毛蚶
- 毛蚶蛋白對(duì)益生菌抗生素脅迫的保護(hù)作用
。目前研究表明，毛蚶蛋白和多肽具有良好的生物活性。Guo 等[9]發(fā)現(xiàn)毛蚶蛋白ASP-3 對(duì)人肝癌細(xì)胞HepG2 具有較強(qiáng)的抑制作用，IC50值為(171.18±18.59) μg/mL；Chen 等[10]純化出具有抗氧化活性的多肽H3，并通過(guò)電噴霧電離質(zhì)譜儀分析出該多肽的117 個(gè)氨基酸序列；從毛蚶中鑒定出的多肽D2-G1S-1 和G2-G1S-2 在秀麗隱桿線(xiàn)蟲(chóng)上展現(xiàn)出延緩衰老的功效，并可緩解由百草枯誘導(dǎo)的氧化應(yīng)激[11]。盡管對(duì)于毛蚶蛋白和多肽的生
現(xiàn)代食品科技 2023年12期2024-01-09
- 吃海鮮，謹(jǐn)防感染甲肝、戊肝
是再熟悉不過(guò)了。毛蚶，又名“毛蛤”“毛蛤蜊”，是一類(lèi)生長(zhǎng)在河口和海灣泥沙中的貝類(lèi)。秋季上市，初冬時(shí)節(jié)食用最佳，鮮嫩多汁、肉質(zhì)飽滿(mǎn)，一口下去還能有“爆漿感”。1987年底，啟東毛蚶大豐收，巨量的啟東毛蚶一瞬間涌入上海市場(chǎng)，每斤毛蚶的價(jià)格跌至2毛錢(qián)。江浙滬一帶吃毛蚶，先用開(kāi)水把毛蚶焯一下，再切些姜絲、蒜末，放上生抽、醋制成調(diào)料，等到毛蚶剛一張口馬上取出，隨后用硬幣把殼撬開(kāi)，在半生不熟的毛蚶肉上加上調(diào)料后直接食用。那時(shí)，毛蚶作為一種不需要糧票就能購(gòu)買(mǎi)的食物，頗受
家庭醫(yī)藥 2023年8期2023-08-15
- 初入“職場(chǎng)”的蚶蚶
著長(zhǎng)隊(duì)，終于輪到毛蚶了，他上前一步。工作人員說(shuō)道：“請(qǐng)出示健康碼?！?span id="syggg00" class="hl">毛蚶亮了亮手機(jī)的頁(yè)面……他是毛蚶(Scapharca subcrenata)，人們平時(shí)也叫他毛蛤、麻蛤，他在動(dòng)物界屬于軟體動(dòng)物門(mén)、瓣鰓綱、翼形亞綱、蚶目、蚶科、毛蚶屬。分布于中國(guó)大江南北，常在萊州灣、渤海灣、遼東灣等淺海區(qū)聚集[1]。今天是他找工作的第一天，毛蚶和他的朋友毛毛約好一起去打聽(tīng)消息。雖然毛蚶家族體型小，但是味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高，因此深受人們喜愛(ài)，在沿海地區(qū)的飯桌上常能看見(jiàn)毛蚶
大學(xué)化學(xué) 2022年9期2022-10-20
- 麻痹性貝毒在毛蚶體內(nèi)的轉(zhuǎn)化過(guò)程研究*
4麻痹性貝毒在毛蚶體內(nèi)的轉(zhuǎn)化過(guò)程研究*林卓如1, 3耿慧霞1唐文嬌1, 5于仁成1, 2, 3, 4①(1. 中國(guó)科學(xué)院海洋研究所海洋生態(tài)與環(huán)境科學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 山東青島 266071; 2. 青島海洋科學(xué)與技術(shù)試點(diǎn)國(guó)家實(shí)驗(yàn)室海洋生態(tài)與環(huán)境科學(xué)功能實(shí)驗(yàn)室 山東青島 266071; 3. 中國(guó)科學(xué)院大學(xué) 北京 100049; 4. 中國(guó)科學(xué)院海洋大科學(xué)研究中心 山東青島 266071; 5. 中國(guó)海洋大學(xué)海洋生命學(xué)院 山東青島 266003)麻痹性貝毒能夠在
海洋與湖沼 2022年5期2022-09-21
- 干露脅迫對(duì)毛蚶稚貝生理代謝相關(guān)酶活力的影響
的逆境適應(yīng)機(jī)制。毛蚶屬于軟體動(dòng)物門(mén)，瓣鰓綱，翼形亞綱，蚶目，蚶科，毛蚶屬，俗稱(chēng)毛蛤、麻蚶、瓦楞子等，在我國(guó)北起鴨綠江、南至海南均有分布，萊州灣、渤海灣、遼東灣、海州灣、象山港等區(qū)域資源尤為豐富，是重要的經(jīng)濟(jì)貝類(lèi)。毛蚶生活史可分為3個(gè)階段：浮游期、附著期、底棲期，當(dāng)毛蚶殼長(zhǎng)12～15 mm后開(kāi)始底棲生活［15］。退潮后附著或底棲的毛蚶可能露出灘面暴露在空氣中，毛蚶苗種的運(yùn)輸過(guò)程中也會(huì)遭受干露脅迫。本研究測(cè)定了干露脅迫下毛蚶稚貝的生理代謝相關(guān)酶活力，并以濾水率
海洋漁業(yè) 2022年2期2022-07-04
- 基于轉(zhuǎn)錄組數(shù)據(jù)的毛蚶SSR分子標(biāo)記開(kāi)發(fā)與評(píng)價(jià)*
基于轉(zhuǎn)錄組數(shù)據(jù)的毛蚶SSR分子標(biāo)記開(kāi)發(fā)與評(píng)價(jià)*陳麗梅1李 莉2石栩蔚1秦藝銘1劉利華1郭永軍1①(1. 天津農(nóng)學(xué)院水產(chǎn)學(xué)院 天津市水產(chǎn)生態(tài)及養(yǎng)殖重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 天津 300384； 2. 山東省海洋生物研究院 山東 青島 266104)本研究基于毛蚶()的轉(zhuǎn)錄組數(shù)據(jù)，利用MISA軟件對(duì)其中的微衛(wèi)星位點(diǎn)進(jìn)行挖掘。從35 555條unigene中共獲得3987個(gè)SSR，SSR出現(xiàn)頻率達(dá)11.21%。SSR重復(fù)類(lèi)型主要以二核苷酸重復(fù)為主(58.06%)，其次為三核苷
漁業(yè)科學(xué)進(jìn)展 2022年3期2022-06-15
- 殼寬型毛蚶F1 代表型性狀相關(guān)性研究
300384）毛蚶（）主要棲息于水深0~20 m 的淺海，喜軟泥及砂泥底質(zhì)，適宜鹽度范圍為21.0~28.8，存活水溫為0~32 ℃。分布區(qū)域主要于中國(guó)、日本、朝鮮淺海，我國(guó)萊州灣、渤海灣、遼東灣等地淺海區(qū)資源也極為豐富，遼寧錦州、河北唐山、天津北塘和浙江象山港等均是毛蚶的主要產(chǎn)區(qū)。毛蚶經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，具有高蛋白、低脂肪、高維生素含量等特點(diǎn)，另外，還具有化痰、軟堅(jiān)、散瘀、消積等藥用價(jià)值。目前，國(guó)內(nèi)外針對(duì)毛蚶所開(kāi)展的研究主要集中于其生活、生理及生殖等方面。例如
天津農(nóng)業(yè)科學(xué) 2022年5期2022-05-29
- 水溫、底質(zhì)對(duì)不同規(guī)格毛蚶潛砂行為的影響
