杜文娟
【摘 要】ESP教學(xué)是高職英語教學(xué)中一個重要組成部分,其目的是培養(yǎng)學(xué)生在未來職場中的英語應(yīng)用能力,這也是高職英語教學(xué)的最終目標(biāo)。本文通過匿名問卷調(diào)查的方法,調(diào)查了云南國防工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院開設(shè)ESP課程的部分學(xué)生對ESP課程的認(rèn)識以及對課堂教學(xué)的要求,希望能為同類學(xué)校的ESP教學(xué)提供有意義的案例,探討ESP教學(xué)中的共性問題。
【關(guān)鍵詞】高職英語教學(xué) ESP教學(xué) EGP教學(xué)
一、 引言
大學(xué)英語作為高等院校里最大的一門公共必修課,涉及面廣,它涉及每個大學(xué)生的學(xué)術(shù)生涯和就業(yè)前途。英語作為交流的工具,其課程內(nèi)容與國家需求、社會需求及學(xué)生需求息息相關(guān)。教育部高教司在2000年出臺的《高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求(試行)》(以下簡稱《基本要求》)中強調(diào)高職高專英語教學(xué)以“實用為主,夠用為度”,強調(diào)打好學(xué)生的語言基礎(chǔ)知識,培養(yǎng)其語言應(yīng)用能力。之后,全國高職院校的英語教學(xué)以《基本要求》作為指導(dǎo)性文件,實施英語教學(xué)。隨著我國加入WTO與對外交流的日益頻繁,社會對既有英語基礎(chǔ)又具備相關(guān)學(xué)科專業(yè)知識的復(fù)合型人才需求更加迫切。2010年教育部出臺的《高等職業(yè)教育英語課程教學(xué)要求》(征求意見稿)指出:“高職英語課程不僅要幫助學(xué)生打好語言基礎(chǔ),更要注重培養(yǎng)學(xué)生實際應(yīng)用語言的技能,特別是用英語處理與未來職業(yè)相關(guān)的業(yè)務(wù)能力?!备鞲呗氃盒7e極響應(yīng),配合課程要求進(jìn)行了改革,在課程設(shè)置上,堅持以外語基礎(chǔ)教學(xué)為主,以職業(yè)教育為輔,將職業(yè)技能的培養(yǎng)貫穿到外語教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)中來,適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)、行業(yè)和發(fā)展的需要,探索并建立基于職業(yè)崗位需求的課程體系。ESP教學(xué)進(jìn)入了高職學(xué)校英語課程設(shè)置中,許多院校開設(shè)了與學(xué)科相關(guān)的ESP課程。
二、 研究背景
20世紀(jì)60年代初,西方一些發(fā)達(dá)國家開展了一項專門用途英語(ESP)的教學(xué)和研究活動,之后ESP教學(xué)得到重視。20世紀(jì)80年代,我國外語界對ESP的教學(xué)法、教材建設(shè)、課程設(shè)計等方面進(jìn)行研究和探索。劉潤清(1996)指出:“將來的英語教學(xué)是越來越多地與某一個方面的專業(yè)知識或某一個學(xué)科結(jié)合起來,專門用途英語教學(xué)將成為21世紀(jì)英語教學(xué)的主流?!辈袒鶆偅?004)也提到我國大學(xué)英語的發(fā)展方向應(yīng)當(dāng)是ESP。近年來,隨著現(xiàn)代化教育技術(shù)的迅猛發(fā)展,我國外語教學(xué)也隨之而發(fā)展,對ESP教學(xué)模式和CBI教學(xué)模式進(jìn)行了實踐教學(xué)改革與嘗試,取得不少成績。云南地處西南邊陲,是一個多民族(25個少數(shù)民族)、多語言和多元文化融合的省份,由于客觀條件、師資力量和師資水平的限制,英語教學(xué)不盡人意。云南高職院校主要承擔(dān)為民族地區(qū)培養(yǎng)專業(yè)化人才的重任,云南作為通往東南亞、南亞的橋頭堡,根據(jù)自身實際情況,有部分高職院校推出工學(xué)結(jié)合、產(chǎn)教結(jié)合、學(xué)校與企業(yè)深度融合的人才培養(yǎng)模式。因此,具備“專業(yè)+英語”這樣的人才受到用人單位歡迎。英語教學(xué)也應(yīng)與時俱進(jìn),改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式,實施轉(zhuǎn)型,嘗試新的教學(xué)模式。
