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解析行業(yè)英語(yǔ)課堂教學(xué)的共性和差異

2013-04-29 12:08:08張?zhí)?/span>
課程教育研究 2013年7期
關(guān)鍵詞:行業(yè)英語(yǔ)專門用途英語(yǔ)

【摘要】近年來(lái),高職經(jīng)貿(mào)類專業(yè)“基礎(chǔ)英語(yǔ)+行業(yè)英語(yǔ)“的公共英語(yǔ)教學(xué)改革模式成效逐步顯現(xiàn)。然而隨著高職專業(yè)的細(xì)分和改革的逐步推進(jìn),如何把握各專業(yè)間英語(yǔ)教學(xué)的共性和差異的矛盾也漸漸凸顯。本文從分析專門用途英語(yǔ)的涵義入手,闡述了高職經(jīng)貿(mào)類專業(yè)行業(yè)英語(yǔ)課堂教學(xué)的共性,并試圖尋找不同專業(yè)行業(yè)英語(yǔ)教學(xué)課程設(shè)計(jì)的差別和適用的不同方法。

【關(guān)鍵詞】專門用途英語(yǔ) 高職經(jīng)貿(mào)類專業(yè) 行業(yè)英語(yǔ)

【中圖分類號(hào)】G42 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089(2013)07-0103-02

一、高職各專業(yè)行業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀

近年來(lái),學(xué)界和教育界不斷推進(jìn)針對(duì)高職英語(yǔ)教學(xué)的改革。2009年1月,教育部高職高專英語(yǔ)類教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)在其發(fā)布的《高等職業(yè)教育英語(yǔ)課程教學(xué)要求》(征求意見(jiàn)稿)中針對(duì)課程設(shè)置明確提出“高職英語(yǔ)教學(xué)分為兩個(gè)階段,即基礎(chǔ)英語(yǔ)與行業(yè)英語(yǔ)階段”。隨即,各高職院校陸續(xù)推出了以“專門用途英語(yǔ)(English for Specific Purposes,簡(jiǎn)稱ESP)教學(xué)”,“基礎(chǔ)英語(yǔ)+行業(yè)英語(yǔ)”為代表的公共英語(yǔ)教學(xué)改革模式。

1.改革模式的優(yōu)勢(shì)和成果逐步顯現(xiàn)

三年之間,各高職院校紛紛選派具有一定行業(yè)背景的英語(yǔ)專業(yè)教師從事行業(yè)英語(yǔ)教學(xué)工作,教師也高度重視行業(yè)英語(yǔ)課程教學(xué)與公共英語(yǔ)教學(xué)之間的巨大差異。重視選擇具有一定專業(yè)性的教學(xué)內(nèi)容、設(shè)計(jì)模擬真實(shí)工作環(huán)境的英語(yǔ)教學(xué)任務(wù)、利用多媒體、實(shí)訓(xùn)教室等設(shè)備條件設(shè)置分組合作的課堂模式,并通過(guò)提高學(xué)生跨文化交際能力,提升學(xué)生綜合的英語(yǔ)應(yīng)用素質(zhì)。

2.改革實(shí)踐中存在的問(wèn)題

然而,隨著高職專業(yè)的細(xì)分和改革的逐步推進(jìn),根據(jù)崗位所設(shè)置的專業(yè)將原先行業(yè)英語(yǔ)又細(xì)分為諸多針對(duì)具體崗位的專業(yè)性很強(qiáng)的專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)。以經(jīng)貿(mào)類專業(yè)為例經(jīng)貿(mào)英語(yǔ)可細(xì)分為國(guó)貿(mào)、物流、金融、營(yíng)銷、會(huì)計(jì)、經(jīng)紀(jì)等不同專業(yè),旅游英語(yǔ)可細(xì)分為導(dǎo)游、酒店、會(huì)展等;加上近年來(lái)熱門的計(jì)算機(jī)英語(yǔ)、涉外護(hù)理英語(yǔ)、秘書(shū)英語(yǔ)等對(duì)行業(yè)英語(yǔ)針對(duì)崗位實(shí)踐教學(xué)提出了前所未有的要求和挑戰(zhàn)。

行業(yè)英語(yǔ)不同于專業(yè)英語(yǔ),如何把握各專業(yè)間英語(yǔ)教學(xué)的共性和差異的矛盾也漸漸凸顯。它不能以某個(gè)具體專業(yè)為背景,更不能以教授某些專業(yè)知識(shí)或術(shù)語(yǔ)為主要教學(xué)內(nèi)容,應(yīng)注重同一類(如經(jīng)貿(mào)類)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的共性,提高學(xué)生就業(yè)的知識(shí)和技能以及滿足職業(yè)(崗位)對(duì)從業(yè)人員的基本要求。