大而加快[8]。毛蚶(Scapharcakagoshimensis)肉味鮮美，具有高蛋白、低脂肪、高維生素含量等特點(diǎn)[9]，是重要的海產(chǎn)經(jīng)濟(jì)貝類(lèi)。近年來(lái)，由于過(guò)度捕撈和環(huán)境變化，毛蚶自然資源量急劇減少。為了恢復(fù)不斷衰退的毛蚶資源，很多地區(qū)已開(kāi)展了苗種底播增殖放流[10-11]。毛蚶是典型的埋棲型貝類(lèi)，潛砂時(shí)間和深度等影響其攝食、生存和躲避敵害的能力，是評(píng)估毛蚶健康程度、選擇底播適養(yǎng)區(qū)的重要指標(biāo)。因此，研究毛蚶的潛砂行為對(duì)其底播增殖和人工養(yǎng)殖均有重要意義。關(guān)
海洋漁業(yè) 2022年6期2022-02-11
- 毛蚶增殖放流技術(shù)
錦州121000毛蚶在20世紀(jì)50-80年代曾是渤海灣重要經(jīng)濟(jì)貝類(lèi)之一，其肉味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，礦物質(zhì)含量高，具有高蛋白、低脂肪、維生素含量高等特點(diǎn)，其資源豐富，為漁業(yè)生產(chǎn)的主要捕撈對(duì)象。近年來(lái)，由于過(guò)度捕撈及生態(tài)環(huán)境的變化等原因，毛蚶資源和產(chǎn)量大幅度減少，幾近枯竭，恢復(fù)毛蚶資源迫在眉睫。毛蚶有著對(duì)環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)及可改善生態(tài)環(huán)境的特點(diǎn)，可大力開(kāi)展其增殖放流，為此，錦州市政府下達(dá)了開(kāi)發(fā)錦州灣百萬(wàn)畝淺海水域增養(yǎng)殖計(jì)劃，決定以增養(yǎng)殖毛蚶為主。實(shí)踐證明增殖放流是恢復(fù)毛
養(yǎng)殖與飼料 2021年1期2021-12-04
- 毛蚶抗癌蛋白主要組分的分離純化及作用研究
曉摘要 目的：對(duì)毛蚶抗癌蛋白（ASAP）進(jìn)行了分離純化，并研究分離后毛蚶抗癌蛋白主要組分的抗癌作用。方法：依次利用陰離子交換層析、疏水作用層析、凝膠過(guò)濾層析對(duì)ASAP進(jìn)行分離;聯(lián)合p53基因表達(dá)激活及CCK-8細(xì)胞活力測(cè)定檢測(cè)分離組分的抗癌活性;CCK-8細(xì)胞活力測(cè)定法檢測(cè)毛蚶抗癌蛋白主要組分對(duì)人結(jié)直腸癌Colo205、HT-29、人肺癌A549、人慢性髓性白血病K562細(xì)胞活力的影響;Annexin-V/PI雙染結(jié)合流式細(xì)胞術(shù)檢測(cè)細(xì)胞凋亡;Western
世界中醫(yī)藥 2021年20期2021-11-29
- 三種擬除蟲(chóng)菊酯對(duì)毛蚶的急性毒性效應(yīng)及其物種敏感度分布研究?
指示生物[9]。毛蚶(Scapharcasubcrenata)在中國(guó)北起鴨綠江，南至廣西均有分布，被廣泛養(yǎng)殖和食用，具有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值[10]。SPIs入海后可能會(huì)對(duì)貝類(lèi)產(chǎn)生毒性危害并影響近海生態(tài)環(huán)境。因此，本實(shí)驗(yàn)開(kāi)展了甲氰菊酯、氯氰菊酯和溴氰菊酯3種SPIs對(duì)毛蚶成貝及幼貝的急性毒性效應(yīng)研究，并結(jié)合其它水生生物數(shù)據(jù)擬合了SSD曲線(xiàn)，旨在補(bǔ)充SPIs對(duì)海洋生物的毒性數(shù)據(jù)庫(kù)，為其它毒理實(shí)驗(yàn)和海洋生態(tài)環(huán)境的相關(guān)評(píng)估提供理論依據(jù)。1 材料方法1.1 受試生物毛蚶
- 養(yǎng)殖密度對(duì)毛蚶生長(zhǎng)和水體凈化效果的影響
重要意義[1]。毛蚶隸屬于軟體動(dòng)物門(mén)、雙殼綱、列齒目、蚶科，廣泛分布于山東以南沿海，是山東、浙江、福建、廣東和海南等省重要的養(yǎng)殖對(duì)象。目前，有關(guān)環(huán)境因子對(duì)毛蚶生長(zhǎng)、濾水率、耗氧率、排氨率影響的研究主要集中在溫度、鹽度、pH等因素[2-5]，尚未有不同養(yǎng)殖密度對(duì)水體凈化效果方面的報(bào)道。本文以人工繁殖的毛蚶苗為試驗(yàn)材料，探究不同養(yǎng)殖密度對(duì)毛蚶生長(zhǎng)和水體營(yíng)養(yǎng)鹽、葉綠素、懸浮物、有機(jī)顆粒物、無(wú)機(jī)顆粒物去除率的影響，以期為濾食性貝類(lèi)作為水體生物凈化積累基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。1
浙江農(nóng)業(yè)科學(xué) 2021年11期2021-11-05
- 對(duì)蝦養(yǎng)殖沉淀池養(yǎng)殖毛蚶試驗(yàn)
養(yǎng)殖沉淀池進(jìn)行了毛蚶（Scapharcasubcrenata）養(yǎng)殖試驗(yàn)，在溫度-0.549～35.84℃、鹽度31.8‰～36.9‰、pH值8.1～8.6的條件下，經(jīng)過(guò)15個(gè)月的養(yǎng)殖，毛蚶平均體重從（0.28±0.17）g生長(zhǎng)到（18.01±2.69）g;平均殼長(zhǎng)從（9.90±1.65）mm生長(zhǎng)到（37.02±2.01）mm。養(yǎng)殖存活率59.3%，平均單產(chǎn)3475.5kg/hm2。本文就養(yǎng)殖效益、溫度對(duì)毛蚶存活率的影響和提高毛蚶生長(zhǎng)速度的主要技術(shù)措施進(jìn)行了
河北漁業(yè) 2021年10期2021-10-24
- 菲和Cd2+單一及復(fù)合污染對(duì)毛蚶氧化脅迫效應(yīng)的比較
單一及復(fù)合污染對(duì)毛蚶氧化脅迫效應(yīng)的比較閻 波1, 2, 3, 張 欣1, 張 軻1, 陳 莉1, 田 丹1(1. 天津科技大學(xué) 海洋與環(huán)境學(xué)院, 天津 300457; 2. 天津市海洋資源與化學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室, 天津 300457; 3. 天津市海洋環(huán)境保護(hù)與修復(fù)技術(shù)工程中心, 天津 300457)采用半靜態(tài)染毒實(shí)驗(yàn)研究了菲和Cd2+單一及復(fù)合污染下脅迫9 d和清水釋放2 d過(guò)程中毛蚶體內(nèi)活性氧(ROS)、谷胱甘肽(GSH)含量和谷胱甘肽硫轉(zhuǎn)移酶(GST)活性
海洋科學(xué) 2021年1期2021-02-03
- 2種升溫方式對(duì)毛蚶呼吸代謝及免疫相關(guān)酶活性的影響