云南國防工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院自2005年開始招收高職學(xué)生,英語教學(xué)一直以基礎(chǔ)英語教學(xué)為主。但隨著我國經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,對人才素質(zhì)要求不斷提高,尤其高職高專的教育是突出職業(yè)教育的特性,培養(yǎng)目標(biāo)是專門為生產(chǎn)第一線培養(yǎng)從事生產(chǎn)、管理、經(jīng)營的應(yīng)用型人才,這對大學(xué)英語教學(xué)也提出了新的要求。英語教學(xué)強調(diào)以培養(yǎng)應(yīng)用能力為主體,英語教學(xué)為重點,走ESP教學(xué)發(fā)展道路,實施外語教學(xué)課程體系的改革,成為發(fā)展趨勢。根據(jù)我校的情況,2011年9月,我們率先對我校2011級應(yīng)用泰語專業(yè)和文秘專業(yè)進(jìn)行試點,實施EGP+ESP教學(xué)模式,應(yīng)用泰語專業(yè)以語言學(xué)習(xí)為主線,根據(jù)語言學(xué)習(xí)特點,英語課時安排為兩學(xué)年。第一學(xué)年注重口語教學(xué),選用了《點擊職業(yè)英語》的旅游頻道,訓(xùn)練學(xué)生在一定場景下的聽說能力,特別是與人交流的能力,如在賓館、機場、飯店等場所,如何接人,如何迎賓。第二學(xué)年采用《旅游英語》和《商貿(mào)英語》,除訓(xùn)練學(xué)生的聽說能力外,增加了閱讀能力,了解一些文化禮儀,拓展視野。文秘專業(yè)的英語教學(xué)課時僅為一學(xué)年,第一學(xué)期實施基礎(chǔ)英語教學(xué),第二學(xué)期為《文秘英語》,使學(xué)生學(xué)到與未來職業(yè)相關(guān)的一些文章及詞匯。2012年9月,我們又對機電學(xué)院2012級各專業(yè)實施了EGP+ESP的英語教學(xué)模式,即基礎(chǔ)英語+機電英語的教學(xué)模式。經(jīng)過兩年多的教學(xué),教師們也遇到了一些困難,由于進(jìn)入了一個新的教學(xué)領(lǐng)域,一邊備課,一邊向相關(guān)專業(yè)教師請教,完成教學(xué)任務(wù),也積累了一些經(jīng)驗。之后,我們在2013級各學(xué)院全面實行了EGP+ESP的教學(xué)模式,根據(jù)各學(xué)院的專業(yè)特點,在第一學(xué)年的第二學(xué)期開設(shè)了《機電英語》《商貿(mào)英語》《旅游英語》《酒店情景英語》《化生英語》《園林英語》《建工英語》和《計算機英語》,擔(dān)任行業(yè)英語教學(xué)的都是外語教師,而非專業(yè)課教師,采用高職高專版的系列教材。
三、研究對象
該研究對象為云南國防工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院開設(shè)ESP課程的機電學(xué)院的6個專業(yè)的6個班以及經(jīng)管學(xué)院的4個專業(yè)4個班,共計447人。他們是2014年9月進(jìn)入該校讀書的,英語教學(xué)實施了EGP+ESP的教學(xué)模式,他們經(jīng)過了一個學(xué)期行業(yè)英語的學(xué)習(xí),即機電學(xué)院的學(xué)生學(xué)習(xí)《機電英語》,經(jīng)管學(xué)院的學(xué)生學(xué)習(xí)《商貿(mào)英語》。本次研究主要采用問卷調(diào)查方式,問卷形式有單選題和多選題,由3位任課教師進(jìn)行發(fā)放,共發(fā)放447份,收回447分,皆為有效問卷。
對問卷調(diào)查的結(jié)果分析如下:
(一)學(xué)生基本情況
被調(diào)查學(xué)生的447人中,通過大學(xué)英語四級考試的有1人,英語應(yīng)用能力A級考試221人,英語應(yīng)用能力B級考試177人,還有48人未通過等級考試。
