張菊花張偉　程常桂　薛正良（武漢科技大學(xué)材料與冶金學(xué)院冶金工程系，湖北武漢430081）

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課堂教學(xué)中教師主導(dǎo)性的強(qiáng)化策略研究

張菊花*張偉程常桂薛正良
（武漢科技大學(xué)材料與冶金學(xué)院冶金工程系，湖北武漢430081）

摘要：網(wǎng)絡(luò)教育、視頻公開課、多媒體教學(xué)在一定程度上削弱了傳統(tǒng)課堂及課堂中教師的主導(dǎo)作用。本文在有色金屬冶金學(xué)教學(xué)實(shí)踐的基礎(chǔ)上，提出了制作符合自己教學(xué)風(fēng)格的多媒體課件、提升教師專業(yè)素養(yǎng)、完善教學(xué)方式，形成獨(dú)特的教學(xué)風(fēng)格能增強(qiáng)教師在課堂教學(xué)中的主導(dǎo)性，從而保持傳統(tǒng)課堂的教學(xué)優(yōu)勢。

關(guān)鍵詞：本科教育；有色冶金；教師主導(dǎo)性；多媒體教學(xué)；教學(xué)方法

Abstract:The importance of the traditional classroom teaching and the leading roles of teacher have been weakened by online education, video open course and multimedia teaching to some extent. Based on the teaching practice of non-ferrous metallurgy, this paper proposes making multimedia courseware in line with individual teaching style, enhancing the professional competence, improving teaching methods to form a unique teaching style, which are beneficial to enhancing the teachers' leading roles in the classroom, and maintaining the teaching advantages of traditional classroom teaching.

Keywords:undergraduate education; non-ferrous metallurgy; teachers' leaching roles; multimedia teaching; teaching methods

引言

隨著互聯(lián)網(wǎng)的大眾化，網(wǎng)絡(luò)電子課件以及一些國內(nèi)外名校的視頻公開課程能夠輕松獲取，這一度引起教育界的注意和爭論[1-4]，有學(xué)者認(rèn)為這些網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)模式可以取代課堂教學(xué)，甚至于取代傳統(tǒng)高校教育。此外，多媒體教學(xué)在高等教育中已普及，其音頻、視頻雙重感官刺激在一定程度上也弱化了課堂教學(xué)中教師的引導(dǎo)作用。從目前教育方式的發(fā)展來看，網(wǎng)絡(luò)、視頻教學(xué)全部取代課堂教學(xué)不可能，且從目前視頻公開課程在高校的推廣效果來看，也是困難重重。調(diào)查顯示全球名校的視頻公開課主要受眾為有一定知識儲備的學(xué)者、教師，而非初學(xué)者，這在一定程度上是由人的認(rèn)知特征決定的。目前之所以課堂教育仍然占有主要地位，在于物與人的作用方式取代不了人與人的溝通和交流。但是，如果高校教師在課堂教學(xué)中完全受制于多媒體，那課堂教學(xué)就是“鼠標(biāo)加鍵盤”，如此以往，未來的傳統(tǒng)課堂教學(xué)地位確實(shí)堪憂。在課堂教學(xué)中，教師應(yīng)充分發(fā)揮人與人交流的教學(xué)優(yōu)勢，教學(xué)手段可以多樣，課堂中教師的主導(dǎo)作用要堅(jiān)定不變，展現(xiàn)教師的個人魅力，讓課堂教學(xué)更加生動、多彩。

本文在有色冶金學(xué)教學(xué)實(shí)踐的基礎(chǔ)上，對如何增強(qiáng)課堂教學(xué)中教師的主導(dǎo)作用進(jìn)行了初步的探討。

一、多媒體電子課件制作策略

“工欲善其事，必先利其器”，制作符合自己教學(xué)方案和教學(xué)方式的電子課件是發(fā)揮教師主導(dǎo)性的第一步。與傳統(tǒng)板書加講解的教學(xué)方式相比，多媒體教學(xué)傳遞知識的形式更加豐富，信息量更大，教學(xué)進(jìn)度、內(nèi)容準(zhǔn)確性更易保證，優(yōu)勢顯著[5]。但切忌過分依賴多媒體，要時刻保持多媒體教學(xué)手段“為我所用”而非“為其所限”的積極態(tài)度。

目前網(wǎng)絡(luò)資源共享了許多關(guān)于有色冶金學(xué)課程的教學(xué)課件，基本涵蓋了各高校所選用的有色冶金學(xué)教材，但如果直接采用，會由于各院校對冶金專業(yè)的培養(yǎng)方案不同，以及個體教學(xué)風(fēng)格的差異而出現(xiàn)諸多不適，比如教學(xué)內(nèi)容與課時分配不搭配，教學(xué)整體進(jìn)度不易把握，課程難點(diǎn)和重點(diǎn)與課程教案不一致等。因此，有必要結(jié)合本院校的學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)大綱，以及自己的教學(xué)風(fēng)格做出相應(yīng)修改、調(diào)整或重新制作。

