韓占江 徐雅麗 王海珍 劉明

摘 要 在對(duì)少數(shù)民族學(xué)生植物生理學(xué)課程教學(xué)過(guò)程廣泛調(diào)研的基礎(chǔ)上，結(jié)合塔里木大學(xué)實(shí)際，制定切實(shí)可行的課程教學(xué)改革措施，通過(guò)實(shí)踐，提高教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞 少數(shù)民族學(xué)生 植物生理學(xué) 教學(xué)改革 實(shí)踐

中圖分類號(hào)：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

Teaching Reform and Practice of Plant Physiology

Course in Minority Students

HAN Zhanjiang， XU Yali， WANG Haizhen， LIU Ming

（College of Plant Science/ Xinjiang Production & Construction Gorps Key Laboratory of

Protection and Utilization of Biological Resources in Tarim Basin， Alar， Xinjiang 843300）

Abstract Teaching reform measures were made in accordance with actual conditions of Tarim University based on extensive investigation of plant physiology course teaching in minority students. The quality of teaching was improved through practice.

Key words Minority students； Plant Physiology； teaching reform； practice

塔里木大學(xué)少數(shù)民族學(xué)生占在校學(xué)生總數(shù)的1/3左右，少數(shù)民族學(xué)生的漢語(yǔ)基礎(chǔ)薄弱，造成了他們?cè)趯W(xué)習(xí)過(guò)程中存在嚴(yán)重的語(yǔ)言障礙，學(xué)習(xí)困難，教學(xué)效果也不好。基于此，借助校高等教育教學(xué)改革項(xiàng)目的實(shí)施，結(jié)合塔里木大學(xué)少數(shù)民族學(xué)生植物生理學(xué)課程教學(xué)體會(huì)，在前期充分調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，開(kāi)展了一系列針對(duì)少數(shù)民族學(xué)生的植物生理學(xué)教學(xué)改革與實(shí)踐，旨在探索適合少數(shù)民族學(xué)生實(shí)際的植物生理學(xué)教學(xué)模式和方法，提高教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量。

1 民族學(xué)生植物生理學(xué)課程存在的主要問(wèn)題

1.1 語(yǔ)言障礙

塔里木大學(xué)的少數(shù)民族學(xué)生主要來(lái)自新疆的南疆地區(qū)，由于生源地的局限，其漢語(yǔ)基礎(chǔ)薄弱，語(yǔ)言障礙成為他們學(xué)習(xí)中最大困難。少數(shù)民族學(xué)生幾乎沒(méi)有任何漢語(yǔ)基礎(chǔ)，漢語(yǔ)主要是在大學(xué)一年級(jí)預(yù)科階段學(xué)習(xí)的，經(jīng)過(guò)預(yù)科階段的少數(shù)民族學(xué)生還未全部到達(dá)熟練運(yùn)用漢語(yǔ)進(jìn)行交流和學(xué)習(xí)的水平，而他們后續(xù)學(xué)習(xí)的課程均采用漢語(yǔ)授課，因此少數(shù)民族學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容的理解要比漢族學(xué)生困難很多，對(duì)部分專業(yè)術(shù)語(yǔ)更是無(wú)法理解。

1.2 理論教學(xué)內(nèi)容過(guò)難

改革前制定的教學(xué)大綱，對(duì)少數(shù)民族學(xué)生的要求與漢族學(xué)生的要求相差不大，相當(dāng)于用漢族學(xué)生的標(biāo)準(zhǔn)要求少數(shù)民族學(xué)生，不切合實(shí)際。少數(shù)民族學(xué)生的學(xué)習(xí)主要靠死記硬背，只有少部分學(xué)生才能勉強(qiáng)達(dá)到課程要求，整體的教學(xué)效果不佳。

1.3 實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容偏多、時(shí)間安排不合理

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容多選用傳統(tǒng)的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，一般用時(shí)較長(zhǎng)，而現(xiàn)行的每個(gè)實(shí)驗(yàn)課時(shí)僅為2學(xué)時(shí)，在較短的時(shí)間內(nèi)，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的原理、內(nèi)容、注意事項(xiàng)等的理解不夠透徹，實(shí)驗(yàn)只是應(yīng)付了事，實(shí)驗(yàn)效果不佳，難以在實(shí)驗(yàn)課中培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)掌握的技能。另外還有個(gè)別實(shí)驗(yàn)的周期較長(zhǎng)，須額外占用課余時(shí)間完成，給學(xué)生、授課教師和實(shí)驗(yàn)室老師增加了很大負(fù)擔(dān)。