266104 )毛蚶(Scapharcasubcrenata)屬軟體動(dòng)物門(mén)、雙殼綱、翼形亞綱、蚶目、蚶科、毛蚶屬，俗稱(chēng)毛蛤、麻蚶、瓦楞子等[1]，廣泛分布于東亞的中國(guó)、日本、朝鮮沿岸[2-3]，在中國(guó)以萊州灣、渤海灣、遼東灣、海州灣等淺海區(qū)資源尤為豐富，其生長(zhǎng)的適宜溫度為18～28 ℃[4]。毛蚶作為一種體溫調(diào)節(jié)能力極弱的變溫動(dòng)物，其體溫主要依賴(lài)于周?chē)h(huán)境溫度。而季節(jié)變化和降雨常引起毛蚶周?chē)h(huán)境溫度的劇烈波動(dòng)，對(duì)其生長(zhǎng)和存活造成不利影響[5]。目前，有關(guān)溫
水產(chǎn)科學(xué) 2021年1期2021-01-28
- 對(duì)苯二酚對(duì)海洋底棲雙殼類(lèi)毛蚶和紫貽貝毒性效應(yīng)研究
8-9]?，F(xiàn)選取毛蚶(Scapharcasubcrenata)、紫貽貝(Mytilusedulis)為受試生物，通過(guò)急性和慢性毒性試驗(yàn)，分析計(jì)算對(duì)苯二酚對(duì)兩者的半致死效應(yīng)濃度(Lethal Concentration 50，LC50)、非檢測(cè)效應(yīng)濃度(No Detected Effective Concentration，NDEC) 及無(wú)觀測(cè)效應(yīng)濃度(No Observed Effective Concentration，NOEC)，為對(duì)苯二酚的海洋生態(tài)風(fēng)
環(huán)境監(jiān)控與預(yù)警 2020年5期2020-10-16
- 毛蚶體內(nèi)金屬硫蛋白提取工藝優(yōu)化
藝具有重要意義。毛蚶屬于濾食性雙殼貝類(lèi),體內(nèi)易富集重金屬,且價(jià)格低廉易于養(yǎng)殖,資源豐富[7],是提取金屬硫蛋白的理想原材料。目前關(guān)于金屬硫蛋白的提取已有部分研究,多數(shù)采用緩沖液浸提離心法,但發(fā)現(xiàn)MT在天然動(dòng)物體內(nèi)含量較低,大大影響了其提取效率,而且任何目標(biāo)產(chǎn)物或蛋白質(zhì)的提取都需經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的柱層析純化過(guò)程,因此,原材料中目標(biāo)產(chǎn)物或蛋白的含量是制約其提取效率的關(guān)鍵點(diǎn),因此在進(jìn)行提取前如何提高天然動(dòng)物中目標(biāo)產(chǎn)物或蛋白質(zhì)的含量具有重要意義。本研究選取毛蚶為研究對(duì)象,
食品工業(yè)科技 2020年15期2020-08-17
- 毛蚶苗種繁育技術(shù)
濱摘?要：為保護(hù)毛蚶（Scapharca subcrenata Lischke）資源并進(jìn)行增殖放流，開(kāi)展了毛蚶苗種繁育試驗(yàn)。主要技術(shù)包括：親貝暫養(yǎng)、人工催產(chǎn)、孵化、幼蟲(chóng)培育等，幼蟲(chóng)培育前期密度為10～15粒/mL，后期為5～10粒/mL，眼點(diǎn)幼蟲(chóng)密度為5粒/mL。主要餌料為：金藻、扁藻、小球藻、角毛藻和海洋酵母。關(guān)鍵詞：毛蚶（Scapharca subcrenata Lischke）;苗種;繁育毛蚶（Scapharca subcrenata Lischke
河北漁業(yè) 2020年7期2020-07-17
- 1988年：上海“肝炎大暴發(fā)”
源就是江蘇啟東的毛蚶。啟東的毛蚶多含甲肝病毒，但是江蘇省的商業(yè)部門(mén)說(shuō)，當(dāng)?shù)氐?span id="syggg00" class="hl">毛蚶儲(chǔ)存量很大，不用起來(lái)很可惜。而當(dāng)?shù)?span id="syggg00" class="hl">毛蚶主要就是銷(xiāo)往上海。其實(shí)啟東得甲肝的人也多，但很多人得了之后就自動(dòng)產(chǎn)生了抗體。衛(wèi)生部門(mén)認(rèn)為疾病暴發(fā)和毛蚶有關(guān)，商務(wù)部門(mén)則希望對(duì)方提出充分的證據(jù)。最終沒(méi)有對(duì)毛蚶進(jìn)行檢測(cè)。這次甲肝暴發(fā)后，上海出臺(tái)了規(guī)定，禁止銷(xiāo)售啟東來(lái)的毛蚶，但似乎收效甚微。原因在于，當(dāng)時(shí)動(dòng)物性的蛋白質(zhì)比較少，又比較貴，而毛蚶一斤只要六毛錢(qián)到八毛錢(qián)，是很受市民歡迎的美食。那時(shí)我還
讀書(shū)文摘 2020年5期2020-06-15
- 毛蚶池塘養(yǎng)殖技術(shù)研究
061100)毛蚶隸屬于軟體動(dòng)物門(mén)、雙殼綱、列齒目、蚶科、毛蚶屬，我國(guó)北起鴨綠江、南至廣西都有分布，萊州灣、渤海灣、遼東灣、海州灣等淺水區(qū)資源尤為豐富。毛蚶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、肉質(zhì)鮮美。2018 年河北省蚶類(lèi)(含毛蚶和魁蚶)產(chǎn)量8 356 噸。隨著毛蚶自然資源日益減少，市場(chǎng)價(jià)格逐年攀升，市場(chǎng)價(jià)格最高達(dá)到30元/千克。2018年4月－2020年4月，國(guó)家貝類(lèi)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系秦皇島試驗(yàn)站在黃驊市南排河鎮(zhèn)關(guān)家堡村的養(yǎng)殖池塘進(jìn)行了毛蚶養(yǎng)殖技術(shù)試驗(yàn)，現(xiàn)總結(jié)如下。一、材料與方法
科學(xué)養(yǎng)魚(yú) 2020年12期2020-04-22
- 通往公開(kāi)透明的步伐是不應(yīng)該停歇的
源就是江蘇啟東的毛蚶。啟東的毛蚶多含甲肝病毒，但是江蘇省的商業(yè)部門(mén)說(shuō)，當(dāng)?shù)氐?span id="syggg00" class="hl">毛蚶儲(chǔ)存量很大，不用起來(lái)很可惜。而當(dāng)?shù)?span id="syggg00" class="hl">毛蚶主要就是銷(xiāo)往上海。其實(shí)啟東得甲肝的人也多，但是得多了之后，他們大多有抗體了。衛(wèi)生部門(mén)認(rèn)為疾病暴發(fā)和毛蚶有關(guān)，商務(wù)部門(mén)則希望對(duì)方提出充分的證據(jù)。最終沒(méi)有對(duì)毛蚶進(jìn)行檢測(cè)。這次甲肝暴發(fā)后，上海出臺(tái)了規(guī)定，禁止銷(xiāo)售啟東來(lái)的毛蚶，但還是不能完全抵擋住來(lái)勢(shì)洶洶的毛蚶。原因在于，當(dāng)時(shí)動(dòng)物性的蛋白質(zhì)比較少、比較貴，而毛蚶只要六毛錢(qián)到八毛錢(qián)一斤，是很受市民歡
中國(guó)新聞周刊 2020年4期2020-02-22
- 溫度突變對(duì)毛蚶不同組織抗氧化酶活性的影響
