周武英 黃秋燕 賈娟 盧貴瑾 管海東

【摘要】本文結(jié)合高中鄉(xiāng)土地理課程“廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展”，闡述高中鄉(xiāng)土地理課程思政的教學(xué)設(shè)計策略：以獨(dú)特的區(qū)域資源環(huán)境為切入點(diǎn)，重構(gòu)教學(xué)目標(biāo);結(jié)合活動探究，分析廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢和不足，并提出解決建議;總結(jié)鄉(xiāng)土地理課程優(yōu)勢，進(jìn)一步探索思政育人價值。

【關(guān)鍵詞】高中地理 鄉(xiāng)土地理 課程思政

教學(xué)設(shè)計

【中圖分類號】G63 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889（2022）08-0141-04

鄉(xiāng)土地理蘊(yùn)含著豐富的思政教育元素，是高中地理課程思政教育的優(yōu)質(zhì)資源庫。廣西鄉(xiāng)土地理課程資源豐富多樣。20世紀(jì)80年代，廣西被列為我國重點(diǎn)蔗糖生產(chǎn)基地。幾十年來，廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，已成為廣西農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，而且是廣西少數(shù)幾個具有重要影響力的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一，推動了食品、醫(yī)藥、農(nóng)資、機(jī)械制造、交通運(yùn)輸?shù)绕渌P(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?；诖耍P者結(jié)合《普通高中地理課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）》（以下簡稱“新課標(biāo)”）要求，利用高中鄉(xiāng)土地理中隱含的育人元素，創(chuàng)設(shè)“廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展”的教學(xué)情境，將思政教育與鄉(xiāng)土地理知識有效融合設(shè)計，開發(fā)獨(dú)特的鄉(xiāng)土地理課程，探討鄉(xiāng)土課程與國家課程的同向共進(jìn)，致力引導(dǎo)學(xué)生建構(gòu)家國認(rèn)同感，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)土地理思政教育目標(biāo)。

一、概念辨析

（一）鄉(xiāng)土地理教學(xué)設(shè)計

“鄉(xiāng)土地理”在《辭?！分惺侵甘。▍^(qū)、市）以下較小地區(qū)的地理，因此，本文所說的“鄉(xiāng)土地理”是指小范圍內(nèi)的地理環(huán)境、人類活動與地理環(huán)境之間的關(guān)系。鄉(xiāng)土地理教學(xué)設(shè)計取材于教師所在?。▍^(qū)、市）的鄉(xiāng)土資源，結(jié)合教學(xué)思路設(shè)計教學(xué)內(nèi)容。鄉(xiāng)土地理教學(xué)設(shè)計的理論基礎(chǔ)，是基于人本主義理論中的“有意義學(xué)習(xí)”。美國心理學(xué)家奧蘇伯爾（D. P. AuSubel）認(rèn)為，有意義的學(xué)習(xí)是指利用符號所代表的新知識與學(xué)習(xí)者認(rèn)知結(jié)構(gòu)中已有的適當(dāng)概念，建立起非人為的、實(shí)質(zhì)性聯(lián)系的過程。鄉(xiāng)土地理素材是教師生活中常見的內(nèi)容，但教師并沒有過多地把它們作為教學(xué)資源，而往往把鄉(xiāng)土地理素材作為“符號所代表的新知”，將學(xué)生的地理知識儲備作為“已有的適當(dāng)概念”。教學(xué)設(shè)計就是在新知與學(xué)生已有認(rèn)知之間建立起新的橋梁，并利用鄉(xiāng)土素材與學(xué)生已有的知識建立起新的知識架構(gòu)，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)的升級，完成目標(biāo)培養(yǎng)任務(wù)。

（二）鄉(xiāng)土地理教學(xué)設(shè)計與課程思政的關(guān)系

鄉(xiāng)土地理教學(xué)設(shè)計與課程思政的關(guān)系，是基于人本主義理論中的有意義的學(xué)習(xí)理念。課程思政要在課程教學(xué)過程中實(shí)現(xiàn)育人與傳授新知，落實(shí)立德樹人的根本任務(wù)。鄉(xiāng)土地理教學(xué)設(shè)計就是利用鄉(xiāng)土素材這個新符號，與學(xué)生對地理事物的認(rèn)知建立起新的聯(lián)系;課程思政也是基于鄉(xiāng)土素材新符號與學(xué)生已有認(rèn)知結(jié)構(gòu)，由簡單到復(fù)雜、由表及里建立新的聯(lián)系。

