摘要:高中化學(xué)不僅要求學(xué)生有扎實的基礎(chǔ)知識,還需要他們能夠靈活運用這些知識解決復(fù)雜問題。認(rèn)知模型作為一種有效的認(rèn)知工具,能夠幫助學(xué)生理解復(fù)雜的概念,在促進學(xué)生理解和應(yīng)用化學(xué)知識方面具有顯著優(yōu)勢。用認(rèn)知模型的理論,指導(dǎo)化學(xué)課堂教學(xué),夯實學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ),提升分析復(fù)雜問題能力和推理能力,形成新知識模塊,培育學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)。
關(guān)鍵詞:認(rèn)知模型;高中化學(xué);教學(xué)模式;學(xué)生核心素養(yǎng)
中圖分類號:G632.4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1673-4289(2024)06-0069-03
化學(xué)教學(xué)在初中和高中階段都有其重點。初中化學(xué)主要是為學(xué)生打下基礎(chǔ),這個階段強調(diào)記憶和理解基礎(chǔ)知識點;而高中化學(xué)則更加深入和復(fù)雜,不僅要求學(xué)生有扎實的基礎(chǔ)知識,還需要他們能夠靈活運用這些知識解決復(fù)雜問題。課程教學(xué)需要讓學(xué)生能夠?qū)ρ芯繉ο筮M行客觀分析、正確推理,進一步了解事物的內(nèi)在本質(zhì)、組成以及關(guān)聯(lián)性,以此來建立起相應(yīng)的認(rèn)知模型,運用模型來解釋化學(xué)現(xiàn)象,揭示現(xiàn)象的本質(zhì)和規(guī)律。在此階段,如何有效地讓學(xué)生掌握化學(xué)知識、培養(yǎng)科學(xué)思維以及提升解決問題能力,成為高中化學(xué)教學(xué)的重要任務(wù)。
一、建立認(rèn)知模型,夯實化學(xué)基礎(chǔ)
在基于認(rèn)知模型的高中化學(xué)教學(xué)模式中,建立認(rèn)知模型是至關(guān)重要的第一步。教師需要了解學(xué)生的化學(xué)認(rèn)知基礎(chǔ),選擇適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)認(rèn)知模型以匹配知識表征,如化學(xué)實驗設(shè)備、化學(xué)反應(yīng)過程圖、元素周期表等,通過直觀的方式幫助學(xué)生準(zhǔn)確認(rèn)識和理解化學(xué)知識,深化對化學(xué)知識本質(zhì)特征的認(rèn)知。在建立認(rèn)知模型的過程中,正向思維強調(diào)從已知的事實和條件出發(fā),通過邏輯推理和演繹逐步推導(dǎo)出結(jié)論或新認(rèn)識,教師需要引導(dǎo)學(xué)生按照知識點之間的內(nèi)在聯(lián)系,由淺入深、由簡單到復(fù)雜地組織學(xué)習(xí)內(nèi)容,逐步掌握化學(xué)理論知識;在復(fù)雜的化學(xué)問題中,教師需要引導(dǎo)學(xué)生從問題出發(fā),反向推導(dǎo)或驗證結(jié)論,運用逆向思維去探究化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)和規(guī)律。同時,既要關(guān)注知識的系統(tǒng)性和完整性,幫助學(xué)生形成完整的知識體系;又要注重知識的內(nèi)在聯(lián)系和邏輯關(guān)系,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)知識之間的關(guān)聯(lián)和規(guī)律,促進知識的整合和內(nèi)化。
例如,人教版高一課本中“乙醇與乙酸”一課,教師可以通過建立認(rèn)知模型來幫助學(xué)生更好地理解乙醇與乙酸的性質(zhì)和反應(yīng)機制。先引導(dǎo)學(xué)生回顧已學(xué)過的有機化合物知識,特別是甲烷和乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),以此為基礎(chǔ)來建立乙醇和乙酸的認(rèn)知模型。教師可以利用化學(xué)軟件或教學(xué)模型來展示乙醇和乙酸的結(jié)構(gòu),讓學(xué)生觀察其分子構(gòu)型和官能團的特點;再引導(dǎo)學(xué)生通過實驗探究來驗證認(rèn)知模型的正確性,教師可以設(shè)計一些實驗,如乙醇與乙酸的溶解性實驗、乙醇與乙酸的氧化反應(yīng)實驗等,讓學(xué)生通過觀察實驗現(xiàn)象來理解乙醇與乙酸的性質(zhì)和反應(yīng)機制;再引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)歸納,將乙醇與乙酸的認(rèn)知模型納入原有的有機化合物知識體系中,形成更加完善的化學(xué)認(rèn)知模型。
