王小林 朱崢艷 姚忠杰

摘要：隨著產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和技術(shù)升級倒逼，職業(yè)教育不僅要培養(yǎng)技能型人才，更要彰顯人文精神，努力培養(yǎng)有創(chuàng)意、會合作、能組織的復(fù)合型技術(shù)技能人才。學(xué)校通過創(chuàng)新實(shí)踐主題性生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，將產(chǎn)教融合、德技并修理念運(yùn)用到培養(yǎng)學(xué)生的目標(biāo)中，通過學(xué)校對接企業(yè)、教學(xué)對接生產(chǎn)、內(nèi)容對接標(biāo)準(zhǔn)、項(xiàng)目融入主題、課程滲透思政等具體的操作策略，探索德技并修育人新模式。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)教融合;德技并修;課程思政;生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)

中圖分類號：G711 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1673-9094-（2021）07C-0051-04

2019年11月，《教育部辦公廳關(guān)于加強(qiáng)和改進(jìn)新時代中等職業(yè)學(xué)校德育工作的意見》中提出：“在其他公共基礎(chǔ)課、專業(yè)理論課和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)中滲透思想政治教育內(nèi)容，形成協(xié)同育人效應(yīng)。加強(qiáng)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)過程中的德育工作，將職業(yè)道德、職業(yè)精神、工匠精神教育貫穿學(xué)生實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)全過程?！?020年9月，《職業(yè)教育提質(zhì)培優(yōu)行動計(jì)劃（2020—2023年）》中也提到要“落實(shí)全員全過程全方位育人，引導(dǎo)專業(yè)課教師加強(qiáng)課程思政建設(shè)，將思政教育全面融入人才培養(yǎng)方案和專業(yè)課程”。同時，隨著區(qū)域產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，企業(yè)對人才的需求也從單純的技能型人才逐漸向德技并修的技術(shù)技能復(fù)合型人才轉(zhuǎn)變，即既具備高精尖專業(yè)技術(shù)技能，又擁有扎實(shí)的專業(yè)文化素養(yǎng)和職業(yè)精神素養(yǎng)的人才。

因此，在新職教理念下，挖掘課程的思政元素，培養(yǎng)德技并修的高素質(zhì)技術(shù)技能人才，已成為職業(yè)教育人才培養(yǎng)的重要任務(wù)。本文以主題性生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目“爸爸的皮衣”的育人思想和實(shí)踐過程為主要內(nèi)容，詳細(xì)闡述專業(yè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目中滲透思政教育、探索職業(yè)教育德技并修育人模式的創(chuàng)新思考。

一、德技并修育人過程中普遍存在的問題

（一）產(chǎn)教難融合

產(chǎn)教融合是培養(yǎng)技術(shù)技能人才的必由之路，長期以來，職業(yè)教育沒有解決好產(chǎn)業(yè)與教育、生產(chǎn)與教學(xué)兩個不同層面的融合，職業(yè)教育與產(chǎn)業(yè)、企業(yè)結(jié)合不夠緊密，互動性不強(qiáng)，造成專業(yè)課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)難對接，教學(xué)過程與生產(chǎn)過程難對接，存在產(chǎn)業(yè)文化、崗位標(biāo)準(zhǔn)、先進(jìn)工藝和技術(shù)沒有及時充實(shí)到課程內(nèi)容中，理論教學(xué)、技能教學(xué)與實(shí)際嚴(yán)重脫節(jié)等問題。

（二）德技難并修

長期以來，思政教育與專業(yè)教育存在“兩張皮”的現(xiàn)象，德育往往是德育處和班主任的專利，任課教師只注重專業(yè)知識和技能的培養(yǎng)和評價，忽略了家國情懷、職業(yè)道德、工匠精神、行為規(guī)范的教育，二者沒有找到共同的載體和結(jié)合點(diǎn)，存在“重技能輕德育”現(xiàn)象。

（三）目標(biāo)難達(dá)成

傳統(tǒng)教學(xué)都是按學(xué)科進(jìn)行的，教師學(xué)的是學(xué)科體系、教的也是學(xué)科體系，服裝專業(yè)中設(shè)計(jì)、制版、工藝等的教學(xué)都由不同教師來完成，這種傳統(tǒng)的教學(xué)模式難以完成對學(xué)生大賽項(xiàng)目的輔導(dǎo)。而在企業(yè)中，師傅有自己的目標(biāo)和生產(chǎn)任務(wù)，學(xué)生實(shí)習(xí)難以完成，目標(biāo)無法達(dá)成，復(fù)合型人才的培養(yǎng)難以實(shí)現(xiàn)。