二、確立教學(xué)目標(biāo)

（一）學(xué)情分析

新課標(biāo)中與“工業(yè)發(fā)展”相關(guān)的知識點(diǎn)有“結(jié)合實(shí)例，說明工業(yè)、農(nóng)業(yè)、服務(wù)業(yè)的區(qū)位因素”“以某地區(qū)為例，分析地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變化過程及原因”。本節(jié)課是在學(xué)生系統(tǒng)地學(xué)習(xí)高中地理課程基礎(chǔ)上，在高三學(xué)段進(jìn)行的一節(jié)地理課。本節(jié)課的教學(xué)目的是引導(dǎo)學(xué)生了解家鄉(xiāng)，培養(yǎng)愛家鄉(xiāng)、愛國家的鄉(xiāng)土情懷。學(xué)習(xí)是一個漸進(jìn)式螺旋上升的過程，高三學(xué)生已經(jīng)掌握一定的區(qū)位分析方法，具備較強(qiáng)的綜合思維能力和一定的實(shí)踐經(jīng)驗，有辯證看待事物的意識，在不斷學(xué)習(xí)知識的過程中形成正確的情感態(tài)度和價值觀。因此，教師在教學(xué)中要讓學(xué)生了解廣西的地理區(qū)位，分析地理區(qū)位對廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響，從而運(yùn)用地理區(qū)域分析方法解決家鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用的實(shí)踐能力。

（二）教學(xué)目標(biāo)

“地理課程思政”要求教師設(shè)立價值塑造、能力培養(yǎng)、知識傳授等三位一體的課程目標(biāo)，在知識傳授和能力培養(yǎng)中注重價值引領(lǐng)，在教學(xué)中向?qū)W生滲透情感態(tài)度和價值觀，在培養(yǎng)宇宙觀、資源觀、環(huán)境觀、人口觀、發(fā)展觀等基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)科學(xué)與人文彼此關(guān)照、相互包容，從而培養(yǎng)學(xué)生高尚的地理情懷，讓學(xué)生具備人地協(xié)調(diào)觀、區(qū)域認(rèn)知、綜合思維、地理實(shí)踐力等地理學(xué)科核心素養(yǎng)。因此，本節(jié)課以“廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展”為例，設(shè)計如下教學(xué)目標(biāo)：

1.通過資料收集，說出廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，認(rèn)識蔗糖產(chǎn)業(yè)的重要性。（區(qū)域認(rèn)知）

2.通過讀圖和查閱資料，說出廣西蔗糖廠在地區(qū)分布上的差異，并分析造成這種差異的自然原因。（綜合思維）

3.開展設(shè)計廣西蔗糖商標(biāo)的活動，提高小組合作探究能力。（地理實(shí)踐力）

4.分析各個甘蔗產(chǎn)區(qū)與自然環(huán)境的關(guān)系，培育因地制宜的人地協(xié)調(diào)觀。（人地協(xié)調(diào)觀）

三、教學(xué)過程

（一）課堂導(dǎo)入

師：蔗糖產(chǎn)業(yè)是廣西的6大千億產(chǎn)業(yè)之一，且蔗糖產(chǎn)量占全國產(chǎn)量的三分之二。那么，是什么支撐著廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展？（學(xué)生思考并簡要作答）

【設(shè)計意圖】以數(shù)字作說明，有效引發(fā)學(xué)生思考，激起學(xué)生探究學(xué)習(xí)的興趣。

（二）活動一：認(rèn)識廣西的蔗糖產(chǎn)業(yè)

1.教師播放一段新聞視頻——《廣西出產(chǎn)蔗糖634萬噸，占全國產(chǎn)量60%以上》。

2.師：廣西蔗糖產(chǎn)量大的原因有哪些？（學(xué)生查閱資料并討論）

3.出示材料：

材料一：甘蔗種植最適宜的生長自然條件是溫度在25—32℃之間，有較強(qiáng)的陽光，平均每天需要保持光照8小時以上。

材料二：有關(guān)資料表明，在改革開放初期，廣東曾經(jīng)是我國最大的甘蔗生產(chǎn)基地之一。

材料三：以下是廣西地形圖（如圖1所示），以及2014—2018年中國主要省份甘蔗的種植面積和甘蔗產(chǎn)量統(tǒng)計表（如表1、表2所示）。

4.師生探究廣西發(fā)展蔗糖產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢。（學(xué)生根據(jù)材料，并結(jié)合所學(xué)知識進(jìn)行交流討論;教師指導(dǎo)學(xué)生從自然條件、社會條件兩個方面進(jìn)行分析，如圖2所示）