然而,各專業(yè)之間的差異也不容忽視。職場(chǎng)上崗位職責(zé)的細(xì)分,高職各專業(yè)進(jìn)一步細(xì)化的趨勢(shì)都說(shuō)明了各專業(yè)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容差異逐步加大的必要性。同為經(jīng)貿(mào)類專業(yè)會(huì)計(jì)、金融、營(yíng)銷等專業(yè)課教學(xué)內(nèi)容還是相去甚遠(yuǎn)的。如果把所有專業(yè)的學(xué)生作為一個(gè)整體,只講授自我介紹和簡(jiǎn)歷設(shè)計(jì);求職、辭職、面試等內(nèi)容的求職英語(yǔ)及與同事交往、與顧客溝通、請(qǐng)示上級(jí)的技巧以及其他方面的英語(yǔ)表達(dá),實(shí)現(xiàn)不了基于特定行業(yè)需求、針對(duì)性強(qiáng)的崗前培訓(xùn)的要求。

二、基于專門用途英語(yǔ)概念的行業(yè)英語(yǔ)教學(xué)共性研究

專門用途英語(yǔ)(ESP)是指與某種職業(yè)或?qū)W科相關(guān)的英語(yǔ),是根據(jù)學(xué)習(xí)者的特定目的和特定需要而開(kāi)設(shè)的英語(yǔ)課程[1]。ESP分為:為商務(wù)英語(yǔ)(EBE)和科技英語(yǔ)(EST),而EBE和EST均又分為學(xué)術(shù)英語(yǔ)(English for Academic Purposes, 簡(jiǎn)稱EAP)和行業(yè)英語(yǔ)(English for Occupational Purposes,簡(jiǎn)稱EOP)[2]。

“行業(yè)英語(yǔ)教學(xué)”這一概念是在2008年開(kāi)始的高職公共英語(yǔ)教學(xué)改革中被首次提出來(lái)的,但至今還沒(méi)有一個(gè)具有權(quán)威性的定義。目前被學(xué)術(shù)界廣泛認(rèn)可的是,行業(yè)英語(yǔ)(EOP),亦稱職業(yè)英語(yǔ),是指學(xué)習(xí)者所從事特定的工作中需要的與其職業(yè)密切相關(guān)的英語(yǔ)[3],與學(xué)術(shù)英語(yǔ)(EAP)相比,行業(yè)英語(yǔ)更具針對(duì)性和實(shí)踐性。

據(jù)此,基于專門用途英語(yǔ)概念的行業(yè)英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)具備以下共性:

1.經(jīng)貿(mào)類專業(yè)背景知識(shí)的高度一致性決定了教學(xué)內(nèi)容的交集

以經(jīng)貿(mào)類行業(yè)英語(yǔ)為例,盡管具體專業(yè)的崗位職責(zé)千差萬(wàn)別,但我們應(yīng)努力尋找學(xué)習(xí)者在大商務(wù)背景下提高從業(yè)能力所需的職場(chǎng)生存交際能力。在求職英語(yǔ)的基礎(chǔ)上,我們可以講授和訓(xùn)練如商旅、宴請(qǐng)、談判、跨文化交際等經(jīng)貿(mào)類行業(yè)從業(yè)人員普遍需要的技能。

2.不同專業(yè)行業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)目的都是有助于學(xué)習(xí)者用英語(yǔ)從事某一特定行業(yè)的本職工作

因此我們現(xiàn)階段的英語(yǔ)教學(xué)不應(yīng)局限在眼前崗位的工作職責(zé),而應(yīng)該從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的英語(yǔ)素養(yǎng),為學(xué)習(xí)者在某一行業(yè)長(zhǎng)足的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。注重培養(yǎng)學(xué)習(xí)者繼續(xù)學(xué)習(xí)、自己學(xué)習(xí)的能力,英語(yǔ)教學(xué)也應(yīng)立足其長(zhǎng)遠(yuǎn)的英語(yǔ)素養(yǎng),提升學(xué)習(xí)者的職場(chǎng)潛力。

3.一堂好課的教學(xué)模式基本可以應(yīng)用到不同專業(yè)的行業(yè)英語(yǔ)課堂教學(xué)