電子課件中圖文需有效結(jié)合，文字部分詳略得當(dāng)。相比文字描述，圖片、動畫演示更能激發(fā)人的興趣和想象力，提高學(xué)習(xí)積極性和主動性。對某些比較抽象的知識點(diǎn)，通過動畫或圖片可一目了然，這在工科專業(yè)課教學(xué)中尤其明顯。有色冶金課程中涉及到許多冶金設(shè)備（冶金爐窯、電解槽、反應(yīng)器等），教材和參考書中給出的多為示意圖，過于抽象，不易理解，在教學(xué)過程中以相應(yīng)的實(shí)物圖片展示給學(xué)生，再結(jié)合工藝流程，學(xué)生更容易接受和理解。制作課件應(yīng)圖文并茂，避免文字內(nèi)容太過詳細(xì)，否則容易引起學(xué)生視覺疲勞，喪失閱讀的欲望。當(dāng)然，圖文比例要適度，過猶不及。過多的動畫、聲音等傳播模式反而會分散學(xué)生對于主要學(xué)習(xí)內(nèi)容的注意力，干擾學(xué)生對課程內(nèi)容本身的思考，削弱對學(xué)生抽象思維能力的培養(yǎng)，也會引起學(xué)生的心理疲勞。

課件需突出重點(diǎn)、難點(diǎn)，層次分明，字號適當(dāng)。對于重點(diǎn)部分要用鮮明色彩突出顯示或動畫提示。通過不同字體、不同顏色、不同字號表明章節(jié)。章節(jié)不清會使學(xué)生抓不住關(guān)鍵信息，理不清各個知識點(diǎn)的相互關(guān)系。課件展示內(nèi)容要適當(dāng)。不可否認(rèn)，多媒體教學(xué)容易使教師處于兩難境地，課件展示內(nèi)容量需精心斟酌，展示太過單薄，口頭擴(kuò)充相對豐富時，學(xué)生反應(yīng)跟不上教師的節(jié)奏。展示內(nèi)容太過詳細(xì)和具體時，教師毫無延展的空間，易造成照本宣科的感覺，導(dǎo)致學(xué)生忽略教師的講解，進(jìn)而教師的主導(dǎo)地位在一定程度上被削弱。

二、提升教師專業(yè)素養(yǎng)

“要給學(xué)生一杯水，教師須有一桶水”，具備深厚專業(yè)知識基礎(chǔ)和寬廣的知識面，可以使教師更加自信，在課堂教學(xué)中做到有的放矢。有色冶金的研究范疇達(dá)64種金屬，每位任課教師不可能全面涉獵。一般來說，對于側(cè)重有色冶金方向的院校，有色冶金學(xué)的講授是由相關(guān)研究方向的多名教師承擔(dān)，充分展現(xiàn)個人專長，基本不存在這個問題。對于有色冶金方向師資薄弱的院校，擔(dān)任該門課程的專業(yè)課教師就需要在課前下足功夫。

其次，在課堂講授時要時刻把握教學(xué)大綱，做到“一桶水中的一杯水”有針對性地倒出。對于有色冶金學(xué)這門課程而言，著重于介紹原理、工藝，對某些技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)則不做深入解讀。否則，會由于不同教材中技術(shù)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)的來源不同，使部分學(xué)生學(xué)習(xí)時陷入枝節(jié)問題的糾結(jié)中，而忽略了主要學(xué)習(xí)目標(biāo)。對于這些不同來源數(shù)據(jù)的差異，根本解決原則就是使學(xué)生明白在生產(chǎn)實(shí)踐中“具體矛盾要具體分析”，這些數(shù)據(jù)要通過具體實(shí)驗(yàn)、分析來確定。