在建立了基本的認(rèn)知模型之后,引導(dǎo)學(xué)生探究如何利用乙醇和乙酸的性質(zhì)來制備一些日常用品,如醋酸乙酯、香精等,進一步深化認(rèn)知模型。通過建立認(rèn)知模型,幫助學(xué)生建立系統(tǒng)的化學(xué)知識體系,提高他們的實踐能力和問題解決能力,夯實化學(xué)基礎(chǔ)。
二、運用認(rèn)知模型,分析復(fù)雜問題
認(rèn)知模型在高中化學(xué)教學(xué)中的作用不僅在于幫助學(xué)生建立基礎(chǔ)知識的框架,更在于能夠運用這個框架去分析復(fù)雜的化學(xué)問題。在建立了認(rèn)知模型之后,教師需要引導(dǎo)學(xué)生運用這些模型來解決實際問題,深入理解和分析復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)和現(xiàn)象。
先確定問題背景和目標(biāo),學(xué)生明白了問題的范圍和要求,確定了問題的關(guān)鍵點、背景和目標(biāo)之后,教師需要引導(dǎo)學(xué)生通過查閱資料、實驗等方式收集相關(guān)信息,并對信息進行整理和分類;在分析問題之前,教師需要了解學(xué)生已經(jīng)掌握的相關(guān)知識,并激活他們的前知,以便為后續(xù)的分析打下基礎(chǔ);解析問題過程中,緊貼收集和整理信息,引導(dǎo)學(xué)生運用認(rèn)知模型進行分析,以便學(xué)生能夠全面地掌握解決問題的方法。
以2023年高考湖北卷第16題中的第三小問進行教學(xué)分析。SiCl4,是生產(chǎn)多晶硅的副產(chǎn)物。利用SiCl4,對廢棄的電池正極材料LiCoO2進行氯化處理以回收Li、Co等金屬,工藝路線如下:
問題3:鑒別洗凈的“濾餅3”和固體Na2Co3常用方法的名稱是
教師引導(dǎo)學(xué)生解答本題過程中需要對題目進行詳細(xì)分析。本題以從廢棄鋰電池正極材料LiCoO2中,回收Li、Co金屬為情景素材,通過書寫相關(guān)化學(xué)方程式解釋物質(zhì)轉(zhuǎn)化的關(guān)系、運用鑒別雜質(zhì)的方法以及判斷物質(zhì)結(jié)構(gòu)不同的因素等,綜合考查學(xué)生利用化學(xué)知識解決實際問題的能力。引導(dǎo)學(xué)生回顧相關(guān)的化學(xué)基礎(chǔ)知識,如化學(xué)反應(yīng)方程式的書寫、物質(zhì)分離和提純的方法、物質(zhì)結(jié)構(gòu)的決定因素等,這些知識將為后續(xù)的問題分析提供基礎(chǔ)。再繼續(xù)解讀題目,搭建認(rèn)知模型,提出鑒別方法,可結(jié)合題目給的信息進行解讀——由流程和題中信息可知,LiCoO2粗品與SiCl4在500℃焙燒時生成氧氣和燒渣,得到的燒渣是LiCi、CoCl2和SiO2的混合物;而燒渣經(jīng)水浸、過濾后得濾液1和濾餅1,濾餅1的主要成分是SiO2,濾液1是LiCl、CoCl2的水溶液,濾液1再用氫氧化鈉溶液沉淀,過濾后得濾餅2,推斷出濾餅2主要成分為Co(OH)2,濾液2是主要溶質(zhì)為LiCl和NaCl;濾液2通過加入碳酸鈉溶液沉淀,得到濾液3和濾餅3,濾餅3為Li2C03,濾液3的主要溶質(zhì)是NaCl,而濾餅2置于空氣中在850℃煅燒得到Co3O4。通過對題目信息以及問題的詳細(xì)解讀,引導(dǎo)學(xué)生一步步建立起了認(rèn)知模型,便能夠推進問題的解決,學(xué)生解讀信息后得到濾餅3為Li2CO3,然后運用已知鑒別Li2CO3和Na2CO3最常用的方法就是焰色反應(yīng),再根據(jù)題目以及認(rèn)知信息,分析其中Li2CO3的焰色反應(yīng)為紫紅色,Na2CO3的焰色反應(yīng)為黃色,因此得到答案是焰色反應(yīng)。在實際教學(xué)中,應(yīng)根據(jù)學(xué)生的實際情況和需求,進行有針對性的指導(dǎo)和訓(xùn)練,強化學(xué)生運用認(rèn)知模型解決復(fù)雜問題的能力。