從行業(yè)英語(yǔ)的內(nèi)涵看,它不只是一種語(yǔ)言教學(xué)方法理論,更是一種基于特定行業(yè)需求、針對(duì)性強(qiáng)的,英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐活動(dòng),它的實(shí)踐意義在于對(duì)高職英語(yǔ)提高階段具體教學(xué)實(shí)踐的啟示和定位。我們認(rèn)為,行業(yè)英語(yǔ)教學(xué)目的在于用英語(yǔ)教授相關(guān)行業(yè)的崗位知識(shí)和技能,從而提高學(xué)生的職場(chǎng)交際能力。

在教學(xué)方法和手段改革中,把工學(xué)結(jié)合作為教學(xué)模式改革的重要切入點(diǎn),融“教、學(xué)、做”為一體,強(qiáng)化學(xué)生能力的培養(yǎng)。探索課堂與實(shí)習(xí)地點(diǎn)的一體化;積極推行與生產(chǎn)勞動(dòng)和社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)模式,使學(xué)生在“學(xué)中做、做中學(xué)”。重視教學(xué)過(guò)程的實(shí)踐性、開(kāi)放性和職業(yè)性,把職場(chǎng)體驗(yàn)、實(shí)境訓(xùn)練作為工學(xué)結(jié)合專業(yè)人才培養(yǎng)模式的重要內(nèi)容。使學(xué)生校內(nèi)學(xué)習(xí)與實(shí)際工作相一致,校內(nèi)成績(jī)考核與企業(yè)實(shí)踐考核相結(jié)合。

在學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)中,采用“決策、計(jì)劃、實(shí)施、檢查、評(píng)價(jià)”的行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法,讓學(xué)生在一體化的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行學(xué)習(xí)與實(shí)習(xí)。并逐漸確定了“工學(xué)交替、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向”的教學(xué)模式,增強(qiáng)了學(xué)生的職業(yè)能力。

在工學(xué)結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)的指引下,我們鼓勵(lì)任務(wù)驅(qū)動(dòng),工學(xué)結(jié)合的行業(yè)英語(yǔ)課堂模式。

表一、工學(xué)結(jié)合任務(wù)驅(qū)動(dòng)的行業(yè)英語(yǔ)課堂教學(xué)模式

三、以崗位需求為主導(dǎo)探索不同專業(yè)行業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的差異

誠(chéng)然,工學(xué)結(jié)合的課堂教學(xué)模式在改革的初期顯現(xiàn)了前所未有的成果、發(fā)揮了不可替代的作用。但隨著改革的深入和發(fā)展,專業(yè)開(kāi)設(shè)的進(jìn)一步細(xì)化。帶有鮮明專業(yè)特色的、專門用途意義的行業(yè)英語(yǔ)課的需求逐步擴(kuò)大,也引起了各專業(yè)院校、一線教師的高度重視。

以下我們將以崗位需求為主導(dǎo),探尋經(jīng)貿(mào)類不同專業(yè)行業(yè)英語(yǔ)課堂教學(xué)的側(cè)重點(diǎn)的差異,既在踐行一堂好課課堂環(huán)節(jié)的前提下,對(duì)課堂教學(xué)內(nèi)容作有針對(duì)性的調(diào)整:

1.教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容體現(xiàn)不同的崗位需求

依據(jù)Hutchinson和Waters提出的ESP需求分析理論[2],確定某一語(yǔ)言課程的需求時(shí):首先要了解與某一特定領(lǐng)域的英語(yǔ)語(yǔ)言相關(guān)的一些問(wèn)題;其次要了解其語(yǔ)言的使用人員、使用時(shí)間、適用場(chǎng)合、使用內(nèi)容、使用形式以及使用原因。

2.教學(xué)任務(wù)設(shè)計(jì)體現(xiàn)不同崗位的工作情景

使用體現(xiàn)行業(yè)、職業(yè)和崗位特色的教材,設(shè)置各種任務(wù)為教師、學(xué)生提供具體、可操作的課堂活動(dòng)形式,解決好如何設(shè)定好的任務(wù)調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性、創(chuàng)造性和想象力,使得他們?cè)诮换ナ綄W(xué)習(xí)環(huán)境中,利用所學(xué)知識(shí)解決未來(lái)工作中的問(wèn)題,這一點(diǎn)尤為重要。