(二)學(xué)生對ESP課程的認(rèn)識
ESP課程是英語教學(xué)和學(xué)生具體學(xué)科領(lǐng)域教學(xué)相結(jié)合,有助于他們了解其學(xué)科領(lǐng)域的最新動態(tài),跟上該專業(yè)發(fā)展的步伐。學(xué)生對ESP課程的認(rèn)識問卷調(diào)查情況如表1:
表1 學(xué)生對ESP課程的認(rèn)識
問題 選項 比率
你認(rèn)為高職ESP課程有助于你現(xiàn)在的學(xué)習(xí)和未來的發(fā)展嗎? A.非常有幫助 8%
B.在某種程度上有幫助 66%
C.不太有幫助 13%
D.完全沒有幫助 13%
如果ESP課程不是必修課,你還會選修這門課嗎? A.會的 31%
B.不會 38%
C.不確定 31%
你對高職ESP課程的態(tài)度? A.我對這門課非常有興趣,我上課前總是復(fù)習(xí) 5%
B.我喜歡這門課,因為能獲得有用知識 53%
C.我很認(rèn)真地對待這門課 28%
D.這門課很無聊,我選它是為了掙學(xué)分 14%
從表1可看出,74%的學(xué)生認(rèn)為ESP課程有助于現(xiàn)在的學(xué)習(xí)和未來的發(fā)展,可以看出學(xué)生還是意識到英語的重要性。本次調(diào)查也發(fā)現(xiàn):盡管學(xué)生認(rèn)識到學(xué)習(xí)英語的重要性,但若英語課為選修課時,只有31%的學(xué)生會選修英語課,有38%的學(xué)生不選這門課,31%的學(xué)生不確定。這與該校學(xué)生生源有關(guān),學(xué)生大多數(shù)來自云南省各地,并且有部分少數(shù)民族學(xué)生和三校生,他們的英語基礎(chǔ)知識、英美國家的歷史和文化知識較為薄弱,特別是聽說能力,學(xué)生對英語學(xué)習(xí)的自信心不足或沒有自信心,缺乏穩(wěn)定、持久、有效的學(xué)習(xí)行為,對英語學(xué)習(xí)產(chǎn)生畏懼。從學(xué)生對ESP的態(tài)度來看,58%的學(xué)生認(rèn)為,通過這門課程的學(xué)習(xí),可獲得有用的知識,促進(jìn)專業(yè)的學(xué)習(xí),能讀到最新與專業(yè)相關(guān)的英文資料,對今后工作有很大幫助;但有28%的學(xué)生不得不選修這門課,因為它是必修課。
(三)學(xué)生對ESP課堂教學(xué)的要求
在高職英語教學(xué)中,徐小貞(2004)提出了以社會需求為中心(society-centered)、以學(xué)生為中心(student-centered)及以學(xué)習(xí)主題為中心(subject-centered)的教學(xué)模式。以學(xué)生和學(xué)習(xí)主題為中心的教學(xué)模式,其核心是調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,變學(xué)生被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)。從表2不難看出,學(xué)生已經(jīng)不贊成教師為中心(teacher-centered)的教學(xué)模式,僅有9%的學(xué)生贊同這種教學(xué)方法;10%的學(xué)生則認(rèn)為應(yīng)以學(xué)生練習(xí)為主導(dǎo),這部分學(xué)生應(yīng)當(dāng)是基礎(chǔ)較好,學(xué)習(xí)積極性高;但大多數(shù)學(xué)生(83%)認(rèn)為學(xué)生的練習(xí)應(yīng)與教師的指導(dǎo)相結(jié)合,他們希望課堂教學(xué)應(yīng)當(dāng)以任務(wù)型教學(xué)為主導(dǎo),教師在課堂上起引導(dǎo)和指導(dǎo)作用。以“學(xué)生為中心”應(yīng)當(dāng)是ESP課堂教學(xué)的模式,學(xué)生能參與課堂活動,90%的學(xué)生希望課堂教學(xué)通過小組活動來實現(xiàn),另外要充分利用現(xiàn)代化教育技術(shù),將真實語境、社會場景搬進(jìn)課堂,這樣學(xué)生可以處于真實交際的環(huán)境中。從調(diào)查中可以看到,48%的學(xué)生覺得在教學(xué)中應(yīng)穿插錄像影像資料;85%的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)該借助計算機用于ESP教學(xué),便于理解所學(xué)內(nèi)容;61%的學(xué)生認(rèn)為ESP課程中配備了足夠的多媒體資料進(jìn)行輔助教學(xué)。同時也可清楚地看到,高職學(xué)生英語詞匯量偏低,這影響到他們的聽說、閱讀及寫作能力。
