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衛(wèi)生微生物學(xué)實驗開展“課程思政”的探究

2022-02-28 10:41汪希蘭張雪宋磊李開云
關(guān)鍵詞:公共衛(wèi)生課程思政衛(wèi)生

汪希蘭 張雪 宋磊 李開云

為深入貫徹《高校思想政治工作質(zhì)量提升工程實施綱要》的精神,實現(xiàn)“全程育人、全方位育人”,全國各高校開始大力推動以“課程思政”為目標(biāo)的課堂教學(xué)改革?!罢n程思政”是思想政治教育理論課教學(xué)產(chǎn)物的延續(xù)與拓展,要求把思想政治教育與專業(yè)課知識、技能傳授有機融合,實現(xiàn)“立德樹人”的教育根本任務(wù),這是對專業(yè)課提升內(nèi)涵與創(chuàng)新發(fā)展的時代需求[1-4]。衛(wèi)生微生物學(xué)是公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)本科教育教學(xué)的基本且重要的課程,主要研究微生物與人類健康、環(huán)境的關(guān)系,涉及范圍廣泛。其作為一門實踐和應(yīng)用性很強的學(xué)科,實驗教學(xué)是聯(lián)系理論與實踐的紐帶,教學(xué)內(nèi)容本身蘊含著思政元素,是開展思政教育的良好載體,本文根據(jù)學(xué)科專業(yè)及衛(wèi)生微生物學(xué)實驗課程特點,從思政目標(biāo)構(gòu)建、思政內(nèi)容挖掘、思政實施方法三方面進行思政教學(xué)的探索研究。

1 編寫思政教學(xué)大綱,構(gòu)建實驗課程思政目標(biāo)

衛(wèi)生微生物學(xué)實驗課程注重對學(xué)生的知識傳授和能力培養(yǎng),思政目標(biāo)作為新增目標(biāo),同樣也要作為重要內(nèi)容在教學(xué)大綱中有所體現(xiàn),指導(dǎo)教學(xué)工作的執(zhí)行實施。在編寫教學(xué)大綱時,組織教研小組教師進行研討,明確樹立“課程思政”意識,根據(jù)實驗課程特點,深入研究教學(xué)內(nèi)容,挖掘思想政治資源,精選與實驗項目相關(guān)的思政資料、補充體現(xiàn)時代發(fā)展具有育人價值的重大成就、鮮活案例,凝練思政元素,設(shè)計思政教育的開展形式,尋找有效的思政切入點,以及將教學(xué)與思政教育深度融合的方法和措施,在內(nèi)容及教學(xué)細(xì)節(jié)方面盡量彰顯學(xué)科的魅力,從而制定具有實驗課程特色的思政教學(xué)大綱。教學(xué)大綱整體內(nèi)容包括知識目標(biāo)、能力培養(yǎng)和思政目標(biāo),以使教學(xué)目標(biāo)更加突出,重點更加明確,思政育人性加強,從而構(gòu)建“價值塑造、知識傳授、能力培養(yǎng)”三方面協(xié)同發(fā)展的教學(xué)目標(biāo)。

以“細(xì)菌培養(yǎng)基配制技術(shù)”為例,知識目標(biāo)是熟悉固體、液體、半固體各種培養(yǎng)基的成分、區(qū)別及用途;能力目標(biāo)是掌握培養(yǎng)基的配制流程及方法;思政目標(biāo)的實現(xiàn)是通過融入著名的微生物奠基人羅伯特·科赫發(fā)明固體培養(yǎng)基的事例,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探索、實踐精神。引用《論語》“工欲善其事,必先利其器”這句名言,讓學(xué)生認(rèn)識試劑、培養(yǎng)基的配制等實驗前期工作是決定實驗成敗的關(guān)鍵,在實驗中做到準(zhǔn)備工作充分和細(xì)心,才能“磨刀不誤砍柴工”。

2 以專業(yè)知識和技能為載體,深度挖掘思政元素

在實驗內(nèi)容的安排上,將衛(wèi)生微生物實驗從“通用基礎(chǔ)技能訓(xùn)練——專業(yè)基本技能訓(xùn)練——綜合、創(chuàng)新技能訓(xùn)練”分階段實施,在每個階段的教學(xué)中,挖掘與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的思政素材,將能力培養(yǎng)與價值觀教育有機結(jié)合,努力從各個教學(xué)環(huán)節(jié)加強學(xué)生的綜合素養(yǎng)培養(yǎng),促進學(xué)生全面發(fā)展。