三、基于題給模型,提升分析推理能力
為了進一步提高學(xué)生的思維能力,教師可依據(jù)題給模型,引導(dǎo)學(xué)生進行深入的分析、歸納、演繹和推理。這一過程有助于培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力和科學(xué)探究精神。先讓學(xué)生觀察題目中包含的信息,如化學(xué)反應(yīng)方程式、物質(zhì)性質(zhì)、實驗數(shù)據(jù)等,這些信息是解決問題的基礎(chǔ),也是學(xué)生進行推理的依據(jù)。引導(dǎo)學(xué)生理解題目的要求,明確問題的目標(biāo)、學(xué)生需要理解的題目背景、涉及的化學(xué)知識以及需要解決的問題。在此基礎(chǔ)上,教師指導(dǎo)學(xué)生明確如何從題目中獲取關(guān)鍵信息,如何分析這些信息,以及如何利用這些信息進行推理。教學(xué)過程中要注重學(xué)生的參與和互動,通過交流和討論來分析問題、推理答案,進一步提升學(xué)生的分析推理能力,幫助學(xué)生更好地掌握化學(xué)知識,提高解決問題的能力。
例如,2023年全國高考甲卷理綜第36題,題目給了詳細(xì)的合成路線圖以及信息,包括阿佐塞米(化合物L(fēng))以及L的一種合成路線,還有題給模型。
依據(jù)題意,引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)有機物C的結(jié)構(gòu),推斷有機物B被酸性高錳酸鉀氧化為C,進而得到有機物B的化學(xué)結(jié)構(gòu)式,再由此推斷出有機物A的化學(xué)結(jié)構(gòu)式;分析有機物E、C的關(guān)系,推斷出有機物E經(jīng)一系列反應(yīng)得到有機物G,接著讓學(xué)生根據(jù)已知條件進行分析:有機物G發(fā)生兩步反應(yīng)得到有機物H,有機物G與SOCl2發(fā)生第一步反應(yīng)得到中間體,中間體與氨水發(fā)生反應(yīng)得到有機物H,進而得到有機物H的結(jié)構(gòu),再解讀題目中有機物I與有機物J發(fā)生反應(yīng)得到的有機物K,根據(jù)有機物I、K的結(jié)構(gòu)和有機物J的分子式可以得到有機物J的結(jié)構(gòu),有機物K經(jīng)后續(xù)反應(yīng)得到目標(biāo)化合物阿佐塞米(有機物L(fēng))。據(jù)此,引導(dǎo)學(xué)生運用題目已給的模型對題目信息進行全面分析推理,將整個題目中的邏輯順序進行梳理,利用題給的模型和解析的信息,能夠輕松對問題進行解答。
四、整合模型資源,形成新知識模塊
在學(xué)生對認(rèn)知模型有了較為深入的理解后,教師應(yīng)鼓勵他們整合不同模型資源,形成新的知識模塊,這一階段,學(xué)生將能更好地將所學(xué)知識進行遷移應(yīng)用,培養(yǎng)自身的創(chuàng)新能力。除了基本的化學(xué)知識和技能,高中化學(xué)教學(xué)要重視對學(xué)生分析問題和解決問題能力的培養(yǎng)。
例如,根據(jù)給定的信息設(shè)計有機化合物的合成路線,這種題型不僅要求學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識,還需要他們具備一定的應(yīng)用和創(chuàng)新思維。為了更好地幫助學(xué)生理解和掌握,教師要引導(dǎo)學(xué)生采用逆推法,這種方法要求學(xué)生從目標(biāo)化合物出發(fā),逆向?qū)ふ夷軌蚝铣稍摶衔锏闹虚g有機化合物,直到追溯至起始原料。在逆推的過程中,學(xué)生需要將題目給出的反應(yīng)信息和已有的反應(yīng)模型相結(jié)合,設(shè)計出符合要求的合成路線。這個過程要求學(xué)生具備較強的邏輯推理和信息整合能力,同時還需要他們能夠靈活運用所學(xué)的化學(xué)知識?;谡J(rèn)知模型的高中化學(xué)教學(xué)模式強調(diào)對知識進行系統(tǒng)化的整合,引導(dǎo)學(xué)生對各種模型資源進行分類和整理,幫助他們構(gòu)建完整的知識體系。通過整合模型資源,學(xué)生不僅能夠加深對化學(xué)知識的理解,還能夠提高他們的自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力。
(作者單位:貴州省納雍縣第五中學(xué),貴州,畢節(jié)553300)