàn)為何如此設(shè)計(jì)，導(dǎo)致在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中秩序混亂，部分學(xué)生手忙腳亂，照抄其他同學(xué)的操作，個(gè)別甚至依靠別的同學(xué)幫助才能完成實(shí)驗(yàn)。由于學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的理解不深，導(dǎo)致提不出任何問題，教師由于課時(shí)短、學(xué)生多的原因也不能兼顧所有學(xué)生，因此師生之間不能形成有效互動(dòng)。實(shí)驗(yàn)報(bào)告完成環(huán)節(jié)，由于部分學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程中的操作不理想，導(dǎo)致存在抄襲現(xiàn)象。

混合式教學(xué)模式中，一方面對(duì)教師的教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)資源的準(zhǔn)備、信息化素養(yǎng)提出了更高的要求;另一方面線上豐富的教學(xué)資源為學(xué)生創(chuàng)造了良好的學(xué)習(xí)平臺(tái)，學(xué)生能夠利用移動(dòng)終端隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)，師生及時(shí)性互動(dòng)增加，學(xué)習(xí)效率得到了提高。教師通過對(duì)學(xué)習(xí)過程中的大數(shù)據(jù)分析，能夠有效了解每位學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度及知識(shí)掌握度，可以實(shí)施有針對(duì)性的差異化教學(xué)[10]。本研究顯示，相比傳統(tǒng)的教學(xué)模式，混合式教學(xué)能提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力及學(xué)習(xí)積極性，在生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中取得了較好的學(xué)習(xí)效果。

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編輯 魯翠紅