2.1 加強基礎(chǔ)技能訓(xùn)練,培養(yǎng)實驗操作規(guī)范意識、安全環(huán)保理念

實驗室是安全事故的易發(fā)場所,更是對學(xué)生進行安全教育的最佳課堂。由于教學(xué)課時有限,諸多高校并未將實驗室安全教育納入教學(xué)計劃中[5]。學(xué)生通常直接進入實驗室做實驗,缺乏實驗室操作規(guī)章制度的系統(tǒng)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),實驗安全操作規(guī)范意識淡薄,對安全隱患的認(rèn)識不夠,自我防范能力不足。部分實驗室安全教育也僅僅以消防安全知識為主,缺乏針對性和全程性,普及率不高[6-7]。另外,在以往的實驗教學(xué)中,筆者也發(fā)現(xiàn)學(xué)生常常帶著為完成實驗任務(wù),只注重看結(jié)果的觀念,忽視對實驗基本技能的掌握,因而出現(xiàn)操作不正確、不熟練,實驗數(shù)據(jù)不能很好地反映實際情況,導(dǎo)致結(jié)果不可靠,實驗失敗的現(xiàn)象。

衛(wèi)生微生物學(xué)實驗技術(shù)具有鮮明獨特的無菌強化意識和技能規(guī)范要求,是現(xiàn)代生物技術(shù)的基礎(chǔ),這些特點較其他同類學(xué)科更為突出,學(xué)生有必要掌握微生物檢測方面的基本知識和技能,為將來工作奠定牢固的實踐操作基礎(chǔ)。在學(xué)習(xí)培養(yǎng)基制備、細(xì)菌的分離培養(yǎng)及接種技術(shù)、菌落計數(shù)、形態(tài)結(jié)構(gòu)觀察、消毒與滅菌等內(nèi)容時,通過教師講解和示范、學(xué)生學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,并將此些內(nèi)容貫穿在整門課程的各個實驗項目中,不斷加強學(xué)生熟練掌握基本操作技術(shù)。

在教學(xué)過程中,對學(xué)生進行課前的安全意識培訓(xùn),要求學(xué)生進入實驗室之前必須學(xué)習(xí)相關(guān)的實驗室安全守則以及規(guī)章制度,學(xué)習(xí)微生物安全操作的注意事項,實驗過程中把微生物無菌操作觀念、規(guī)范操作原則、安全環(huán)保理念滲入到實驗的各環(huán)節(jié)中。針對近年來某些高校發(fā)生的實驗室安全事故及微生物感染事例,分析其產(chǎn)生的原因和后果,強調(diào)嚴(yán)格規(guī)范實驗操作規(guī)程,嚴(yán)格遵守生物安全法和安全防范措施的重要性。要求學(xué)生把人員、環(huán)境、操作對象作為生物安全重點保護對象,在實驗過程中菌液和廢棄物不能隨意放置和丟棄,注意防止實驗室微生物污染和外泄,以此強化學(xué)生的安全防護和環(huán)境保護意識,使學(xué)生在從事相關(guān)工作時讓安全環(huán)保意識成為本能。