300384 )毛蚶(Scapharcasubcrenata)屬雙殼綱、蚶目、蚶科、毛蚶屬，廣泛分布于中國(guó)、日本、朝鮮、韓國(guó)沿岸，在中國(guó)以遼東灣、渤海灣、萊州灣和海州灣資源尤為豐富；毛蚶的棲息環(huán)境主要是在淺海和稍有淡水流入的內(nèi)灣，在潮間帶和潮下帶也有一定數(shù)量的分布[1]。毛蚶采捕業(yè)一直是天津的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，在20世紀(jì)70年代中期，毛蚶產(chǎn)量一度超過(guò)淡水魚(yú)等水產(chǎn)品，占水產(chǎn)品總量的35.95%，居天津市水產(chǎn)品產(chǎn)量首位[2]。近年來(lái)，為了對(duì)毛蚶自然資源進(jìn)行有效補(bǔ)充
水產(chǎn)科學(xué) 2019年4期2019-07-23
- 毛蚶多糖提取及脫色工藝的優(yōu)化
241002)毛蚶(Scapharca subcrenata)屬于軟體動(dòng)物門(mén)雙殼綱(Bivalvia)、魁蛤目、魁蛤科、毛蚶屬，肉質(zhì)豐富，含有豐富的天然活性成分，具有很大的食用藥用價(jià)值，是重要的海洋資源，多糖就是天然活性成分之一。天然多糖是天然產(chǎn)物中的一大類(lèi)，又稱(chēng)多聚糖，是生物體重要組成部分，重要的天然產(chǎn)物資源之一[1]。天然多糖有抗氧化[2-3]、抗炎[4]、抗腫瘤[5-6]、抗輻射[7]、提高免疫力[8]等生物學(xué)功能，對(duì)治療和預(yù)防多種疾病具有巨大潛力
右江民族醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào) 2019年2期2019-05-09
- 溫度、鹽度和規(guī)格對(duì)毛蚶濾水率的影響
250013）毛蚶Scapharca subcrenata俗稱(chēng)毛蛤、麻蚶、瓦楞子等[1]，是蚶科中主要的養(yǎng)殖種類(lèi)，也是我國(guó)北方沿海重要的漁業(yè)資源之一。毛蚶營(yíng)養(yǎng)豐富、肉味鮮美，具有食用和一定的藥用價(jià)值，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。近年來(lái)，大量采捕和環(huán)境污染等原因使自然資源日益減少。毛蚶的資源保護(hù)及增殖放流已引起重視，有必要加強(qiáng)對(duì)毛蚶生態(tài)養(yǎng)殖的相關(guān)研究。毛蚶濾食海水中的浮游生物和有機(jī)碎屑。濾水率（Filtration rate，F(xiàn)R）指濾食性貝類(lèi)在單位時(shí)間內(nèi)所濾過(guò)水的總
水產(chǎn)學(xué)雜志 2018年6期2018-12-20
- 毛蚶對(duì)石油烴的生物富集與釋放規(guī)律研究
catula)>毛蚶(Scapharcasubcrenata)>四角蛤蜊(Mactraveneriformis)>文蛤(Meretrixmeretrix)>紫貽貝(Mytilusedulis)>泥蚶(Arcaganosa)。因此，對(duì)比其他海水經(jīng)濟(jì)動(dòng)物，毛蚶等海產(chǎn)雙殼類(lèi)較易富集石油烴，且影響了其經(jīng)濟(jì)價(jià)值與食用安全，但針對(duì)雙殼類(lèi)的石油烴富集規(guī)律的相關(guān)研究較少，主要集中在菲律賓蛤仔(Ruditapesphilippinarum)與紫貽貝：薛秋紅等[9]測(cè)定了紫貽
水產(chǎn)科學(xué) 2018年2期2018-03-27
- 重金屬汞對(duì)海洋底棲動(dòng)物毛蚶和紫貽貝毒性效應(yīng)研究
海底棲雙殼類(lèi)生物毛蚶和紫貽貝作為受試生物，研究汞污染物急性和慢性毒性效應(yīng)，分析計(jì)算汞的非效應(yīng)濃度及半致死濃度。1 材料與方法(Materials and methods)1.1 實(shí)驗(yàn)材料毛蚶(Scapharcasubcrenata)、紫貽貝(Mytilusedulis)取自于江蘇贛榆近岸養(yǎng)殖水域。采集后立刻帶回實(shí)驗(yàn)室后用海水沖凈其表面的淤泥及附著物，挑選健康、反應(yīng)靈敏的紫貽貝/毛蚶放入盛有100 L海水的水槽暫養(yǎng)。采用半靜水方式暫養(yǎng)3～7 d，連續(xù)充氣；每
生態(tài)毒理學(xué)報(bào) 2018年6期2018-03-16
- 三疣梭子蟹與毛蚶混養(yǎng)試驗(yàn)
養(yǎng)殖，通過(guò)篩選，毛蚶做為混養(yǎng)品種較為適合。毛蚶市滄州市沿海常見(jiàn)貝類(lèi)品種，由于近海的污染，近年來(lái)產(chǎn)量較低，市場(chǎng)價(jià)格不斷提升，做為人工養(yǎng)殖品種苗種也較容易培養(yǎng)，是合適的混養(yǎng)品種?，F(xiàn)將我們2016年的養(yǎng)殖試驗(yàn)過(guò)程及結(jié)果總結(jié)如下。1 池塘的選擇、清池、消毒及肥水1.1 池塘的選擇兩個(gè)池塘東西走向，面積均為1.33 hm2，分別做為試驗(yàn)池和對(duì)照池，池塘水深能達(dá)2.5 m，三疣梭子蟹行底棲生活，有時(shí)潛居，喜歡沙泥底質(zhì)，池底的含沙量相對(duì)高些，利于其潛居；毛蚶行潛居生活，
河北漁業(yè) 2017年12期2017-12-25
- 毛蚶血細(xì)胞分類(lèi)及吞噬功能研究
ung，尤宏?duì)?毛蚶血細(xì)胞分類(lèi)及吞噬功能研究韓卓然1，孫敬鋒1，通信作者，劉軍鋒2，郭永軍1，邢克智1，呂愛(ài)軍1，YEONG Yiksung1，尤宏?duì)?（1. 天津農(nóng)學(xué)院水產(chǎn)學(xué)院天津市水產(chǎn)生態(tài)及養(yǎng)殖重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，天津300384；2. 天津市漁生堂生物技術(shù)有限公司，天津300404；3. 天津市水產(chǎn)研究所，天津 300221）通過(guò)光鏡觀察毛蚶血細(xì)胞形態(tài)和結(jié)構(gòu)，對(duì)其分類(lèi)進(jìn)行研究，分析不同類(lèi)型血細(xì)胞吞噬能力，并研究溫度對(duì)血細(xì)胞吞噬功能的影響。結(jié)果鑒定出毛蚶血細(xì)胞
天津農(nóng)學(xué)院學(xué)報(bào) 2017年3期2017-11-17
- 菲和鎘單一及復(fù)合污染條件下在毛蚶體內(nèi)的富集動(dòng)力學(xué)研究
復(fù)合污染條件下在毛蚶體內(nèi)的富集動(dòng)力學(xué)研究閻波1,2,*，譚送琴2，馬曉芳2，劉憲斌1,2，田勝艷1,2，張濤2，王璐21. 天津市海洋資源與化學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，天津 3004572. 天津科技大學(xué)海洋與環(huán)境學(xué)院，天津 300457采用室內(nèi)半靜態(tài)雙箱動(dòng)力學(xué)模型實(shí)驗(yàn)，研究了菲和鎘單一及復(fù)合污染條件下在毛蚶(Anadara subcrenata)體內(nèi)的生物富集，通過(guò)對(duì)富集與釋放過(guò)程中毛蚶體內(nèi)菲和Cd的富集量進(jìn)行非線(xiàn)性曲線(xiàn)擬合，獲得了菲和Cd單一及復(fù)合污染條件下在毛蚶