2 植物生理學(xué)課程改革措施

2.1 修改教學(xué)大綱、調(diào)整教學(xué)內(nèi)容

根據(jù)各專業(yè)對(duì)少數(shù)民族人才的培養(yǎng)要求，重新修訂少數(shù)民族班的植物生理學(xué)教學(xué)大綱，使之更加適合少數(shù)民族學(xué)生。主要是調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，在兼顧知識(shí)系統(tǒng)性的前提下，適當(dāng)降低理論課難度，同時(shí)對(duì)實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容和考核方式做出調(diào)整，有利于進(jìn)一步提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和實(shí)踐動(dòng)手能力。

2.2 加強(qiáng)教材建設(shè)

不斷加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)學(xué)者交流，與時(shí)俱進(jìn)，積極編寫(xiě)或參與編寫(xiě)本課程教材，課題組有2位教師編寫(xiě)校內(nèi)教材《植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》1本，1位教師副主編普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材《現(xiàn)代植物生理》1本，2位教師參編全國(guó)高等農(nóng)林院校生物科學(xué)類“十二五”規(guī)劃系列教材《植物生理學(xué)》1本，預(yù)期編寫(xiě)1本的維語(yǔ)版《植物生理學(xué)學(xué)習(xí)輔導(dǎo)》。

2.3 理論課改革

2.3.1 課后作業(yè)與課堂提問(wèn)相結(jié)合

將課堂講授的重點(diǎn)內(nèi)容留為作業(yè)，下次上課隨機(jī)抽查提問(wèn)，能記則記，沒(méi)記住則要大聲念給大家聽(tīng)。這種做法是吸取其他課程授課老師優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，結(jié)合本課程的實(shí)際采取的方法，實(shí)踐表明，效果良好。一方面起到了督促學(xué)生復(fù)習(xí)的效果，改變了以往只是在期末考試前突擊學(xué)習(xí)，考完忘光的惡性循環(huán)；另一方面，如果學(xué)生沒(méi)有及時(shí)復(fù)習(xí)，那么就讓他們念出來(lái)，對(duì)于大多的民族學(xué)生而言，存在語(yǔ)言障礙，念漢語(yǔ)可能更困難，讓他們大聲讀，增加了口頭練習(xí)的機(jī)會(huì)，教師加以鼓勵(lì)和指導(dǎo)，漢語(yǔ)水平提高較快，進(jìn)而增強(qiáng)了他們學(xué)習(xí)語(yǔ)言和本課程的信心，也減少了他們因語(yǔ)言不通造成的學(xué)習(xí)困難。

2.3.2 典型案例分析

根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，精心選取植物生理學(xué)典型的案例進(jìn)行分析，盡量選取植物生產(chǎn)中或生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象，運(yùn)用植物生理學(xué)知識(shí)來(lái)闡釋這些現(xiàn)象的生理基礎(chǔ)，加深對(duì)理論知識(shí)的理解，也增強(qiáng)了科學(xué)素養(yǎng)，能夠?qū)W以致用。

比如在講授礦質(zhì)元素硼的生理功能和缺素癥的時(shí)候，其典型的缺素癥之一是“花而不實(shí)”，以此為例，一方面給少數(shù)民族學(xué)生講解造成缺硼癥狀的原因，讓學(xué)生深入理解硼元素的生理功能，另一方面，“花而不實(shí)”作為漢語(yǔ)成語(yǔ)來(lái)給學(xué)生講解其原本意思，以及衍生出來(lái)的含義，是學(xué)生既學(xué)到了專業(yè)知識(shí)，有增強(qiáng)了語(yǔ)言素養(yǎng)，體會(huì)文化的演變、傳承。再如“根深葉茂”、“本固枝榮”也是既蘊(yùn)含植物生理學(xué)基礎(chǔ)的生命現(xiàn)象，同時(shí)又是漢語(yǔ)成語(yǔ)。通過(guò)分析典型的生命現(xiàn)象的生理基礎(chǔ)，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)漢語(yǔ)素養(yǎng)。