2.2 樹立預(yù)防醫(yī)學(xué)理念,提高專業(yè)技能,加強專業(yè)使命感和社會責(zé)任意識

2016年8月習(xí)近平總書記在全國衛(wèi)生與健康大會上發(fā)表重要講話,指出要把人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位,以普及健康生活、優(yōu)化健康服務(wù)、完善健康保障、建設(shè)健康環(huán)境、發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)為重點,加快推進健康中國建設(shè),努力全方位、全周期保障人民健康,為實現(xiàn)‘兩個一百年’奮斗目標(biāo)、實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢打下堅實健康基礎(chǔ)[8-9]。近些年新發(fā)或再發(fā)的傳染病對人類健康構(gòu)成的威脅,讓大家意識到疾病預(yù)防是促進健康的有效手段。衛(wèi)生微生物學(xué)研究工作具有微生物構(gòu)成的微觀世界與人群健康為核心的宏觀世界相融合的特色,是預(yù)防醫(yī)學(xué)思想的具體體現(xiàn)。在教學(xué)實踐中把預(yù)防醫(yī)學(xué)的基本原則貫徹在課程教育的知識體系中,讓學(xué)生認(rèn)識現(xiàn)代醫(yī)學(xué)目標(biāo),理解環(huán)境、人群和健康的關(guān)系,樹立“預(yù)防為主”的思想,從三級預(yù)防的理論和視角出發(fā),學(xué)會運用預(yù)防醫(yī)學(xué)策略和措施避免、消除各種影響健康的危險因素。

2020年6月習(xí)近平總書記在主持召開的專家學(xué)者座談會上強調(diào)指出,要深入開展衛(wèi)生應(yīng)急知識宣教,提高人民群眾對突發(fā)公共衛(wèi)生事件認(rèn)知水平和預(yù)防自救互救能力[10]。衛(wèi)生微生物學(xué)實驗技術(shù)在預(yù)防控制傳染病、保障食品安全、水安全以及應(yīng)對突發(fā)公共衛(wèi)生事件中起著舉足輕重的作用。筆者將實驗內(nèi)容與思政元素合理銜接,加深學(xué)生對實驗內(nèi)容的印象,促進其對專業(yè)知識的掌握。教學(xué)中要求學(xué)生熟悉空氣、水、食品、藥品、化妝品、醫(yī)院、公共場所等各種環(huán)境中微生物的種類、分布和特性,并通過列舉社會生活中發(fā)生的傳染性疾病以及食品安全等事件,說明掌握各種環(huán)境微生物檢測技術(shù)是衛(wèi)生工作中的一項常規(guī)必備能力。結(jié)合公共衛(wèi)生隊伍這支重要的專業(yè)力量在突發(fā)公共衛(wèi)生事件及重大疫情防控工作中發(fā)揮的重要作用,增強學(xué)生專業(yè)自豪感,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識和技能的熱情,使學(xué)生深刻認(rèn)識本專業(yè)的重要性,只有牢固掌握專業(yè)技能,提高監(jiān)測預(yù)警能力和應(yīng)對新發(fā)、突發(fā)公共衛(wèi)生事件能力,才能切實維護人民群眾生命安全和身體健康。在培養(yǎng)學(xué)生掌握專業(yè)知識技能的同時,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注社會,關(guān)注環(huán)境與人群健康,導(dǎo)入社會責(zé)任感的理念,堅定學(xué)生在本專業(yè)繼續(xù)奮斗的理想信念,立志做捍衛(wèi)國家公共衛(wèi)生安全、保障和促進人民健康的公共衛(wèi)生衛(wèi)士,以此強化學(xué)生的專業(yè)使命感及對國家、社會的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。

2.3 樹立優(yōu)良的職業(yè)道德,培養(yǎng)良好職業(yè)素養(yǎng)

衛(wèi)生微生物檢驗工作屬于政府公共服務(wù)的一部分,經(jīng)常需要檢測各種環(huán)境樣品、產(chǎn)品的衛(wèi)生指示微生物和致病微生物,所出示的檢測結(jié)果報告是衛(wèi)生主管部門實施行政執(zhí)法的依據(jù),具有一定的法律效力[11]。為保證法律的嚴(yán)肅性和公正性,衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗必須嚴(yán)格執(zhí)行相應(yīng)的法定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)方法進行檢測。因此,在實驗教學(xué)中,教育學(xué)生要有敬畏與遵守制度之觀念,要求學(xué)生查詢國家檢驗法規(guī),及時了解檢測方法的更新情況,依據(jù)相應(yīng)指標(biāo)的國家標(biāo)準(zhǔn)進行檢驗,檢測的每個環(huán)節(jié)都要認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn),不能隨意更改實驗步驟或流程。學(xué)生要認(rèn)真觀察、客觀真實地記錄檢測數(shù)據(jù),認(rèn)真分析實驗結(jié)果,無論實驗結(jié)果是陽性還是陰性,都有其實際價值。讓學(xué)生明白求真務(wù)實、嚴(yán)謹(jǐn)、客觀的科學(xué)態(tài)度,具有法律意識和良好的職業(yè)操守是從事公共衛(wèi)生工作的基本素養(yǎng)[12-13],教育學(xué)生在學(xué)習(xí)和生活中要“誠實做人、認(rèn)真做事”,以此也隱性滲透了社會主義核心價值觀的重要內(nèi)容——“敬業(yè)、誠信”。