三、豐富課堂教學(xué)方式

（一）注重課堂教學(xué)的生動性和趣味性

專業(yè)課程的學(xué)習(xí)相對枯燥、乏味，采用多媒體教學(xué)又容易使教師受制于課件和屏幕演示，后面要講的內(nèi)容都在多媒體中顯示，發(fā)揮空間變窄，學(xué)生沒有跟著老師走的感覺，導(dǎo)致學(xué)生對專業(yè)課學(xué)習(xí)的興趣降低。網(wǎng)絡(luò)上曾調(diào)侃“專業(yè)課程學(xué)習(xí)是一件枯燥、乏味的事，要吸引學(xué)生，教師需練就成為一名優(yōu)秀的段子手”。這種說法顯示了專業(yè)課教師的諸多無奈，但教師在教學(xué)過程中若能適當(dāng)即興發(fā)揮，增強(qiáng)專業(yè)課課堂學(xué)習(xí)的趣味性，會收到意想不到的教學(xué)效果。在鋁冶金開篇中引入了鋁冶金的發(fā)展史及鋁應(yīng)用的歷史故事，在錫冶金一章中針對錫三種晶型的不同物理特性，加入了南極探險隊(duì)采用錫焊接桶裝汽油，汽油離奇漏光的故事，以及鈦冶金中金屬鈦無磁性和耐腐蝕性在軍工產(chǎn)品中的應(yīng)用現(xiàn)狀等等。這些內(nèi)容的講述活躍了課堂氛圍，使學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容印象更加深刻，同時也增加了學(xué)生的專業(yè)信心和專業(yè)自豪感。

（二）教學(xué)中增強(qiáng)互動

心理學(xué)家Treicher做過一個關(guān)于記憶持久性的實(shí)驗(yàn)。結(jié)果表明，一般對于閱讀、看到、聽到、看到和聽到、交流中自己陳述這五個渠道的信息，人們分別能記住信息內(nèi)容的比例為10%、20%、30%、50%和70%[6]。這就意味著課堂中師生互動能加強(qiáng)學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容的記憶。

現(xiàn)代課堂教學(xué)中師生之間主要通過多媒體媒介傳遞信息，這種缺少人情味的傳遞方式無形中會阻礙師生溝通的欲望。因此，教師在教學(xué)過程中應(yīng)主動創(chuàng)造互動機(jī)會，設(shè)置問題情境，增進(jìn)師生的交流，甚至于要充分利用黑板、粉筆這些傳統(tǒng)的教學(xué)工具讓學(xué)生找到被老師引導(dǎo)和啟迪的感覺。課堂互動方式多樣，可以通過單獨(dú)提問，也可由自己設(shè)置問題，讓同學(xué)集體思考，再或者針對某一知識點(diǎn)讓學(xué)生各抒己見等。

（三）控制節(jié)奏、突出重點(diǎn)和難點(diǎn)

趙子江和尤楓[7]研究了不同媒介方式對人們認(rèn)知新事物所需時間的影響，發(fā)現(xiàn)采用獨(dú)立的語言描述使人們認(rèn)知新事物是通過圖片和圖形展示所需時間的2-3倍?？梢?，利用聲音加圖像可以使學(xué)生接受、理解新知識的時間顯著縮短，在課時一定的情況下，無疑可以增加學(xué)習(xí)內(nèi)容。但同時也出現(xiàn)了一些問題：學(xué)生的注意力會從教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)移到圖片、動畫上，把握不住知識的重點(diǎn)；學(xué)生看到的新信息量增多，但注意力高度集中的時間不能與之相匹配；學(xué)生記憶能力和思考能力未隨多媒體教學(xué)速度同步加快。

傳統(tǒng)教學(xué)方式是講解、板書反復(fù)進(jìn)行，雖然板書占用了大量時間，但板書時間也是學(xué)生獨(dú)立思考的最佳時機(jī)和注意力調(diào)整時期。多媒體教學(xué)則是教師不斷進(jìn)行講解的模式。教師講解流利、順暢，充分利用課時時間，單課時囊括多個知識點(diǎn)，課后學(xué)生卻普遍反映信息量太大，接受度有限，且首次接觸有色冶金方面的知識，對重點(diǎn)和難點(diǎn)把握度較差。因此，教師在講課過程中，要注意掌握節(jié)奏，綜合考慮教學(xué)效率和學(xué)生的接受、理解能力，對于課程中的重點(diǎn)、難點(diǎn)內(nèi)容要多次強(qiáng)調(diào)，需要記錄的地方，做出相應(yīng)提示。

在武漢科技大學(xué)有色冶金學(xué)屬于冶金工程專業(yè)的輔助課程，主要目的是使學(xué)生知曉有色金屬冶金的一般原理、工藝流程和生產(chǎn)實(shí)踐規(guī)范。課程的重點(diǎn)是工藝流程，難點(diǎn)是冶金原理。在教學(xué)實(shí)踐中要有針對性地對于重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)回顧。在鎢冶金一章中，鎢冶煉原料有黑鎢精礦、白鎢精礦、低品位黑白鎢混合礦、鎢細(xì)泥等，而每種鎢礦物的分解方法則存在諸多相似點(diǎn)和不同點(diǎn)，如燒結(jié)法適用于黑鎢精礦、白鎢精礦，氫氧化鈉溶液浸出法適用于黑鎢精礦，酸浸法適用于白鎢精礦，蘇打高壓浸出法則適用于白鎢礦、低品位黑白鎢混合礦等。參考教材中這部分內(nèi)容的敘述是以鎢礦處理方法為主線，學(xué)生在學(xué)習(xí)時由于注意力過多集中于處理方法的原理，就會忽略其適用范圍。因此，在該節(jié)學(xué)習(xí)結(jié)束后，以表格或圖片的方式進(jìn)行總結(jié)，教學(xué)效果會更佳。