EOP教學(xué)涉及的不同行業(yè)特定語(yǔ)域中的英語(yǔ)語(yǔ)言現(xiàn)象和用法,從詞義、句法和語(yǔ)篇到語(yǔ)用等方面千差萬(wàn)別。根據(jù)不同的行業(yè)英語(yǔ)課程的教學(xué)目標(biāo),教學(xué)實(shí)踐中應(yīng)采用靈活多樣的教學(xué)方法。譬如:“案例分析法”可以根據(jù)特定而典型的實(shí)例讓學(xué)生了解如何進(jìn)行貨幣資金管理、申報(bào)納稅、產(chǎn)品核算、規(guī)避財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)等,在真實(shí)的體驗(yàn)中增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)EOP課程的興趣,從而激發(fā)他們EOP課程學(xué)習(xí)的融入性動(dòng)機(jī)?!扒榫敖虒W(xué)法”創(chuàng)設(shè)真實(shí)的工作環(huán)境讓學(xué)生身臨其境地了解、演繹每一個(gè)崗位的工作流程、工作內(nèi)容以及所需的語(yǔ)言知識(shí)和技能。

3.匯報(bào)教學(xué)結(jié)果的形式適應(yīng)不同的崗位特征

EOP課程測(cè)試方式上,傳統(tǒng)的以多項(xiàng)選擇題為主的標(biāo)準(zhǔn)化測(cè)試,其弊端日漸凸顯,這種單一化的測(cè)試重視學(xué)習(xí)結(jié)果,忽視學(xué)習(xí)過(guò)程,主要考察學(xué)生低層次的認(rèn)知能力,難以考察知識(shí)運(yùn)用的能力。順應(yīng)教學(xué)改革的需要,測(cè)試專家的基本共識(shí)是采用語(yǔ)言行為測(cè)試:基于任務(wù)的語(yǔ)言行為測(cè)試和基于能力的語(yǔ)言行為測(cè)試。前者測(cè)試任務(wù)就是現(xiàn)實(shí)生活中的任務(wù),按現(xiàn)實(shí)生活中完成任務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)判斷考生的表現(xiàn)。后者測(cè)試任務(wù)與現(xiàn)實(shí)生活中的任務(wù)相似或相仿,但完成任務(wù)的能力不是測(cè)量的主要目標(biāo)。

我們認(rèn)為EOP測(cè)試可以介于兩者之間,不同專業(yè)可以最大限度的選取靈活多樣的測(cè)試方式,筆試口試相結(jié)合,標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試可以考察學(xué)生能用英語(yǔ)處理業(yè)務(wù)單據(jù)、商業(yè)文件的能力。

EOP測(cè)試不僅要關(guān)注考核的規(guī)范性。更要重視考核內(nèi)容的針對(duì)性和真實(shí)性。重點(diǎn)考察學(xué)生使用英語(yǔ)完成測(cè)試任務(wù)與其在現(xiàn)實(shí)生活、工作中使用語(yǔ)言進(jìn)行交際活動(dòng)之間的相似度。這正是EOP課程測(cè)試與通用英語(yǔ)課程測(cè)試的區(qū)別所在。EOP不僅僅測(cè)試學(xué)生的語(yǔ)言水平,更要考核學(xué)生運(yùn)用語(yǔ)言完成真實(shí)任務(wù)的能力。

表二、有代表性的專業(yè)行業(yè)英語(yǔ)教學(xué)課程設(shè)計(jì)要素的比較分析

四、結(jié)語(yǔ)

總之,作為專門用途英語(yǔ)的高職英語(yǔ)教學(xué),更應(yīng)該以培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用能力和跨文化意識(shí)為首要任務(wù)。在最大限度的資源共享的前提下,我們應(yīng)該不遺余力探究如何在行業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程中體現(xiàn)專業(yè)特色,百花齊放、百家爭(zhēng)鳴地、創(chuàng)造性的完成改革任務(wù)的推進(jìn),適應(yīng)專業(yè)細(xì)化的趨勢(shì),為我國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展輸送更多、更優(yōu)秀的跨文化交際服務(wù)型、專門型英語(yǔ)綜合人才。

參考文獻(xiàn):

[1]Strevens P.ESP after Twenty Years:A Reappraisal[M].Tickoo M. ESP:State of the Art.Singapore:SEAMEO Regional Centre,1988:1—13.

[2]Hutchinson Tom,Waters Alan.English for Specific Purposes[M].上海:上海外語(yǔ)教育出版社,2002:17.

[3]王青,劉海燕.基于“崗位需求”的行業(yè)英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐探究——以“會(huì)計(jì)英語(yǔ)”為例[A].合肥學(xué)院學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2012年7月 第29卷第4期

[4]張?zhí)穑鷳B(tài)式藝術(shù)教育提高行業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣效果論證.《職業(yè)教育研究》,2012年4月

作者簡(jiǎn)介:

張?zhí)?,女,漢族,天津人,碩士,天津?qū)ν饨?jīng)濟(jì)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院講師,研究方向?yàn)橛⒄Z(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)及職業(yè)教育學(xué)。

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