二、主題性生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的育人邏輯

中職學(xué)校組織學(xué)生在企業(yè)開展主題性生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)的出發(fā)點(diǎn)是想利用企業(yè)真實(shí)的職業(yè)環(huán)境、生產(chǎn)資源等提升職業(yè)教育成效。學(xué)生在企業(yè)實(shí)訓(xùn)，可以真正實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容與生產(chǎn)內(nèi)容的對接、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程的對接、教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)與生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的對接，從而提升學(xué)生的綜合職業(yè)能力，有利于學(xué)生的就業(yè)與職業(yè)生涯發(fā)展。主題性生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)的具體形式是要求學(xué)生在企業(yè)實(shí)訓(xùn)期間“定時、定量、定質(zhì)”地完成基于某一主題的若干生產(chǎn)任務(wù)。任務(wù)的主題性，可以讓實(shí)訓(xùn)目標(biāo)更加明確、實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容更加具體、實(shí)訓(xùn)的評價更加顯性，使企業(yè)應(yīng)承擔(dān)的教育任務(wù)、企業(yè)師傅的指導(dǎo)職責(zé)更加清晰，同時通過主題設(shè)計(jì)為思政教育和勞動教育提供真實(shí)的育人背景，有機(jī)融合專業(yè)技術(shù)技能、職業(yè)素養(yǎng)、人文素養(yǎng)和思想品德教育。

（一）堅(jiān)持以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心的教育理念

借助相關(guān)職業(yè)分析方法，可以確定某種職業(yè)或職業(yè)崗位所需能力，分析制定專業(yè)或職業(yè)（崗位）在能力領(lǐng)域、單項(xiàng)技能和技能操作評定標(biāo)準(zhǔn)三個方面的詳細(xì)內(nèi)容[1]。受此啟發(fā)，主題性生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的確定，也主要從確定生產(chǎn)崗位的能力領(lǐng)域、技術(shù)特征入手，不是某一職業(yè)中的所有崗位都要進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)的。對實(shí)訓(xùn)的目標(biāo)崗位進(jìn)一步與企業(yè)對接、商討，確定崗位的關(guān)鍵技能點(diǎn)、職業(yè)素養(yǎng)點(diǎn)和操作評定標(biāo)準(zhǔn)，以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，最終確定實(shí)訓(xùn)主題、制定若干生產(chǎn)任務(wù)。

（二）實(shí)施工作過程系統(tǒng)化的人才培養(yǎng)模式

任何一個工作過程，都是工作主體通過心理機(jī)制和行為機(jī)制協(xié)調(diào)運(yùn)行的在時間維度上序列化的改造事物的活動。典型工作過程具有相當(dāng)?shù)牡湫托?、具體性、真實(shí)性、穩(wěn)定性和情境依附性。系統(tǒng)化的工作過程是結(jié)構(gòu)良好的閉環(huán)控制系統(tǒng)，每個工作環(huán)節(jié)均具有典型性。整個過程必須要有一個相對完整的工作成果為標(biāo)志[2]。受此啟發(fā)，把主題性生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容確定為若干典型性生產(chǎn)過程的集合，結(jié)果就是能在真實(shí)職業(yè)環(huán)境中，依托企業(yè)資源和學(xué)生已有的專業(yè)知識、技術(shù)技能完成若干工作成果。

（三）樹立從學(xué)校到生涯職業(yè)的教育思想

學(xué)校學(xué)習(xí)、工作本位學(xué)習(xí)、聯(lián)合活動，為所有青年生涯發(fā)展做準(zhǔn)備，這種準(zhǔn)備既是幫助青年升入大學(xué)或獲得適合的工作，也是為青年的終身發(fā)展提供鋪墊[3]。受此影響，主題性生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)任務(wù)不是僅僅關(guān)注對學(xué)生進(jìn)行真實(shí)職業(yè)（或崗位）技術(shù)技能的培養(yǎng)，而是更加深入挖掘企業(yè)的教育資源服務(wù)于學(xué)生的終身發(fā)展，這也是學(xué)生開展生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)跟企業(yè)員工進(jìn)行真實(shí)生產(chǎn)最大的區(qū)別。一項(xiàng)工作成果對于企業(yè)員工來說有優(yōu)等品、合格品和劣等品三個等級，而對于學(xué)生的職業(yè)生涯發(fā)展來說，每一項(xiàng)實(shí)訓(xùn)成果都應(yīng)該是優(yōu)等品，正如盧梭和裴斯泰洛齊的觀點(diǎn)：“做”自身不是目的，而是擴(kuò)充學(xué)習(xí)的一種方法[4]。

三、主題性生產(chǎn)實(shí)習(xí)項(xiàng)目的育人實(shí)踐

為解決以上問題，海寧職高根據(jù)企業(yè)崗位職業(yè)能力要求，基于典型工作任務(wù)，開創(chuàng)了主題性的項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)形式，以此將技能實(shí)訓(xùn)與德育融為一體，提升學(xué)生的職業(yè)技能和核心素養(yǎng)，培育德技并修的復(fù)合型技術(shù)技能人才。這里以學(xué)校皮革專業(yè)主題性項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)“爸爸的皮衣”為例，說明德技并修育人新模式是如何得以落地實(shí)施的。