2.4 鍛煉實踐能力,培養(yǎng)創(chuàng)新意識,提升科研素養(yǎng)

實驗課是培養(yǎng)學(xué)生實踐能力的重要平臺,在教學(xué)過程中應(yīng)注重培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的實踐能力。通過合理安排實驗教學(xué)內(nèi)容,提高綜合性設(shè)計性實驗教學(xué)比例,以完整的綜合訓(xùn)練代替?zhèn)鹘y(tǒng)實驗過程,實驗項目的開展以學(xué)生為主,教師起引導(dǎo)和促進作用的方式進行。如在“調(diào)查評價生活飲用水微生物污染情況”時,從實驗選題,設(shè)計方案、準(zhǔn)備工作、現(xiàn)場樣品采集、樣品處理和檢測、結(jié)果觀察及數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析、撰寫實驗報告、PPT制作和匯報等整個操作流程均由學(xué)生自主完成。鼓勵學(xué)生主動參與課前準(zhǔn)備工作,在教師指導(dǎo)下準(zhǔn)備實驗所需器材和試劑,借此熟悉實驗室環(huán)境,掌握儀器性能、試劑配制方法等。通過組織技能比賽,模擬突發(fā)性公共衛(wèi)生事件,培養(yǎng)學(xué)生的現(xiàn)場應(yīng)變、綜合處理問題的能力。這些訓(xùn)練可充分發(fā)揮學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能動性,學(xué)生的動手能力、團結(jié)協(xié)作能力、分析和解決問題的能力也得到充分發(fā)展。

衛(wèi)生微生物學(xué)實驗課程中的每個具體的實驗項目包含豐富的實驗思想和實驗方法,其中發(fā)現(xiàn)的過程以及科學(xué)家自身的輝煌成就都蘊含著豐富而深刻的辯證唯物主義理論、人生哲理和價值觀,這些都是培養(yǎng)學(xué)生積極探索未知的科學(xué)精神、創(chuàng)新精神等寶貴的思政元素。在教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生主動學(xué)習(xí)、積極思考,將課堂實習(xí)項目拓展轉(zhuǎn)化為具有探索性的課題,鼓勵學(xué)生積極參與和申報開放性實驗、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目,使學(xué)生樹立科研創(chuàng)新意識,激發(fā)創(chuàng)新思維。如在“食品中霉菌、酵母菌檢測”實驗項目中,學(xué)生結(jié)合本地“腌食文化”,以此擴展了“貴州黔東南州傳統(tǒng)制作腌魚衛(wèi)生質(zhì)量分析與評價”大創(chuàng)項目實驗。課外之余,讓學(xué)生參與教師的課題研究,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注學(xué)科發(fā)展方向和差距,對國家需求、社會需求的認(rèn)知與判斷,引領(lǐng)學(xué)生作為未來的公共衛(wèi)生專業(yè)人才需要具備開拓進取、鉆研的精神,為促進人群健康奉獻(xiàn)于公共衛(wèi)生事業(yè)。

3 實驗思政實施方法

思政教育不能硬生生地植入教學(xué),需要鹽溶于水,隱形融入,潤物無聲,實現(xiàn)專業(yè)課程與思政資源的深度融合[14]。在實驗教學(xué)中,根據(jù)教學(xué)內(nèi)容可以靈活采用多種教學(xué)方法和手段實施思政教育,提高教育教學(xué)效果。