生態(tài)毒理學(xué)報(bào) 2017年3期2017-10-13
- 毛蚶親本選育及雜交育種試驗(yàn)
杜靖毛蚶屬海產(chǎn)經(jīng)濟(jì)貝類(lèi)。分布于西太平洋日本、朝鮮、中國(guó)沿岸。在中國(guó)，北起鴨綠江，南至廣西都有分布，萊州灣、渤海灣、遼東灣、海州灣等淺水區(qū)資源尤為豐富。維生素B12含量較高的食用貝類(lèi)。肉質(zhì)嫩，味道鮮，生長(zhǎng)快，適應(yīng)性廣，出肉率高，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。特別是近幾年，隨著人們生活水平的提高，對(duì)毛蚶的需求逐漸增加。但是，目前毛蚶的自然資源很少，無(wú)法滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，近年來(lái)毛蚶海捕量極為有限，每年只能向市場(chǎng)提供很少的成品；人工繁育以來(lái)，每年增殖放流毛蚶苗種
河北漁業(yè) 2017年6期2017-06-30
- 毛蚶酶解產(chǎn)物的營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析
津300457）毛蚶酶解產(chǎn)物的營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析溫祿云1，2，李文釗2，張斌1，2（1.天津市食品研究所有限公司，天津301609；2.天津科技大學(xué)食品工程與生物技術(shù)學(xué)院，天津300457）以毛蚶酶解物為研究對(duì)象，選用兩種蛋白酶水解后的酶解液粉狀物和毛蚶原漿粉作為飼料的蛋白質(zhì)來(lái)源，配制人工半合成飼料，以酪蛋白組為對(duì)照組，采用對(duì)喂法，進(jìn)行大鼠營(yíng)養(yǎng)生理功能實(shí)驗(yàn)。酶解組的蛋白質(zhì)真消化率分別為（93.69±0.75）%、（92.85±0.53）%；凈利用率分別為（49.8
食品研究與開(kāi)發(fā) 2017年10期2017-05-18
- 甲型肝炎流行促進(jìn)了“大衛(wèi)生”的誕生
由生食帶甲肝病毒毛蚶引起的暴發(fā)流行。通過(guò)長(zhǎng)期禁食毛蚶、接種甲肝疫苗后，甲肝發(fā)病率已降到1/10萬(wàn)以下的水平。甲肝防治和毛蚶控制與環(huán)保、水產(chǎn)、商業(yè)、衛(wèi)生、防疫、食品安全等各個(gè)行業(yè)有關(guān)，上海在甲肝疫情控制中實(shí)施了“大衛(wèi)生”。上海市通過(guò)重視 “大衛(wèi)生”，加強(qiáng)了公共衛(wèi)生體系的建設(shè)，提高了市民衛(wèi)生意識(shí)，促進(jìn)了全社會(huì)的衛(wèi)生水平。關(guān)鍵詞： 甲型肝炎；流行病學(xué)；毛蚶；公共衛(wèi)生 中圖分類(lèi)號(hào)： R 195文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A1重視衛(wèi)生工作1952年，毛主席提出“動(dòng)員起來(lái)，講究衛(wèi)生
上海預(yù)防醫(yī)學(xué) 2017年1期2017-03-09
- 重金屬Hg2+對(duì)毛蚶的急性毒性及肝臟組織結(jié)構(gòu)的影響
重金屬Hg2+對(duì)毛蚶的急性毒性效應(yīng)和肝臟組織結(jié)構(gòu)的影響。結(jié)果表明，Hg2+對(duì)毛蚶24、48、96 h LC50分別為9.23、5.43和2.07 mg/L；安全濃度分別為0.09、0.05和 0.02 mg/L。通過(guò)對(duì)Hg2+暴露在不同濃度96 h的毛蚶肝臟組織切片觀察發(fā)現(xiàn)，Hg2+對(duì)毛蚶的肝臟組織結(jié)構(gòu)有明顯影響，肝臟的損傷程度隨著Hg2+濃度的增加而加深，2.91 mg/L為毛蚶肝臟解毒的閾值。關(guān)鍵詞：重金屬；毛蚶；急性毒性；肝臟毛蚶（Scapharca
河北漁業(yè) 2016年8期2016-09-23
- 毛蚶在不同底質(zhì)與撒播方式下潛沙行為的觀測(cè)與分析
116023)?毛蚶在不同底質(zhì)與撒播方式下潛沙行為的觀測(cè)與分析陳雷1,2， 郭良勇1,3， 張嵩1， 邢坤1， 孫儉4，劉奇1， 盧羽潔1， 郝曉鵬1， 崔帆1， 劉海映1,5(1大連海洋大學(xué)遼寧省海洋牧場(chǎng)工程技術(shù)研究中心，遼寧 大連 116023；2遼寧師范大學(xué)，遼寧 大連 116081；3遼寧省水產(chǎn)苗種管理局，遼寧 大連 116015；4大連大華嘉森海洋資源資產(chǎn)價(jià)格評(píng)估有限公司，遼寧 大連 116000；5大連海洋大學(xué) 遼寧省海洋生物資源恢復(fù)與生境修復(fù)
漁業(yè)現(xiàn)代化 2016年4期2016-09-18
- 底質(zhì)粒徑和水溫對(duì)不同規(guī)格毛蚶苗潛沙能力的影響
和水溫對(duì)不同規(guī)格毛蚶苗潛沙能力的影響郭良勇1、2，劉海映1、3，陳雷1、4，姜玉聲3，劉連為1，趙金欣1（1.大連海洋大學(xué)遼寧省海洋牧場(chǎng)工程技術(shù)研究中心，遼寧大連116023；2.遼寧省水產(chǎn)苗種管理局，遼寧 大連116015；3.大連海洋大學(xué)遼寧省海洋生物資源恢復(fù)與生境修復(fù)重點(diǎn)試驗(yàn)室，遼寧 大連116023；4.遼寧師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，遼寧 大連116081）摘要：為探究底質(zhì)粒徑和水溫對(duì)毛蚶Scapharca subcrenata苗潛沙能力的影響，以小、
大連海洋大學(xué)學(xué)報(bào) 2016年3期2016-07-22
- 基于線(xiàn)粒體COI基因的毛蚶群體遺傳多樣性
粒體COI基因的毛蚶群體遺傳多樣性田吉騰1， 侯 丫1， 2， 劉志鴻1， 楊?lèi)?ài)國(guó)1， 吳 彪1， 周麗青1， 董春光1， 2 （1. 農(nóng)業(yè)部海洋漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室， 中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院 黃海水產(chǎn)研究所， 山東 青島266071； 2. 上海海洋大學(xué) 水產(chǎn)與生命學(xué)院， 上海 201306）采用PCR 技術(shù)， 擴(kuò)增了大連、乳山、煙臺(tái)、舟山4個(gè)毛蚶（Scapharca subcrenata）地理群體共38個(gè)個(gè)體的線(xiàn)粒體COI 基因部分序列， 并分析了4個(gè)