【設(shè)計意圖】引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)產(chǎn)業(yè)區(qū)位知識，分析影響區(qū)位產(chǎn)業(yè)選擇的主要因素，培養(yǎng)學(xué)生的綜合思維能力和學(xué)以致用的能力;通過分析甘蔗的適宜生長條件因素，確定甘蔗的主要生產(chǎn)區(qū)，讓學(xué)生理解生產(chǎn)活動與自然條件之間要相互協(xié)調(diào)，從而讓學(xué)生知曉家鄉(xiāng)蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要成就，增強(qiáng)自信心，激發(fā)對家鄉(xiāng)的熱愛之情。

（三）活動二：“甜蜜的事業(yè)”為何苦澀？

1.教師播放一段新聞視頻——《苦澀的“甜蜜事業(yè)”》。

2.出示材料：

材料四：廣西的地形屬于“八山一水一分田”格局，種植糖料蔗的耕地大多為旱坡地，經(jīng)營方式以家庭自主經(jīng)營為主，耕種方式主要采用的是傳統(tǒng)耕種方法。

材料五：廣西自1997年引入新臺糖22號甘蔗品種以來，至今已有20余年的該品種甘蔗種植歷史。一般合理的甘蔗種植比例應(yīng)為每個品種占比20%，但廣西現(xiàn)有的甘蔗種植品種是以新臺糖22號為主，占比77.2%;其他甘蔗種植品種，如新臺糖16號、新臺糖25號、臺優(yōu)及粵糖系的種植比例分別為6.3%、5.5%、7.7%及4.5%。

材料六：廣西春秋兩季經(jīng)常遭受干旱災(zāi)情、冬季容易發(fā)生寒凍，而每年5—8月容易出現(xiàn)熱帶風(fēng)暴，這期間，廣西多地多次受到臺風(fēng)影響。

3.師：廣西發(fā)展蔗糖產(chǎn)業(yè)存在哪些限制性因素？（學(xué)生結(jié)合材料討論、分析歸納存在的問題，如圖3所示）

【設(shè)計意圖】分析廣西自然條件對甘蔗種植的影響，讓學(xué)生了解人類在大自然面前并非無所不能，要樹立對大自然的敬畏之心;通過分析不合理的種植方式造成水土流失等生態(tài)問題，讓學(xué)生樹立起保護(hù)生態(tài)環(huán)境的意識;有意識地讓學(xué)生看到家鄉(xiāng)發(fā)展的潛力，增強(qiáng)學(xué)生建設(shè)家鄉(xiāng)的自信心，樹立為家鄉(xiāng)做貢獻(xiàn)的決心;最后，深入認(rèn)識家鄉(xiāng)發(fā)展的問題，培養(yǎng)學(xué)生綜合分析能力和發(fā)現(xiàn)問題的能力，形成具體問題具體分析的意識習(xí)慣。

（四）活動三：探尋廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)未來的出路

1.教師播放一段新聞視頻——《深化農(nóng)村改革進(jìn)行時，崇左：“雙高”激發(fā)活力，甘蔗生產(chǎn)提質(zhì)提量》。

2.師：有哪些實(shí)現(xiàn)廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的建議？

3.出示材料：

材料七：原料蔗供應(yīng)問題成為廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要問題。近年來，廣西與緬甸等東南亞國家合作發(fā)展甘蔗種植。

材料八：巴西甘蔗大部分用于生產(chǎn)酒精燃料。

材料九：廣西蔗糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展初步取得成效。如圖4所示是廣西上思縣A、B兩家企業(yè)的生產(chǎn)鏈。（學(xué)生結(jié)合資料分析討論，得出可行性解決建議，如圖5所示）