2.3.3 多媒體教學(xué)為主，多種教學(xué)方式相結(jié)合

多媒體教學(xué)，多用圖片、視頻、動(dòng)畫(huà)等形象生動(dòng)的方式展示植物生理學(xué)內(nèi)容，多用典型圖片案例，減少多媒體課件的文字比例，在使用多媒體課件同時(shí)輔以準(zhǔn)確的解釋和內(nèi)容切入，植物生理學(xué)研究植物生命活動(dòng)規(guī)律的一門(mén)科學(xué)，教學(xué)中，先通過(guò)多媒體手段展示植物生命現(xiàn)象，增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，然后引導(dǎo)學(xué)生探究植物生命現(xiàn)象后的生理基礎(chǔ)，進(jìn)一步提升學(xué)生對(duì)植物生命規(guī)律的理性認(rèn)識(shí)。在多媒體教學(xué)的同時(shí)，用板書(shū)將每次授課的重點(diǎn)和難點(diǎn)以綱要的形式展示給學(xué)生，總結(jié)多媒體的內(nèi)容，兩者互為補(bǔ)充，相得益彰。

2.3.4 課間輔導(dǎo)和課后答疑相結(jié)合

課堂時(shí)間有限，主要是按照培養(yǎng)計(jì)劃和教學(xué)大綱的內(nèi)容授課，課間與學(xué)生交流學(xué)習(xí)感受，及時(shí)了解學(xué)生對(duì)教學(xué)方式的認(rèn)可度和對(duì)知識(shí)內(nèi)容的理解度，根據(jù)學(xué)生反饋，及時(shí)調(diào)整授課難度和進(jìn)度，甚至調(diào)整教學(xué)方法，在課后開(kāi)通答疑電話、郵箱及課程QQ群，開(kāi)放提問(wèn)和探討與課程有關(guān)的一系列問(wèn)題。

2.4 實(shí)驗(yàn)課改革

2.4.1 一般講解與關(guān)鍵步驟重點(diǎn)輔導(dǎo)相結(jié)合

對(duì)通用步驟采用一般講解，在前期教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，即使詳細(xì)講解了原理、方法、步驟等內(nèi)容，但在做實(shí)驗(yàn)時(shí)，民族學(xué)生依然犯曾經(jīng)強(qiáng)調(diào)過(guò)的錯(cuò)誤，說(shuō)明因存在語(yǔ)言障礙，再好的講解也達(dá)不到都聽(tīng)懂的效果。因此，在講解時(shí)，選擇該班漢語(yǔ)基礎(chǔ)較好的同學(xué)，對(duì)其針對(duì)關(guān)鍵步驟，進(jìn)行專門(mén)指導(dǎo)，教會(huì)他/她如何操作來(lái)完成實(shí)驗(yàn)。再由這名學(xué)生為全班同學(xué)（多用維語(yǔ)）解釋，這樣大多數(shù)同學(xué)對(duì)實(shí)驗(yàn)步驟就清楚了，實(shí)驗(yàn)做得也比較好。

2.4.2 基本實(shí)驗(yàn)操作與基本技能考核相結(jié)合

詳細(xì)講解并示范實(shí)驗(yàn)中的常用技能和操作規(guī)范，糾正學(xué)生的不正確操作。課題組教師曾擔(dān)任過(guò)化驗(yàn)員資格證考試考官，對(duì)考試內(nèi)容和要求比較了解，該考試主要就是考查應(yīng)試者是否掌握基本的化驗(yàn)技能操作，包括稱量、配制溶液、滴定、定容、移液等操作，這些技能在植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)中都要用到，因此必須掌握。借助化驗(yàn)員資格證考試經(jīng)驗(yàn)，著重培養(yǎng)民族學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)操作技能，實(shí)驗(yàn)課程結(jié)束后，進(jìn)行基本操作技能考核，考核成績(jī)列入課程平時(shí)成績(jī)，并占一定比例。通過(guò)培養(yǎng)和考試，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能得到提高。

3 展望

植物生理學(xué)課程教學(xué)改革與實(shí)踐是一個(gè)長(zhǎng)期的、不斷發(fā)展的課題，本課題組針對(duì)塔里木大學(xué)民族學(xué)生的植物生理學(xué)課程進(jìn)行了改革和實(shí)踐，取得了較好效果，但這并不意味著該課程的建設(shè)就此止步，隨著社會(huì)對(duì)人才要求的不斷變化，植物生理學(xué)課程還會(huì)面臨新的問(wèn)題和挑戰(zhàn)，必然要求教學(xué)效果要進(jìn)一步提高，植物生理學(xué)教師任重道遠(yuǎn)。

基金項(xiàng)目：塔里木大學(xué)高等教育教學(xué)研究項(xiàng)目“民族學(xué)生《植物生理學(xué)》課程的教學(xué)改革研究”（TDGJ1201）

參考文獻(xiàn)

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