海洋科學(xué) 2016年1期2016-07-06
- 基于貝殼表面形態(tài)的內(nèi)燃機(jī)活塞仿生設(shè)計(jì)
燃機(jī)；仿生活塞；毛蚶；正交試驗(yàn)；有限元分析；極差分析法；標(biāo)準(zhǔn)活塞汽車(chē)作為人們?nèi)粘Ｉ畹拇胶瓦\(yùn)輸工具，其動(dòng)力之源內(nèi)燃機(jī)，其燃燒總能量的15%損耗在機(jī)械運(yùn)動(dòng)中，而其中很大一部分損耗由摩擦引起，僅活塞-缸套系統(tǒng)摩擦副產(chǎn)生的摩擦功耗就高達(dá)整個(gè)內(nèi)燃機(jī)摩擦損耗的50%左右[1]。本文考慮到巨大的內(nèi)燃機(jī)使用量，即使將活塞-缸套系統(tǒng)的摩擦損耗降低很小幅度，也可以對(duì)減少能源消耗和改善環(huán)境產(chǎn)生較大影響。故將研究重點(diǎn)放在活塞-缸套系統(tǒng)的減阻、耐磨上。生物界中的很多物種在經(jīng)過(guò)千
哈爾濱工程大學(xué)學(xué)報(bào) 2016年2期2016-04-25
- 毛蚶筏式籠養(yǎng)技術(shù)初探
劉紹成毛蚶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的貝類(lèi)，因其營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，倍受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)，市場(chǎng)上供不應(yīng)求，價(jià)格較高。毛蚶廣泛分布于我國(guó)、朝鮮和日本沿海，以我國(guó)的渤海、東海分布較多。自然生活于水深2～20 m淺海泥沙海底，對(duì)鹽度、溫度適應(yīng)廣泛，適宜鹽度22‰～30‰，昌黎縣海域?qū)偕车踪|(zhì)和沙泥底質(zhì)，非常適合毛蚶等貝類(lèi)養(yǎng)殖，近年來(lái)昌黎縣扇貝養(yǎng)殖戶(hù)利用扇貝養(yǎng)殖臺(tái)筏、網(wǎng)籠等器材進(jìn)行毛蚶養(yǎng)殖，取得了較好的產(chǎn)量和效益。筆者于2011、2012年連續(xù)兩年對(duì)部分毛蚶養(yǎng)殖戶(hù)的
河北漁業(yè) 2015年5期2016-03-01
- 溫度對(duì)毛蚶、文蛤和青蛤潛沙能力的影響
6023）溫度對(duì)毛蚶、文蛤和青蛤潛沙能力的影響陳雷1,2，張嵩1，郭良勇1,3，秦玉雪1，菅騰1，崔帆1，郝曉鵬1，劉海映1,4（1.大連海洋大學(xué)遼寧省海洋牧場(chǎng)工程技術(shù)研究中心，遼寧 大連 116023；2.遼寧師范大學(xué)，遼寧 大連 116081；3.遼寧省水產(chǎn)苗種管理局，遼寧 大連 116015；4.大連海洋大學(xué)遼寧省海洋生物資源恢復(fù)與生境修復(fù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，遼寧 大連 116023）將殼長(zhǎng)（1.00±0.09）cm的毛蚶Scapharca subcrena
水產(chǎn)學(xué)雜志 2016年3期2016-02-07
- 毛蚶在南美白對(duì)蝦綜合養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)中的作用
528400)毛蚶在南美白對(duì)蝦綜合養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)中的作用鄧錦松宋海霞2(1.中山市神灣鎮(zhèn)銘勝養(yǎng)殖場(chǎng)，廣東中山 5284622；2.中山市海洋與漁業(yè)局漁業(yè)技術(shù)推廣站，廣東中山 528400)摘要：以9個(gè)陸基圍隔進(jìn)行南美白對(duì)蝦池塘不同密度(0g/m2、75 g/m2、150 g/m2)混養(yǎng)毛蚶實(shí)驗(yàn)，研究毛蚶對(duì)混養(yǎng)蝦池的水質(zhì)(總氮、氨氮、葉綠素α)，底質(zhì)(總氮、總磷)及養(yǎng)殖效益的影響。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示：混養(yǎng)毛蚶處理組底質(zhì)總氮、總磷的積累量都低于對(duì)照組；毛蚶還促進(jìn)了水
江西水產(chǎn)科技 2015年3期2016-01-04
- 毛蚶提取物對(duì)環(huán)磷酰胺增效減毒作用的研究
00)1 引 言毛蚶(Arca Subcrenata Lischke)最早記載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，俗稱(chēng)毛蛤、麻蛤， 屬軟體動(dòng)物門(mén)、雙殼綱、列齒目、蚶科，主要分布于中國(guó)、朝鮮和日本沿海[1]。毛蚶的營(yíng)養(yǎng)與藥用價(jià)值較高，其殼和肉皆有藥用價(jià)值。毛蚶提取物是由毛蚶肉經(jīng)低溫提取純化加工制成，其主要藥效成分為毛蚶多糖、毛蚶多肽和毛蚶核酸，具有“溫中健胃、益氣補(bǔ)血、破結(jié)消痰”之功。本研究采用腹水型S180小鼠和免疫低下小鼠模型，初步考察了毛蚶提取物對(duì)環(huán)磷酰胺的增效減毒以及
生物醫(yī)學(xué)工程研究 2015年1期2015-10-18
- 天津南港工業(yè)區(qū)吹填土掩埋對(duì)兩種貝類(lèi)存活的影響
區(qū)吹填土模擬掩埋毛蚶、四角蛤蜊，觀測(cè)兩種貝類(lèi)對(duì)不同埋深的反應(yīng)及存活情況。結(jié)果表明：毛蚶和四角蛤蜊被掩埋后均表現(xiàn)出垂直遷移行為，毛蚶較四角蛤蜊的垂直遷移能力弱。在8 d的觀察試驗(yàn)中吹填土掩埋深度與各規(guī)格貝類(lèi)死亡率之間均有極其顯著正相關(guān)關(guān)系（P＜0.01）。殼長(zhǎng)為1～2 cm毛蚶LC50深度為4.8 cm，95%置信區(qū)間2.9～6.7 cm；殼長(zhǎng)為3 cm毛蚶LC50深度為5.0 cm，95%置信區(qū)間3.5～6.5 cm；殼長(zhǎng)為4 cm毛蚶LC50深度為5.7
- 毛蚶在南美白對(duì)蝦綜合養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)中的作用研究
0g/m2）混養(yǎng)毛蚶實(shí)驗(yàn)，研究毛蚶對(duì)混養(yǎng)蝦池的水質(zhì)（總氮、氨氮、葉綠素α）、底質(zhì)（總氮、總磷）及養(yǎng)殖效益的影響。結(jié)果表明：混養(yǎng)毛蚶處理組底質(zhì)總氮、總磷的積累量均低于對(duì)照組；毛蚶促進(jìn)了水體氨氮的積累，降低了水體葉綠素含量；混養(yǎng)在帶來(lái)毛蚶產(chǎn)量的同時(shí)不影響對(duì)蝦產(chǎn)量，毛蚶密度為150g/m2的處理組養(yǎng)殖效益最佳。因此，濾食性貝類(lèi)毛蚶對(duì)在蝦池懸浮物和沉積物的攝食一定程度上緩解了蝦池有機(jī)物積累，有利于提高生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)利用效率。關(guān)鍵詞：南美白對(duì)蝦；毛蚶；綜合養(yǎng)殖；生態(tài)