【設(shè)計意圖】通過展示世界上其他國家先進(jìn)的發(fā)展經(jīng)驗，讓學(xué)生開闊視野;通過查閱資料，學(xué)生知道我國在蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出的努力，增強(qiáng)建設(shè)家鄉(xiāng)的熱情;通過了解目前廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的新模式，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)、合作的意識，提升學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識解決家鄉(xiāng)發(fā)展問題的能力。

（五）活動四：設(shè)計蔗糖商標(biāo)，說出商標(biāo)的含義

1.出示材料：

材料十：廣西蔗糖產(chǎn)量占全國產(chǎn)量的三分之二，但市面上廣西的蔗糖品牌少之又少。目前，廣西現(xiàn)有的蔗糖品牌有博華、芒鄉(xiāng)、云鷗、壺城、湘桂、明陽、左江、網(wǎng)山、木棉花、桂花、山蜜、柳興等，但是這些品牌的商標(biāo)都沒有突出廣西蔗糖的特色?，F(xiàn)在，請你為廣西糖業(yè)設(shè)計蔗糖商標(biāo)，以提高廣西蔗糖的知名度。

（學(xué)生分小組合作收集資料，設(shè)計商標(biāo)）

2.教師組織學(xué)生展示自己設(shè)計的蔗糖商標(biāo)，并說出商標(biāo)設(shè)計的含義。

【設(shè)計意圖】學(xué)生只有深入地了解廣西蔗糖，才能設(shè)計出更具廣西特色的蔗糖商標(biāo)，既培養(yǎng)學(xué)生的動手實(shí)踐能力，又增強(qiáng)學(xué)生的參與意識，拉近與家鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的距離。

四、結(jié)論與反思

首先，鄉(xiāng)土地理課程要培養(yǎng)學(xué)生的人地協(xié)調(diào)觀、家國情懷、社會責(zé)任以及可持續(xù)發(fā)展觀等，這也是課程思政的教育目標(biāo);其次，課程思政有助于深化學(xué)生的思想道德觀念，是現(xiàn)有課程中實(shí)現(xiàn)育人目標(biāo)的重要支撐;最后，鄉(xiāng)土地理課程的優(yōu)勢，是通過潤物細(xì)無聲的方式使學(xué)生參與到課堂教學(xué)中，這與課程思政的育人理念相吻合。因此，開展鄉(xiāng)土地理課程思政教育，是落實(shí)學(xué)生地理學(xué)科核心素養(yǎng)的重要方式之一。鄉(xiāng)土地理教學(xué)引用家鄉(xiāng)的社會熱點(diǎn)問題、社會時事創(chuàng)設(shè)情境，符合學(xué)生的社會心理發(fā)展特點(diǎn)。在情境教學(xué)中，教師通過科學(xué)、合理的鄉(xiāng)土教學(xué)案例，引導(dǎo)學(xué)生探究學(xué)習(xí)、掌握教學(xué)主線;通過問題引導(dǎo)，使學(xué)生發(fā)生思維碰撞，從而將價值引領(lǐng)循序漸進(jìn)地融入鄉(xiāng)土地理知識教學(xué)中，實(shí)現(xiàn)思政育人價值。

值得注意的是，教師要全面開展鄉(xiāng)土地理課程思政教學(xué)，是一個很大的挑戰(zhàn)。鄉(xiāng)土資源豐富，但并不是所有的鄉(xiāng)土資源都可以用作課程資源，教師需要花費(fèi)大量時間和精力去挖掘。鄉(xiāng)土地理課程思政的育人目標(biāo)，與高中現(xiàn)有國家課程中其他學(xué)科的育人目標(biāo)有著相通之處，在學(xué)科教學(xué)中，如果學(xué)科教師之間缺乏交流，容易造成重復(fù)教學(xué)，因此，未來要實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)土地理課程思政教學(xué)模式的普及化，仍需要一線教師繼續(xù)探索。

作者簡介：周武英（1997— ），廣西陸川人，碩士研究生學(xué)歷，主要研究方向為中學(xué)地理教學(xué);黃秋燕，博士，教授，主要研究方向為遙感數(shù)字圖像處理、干旱監(jiān)測及GIS應(yīng)用研究;賈娟（1996— ），廣西陸川人，研究生在讀，研究方向為中學(xué)地理教學(xué);盧貴瑾（1997— ），廣西武鳴，研究生在讀，研究方向為中學(xué)地理教學(xué)。

（責(zé)編 楊 春）