（四）聯(lián)系和對比前后學(xué)習(xí)內(nèi)容

教學(xué)內(nèi)容信息量大、多媒體處于不斷翻頁的狀態(tài)產(chǎn)生一個直接后果即為學(xué)生可能被某些細(xì)節(jié)吸引，對學(xué)習(xí)內(nèi)容缺乏整體性和連貫性理解，無法弄清楚前因后果的關(guān)系。例如，在鋁冶金學(xué)習(xí)過程中，發(fā)現(xiàn)當(dāng)講解完鋁酸鈉溶液凈化除硅之后，由于學(xué)生在該部分內(nèi)容注意力集中時間較長，對于整個流程就變得比較模糊，這就需要教師適時聯(lián)系同一章節(jié)的內(nèi)容，幫助學(xué)生抓住工藝流程的主次線。

有色金屬種類繁多，學(xué)生學(xué)習(xí)過程中容易混淆。教學(xué)過程中應(yīng)適當(dāng)對比課程不同章節(jié)內(nèi)容，闡明不同金屬冶金的工藝及原理的相似點(diǎn)和不同點(diǎn)，增強(qiáng)學(xué)生對專業(yè)知識的融會貫通、舉一反三的能力，為將來從事科研和技術(shù)研究奠定理論基礎(chǔ)。比如，鎢（W）、鋁（Al）冶金的礦物處理、分解，相似點(diǎn)較多，而在銅電解和鋁電解方面則重點(diǎn)突出不同點(diǎn)，避免學(xué)生混淆，讓學(xué)生明白水溶液電解和熔鹽技術(shù)的相似點(diǎn)和不同點(diǎn)。著重培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力，提高學(xué)生創(chuàng)新思維能力，這對于繼續(xù)深造亦或踏上工作崗位的學(xué)生都是受益終生的。

（五）擴(kuò)充專業(yè)前沿知識

本科教材涉及的知識多為一般性原理和工藝，隨著科技不斷發(fā)展和進(jìn)步，必然會有更多的新知識出現(xiàn)。為了配合學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃和科研素養(yǎng)的培養(yǎng)，在課堂教學(xué)中應(yīng)延展課件的內(nèi)容，對所講授的每種金屬冶金工藝及技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀、生產(chǎn)現(xiàn)狀、科研現(xiàn)狀進(jìn)行擴(kuò)展，給出相關(guān)的參考資料，使學(xué)生了解本專業(yè)動態(tài)，并能提供相關(guān)參考書目的信息。這樣學(xué)生在未來的工作過程中不至于由于知識陳舊而落后于時代的步伐。對于目前專業(yè)內(nèi)未解決的難題，也要給與適當(dāng)介紹，提高學(xué)生的科研熱情和對未知事物探索的積極性。例如，在鋁冶金一章中，關(guān)于電解鋁的學(xué)習(xí)，教材中一般僅涉及鋁電解槽結(jié)構(gòu)及電極反應(yīng)。教師在教學(xué)中除了清楚地講解上述內(nèi)容外，還應(yīng)該加入在實(shí)際應(yīng)用中常遇到的問題，例如電極材料、電解槽結(jié)構(gòu)對鋁

電流效率的影響等，使學(xué)生明白專業(yè)知識的開放性，增加其求知和探索的欲望。

四、結(jié)束語

課堂教學(xué)的核心在于師生之間的相互作用關(guān)系，增強(qiáng)教師的主導(dǎo)作用可以提高課堂教學(xué)質(zhì)量。除了在多媒體課件制作、教師自身科學(xué)素養(yǎng)、教學(xué)方法方面不斷改進(jìn)和完善，學(xué)生參與程度不可忽視。加強(qiáng)學(xué)生管理，加大平時成績的考核力度，引導(dǎo)學(xué)生樹立良好的學(xué)習(xí)態(tài)度和正確的擇業(yè)觀，使教師、手段和學(xué)生三位一體的課堂教學(xué)真正實(shí)現(xiàn)“天時、地利、人和”。總之，提升教師的主導(dǎo)作用，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中體會到“被引導(dǎo)、被啟迪、被關(guān)注、被鼓勵、被肯定”等人文關(guān)懷才能充分展示出課堂教學(xué)的優(yōu)勢，使傳統(tǒng)課堂教學(xué)永葆生機(jī)。

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*通訊作者：張菊花（1985-），女，講師，博士。

中圖分類號：G642

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號：2096-000X（2016）06-0089-03