3.1 案例引入法

衛(wèi)生微生物學(xué)屬于自然科學(xué)類課程,不僅包含著系統(tǒng)的知識體系,也是思政資源的重要來源,這些都是科學(xué)家們留下的寶貴財富。教師收集學(xué)科發(fā)展史、科學(xué)家的事跡、科學(xué)成就等經(jīng)典實例,以及與當(dāng)前社會公共衛(wèi)生安全相關(guān)的真實案例,如高致病性禽流感、埃博拉出血熱、中東呼吸綜合征等傳染病的暴發(fā)流行,當(dāng)下發(fā)生的與健康相關(guān)的環(huán)境、食品、衛(wèi)生時事熱點。將這些實例與具體知識點結(jié)合,挖掘、擴展其思政元素,編制成課程的教學(xué)案例,在教學(xué)實踐中引入相關(guān)案例并順其自然的進行思政滲入教育,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)知識技能的同時汲取精神食糧,激發(fā)學(xué)生的情感共鳴及對專業(yè)的熱愛,樹立學(xué)生的理想信念。

3.2 混合式教學(xué)法

課程思政的實施,不應(yīng)局限于傳統(tǒng)的教學(xué)方法和教學(xué)手段,利用現(xiàn)代教育技術(shù),合理運用多媒體教學(xué)可以使思想政治教育工作活起來。把實驗過程中學(xué)生經(jīng)常出現(xiàn)的不規(guī)范操作現(xiàn)象錄制成視頻讓學(xué)生來“找茬”,將部分知識點、包含思政元素的實驗教學(xué)示范、安全事件實例和安全操作示范錄制成簡短視頻,或?qū)⒕W(wǎng)絡(luò)中的相關(guān)開放視頻資源截取制作成微視頻。教師利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺提前發(fā)布視頻、推送教學(xué)資源和教學(xué)任務(wù),引導(dǎo)學(xué)生帶著問題去思考和分析問題,學(xué)生自由選擇時間學(xué)習(xí)。通過線上或線下的適時引導(dǎo)性討論和反饋,增進師生互動、生生互動,教師向?qū)W生進行思想和價值層面的正向引領(lǐng)。這種教學(xué)法不僅加深學(xué)生對實驗的理解和掌握,促進對知識的延伸,同時也使教學(xué)與思政教育相輔相成、相融共進。

3.3 實訓(xùn)教學(xué)法

實訓(xùn)教學(xué)是實施思政教育的重要途徑和有效方式。在完成計劃內(nèi)教學(xué)的前提下,進行實驗教學(xué)的延伸,鼓勵學(xué)生積極參與專業(yè)實驗技能競賽,開放性實驗、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目以及參與教師的課題研究、教學(xué)實習(xí)基地實踐等活動。開展公共衛(wèi)生實訓(xùn)項目訓(xùn)練,讓學(xué)生熟練掌握各項公共衛(wèi)生實踐技能,主要包括個體防護、樣品采集、現(xiàn)場檢測、衛(wèi)生處理及臨床基本技能等內(nèi)容。學(xué)生在教師指導(dǎo)和帶領(lǐng)下,在實訓(xùn)教學(xué)過程中深刻理解“實踐出真知”“失敗是成功之母”“創(chuàng)新精神是催生科研成果的第一要素”等道理,這對于提高學(xué)生綜合素質(zhì),引導(dǎo)學(xué)生適應(yīng)社會,促進學(xué)生成才就業(yè),具有重要的現(xiàn)實意義[15-16]。

傳統(tǒng)的思政課程不能完全滿足教育需求,將思政教育融入專業(yè)課程中是適應(yīng)教育教學(xué)改革的應(yīng)然之舉,這是一項長期、復(fù)雜、系統(tǒng)的教學(xué)工程,每一位參與新時代教育教學(xué)改革的教師都應(yīng)緊緊圍繞立德樹人這個根本任務(wù),積極主動地投入課程思政教育教學(xué)改革之中。衛(wèi)生微生物學(xué)實驗教學(xué)具有思想性、實踐性、科學(xué)性、創(chuàng)新性的特點,教師要秉承“課程思政”育人理念,結(jié)合課程特色,關(guān)注對學(xué)生的專業(yè)知識和技能培養(yǎng),重視對學(xué)生的價值引導(dǎo),才能為國家發(fā)展培養(yǎng)政治思想合格、基礎(chǔ)扎實、專業(yè)過硬、具備社會擔(dān)當(dāng)、創(chuàng)新精神和實踐能力的復(fù)合型公共衛(wèi)生人才。

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