安徽農(nóng)學(xué)通報(bào) 2015年15期2015-08-19
- “黑沿子毛蚶” 成功申報(bào)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品
心申報(bào)的“黑沿子毛蚶”，順利通過(guò)專(zhuān)家評(píng)審。黑沿子毛蚶產(chǎn)于唐山市豐南區(qū)黑沿子鎮(zhèn)沿海，不僅殼頂黃褐色，易于與其他毛蚶區(qū)別，而且口感好、不牙磣、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富。其中呈味性氨基酸含量最高，谷氨酸含量高達(dá)1.87 g/100g。通過(guò)與其他產(chǎn)區(qū)毛蚶比較，黑沿子毛蚶具有蛋白質(zhì)、脂肪、多種呈味性氨基酸含量高，高鉀低鈉的顯著特點(diǎn)。獨(dú)特的自然生態(tài)環(huán)境、特定生產(chǎn)方式，使黑沿子毛蚶獨(dú)具特色，久負(fù)盛名。唐山市豐南區(qū)水產(chǎn)服務(wù)中心建立了完備的毛蚶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程與產(chǎn)品質(zhì)量技術(shù)規(guī)范，從毛
河北漁業(yè) 2015年7期2015-07-21
- 毛蚶及其酶解產(chǎn)物的功能性評(píng)價(jià)和比較
摘 要：目的：對(duì)毛蚶及其胰蛋白酶水解產(chǎn)物進(jìn)行功能性評(píng)價(jià)和比較。方法：通過(guò)正交實(shí)驗(yàn)優(yōu)化胰蛋白酶水解條件，并對(duì)毛蚶水解產(chǎn)物和毛蚶進(jìn)行蛋白含量、氨基酸成分和抗氧化活性的檢測(cè)和比較。結(jié)果：通過(guò)胰蛋白酶的水解，毛蚶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和肽含量明顯提高，并表現(xiàn)出更強(qiáng)的抗氧化活性。結(jié)論：胰蛋白酶處理過(guò)的毛蚶具有更明顯的藥用活性，為進(jìn)一步研究后者的藥用價(jià)值提供依據(jù)。關(guān)鍵詞：毛蚶 胰蛋白酶 抗氧化性中圖分類(lèi)號(hào)：R282 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-3791（2015）03（a
科技資訊 2015年7期2015-07-02
- 毛蚶抗菌活性篩選及低極性組分GC-MS分析
536000)毛蚶抗菌活性篩選及低極性組分GC-MS分析徐 艷1,張秀國(guó)2,黃國(guó)強(qiáng)1,張 琴1,楊家林1,孫雪萍1,*(1.西海洋研究所,海洋生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,廣西北海 536000;2.北京航空航天大學(xué)北海學(xué)院,廣西北海 536000)目的:研究毛蚶的抗菌活性部位及有效成分。方法:毛蚶軟組織經(jīng)乙醇提取后,采用液液萃取法將提取物分為石油醚相、乙酸乙酯相、正丁醇相和水相4個(gè)不同的極性部位;采用抑菌圈法和最小殺菌濃度測(cè)定法,對(duì)毛蚶乙醇提取物和各極性部位進(jìn)行
食品工業(yè)科技 2015年11期2015-05-05
- 不同貝齡毛蚶殼形態(tài)性狀對(duì)體質(zhì)量的影響
266071)毛蚶(Scapharca subcrenataLischke)隸屬于軟體動(dòng)物門(mén)(Mollusca)、瓣鰓綱(Lamellibranchia)、蚶目(Arcoida)、蚶科(Arcidae)、毛蚶屬(Scapharca), 廣泛分布于日本、朝鮮、中國(guó)沿海, 在我國(guó)北起鴨綠江、南至廣西均有分布, 以萊州灣、渤海灣、遼東灣、海州灣等淺海區(qū)資源最為豐富[1]。20世紀(jì)90年代以來(lái),由于過(guò)度捕撈、生態(tài)環(huán)境破壞等因素, 毛蚶資源逐年衰退, 已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)
海洋科學(xué) 2015年6期2015-04-11
- 對(duì)蝦與貝類(lèi)混養(yǎng)試驗(yàn)
本對(duì)蝦混養(yǎng)縊蟶、毛蚶，搭配梭子蟹和少量美國(guó)紅魚(yú)；2號(hào)池中國(guó)對(duì)蝦混養(yǎng)毛蚶，搭配梭子蟹和少量半滑舌鰨。試驗(yàn)時(shí)間：2014年4月至2014年11月。試驗(yàn)材料：蝦苗、蟹苗來(lái)源于當(dāng)?shù)赜缡遥愵?lèi)品種有毛蚶和縊蟶，來(lái)源于浙江。2試驗(yàn)內(nèi)容及過(guò)程2.1蟶田修整2014年3月，養(yǎng)殖池塘通過(guò)上年秋季排干池水和一個(gè)冬季的凍化晾曬后，早春3月，修整池埂、堤壩和閘涵，在池底修整蟶田，蟶田的位置靠近進(jìn)水口處，蟶田寬3～5 m，高出灘底50～60 cm，疏松池底土壤30 cm以上；長(zhǎng)度
河北漁業(yè) 2015年2期2015-03-26
- 毛蚶養(yǎng)殖生物學(xué)研究進(jìn)展
州121007)毛蚶Scapharca subcrenata隸屬于軟體動(dòng)物門(mén)Mollusca、雙殼綱 Bivalvia、翼形亞綱 Pteriomorphia、蚶目Arcoida、蚶科Arcidae、毛蚶屬Scapharca，俗稱(chēng)毛蛤、麻蛤、麻蚶、瓦楞子等［1］，是重要的海產(chǎn)經(jīng)濟(jì)食用貝類(lèi)，其不僅肉味鮮美，具有高蛋白、低脂肪、高維生素含量等特點(diǎn)，還具有藥用價(jià)值，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。20世紀(jì)60—80年代，毛蚶資源量和采捕數(shù)量都很大，僅渤海灣資源蘊(yùn)藏量就曾達(dá)數(shù)十萬(wàn)噸
大連海洋大學(xué)學(xué)報(bào) 2015年4期2015-02-17
- 生態(tài)因子對(duì)紅螯相手蟹捕食毛蚶苗種的影響
對(duì)紅螯相手蟹捕食毛蚶苗種的影響高霄龍1, 李 莉2, 邱兆星2, 鄭永允2, 李 琪1,*1 中國(guó)海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院, 青島 266003 2 山東省海洋生物研究院, 青島 266104敵害生物的捕食在控制海洋底棲生物群落的豐度和組成中起著關(guān)鍵性的作用。以紅螯相手蟹(Sesarmahaematocheir)和毛蚶(Scapharcasubcrenata)為試驗(yàn)對(duì)象，研究了紅螯相手蟹的密度、規(guī)格、性別，以及毛蚶的密度、規(guī)格、海水溫度和底質(zhì)條件對(duì)毛蚶苗種存活的影