表2 ESP課堂教學(xué)的要求
問題 選項 比率
在高職ESP課堂教學(xué)中應(yīng)主要以 的形式?(可多選) A.教師講課 9%
B.學(xué)生練習(xí) 10%
C.兩者兼有 83%
你認(rèn)為下列哪項活動能很好地促進(jìn)高職ESP學(xué)習(xí)?(可多選) A.小組學(xué)習(xí) 46%
B.回答問題 35%
C.觀看錄像 43%
D.完成小組任務(wù) 44%
E.其他 11%
阻礙你閱讀能力提高的最大障礙是? (可多選) A.詞匯 64%
B.語法結(jié)構(gòu) 39%
C.文化知識 32%
D.閱讀技巧 34%
E.其他 9%
多媒體資料在高職ESP課程中占的比例? (可多選) A.很大 17%
B.大 44%
C.不夠 30%
D.太小 5%
你認(rèn)為有必要使用計算機輔助ESP教學(xué)嗎? (可多選) A.有必要 85%
B.無所謂 11%
C.沒必要 4%
四、任務(wù)驅(qū)動化教學(xué)
我國高職英語教育起步較晚,英語作為一種語言,它的自身特點決定了英語教學(xué)應(yīng)該強調(diào)其工具性和應(yīng)用性,也就是說大學(xué)英語學(xué)習(xí)的最終目的是把英語作為一個交流工具用到實踐中?!皩嵱脼橹鳌笔歉呗毥逃木杷?,目的明確、針對性和實用性強的ESP教學(xué)成為英語教學(xué)的主流。隨著大學(xué)英語教學(xué)改革不斷深化,ESP教學(xué)也得到了重視,應(yīng)把高職高專的英語教學(xué)重心由EGP向ESP轉(zhuǎn)移,注意EGP與ESP的銜接問題。因此,ESP教學(xué)與EGP教學(xué)存在不同之處,故提出以下要求:
(一)教師為主導(dǎo)的教學(xué)
ESP教學(xué)與EGP教學(xué)不一樣,ESP教學(xué)與特定專業(yè)和職業(yè)相關(guān),文章的句法、詞匯和語篇與特定專業(yè)和職業(yè)有關(guān)。目前,擔(dān)任高校ESP教學(xué)的都為英語教師或?qū)I(yè)課教師,他們的知識結(jié)構(gòu)都存在一定局限性。為了勝任ESP教學(xué),教師們要積極更新知識,持有一種終身學(xué)習(xí)的觀念,充分利用書籍、網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行學(xué)習(xí),探究自己學(xué)科以外的領(lǐng)域,了解ESP的最新研究成果。此外,英語教師可通過各種途徑獲取自我發(fā)展的知識和信息,參與各種與ESP課程相關(guān)的教研活動,借鑒國外已成熟的ESP教學(xué)方法,根據(jù)自己學(xué)校的實際情況,開設(shè)相關(guān)的ESP課程,逐步使大學(xué)英語教師朝著專業(yè)化發(fā)展,使英語語言能力和專業(yè)知識來一次最完美的結(jié)合,走向具有專業(yè)學(xué)術(shù)和專業(yè)研究者的道路。
(二)學(xué)生為主體的任務(wù)學(xué)習(xí)
ESP教學(xué)對學(xué)生的英語學(xué)習(xí)提出了更高要求,學(xué)生除掌握聽、說、讀、寫、譯外,還要了解相關(guān)的專業(yè)和職業(yè)知識,熟悉相關(guān)的專業(yè)和職業(yè)詞匯,能用專業(yè)術(shù)語進(jìn)行簡單交流,看懂并能譯出一些文章。學(xué)生在教師的指導(dǎo)下參加各種課堂活動,大膽、主動參與對話、小組討論,配合教師進(jìn)入模擬語言環(huán)境,學(xué)以致用,養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣,充分利用業(yè)余時間,到圖書館借閱與專業(yè)和職業(yè)有關(guān)的書籍。學(xué)生也可以利用校園網(wǎng)查找資料,對專業(yè)知識做進(jìn)一步的了解,課堂上積極配合教師,參與教師組織的各種活動。這要求學(xué)生不僅要具備一定的英語語言表達(dá)能力,還要掌握相關(guān)的專業(yè)知識,因此,課外的知識補充必不可少。