生態(tài)學(xué)報(bào) 2015年11期2015-02-07
- Cd2+對(duì)毛蚶的毒性效應(yīng)及對(duì)其SOD活性和TAOC的影響
57)Cd2+對(duì)毛蚶的毒性效應(yīng)及對(duì)其SOD活性和TAOC的影響閻 波，李 英，高 楠，詹志華，高 楊，張靜雯(天津市海洋資源與化學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，天津科技大學(xué)海洋科學(xué)與工程學(xué)院，天津 300457)在實(shí)驗(yàn)室條件下研究了CdCl2對(duì)毛蚶的急性毒性效應(yīng)及對(duì)其超氧化物歧化酶(SOD)活性和總抗氧化能力(TAOC)的影響．CdCl2對(duì)毛蚶24、48、72、96,h的半致死濃度(LC50)分別為24.88、14.52、10.54、6.20,mg/L，隨著暴露時(shí)間的增加L
天津科技大學(xué)學(xué)報(bào) 2015年5期2015-01-03
- 毛蚶的生物活性成分研究進(jìn)展Δ
536000）毛蚶的生物活性成分研究進(jìn)展Δ徐 艷1＊，張秀國(guó)2，童萬(wàn)平1，孫雪萍1#（1.廣西海洋研究所/海洋生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，廣西北海 536000；2.北海學(xué)院北京航空航天大學(xué)，廣西北海 536000）目的：為進(jìn)一步研究和開(kāi)發(fā)毛蚶提供參考。方法：查閱國(guó)內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)，從研究方法和研究?jī)?nèi)容等方面對(duì)毛蚶生物活性成分的研究現(xiàn)狀進(jìn)行分析和總結(jié)。結(jié)果：毛蚶生物活性成分方面的研究主要是針對(duì)其粗提物及大分子物質(zhì)進(jìn)行活性評(píng)價(jià)，大分子物質(zhì)以多糖和多肽為主，藥理活性主要
中國(guó)藥房 2014年19期2014-08-15
- 毛蚶室內(nèi)人工育苗種貝及幼體死亡原因及解決方法
.02.015 毛蚶（scapharca suborenata）是重要經(jīng)濟(jì)貝類(lèi)之一，在遼東灣上世紀(jì)80年代最高年產(chǎn)量達(dá)5萬(wàn)t左右，但由于亂采濫捕，現(xiàn)已基本枯竭。為了保護(hù)和恢復(fù)毛蚶這一寶貴的生物資源，錦州市海洋與漁業(yè)科學(xué)研究所從2003年開(kāi)始進(jìn)行了毛蚶室內(nèi)人工育苗技術(shù)研究，對(duì)種貝及幼體死亡等問(wèn)題做了探討。 1 毛蚶種貝及幼體死亡原因 1.1 毛蚶種貝死亡原因1.1.1 種貝采捕死亡原因 種貝采捕有兩種方法：一種是漁船拖網(wǎng)，另一種是人工手扒。漁船拖網(wǎng)時(shí)，如果每
河北漁業(yè) 2014年2期2014-07-08
- 毛蚶水解產(chǎn)物抗氧化活性分析
州510520）毛蚶水解產(chǎn)物抗氧化活性分析李婷菲1，葉斌2，*（1.廣東省食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)校，廣東廣州510663；2.廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院，廣東廣州510520）通過(guò)正交試驗(yàn)得到中性蛋白酶、堿性蛋白酶和木瓜蛋白酶的最佳水解條件，根據(jù)該條件制得毛蚶蛋白酶水解產(chǎn)物，檢測(cè)三種酶的DH值及分析各水解產(chǎn)物的氨基酚成分，通過(guò)水解產(chǎn)物對(duì)DPPH等自由基清除率和還原力的檢測(cè)，分析其抗氧化活性。結(jié)果表明：堿性蛋白酶水解能力最強(qiáng)，其酶解產(chǎn)物中擁有最多的可溶性肽，且體現(xiàn)出較
食品研究與開(kāi)發(fā) 2014年10期2014-03-14
- 不同地區(qū)毛蚶群體的形態(tài)差異的比較研究＊
島266002）毛蚶（Scapharca subcrenata）是一種底棲的經(jīng)濟(jì)貝類(lèi)，屬于軟體動(dòng)物門(mén)（Phylum Mollusca）、雙殼綱（Class Bivalvia）、蚶目（Order Arcoida）、蚶科（Family Arcidae）、毛蚶屬（Genus Scapharca），俗稱(chēng)毛蛤、麻蚶、瓦楞子等，廣泛分布于日本、朝鮮、中國(guó)沿岸。在中國(guó)北起鴨綠江，南至廣西均有分布，以萊州灣、渤海灣、遼東灣、海州灣等地區(qū)資源尤為豐富。毛蚶不但其肉味鮮美，具
- 環(huán)境因子對(duì)毛蚶排遺和泥沙凈化的影響
連116023)毛蚶Scapharca subcrenata(Lischke)俗名毛蛤、瓦楞子，屬于軟體動(dòng)物門(mén)、瓣鰓綱、翼形亞綱、蚶目、蚶科、毛蚶屬，為濾食性埋棲貝類(lèi)。其肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是廣受歡迎的海產(chǎn)品和近海漁業(yè)生產(chǎn)的重點(diǎn)捕撈對(duì)象之一［1］。由于攝食選擇性差以及環(huán)境污染等因素，導(dǎo)致毛蚶體內(nèi)經(jīng)常含有泥沙以及病原微生物、重金屬和農(nóng)藥等有毒有害物質(zhì)。食用不潔凈的毛蚶可能導(dǎo)致中毒和染病，因此，毛蚶上市前的凈化非常必要。有關(guān)毛蚶的人工育苗技術(shù)［2-5］、攝食代
大連海洋大學(xué)學(xué)報(bào) 2012年6期2012-09-19
- ２０年前，上?？只乓豢?/a>
家戶(hù)戶(hù)都輪上了。毛蚶是上海人秋冬季餐桌上常見(jiàn)的小水產(chǎn)。用開(kāi)水燙得半熟狀態(tài)，鮮紅的蚶肉蘸上醬醋，美味可口還很便宜，只要幾分錢(qián)一斤。但上海人并不知道，這道價(jià)廉物美的家常菜將給這個(gè)城市帶來(lái)怎樣的影響。沈嘉祿當(dāng)時(shí)在小紹興酒店當(dāng)工會(huì)主席。甲肝大規(guī)模暴發(fā)后，這個(gè)兩百多員工的酒店里就有十幾個(gè)職工得了甲肝，醫(yī)院病床不夠，只能都回家休養(yǎng)。他一家家去探視，送水果，一人發(fā)幾十塊慰問(wèn)金。當(dāng)時(shí)，國(guó)營(yíng)企業(yè)的政策是讓甲肝患者安心在家休息，獎(jiǎng)金、工資照發(fā)，拿到GPT(谷丙轉(zhuǎn)氨酶，肝功能檢
中國(guó)新聞周刊 2008年14期2008-04-27