(三)多種教學(xué)法的應(yīng)用
ESP教學(xué)體現(xiàn)多種形式的教學(xué)方法,如交際法、任務(wù)型教學(xué)法和計算機輔助教學(xué)。在實際教學(xué)中,教師要為學(xué)生創(chuàng)建一個ESP的語言環(huán)境,讓他們在這個環(huán)境中不斷地用英語交流,進(jìn)行師生互動;設(shè)計一些相關(guān)話題,讓學(xué)生進(jìn)行對話練習(xí)或小組討論, 提高學(xué)生的語言表達(dá)能力,如機電英語相關(guān)話題:智能機器人、數(shù)控機床、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等,介紹公司及產(chǎn)品,帶外賓參觀生產(chǎn)線。在任務(wù)型教學(xué)中,教師將每個單元中的話題作為學(xué)習(xí)任務(wù),采用學(xué)生自主學(xué)習(xí)、分組討論和口頭匯報等步驟,強化語言的應(yīng)用和習(xí)得的過程,充分體現(xiàn)語言的交際本質(zhì)。同時,充分利用計算機輔助教學(xué),利用多媒體教室播放一些跟ESP課程相關(guān)的錄像,讓學(xué)生體驗到真實的場景,還可以利用網(wǎng)上資源,拓展學(xué)生ESP的專業(yè)知識面,彌補教材的不足。利用計算機多媒體技術(shù),可以增加知識輸入量,充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。
(四)建立多元化的評價體系
高職ESP教學(xué)要求對學(xué)生學(xué)習(xí)效果的評價以ESP職業(yè)交際技能評價為主,而不應(yīng)拘泥于對孤立知識點的考核,評價體系是對學(xué)生學(xué)習(xí)全過程進(jìn)行的評價。這樣的評價體系能起到考核評價和及時反饋的作用,有利于學(xué)生對其學(xué)習(xí)過程進(jìn)行調(diào)整,并最終掌握所學(xué)技能。EGP課程主要測試學(xué)生的語言水平,而ESP除考核學(xué)生的語言水平外,還考核學(xué)生的相關(guān)職業(yè)知識,強調(diào)學(xué)生是課程學(xué)習(xí)的主體。因此,ESP課程可采用多元化評價體系,以特定目標(biāo)為出發(fā)點,對學(xué)生在目標(biāo)情景中使用的語言技能進(jìn)行評價。評價方式可采用學(xué)生互評、自評、小組評價和教師評價相結(jié)合,對學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)過程進(jìn)行評價。考核方式也可多樣化,如開卷考,根據(jù)某一話題制作PPT文檔,口語考試(簡單介紹智能機器人,如何操作數(shù)控機床,對工作場地的生產(chǎn)線及產(chǎn)品進(jìn)行介紹)等??傊ㄟ^一系列的評價和測試,使學(xué)生真正體會“做中學(xué),學(xué)中做”及“學(xué)以致用”的教學(xué)理念。
五、結(jié)語
ESP教學(xué)是EGP教學(xué)的延續(xù)或擴(kuò)展,是語言知識和技能發(fā)展到一定階段時,根據(jù)學(xué)生實際需要,培養(yǎng)學(xué)生的語言應(yīng)用能力的一個重要環(huán)節(jié)。本文通過對云南某高職院校開設(shè)ESP課程的調(diào)研,可以看出大部分學(xué)生都認(rèn)同此課程,并從中學(xué)到與自己職業(yè)相關(guān)的知識。ESP將逐漸成為高職英語教育的發(fā)展方向,它針對就業(yè)市場的需要,為社會培養(yǎng)出更多專業(yè)技能熟練、外語水平高的人才,同時也為云南高等職業(yè)教育院校提供了一定的借鑒經(jīng)驗。
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